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Ein Pizzashuttle
ist auch Logistik
Unternehmen im Wandel zum digitalisierten Ökosystem.
Digitale Evolution in Unternehmen
Nils Tißen | 27.04.2015
Vorstellung
Nils Tißen
Gründer & Geschäftsführer
von Me & Company
@nilstissen
nils@me-company.de
www.me-company.de
Seit 2001 in der digitalen Kommunikation.
DDB, EuroRSCG (Havas), Grey, Publicis, LBi, denkwerk, Goldbach Interactive
für über 50 nationale & internationale Marken
Seit 2008 Entwicklung digitaler Services.
User Experience, Service Design, digitale Strategie
Seit 2008 Gründer & Entrepreneur.
Digital-Kollektiv, Online Mailingservice, Personalplanungs-Software
»Der Begriff „Digitale Transformation“
ist auf nicht ungefährliche Weise
irreführend.«
Digitale Transformation
Alain Veuve
Unternehmer & Berater
in seinem Blog
»Transformation impliziert einen
Prozess, der einen Anfang und ein
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Digitale Transformation
Alain Veuve
Unternehmer & Berater
in seinem Blog
Digitalisierung ist Evolution
Quelle: Vintage Everyday
„Computer?
Klar, haben wir.“
„Internet?
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Klar, haben wir …“
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Wir digitalisieren grade.“
1980er 1990er 2000er 2010er
Was ist anders?
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Die stetig wachsende Zahl von Berührungs-
punkten zwischen Menschen & Unternehmen
lässt Systeme komplexer werden.
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Flexibilität wird wichtiger
Neue
Bedürfnisse
Immer
erreichbar
Überall
verfügbar
Einfach
zu nutzen
Individuelle
Wünsche
Daten-
sicherheit
Zuverlässig-
keit
Neue
Geschäfts-
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Flexibilität wird wichtiger
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Bedürfnisse
Immer
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Individuelle
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keit
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der Unternehmen steigt. Zugleich
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Matthias ist Vater von vier Kindern.
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Lösung: Neuer Service
Eine Live-Sendungsverfolgung per App
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Die Pizza ist rechtzeitig da. Große Freude.
Geldbörse raus und …
Matthias wollte noch kurz zur Bank ge-
gangen sein. Die ist nur 50 Meter weiter.
Jetzt steht der Pizzabringer in der Tür.C
18:45 19:10 19:4319:07 19:41
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Problem. Dieser Zahlungsweg wäre für Matthias
nun genau dar Richtige – er müsste ihn einfach
im Moment der Lieferung ändern können:
App öffnen, Bestellung auswählen, zahlen. Und
der Bote erhält die Bestätigung auf sein Smart-
phone.
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Bildquellen: Loren Kerns & Hallo Pizza GmbH
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Problem
Die Teller sind leer. Es hat geschmeckt.
Obwohl: Marie mag es lieber, wenn der
Boden etwas knuspriger ist. Wenn ihre
Mutter telefonisch bestellt, gibt sie den
Wunsch ihrer Tochter mit. Heute hat
das leider nicht geklappt.
19:0718:45 19:10 19:41 19:43 20:09
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Lösung: Digitaler Ablauf
In einer Kundenportal-App könnte Marie ihren
Wunsch dauerhaft hinterlegen. So würde ihr die
Pizza immer am besten schmecken.
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gel könnten schneller gefunden und analysiert
werden.
19:10 19:43 20:0919:07 19:41
Bildquellen: Loren Kerns & Hallo Pizza GmbH
Digitale Ideen sind nicht auf die
Reise des Kunden beschränkt.
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Beispiel für digitalisierte Abläufe: PIPL
www.getpipl.de
Digitales Management in der Gastronomie- & Eventbranche
Fragt selbständig
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durch Krankheit.
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bei Abwesenheiten.
