Nachhaltiges Denken und Handeln wird im gesellschaftlichen und unternehmerischen Kontext immer wichtiger. So ist Unternehmensverantwortung für Auftraggeber aller Branchen ein immer wichtiger werdender Faktor. Wie sehr der Anspruch an eine sozial verträgliche und umweltbewusste Lebens- und Arbeitswelt auch das Kongress,- Event- und Tagungsbusiness beeinflusst, darüber referiert Nachhaltigkeitsexperte Jürgen May von der Unternehmensberatung 2bdifferent.
Jürgen May zeigt auf, dass die Bewertung von potenziellen Partnern sowie die Auftragsvergabe künftig stärker davon abhängig gemacht wird, wie nachhaltig die Auftragnehmer wirtschaften und erklärt den aktuellen Zusammenhang mit der EU Nachhaltigkeits-Berichtspflicht 2017.
Energieeffizienzmaßnahmen und Energiemanagementsysteme für Messe- und Hotelbetriebe
Im Gegensatz zur energieintensiven produzierenden Industrie erfahren Messe- und Hotelbetreiber praktisch keine steuerlichen Reduktionen oder Umlagereduktionen durch Audits oder Zertifikate. Dennoch oder sogar gerade deshalb sind Energieeffizienzmaßnahmen und auch Energiemanagementsysteme wichtig, um die Energiekosten zu reduzieren – und gleichzeitig ein wichtiger Beitrag um nachhaltig zu wirtschaften.
Matthias Lisson von der TOTAL Energieeffizienz Agentur präsentiert am Beispiel von Messe- und Hotelbetrieben Praxisanwendungen, die mit investiven, aber auch mit nicht-investiven Maßnahmen erreichen den Energieverbrauch nachhaltig zu senken und mit die bestehenden Versorgungsanlagen im energetischen Optimum zu betreiben.
Herr Lisson zeigt die Umsetzung an Praxisbeispielen der Messe Berlin und Messe Friedrichshafen.
Dass Nachhaltigkeit im Unternehmen auch in der Branche des Event-Caterings längst kein optionaler Bonuspunkt mehr ist, weiß auch Stephanie Forstner von der lemonpie Event- & Messecatering GmbH zu berichten. Sie erklärt verantwortliches Handeln als eine Unternehmensstruktur mit sensibilisierten Mitarbeitern und dem ständigen Streben nach Optimierung im Wertesystem der Nachhaltigkeit. Johanna Quatmann, Senior-Beraterin der Kreativagentur Pulsmacher, beschreibt in ihrem Vortrag, wie das Thema Nachhaltigkeit im Kontext der Live-Kommunikation intern und extern kommuniziert werden kann und möchte Mut machen, den ersten Schritt hin zu einer nachhaltigen Unternehmensführung zu wagen.
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VERÄNDERUNG
Nachhaltiges Denken und Handeln
3. | 03.03.2017 | Seite 3
Unternehmenserfolg wird inzwischen auch
daran gemessen, inwieweit ein Unternehmen,
neben rein monetärem Gewinn, seine
Verantwortung für Umwelt und Gesellschaft
wahrnimmt.
VERÄNDERUNG
Nachhaltiges Denken und Handeln
4. | 03.03.2017 | Seite 6
DIE EU-RICHTLINIE
Richtlinie über die Offenlegung nichtfinanzieller Informationen
5. | 03.03.2017 | Seite 7
Dezember 2014 hat die Europäische
Kommission die CSR-Richtlinie verabschiedet
Berichterstattung für Unternehmen
verpflichtend
Ziel: das Vertrauen von Investoren wie
Verbrauchern in Unternehmen zu stärken
Transparenz bezüglich nachhaltigen und
sozialverträglichen Handelns zu erhöhen und
EU-weit vergleichbar zu machen
Bei Nichterfüllung wird eine Strafzahlung
von 10 Millionen Euro fällig
HINTERGRUND
Die Gesetzeslage
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Die EU-Richtlinie adressiert vorerst an
• kapitalmarktorientierte Gesellschaften
• Kreditinstitute
• Banken
• Versicherungsunternehmen
die im Jahresschnitt mindestens 500
Mitarbeiter beschäftigen.
ANWENDUNG
Für wen und wann gilt das neue Gesetz?
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Eigentlich hätte die Richtlinie zur
nichtfinanziellen Berichtspflicht bis 6.
