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Orientalische Vorspeisen

Cohen´s Orient-Special – Falafel, marokkanische Zigarren, Borekas

  Auberginensalat israelischer Art oder orientalischer Art

                Hummus oder Tachina mit Pita

             Thunfischdip mit püriertem Sellerie

                        Falafel mit Pita




         Osteuropäische Vorspeisen

                Cohen´s Sieben Delikatessen

                      Marinierter Hering

               Heringssalat à la Riga – mit Apfel

                  Chopped Egg – gehackte Eier

              Auberginensalat rumänischer Art

            Gefilter Fisch – freitags und an Feiertagen



                 Dazu servieren wir Brot oder Pita.
Traditionelle hausgemachte Suppen


                   Borschtschsuppe

         Bouillon mit Nudeln oder Reis

     Krepelechsuppe – Teigtaschen mit Fleischfüllung

    Suppe des Tages – fragen Sie unsere netten Kellner




         Yeladim k´tanim
     Für unsere kleinen Gäste

     König-Salomon-Schnitzel mit Pommes

      Königin-Esther-Latkes mit Apfelmus

        Maccabee-Burger mit Pommes

        inklusive ein Eis als Nachspeise




   … serviert mit familiärem Charme …
Orientalische Spezialitäten

        Couscous Royal – Lamm, Hähnchen, Gemüse

                    Kebab vom Lamm

               Lammgulasch in Pflaumen

          Huhn Orient oder Ingwer in Gemüse

              Orientalisches Sabra-Ragout




     Osteuropäische Hauptgerichte

                 Böhmische Krautwickerl

                   Kalbsbrust gedämpft

        Kalbsragout mit Gemüse und Pflaumen

                Tafelspitz mit rotem Kren

         „Bigos“– Krautgulasch mit Pilzen und Fleisch

             Königsberger Klopse mit Ferfel




Tschulend – an Schabbat Feiertagen – nach Anfrage
Spezialitäten des Hauses

                               Wiener Schnitzel vom Kalb

                                 Hühnerleber mit Püree

                             Cohen´s famous Putenschnitzel

                                      Huhn im Huhn

                    Putenspieße mit sieben verschiedenen Gewürzen




                               Fischspezialitäten

                  Fisch vom Grill mit Gemüse – nach Wunsch mit Sesamsoße

                              Fischfilet marokkanischer Art

                               Fischkomposition à la Cohen

                 Zanderfilet ummantelt mit Mangoldblättern – nach Anfrage




                             inklusive zweier Beilagen Ihrer Wahl:


Reis                          Kasche                                 Kartoffelsalat
Ferfel                        Zimmers                                Salat des Tages
Couscous                      Zitronenbohnen                         Ung. Gurkensalat
Salzkartoffeln                Rote Beete mit Knoblauch/Apfel         Karotten-Orangen-Salat
Koschere Fleischspezialitäten

                       Krautwickerl

                     Kalbsrollbraten

                 Hühnerleber mit Püree

            Cohen´s famous Putenschnitzel




        Vegetarische Spezialitäten


            Piroggen – Piroggen – Piroggen

                     gefüllt mit Kartoffeln
                 gefüllt mit Kraut und Pilzen
             gefüllt mit Patata mit Rosmarinsoße


   Gebackene Auberginen, drapiert mit Basilikumsoße

    Israelischer Salatteller mit Schafskäse und Oliven

Tabouleh-Salat mit Tomaten, Minze, Nüssen und Früchten




    Reinkommen – und sich zu Hause fühlen!
New Yorker Bagels                  – garniert mit



                                  Lachs und Creamcheese

                                       Thunfisch-Salat

                                      Pastrami und Senf

                                 Chopped Egg – gehackte Eier

            Zu allen Bagels servieren wir Mixed Pickels und Coleslaw Salad.




                            Für den kleinen Hunger

 Mr Schaschuka – Wurst, passierte Tomaten, Eier, orientalische Gewürze, serviert in einer Pfanne

Mrs Schaschuka – Gemüse, passierte Tomaten, Eier, orientalische Gewürze, serviert in einer Pfanne

                                     Hummus mit Basar


               Tabouleh-Salat – mit Tomaten, Minze, Pinienkernen und Früchten

                            Dazu servieren wir Pita-Brot und Baguette.




                        … serviert mit familiärem Charme …
Süße Köstlichkeiten

                     Baklava
    Blätterteig, Honig, Haselnüsse oder Pistazien



     Schokoladen-Tarte auf Orangensee


  Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis


              Rhabarberkompott


          Palatschinken, gefüllt mit
             Topfen, Marillen oder Eis



               Povideldatschgerl



     Kuchen des Tages – fragen Sie nach!