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Digitalisierung meint nicht
nur eine einzelne Idee und
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Franchise bei Hallo Pizza
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Lieferservice
Gastronomie
Hallo Pizza
Digital
Webshop
Digital
Smartphone App
Analog
Telefon
Analog
Filiale
Dienstleistung Franchisenehmer (Auszug)
Bezahlung
Digial
Paypal Vorkasse
Analog
Barzahlung
Hallo Pizza als Ökosystem
Digital
Webshop
Digital
Smartphone App
Analog
Barzahlung
Gastronomie
Hallo Pizza
Gastronomie
Fremdanbieter
Logistik
Lieferung
Digital
Routenplanung
Carsharing-Flotte
Lieferfahrzeuge
Digital
Fahrzeugbuchung
Digital & HR
Rekrutierung
Digital
Schichtplanung
Digital
Bestell-Journal
Pers. Wünsche
Kundenanalyse
Sonderangebote
Live-Tracking
Bezahlung
Digital
Live-Tracking
Digital & Werkstatt
Fahrzeugwartung
Digital
Marktplätze
Analog
Filiale
Analog
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Drittanbieter
Digital
Paypal Vorkasse
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SEPA / Paypal / ApplePay per App
Bestellung
Dienstleistung Gastronomie
Bezahlung
Dienstleistung Lieferlogistik
Dienstleistung Personal Dienstleistung Fahrzeuge
Kundenplattform
Eine offene Bestell-Schnittstelle ermöglicht Zugang zu
neuen Ideen, die aktuell nicht denkbar sind.
Hallo Pizza als Ökosystem
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Webshop
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Smartphone App
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Paypal Vorkasse
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Bestellung
Bezahlung
Dienstleistung Personal Dienstleistung Fahrzeuge
Kundenplattform
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Lieferlogistik wird eine Erweiterung des Angebots
durch Fremdanbieter ermöglicht.
Gastronomie
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Lieferung
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Dienstleistung Gastronomie Dienstleistung Lieferlogistik
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Automatische Schichtplanung und
Leistungserfassung: Effizientes Team
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Hallo Pizza als Ökosystem
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Barzahlung
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Hallo Pizza
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Carsharing-Flotte
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Hallo Pizza als Ökosystem
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Vom Prototyp
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Wir testen erst kleine
Prototypen, bevor die
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lung startet. So lernen
wir, ob eine Idee dem
Bedarf gerecht wird
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2
3
Bildquelle: Brett Jordan
Stück
für Stück
Ein Ökosystem besteht
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Daher kann es Stück für
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werden. Investitionen
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Ein Pizzashuttle ist auch Logistik

  • 1. Ein Pizzashuttle ist auch Logistik Unternehmen im Wandel zum digitalisierten Ökosystem. Digitale Evolution in Unternehmen Nils Tißen | 27.04.2015
  • 2. Vorstellung Nils Tißen Gründer & Geschäftsführer von Me & Company @nilstissen nils@me-company.de www.me-company.de Seit 2001 in der digitalen Kommunikation. DDB, EuroRSCG (Havas), Grey, Publicis, LBi, denkwerk, Goldbach Interactive für über 50 nationale & internationale Marken Seit 2008 Entwicklung digitaler Services. User Experience, Service Design, digitale Strategie Seit 2008 Gründer & Entrepreneur. Digital-Kollektiv, Online Mailingservice, Personalplanungs-Software
  • 3. »Der Begriff „Digitale Transformation“ ist auf nicht ungefährliche Weise irreführend.« Digitale Transformation Alain Veuve Unternehmer & Berater in seinem Blog
  • 4. »Transformation impliziert einen Prozess, der einen Anfang und ein Ende hat.« Digitale Transformation Alain Veuve Unternehmer & Berater in seinem Blog
  • 5. Digitalisierung ist Evolution Quelle: Vintage Everyday „Computer? Klar, haben wir.“ „Internet? Klar, haben wir …“ „Smarte Devices? Klar, haben wir …“ „Einen Moment, bitte. Wir digitalisieren grade.“ 1980er 1990er 2000er 2010er
  • 7. Komplexität steigt Kunden Produkte Die stetig wachsende Zahl von Berührungs- punkten zwischen Menschen & Unternehmen lässt Systeme komplexer werden. Website Smartphone POS Persönlicher Kontakt Onlineshop Online- Marktplatz SmartwatchFahrzeug Maschinen
  • 8. Flexibilität wird wichtiger Neue Bedürfnisse Immer erreichbar Überall verfügbar Einfach zu nutzen Individuelle Wünsche Daten- sicherheit Zuverlässig- keit Neue Geschäfts- modelle Neue Wettbewerber Neue Angebote Globale Märkte Dezentrale Strukturen Neue Technologien Neue Bedingungen Kunden & Mitarbeiter stellen neue Anforderungen an Unternehmen.