Dezember 2016 in nationales Recht umgesetzt
werden müssen.
Im letzten Jahr allerdings hat der Bundestag
es nicht mehr geschafft, das entsprechende
CSR-Gesetz zu verabschieden.
Für die Unternehmen ändert sich am
Startpunkt 2017 der Berichtspflicht nichts,
auch wenn die bereits fertig formulierte
Endfassung des Gesetzes noch nicht
veröffentlicht ist.
HINTERGRUND
Die Gesetzeslage
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Die erweiterten Berichtspflichten umfassen
diese zentrale Themen:
Umwelt und Gesundheit
Arbeitnehmer/innen
Soziales und Gesellschaft
Wertschöpfungsprozesse/Material- und
Informationsflüsse
Achtung der Menschenrechte
Bekämpfung von Korruption und Bestechung
NICHTFINANZIELL
Was heißt das?
9. | 03.03.2017 | Seite 11
EU-BERICHTSPFLICHT 2017
Was kommt auf die Tagungs-, Kongress- und Eventbranche zu?
10. | 03.03.2017 | Seite 12
AUSWIRKUNG
Große Unternehmen sind große Kunden in Sachen Veranstaltungen und Übernachtung
11. | 03.03.2017 | Seite 13
AUSWIRKUNG
Große Unternehmen sind große Kunden in Sachen Veranstaltungen und Übernachtung
15. | 03.03.2017 | Seite 18
04.08.2016 Schüco International KG
Leistungsverzeichnis für Mietmessestand
BAU 2017 München
vom 16.-21.01.2017
3. Allgemeine Bedingungen für Material und Ausführung / Fassade
Das nachfolgende Angebot umfasst neben den in den Einzelpositionen genannten und beschriebenen
Leistungen:
Befestigungen erfolgen grundsätzlich unsichtbar, wenn in den Entwurfsplänen nicht anders angegeben.
Falls Befestigungen an vorhandenen Bauteilen (Messeboden usw.) erforderlich sind, müssen diese mit
der Messeleitung und dem örtlichen Bauleiter nach den Vorgaben der Messe München abgestimmt
werden und sind fach- und sachgerecht auszuführen, ebenso sind Beschädigungen beim Abbau zu
beseitigen.
Lackierte Flächen sind durch Grundieren, Spachteln und Schleifen so vorzubehandeln, dass sich
einwandfreie, ebene und glatte Oberflächen ergeben, die in dem angegebenen RAL- bzw. Farbton
lackiert werden müssen.
Die Beistellung und Montage der Exponate für die Ausstellung erfolgt vom AG. Diese werden nach
Einbau der Unterkonstruktion parallel zum Aufbau des Messtandes vom Metallbauer des AGs montiert,
erst nach Abstimmung mit und nach Freigabe durch diesen, kann der Messebau abgeschlossen
werden!
Das Anpassen der Exponate an Bauteile des Messestandes, wie z. B. Böden, Unterböden, Wände,
Brüstungen, Decken, etc. ist zu ermöglichen.
Nach Vorgabe des AGs sind die Strom- und die EDV- Anschlüsse der Exponate an die Anschlüsse des
Messestandes für Strom und EDV zur Steuerung dieser Produkte heranzuführen.
Die Detail- und Terminabstimmung mit anderen Gewerken hat selbständig zu erfolgen. Es besteht
jedoch eine Informationspflicht gegenüber des Auftraggebers.
4. Katalog Nachhaltigkeit
Zwingend ist das Erstellen eines Kataloges der eingesetzten Produkte, hinsichtlich ihrer nachhaltigen
Verwendung
- Nachweis der widerverwendbaren Komponenten, Bauteile, Stoffe, etc. in
Form von Stücklisten, oder einem Katalog, Bezugsgrößen kg, m³, etc.
- Nachweis der recycelbaren Komponenten, Bauteile, Stoffe, etc. in Form von Stücklisten, oder einem
Katalog, Bezugsgrößen kg oder m³, geordnet nach Materialien
Die Berechnungen müssen vom Messebauer erstellt und dem AG in leicht auswertbarer Form zur
Verfügung gestellt werden. Die Herkunft der Zahlen bzw. der Ergebnisse muss nachvollziehbar
dokumentiert werden.