Reinkommen – und sich zu Hause fühlen!

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Speisekarte

  • 1. Orientalische Vorspeisen Cohen´s Orient-Special – Falafel, marokkanische Zigarren, Borekas Auberginensalat israelischer Art oder orientalischer Art Hummus oder Tachina mit Pita Thunfischdip mit püriertem Sellerie Falafel mit Pita Osteuropäische Vorspeisen Cohen´s Sieben Delikatessen Marinierter Hering Heringssalat à la Riga – mit Apfel Chopped Egg – gehackte Eier Auberginensalat rumänischer Art Gefilter Fisch – freitags und an Feiertagen Dazu servieren wir Brot oder Pita.
  • 2. Traditionelle hausgemachte Suppen Borschtschsuppe Bouillon mit Nudeln oder Reis Krepelechsuppe – Teigtaschen mit Fleischfüllung Suppe des Tages – fragen Sie unsere netten Kellner Yeladim k´tanim Für unsere kleinen Gäste König-Salomon-Schnitzel mit Pommes Königin-Esther-Latkes mit Apfelmus Maccabee-Burger mit Pommes inklusive ein Eis als Nachspeise … serviert mit familiärem Charme …
  • 3. Orientalische Spezialitäten Couscous Royal – Lamm, Hähnchen, Gemüse Kebab vom Lamm Lammgulasch in Pflaumen Huhn Orient oder Ingwer in Gemüse Orientalisches Sabra-Ragout Osteuropäische Hauptgerichte Böhmische Krautwickerl Kalbsbrust gedämpft Kalbsragout mit Gemüse und Pflaumen Tafelspitz mit rotem Kren „Bigos“– Krautgulasch mit Pilzen und Fleisch Königsberger Klopse mit Ferfel Tschulend – an Schabbat Feiertagen – nach Anfrage
  • 4. Spezialitäten des Hauses Wiener Schnitzel vom Kalb Hühnerleber mit Püree Cohen´s famous Putenschnitzel Huhn im Huhn Putenspieße mit sieben verschiedenen Gewürzen Fischspezialitäten Fisch vom Grill mit Gemüse – nach Wunsch mit Sesamsoße Fischfilet marokkanischer Art Fischkomposition à la Cohen Zanderfilet ummantelt mit Mangoldblättern – nach Anfrage inklusive zweier Beilagen Ihrer Wahl: Reis Kasche Kartoffelsalat Ferfel Zimmers Salat des Tages Couscous Zitronenbohnen Ung. Gurkensalat Salzkartoffeln Rote Beete mit Knoblauch/Apfel Karotten-Orangen-Salat
  • 5. Koschere Fleischspezialitäten Krautwickerl Kalbsrollbraten Hühnerleber mit Püree Cohen´s famous Putenschnitzel Vegetarische Spezialitäten Piroggen – Piroggen – Piroggen gefüllt mit Kartoffeln gefüllt mit Kraut und Pilzen gefüllt mit Patata mit Rosmarinsoße Gebackene Auberginen, drapiert mit Basilikumsoße Israelischer Salatteller mit Schafskäse und Oliven Tabouleh-Salat mit Tomaten, Minze, Nüssen und Früchten Reinkommen – und sich zu Hause fühlen!
  • 6. New Yorker Bagels – garniert mit Lachs und Creamcheese Thunfisch-Salat Pastrami und Senf Chopped Egg – gehackte Eier Zu allen Bagels servieren wir Mixed Pickels und Coleslaw Salad. Für den kleinen Hunger Mr Schaschuka – Wurst, passierte Tomaten, Eier, orientalische Gewürze, serviert in einer Pfanne Mrs Schaschuka – Gemüse, passierte Tomaten, Eier, orientalische Gewürze, serviert in einer Pfanne Hummus mit Basar Tabouleh-Salat – mit Tomaten, Minze, Pinienkernen und Früchten Dazu servieren wir Pita-Brot und Baguette. … serviert mit familiärem Charme …
  • 7. Süße Köstlichkeiten Baklava Blätterteig, Honig, Haselnüsse oder Pistazien Schokoladen-Tarte auf Orangensee Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis Rhabarberkompott Palatschinken, gefüllt mit Topfen, Marillen oder Eis Povideldatschgerl Kuchen des Tages – fragen Sie nach! Reinkommen – und sich zu Hause fühlen!