  • 9. Flexibilität wird wichtiger Neue Bedürfnisse Immer erreichbar Überall verfügbar Einfach zu nutzen Individuelle Wünsche Daten- sicherheit Zuverlässig- keit Neue Geschäfts- modelle Neue Wettbewerber Neue Angebote Globale Märkte Dezentrale Strukturen Neue Technologien Neue Bedingungen Für Unternehmen entstehen neue Rahmenbedingungen und Möglichkeiten.
  • 10. Die Komplexität im Alltag der Unternehmen steigt. Zugleich wird Flexibilität zum entscheidenden Wettbewerbsvorteil. Digitalisierte Unternehmen
  • 11. Von der Organisation zum digitalen Ökosystem Digitale Ökosysteme
  • 12. Traditionelle Struktur Digitale Ökosysteme Digitalisierte Struktur Bildquellen: Sheila in Moonducks & Antti T. Nissinen
  • 13. Digitale Ökosysteme Welches System kann sich besser auf veränderte Umwelt- bedingungen einstellen? Traditionelle Struktur Digitalisierte Struktur Bildquellen: Sheila in Moonducks & Antti T. Nissinen
  • 14. Traditionelle Struktur Wachstumsorientiert, beständig und nachhaltig gereift Digitale Ökosysteme Digitalisierte Struktur Lösungsorientiert, flexibel und anpassungsfähig Bildquellen: Sheila in Moonducks & Antti T. Nissinen
  • 15. Ein idealisiertes System, dessen Bausteine in kürzester Zeit zu immer größerem Mehrwert kombiniert werden können. Was ist das digitale Ökosystem? Bildquelle: Brett Jordan
  • 16. Traditionelle Struktur Geschlossene Organisation mit teils großen, geordneten Abteilungen Digitale Ökosysteme Digitalisiertes Ökosystem Matrix- Netzartige Organisation aus kleinen, flexiblen Services Abteilungen IT Digitaler Wandel
  • 18. Produkte digitalisieren Vom Bleistift bis zum Türschloss: Jedes Produkt erhält durch die Verbindung mit dem Netz neue Möglichkeiten, die Ihr Wettbewerber nicht anbietet. Neue Services entwickeln Mit digitalen Abläufen und Produkten können Sie neue Services für Ihre aktuellen Kunden oder neue Wachstumsmärkte erschaffen. Abläufe digitalisieren Formelle und informelle Abläufe zwischen Unternehmen, Ihrem Team und Kunden lassen sich mit digitalen Helfern automatisieren. Digitale Ökosysteme Mehr zu diesem Thema in: So wird der Mittelstand digital
  • 19. Wie könnte das Modell Pizzashuttle als digitales Ökosystem aussehen? Digitale Ökosysteme Bildquellen: Hallo Pizza GmbH
  • 20. Customer Journey: Das digitale Pizzataxi Situation Matthias ist Vater von vier Kindern. Gemeinsam mit ihnen und seiner Frau lebt er in Köln. Von Zeit zu Zeit bestellen sie ihr essen gerne per Lieferdienst. Bildquelle: Loren Kerns 18:45
  • 21. Customer Journey: Das digitale Pizzataxi Problem Thai-, Pizza- oder Sushi-Taxi? Viele Alternativen bedeuten für die Familie mit viel Hunger eine zeit- aufwändige Entscheidungsfindung. 19:0718:45 Bildquellen: Loren Kerns & Hallo Pizza GmbH
  • 22. Customer Journey: Das digitale Pizzataxi Lösung: Neuer Service Für Matthias‘ Familie wäre es eine gute Alternative, mit einer Bestellung ver- schiedene Lieferangebote gleichzeitig zu nutzen. Eine Möglichkeit, durch die sie ggf. häufiger bestellen würden. 19:0718:45 Bildquellen: Loren Kerns & Hallo Pizza GmbH