5. Ausführungsunterlagen des Auftragnehmers ( AN)
Rechtzeitig vor Ausführungsbeginn bzw. nach den Vorgaben der Neuen Messe München sind in
zweifacher Ausfertigung zur Prüfung vorzulegen:
- Konstruktionspläne
- Werkstattzeichnungen
- Stück- und Positionslisten
- Zeitablauf- und Montagepläne
- Prüffähige Statik der Tragkonstruktionen (Nach Prüfung durch den AG, sowie der werkstattmäßigen
Vervollständigung durch den AN erhält der Bauherr zwei weitere vervollständigte Fertigungen
sämtlicher Zeichnungen und Pläne).
Für die Ausführung der Arbeiten gelten nur die vom AG freigegebene Pläne, sowie die örtlichen
Angaben der Bauleitung.
Die Anlieferung der Bauteile muss aus bauablauftechnischen Gründen eventuell in Abschnitten
erfolgen, da Lagerflächen nur in sehr begrenztem Umfang zur Verfügung stehen. Eine notwendige
Zwischenlagerung wird nicht vergütet. Eine aus bauablauftechnischen Gründen notwendige zeitlich
getrennt oder überlagerte Montage sowie der entsprechenden mehrfachen Anfahrten, bzw. des
vermehrten Einsatzes von Fahrzeugen und Personal wird nicht gesondert vergütet.
Die detaillierte Ausführung der Konstruktion ist dem AN freigestellt, bedarf jedoch der Zustimmung des
AG. Es ist sicherzustellen, dass sich für die Dauer der Veranstaltung ein einwandfreies Bauteil ergibt,
qualitativ entsprechend der zu erwartenden Beanspruchung. Es darf nur Material verwendet werden,
das den einschlägigen DIN- und RAL-Normen entspricht.
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AUSWIRKUNGEN
Große Unternehmen sind große Kunden in Sachen Veranstaltungen und Übernachtung
19. | 03.03.2017 | Seite 22
AUSWIRKUNGEN
Nachweis der Wertschöpfungsprozesse
20. | 03.03.2017 | Seite 23
Location
Diese sogenannte Berichtspflicht betrifft nicht
nur große Unternehmen.
Über den geforderten Nachweis der
Wertschöpfungsprozesse im Rahmen der
Lieferkette, des Supply Chain Management,
kommt sie auf mittlere und kleine
Unternehmen zu, die oftmals keine oder wenig
Erfahrung mit der Nachhaltigkeits-
berichterstattung haben.
Unternehmen
Messe,
Tagung,
Kongress,
Mitarbeiter-
/innenevents
Technik
Ton/Licht
Messebauer
Eventagentur
Caterer
Hotel
AUSWIRKUNG
Hotellerie und Locations
21. | 03.03.2017 | Seite 24
In Bayern sind nach IHK-Schätzung 200
Unternehmen betroffen.
„Familienbetriebe sowie mittlere und kleinere
Lieferanten und Dienstleister sind schon jetzt
betroffen, weil immer mehr berichtspflichtige
Unternehmen diese Auskünfte vorbereitend
entlang der gesamten Lieferkette einholen“,
sagt Eberhard Sasse, Präsident der IHK für
München und Oberbayern.
AUSWIRKUNG
IHK Pressemeldung 17. Oktober 2016
23. | 03.03.2017 | Seite 26
• 15 % fahren mit Gas-, Hybrid- oder
Elektrofahrzeugen zu Events
• Ökosteuer für nicht nachhaltige Leistungen
• Negativliste für „Greenwasher“
• Boykott von unökologische Hotels +
Locations
• Ablehnung von Flugware und nicht fair
gehandelten Produkten+Dienstleistungen
• Boykott von nicht zertifizierten Produkten
FUTURE FACTS 2020
Zukunftsinstitut
29. | 03.03.2017 | Seite 32
• 15 % fahren mit Gas-, Hybrid- oder
Elektrofahrzeugen zu Events
• Ökosteuer für nicht nachhaltige Leistungen
• Negativliste für „Greenwasher“
• Boykott von unökologische Hotels +
Locations
• Ablehnung von Flugware und nicht fair
gehandelten Produkten+Dienstleistungen
• Boykott von nicht zertifizierten Produkten
FUTURE FACTS 20
Zukunftsinstitut
31. | 03.03.2017 | Seite 34
Tesla startet Kooperationen mit Tagungshotels
in der Schweiz, Deutschland und USA
Hotels, Messe- und Kongress Centren sollen
sogenannte High Power Wall Connectoren
erhalten.