  • 23. Beispiel für unabhängige Lieferdienste http://mylorry.de/
  • 24. Customer Journey: Das digitale Pizzataxi Problem Was ist denn mit Nachtisch? Nicht selten kommt es vor, dass eine Bestellung unvollständig ist. Nachtisch, Getränke oder spontan zusätzlicher Besuch. 18:45 19:1019:07 Bildquellen: Loren Kerns & Hallo Pizza GmbH
  • 25. Customer Journey: Das digitale Pizzataxi 18:45 19:10 Lösung: Digitaler Ablauf In einem Online-Kundenportal können nicht ausgelieferte Bestellungen bear- beitet, also ergänzt werden. Für Vielbesteller können auch alte Lieferungen eingesehen und mit einem Klick neu nachgeordert werden. 19:07 Bildquellen: Loren Kerns & Hallo Pizza GmbH
  • 26. Customer Journey: Das digitale Pizzataxi Problem Wo bleibt nun das Essen? Pünktlich zur Primetime beginnt ein Film, den Matthias‘ Frau Susanne gerne sehen möchte – auf der Couch, nicht am Esstisch. 18:45 19:1019:07 19:41 Bildquellen: Loren Kerns & Hallo Pizza GmbH
  • 27. Customer Journey: Das digitale Pizzataxi 19:0718:45 Lösung: Neuer Service Eine Live-Sendungsverfolgung per App und im Netz zeigt Susanne, ob die Pizza bereits den Ofen verlassen hat, welche Route der Fahrer aktuell fährt und wann sie mit der Lieferung rechnen kann. 19:10 19:41 Bildquellen: Loren Kerns & Hallo Pizza GmbH
  • 28. Customer Journey: Das digitale Pizzataxi Problem Die Pizza ist rechtzeitig da. Große Freude. Geldbörse raus und … Matthias wollte noch kurz zur Bank ge- gangen sein. Die ist nur 50 Meter weiter. Jetzt steht der Pizzabringer in der Tür.C 18:45 19:10 19:4319:07 19:41 Bildquellen: Loren Kerns & Hallo Pizza GmbH
  • 29. Customer Journey: Das digitale Pizzataxi 18:45 Lösung: Digitaler Ablauf Vorabzahlungen mit Paypal sind online kein Problem. Dieser Zahlungsweg wäre für Matthias nun genau dar Richtige – er müsste ihn einfach im Moment der Lieferung ändern können: App öffnen, Bestellung auswählen, zahlen. Und der Bote erhält die Bestätigung auf sein Smart- phone. 19:10 19:4319:07 19:41 Bildquellen: Loren Kerns & Hallo Pizza GmbH
  • 30. Customer Journey: Das digitale Pizzataxi Problem Die Teller sind leer. Es hat geschmeckt. Obwohl: Marie mag es lieber, wenn der Boden etwas knuspriger ist. Wenn ihre Mutter telefonisch bestellt, gibt sie den Wunsch ihrer Tochter mit. Heute hat das leider nicht geklappt. 19:0718:45 19:10 19:41 19:43 20:09 Bildquellen: Loren Kerns & Hallo Pizza GmbH
  • 31. Customer Journey: Das digitale Pizzataxi 18:45 Lösung: Digitaler Ablauf In einer Kundenportal-App könnte Marie ihren Wunsch dauerhaft hinterlegen. So würde ihr die Pizza immer am besten schmecken. Neben Kundenwünschen würde Feedback auch die Qualität messbar machen. Eventuelle Män- gel könnten schneller gefunden und analysiert werden. 19:10 19:43 20:0919:07 19:41 Bildquellen: Loren Kerns & Hallo Pizza GmbH
  • 32. Digitale Ideen sind nicht auf die Reise des Kunden beschränkt. Digitalisierung
  • 33. Beispiel für digitalisierte Abläufe: PIPL www.getpipl.de
  • 34. Digitales Management in der Gastronomie- & Eventbranche Fragt selbständig Verfügbarkeiten ab. Sorgt für Ersatz bei Ausfällen, z.B. durch Krankheit. Übernimmt Zeiterfassung für die Abrechnung. Informiert Manager bei Abwesenheiten. www.getpipl.de
  • 35. Digitalisierung meint nicht nur eine einzelne Idee und deren Umsetzung.Die Zukunft liegt in vernetzten Ökosystemen. Digitalisierung
  • 36. Franchise bei Hallo Pizza Bestellung Logistik Lieferservice Gastronomie Hallo Pizza Digital Webshop Digital Smartphone App Analog Telefon Analog Filiale Dienstleistung Franchisenehmer (Auszug) Bezahlung Digial Paypal Vorkasse Analog Barzahlung
  • 37. Hallo Pizza als Ökosystem Digital Webshop Digital Smartphone App Analog Barzahlung Gastronomie Hallo Pizza Gastronomie Fremdanbieter Logistik Lieferung Digital Routenplanung Carsharing-Flotte Lieferfahrzeuge Digital Fahrzeugbuchung Digital & HR Rekrutierung Digital Schichtplanung Digital Bestell-Journal Pers. Wünsche Kundenanalyse Sonderangebote Live-Tracking Bezahlung Digital Live-Tracking Digital & Werkstatt Fahrzeugwartung Digital Marktplätze Analog Filiale Analog Telefon Digital Drittanbieter Digital Paypal Vorkasse Digital SEPA / Paypal / ApplePay per App Bestellung Dienstleistung Gastronomie Bezahlung Dienstleistung Lieferlogistik Dienstleistung Personal Dienstleistung Fahrzeuge Kundenplattform Eine offene Bestell-Schnittstelle ermöglicht Zugang zu neuen Ideen, die aktuell nicht denkbar sind.
  • 38. Hallo Pizza als Ökosystem Digital Webshop Digital Smartphone App Analog Barzahlung Carsharing-Flotte Lieferfahrzeuge Digital Fahrzeugbuchung Digital & HR Rekrutierung Digital Schichtplanung Digital Bestell-Journal Pers. Wünsche Kundenanalyse Sonderangebote Live-Tracking Bezahlung Digital & Werkstatt Fahrzeugwartung Digital Marktplätze Analog Filiale Analog Telefon Digital Drittanbieter Digital Paypal Vorkasse Digital SEPA / Paypal / ApplePay per App Bestellung Bezahlung Dienstleistung Personal Dienstleistung Fahrzeuge Kundenplattform Durch eine eigenständig agierende, digital gestützte Lieferlogistik wird eine Erweiterung des Angebots durch Fremdanbieter ermöglicht. Gastronomie Hallo Pizza Gastronomie Fremdanbieter Logistik Lieferung Digital Routenplanung Digital Live-Tracking Dienstleistung Gastronomie Dienstleistung Lieferlogistik
  • 39. Hallo Pizza als Ökosystem Analog Barzahlung Gastronomie Hallo Pizza Gastronomie Fremdanbieter Logistik Lieferung Digital Routenplanung Digital Bestell-Journal Pers. Wünsche Kundenanalyse Sonderangebote Live-Tracking Bezahlung Digital Live-Tracking Digital Paypal Vorkasse Digital SEPA / Paypal / ApplePay per App Dienstleistung Gastronomie Bezahlung Dienstleistung Lieferlogistik Kundenplattform Bestellung Automatische Schichtplanung und Leistungserfassung: Effizientes Team Carsharing-Flotte Lieferfahrzeuge Digital Fahrzeugbuchung Digital Schichtplanung Digital & Werkstatt Fahrzeugwartung Dienstleistung Fahrzeuge Dienstleistung Personal Digital Leistungsanalyse