VERÄNDERUNG
Tesla Destination Charging Programm
32. | 03.03.2017 | Seite 35
ROMANTIK HOTELS KOOPERIEREN MIT
TESLA
33. | 03.03.2017 | Seite 36
Die Hotelkooperation plant, das Netzwerk der
"Tesla-Tankstellen" in ihren Häusern
gemeinsam mit dem amerikanischen
Automobilhersteller europaweit auszuweiten.
VERÄNDERUNG
200 Romantik Hotels in zehn Ländern
Europas
35. | 03.03.2017 | Seite 38
Neben der Pflicht ist Nachhaltigkeit aber auch
eine überaus nützliche Kür:
Die Arbeitgebermarke profitiert enorm von der
nachhaltigen Positionierung.
Immer mehr Kunden und (potenzielle)
Mitarbeiter/innen achten auf Werte und
Nachhaltigkeit.
Außerdem bringt Nachhaltigkeit Impulse für
die Erschließung neuer Geschäftsfelder.
AUSWIRKUNG
Erschließung neuer Geschäftsfelder
36. | 03.03.2017 | Seite 39
Zusätzliche Dialogplattformen
Erschließung neuer Potentiale zur
Kundenbindung
Nachhaltiges Image schafft akquisitorisches
Potential
Verankerung des Themas in den bestehenden
Marketing-Aktivitäten
POSITIONIERUNG
Ein Qualitätsmerkmal erfolgreich nutzen
37. KÖNNEN SPARGEL FLIEGEN?
Bei uns nicht! Denn wir kochen ohne Flugware.
Damit Sie klimafreundlich genießen können.
38. | 03.03.2017 | Seite 41
Hierbei gilt es zu Beginn folgende Fragen zu
beantworten:
• Wo stehen wir?
• Welche Handlungsfelder sind für uns
relevant?
• Welche Maßnahmen sind für uns
angemessen?
• Wie können wir glaubwürdig über
Nachhaltigkeit berichten?
STRUKTUR
Sustainability Process – Geschäftsbetrieb
39. | 03.03.2017 | Seite 42
Umwelt-
/Sozial-
/Gesundheit-/
Sicherheits-
politik
Um diesen Anforderungen gerecht zu werden,
ist die Planung, Steuerung und Überwachung
der Auswirkungen des Unternehmens auf
einzelne Menschen, die Gesellschaft und die
Umwelt, sowie die angemessene
Berücksichtigung der Interessen der
Stakeholder notwendig.
STRUKTUR
SUSTAINABLE
LOCATION
Leitbild
Verhaltens-
weisen
Code of
Conduct
Statuscheck!
Wo
stehen wir?
Nachweise zur
Beschaffung
Nachhaltig-
keits-/
Umwelt-
bericht
Hotellerie und Locations
Zertifizierung
40.
41. Wir denken nach(haltig)!
Eine erfolgreiche Nachhaltigkeitsstrategie mit klaren Zielen für
Unternehmen und Institutionen der Event, Messe - und
Kongresswirtschaft zu definieren und umzusetzen – das ist
unser tägliches Geschäft.
42. Ihr Ansprechpartner: Jürgen May
Basisqualifikation Umweltmanagement ISO 14001 und EMAS und
Auditor nachhaltiges Eventmanagement nach ISO 20121
Entwickler des ersten Umweltmanagementsystem für Messen und
Events EVENTUMS®
Berater im Expertenteam der Deutschen Umweltstiftung
Sprecher der Projektgruppe Nachhaltigkeit beim Verband Direkte
Wirtschaftskommunikation e.V. FAMAB
Entwickler und Referent des GCB German Convention Bureau Aus- und
Weiterbildungskonzeptes „Weiterbildung zum Nachhaltigkeitsberater
2.0 für die Veranstaltungsbranche.“
Auszeichnung des Seminars „Nachhaltigkeitsberater 2.0“
von der UNESCO als Projekt der UN-Dekade „Bildung für nachhaltige
Entwicklung“
Dozent für „Sustainable Eventmanagement“ an der
Dualen Hochschule Baden-Württemberg, dem Studieninstitut
Düsseldorf und der IECA Internationale Event- & Congress-Academy
Mannheim