  • 40. Hallo Pizza als Ökosystem Analog Barzahlung Gastronomie Hallo Pizza Gastronomie Fremdanbieter Logistik Lieferung Digital Routenplanung Digital Bestell-Journal Pers. Wünsche Kundenanalyse Sonderangebote Live-Tracking Bezahlung Digital Live-Tracking Digital Paypal Vorkasse Digital SEPA / Paypal / ApplePay per App Dienstleistung Gastronomie Bezahlung Dienstleistung Lieferlogistik Kundenplattform Bestellung Personal und Lieferfahrzeuge: Standortübergreifender Einsatz steigert Flexibilität / schafft bessere Auslastung Carsharing-Flotte Lieferfahrzeuge Digital Fahrzeugbuchung Digital & Werkstatt Fahrzeugwartung Dienstleistung Fahrzeuge Digital Schichtplanung Dienstleistung Personal Digital Leistungsanalyse
  • 41. Hallo Pizza als Ökosystem Gastronomie Hallo Pizza Gastronomie Fremdanbieter Logistik Lieferung Digital Routenplanung Digital Bestell-Journal Pers. Wünsche Kundenanalyse Sonderangebote Live-Tracking Bezahlung Digital Live-Tracking Dienstleistung Gastronomie Dienstleistung Lieferlogistik Kundenplattform Bestellung Dienstleistung Personal Dienstleistung Fahrzeuge Analog Barzahlung Digital Paypal Vorkasse Digital SEPA / Paypal / ApplePay per App Bezahlung Eine offene Bezahl-Schnittstelle ermöglicht einfach Erweiterung der Zahlungsarten: Flexibilität für den Kunden.
  • 42. Hallo Pizza als Ökosystem Gastronomie Hallo Pizza Gastronomie Fremdanbieter Logistik Lieferung Digital Routenplanung Digital Live-Tracking Dienstleistung Gastronomie Dienstleistung Lieferlogistik Bestellung Dienstleistung Personal Dienstleistung Fahrzeuge Bezahlung Digital Bestell-Journal Pers. Wünsche Kundenanalyse Sonderangebote Live-Tracking Bezahlung Kundenplattform Plattform für Kundenbeziehung per Web, App und am POS: Zugriff auf Kundeninformationen für das Unternehmen, Zugriff auf Bestellinformationen für den Kunden.
  • 43. Es gibt unzählige Möglichkeiten. Aber: Nicht jede Idee schmeckt allen. Digitalisierung von Lieferdiensten
  • 45. Gemeinsame Entwicklung Kunden & Mitarbeiter sind die wichtigsten Teilnehmer im Prozess: fragen, beobachten, zu Tests einladen. So wird festgestellt, ob Ideen funktionieren. 1 Bildquelle: Hallo Pizza GmbH
  • 46. Vom Prototyp zum Produkt Wir testen erst kleine Prototypen, bevor die aufwändigere Entwick- lung startet. So lernen wir, ob eine Idee dem Bedarf gerecht wird und vermeiden Fehler. 2
  • 47. 3 Bildquelle: Brett Jordan Stück für Stück Ein Ökosystem besteht aus vielen Bausteinen. Daher kann es Stück für Stück entwickelt werden. Investitionen verteilen sich auf einen längeren Zeitraum.
  • 48. Aktuelle Publikationen von Me & Company finden Sie unter www.me-company.de/publikationen/
  • 49. Mit für Sie erstellt. www.me-company.de Dank u wel!