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Warum eine eigene
Webseite für Restaurants
ein Must ist
Auch im Zeitalter von Google My Business und Social Media ist eine attraktive
und gut funktionierende Webseite unabdingbar für einen Gastronomiebetrieb.
Weshalb ist das so und worauf kommt es dabei an? Dieser Artikel beantwortet
die häufigsten Fragen von Gastronomen.
Digital
42  marmite professional
Text: 	 Gabriele Bryant
Bild: 	 Unsplash
Brauche ich überhaupt noch eine eigene
Webseite?
Online-Marketing beginnt damit, dass
Sie gefunden werden. Und das passiert
bei Restaurants zumeist über Google.
Nutzer suchen entweder nach Restau-
rants in der Gegend oder sie suchen be-
wusst nach einem spezifischen Restau-
rant. Bei einer allgemeinen Suche nach
Restaurants Ihrer Art und in Ihrer Ge-
gend sollten Sie natürlich auf Seite 1 der
Google-Suchergebnisse landen. Dafür
brauchen Sie eine eigene Webseite. Bei ei-
ner spezifischen Suche nach Ihrem Na-
men kann ein normaler Restaurantgast
unter Umständen schon viel aus Ihrem
Google-My-Business-Eintrag entneh-
men, ohne Ihre Webseite zu besuchen.
Um Bankette, Events, Catering etc. zu
verkaufen, brauchen Sie jedoch zwingend
eine eigene Webseite.
Sie brauchen ebenfalls eine eigene
Webseite, wenn Sie Newsletter verschi-
cken möchten oder wenn Sie auf Social
Media oder über Google Angebote ver-
kaufen möchten. Ihre Webseite ist die
Grundlage jeder Form von aktivem Mar-
keting. Ihre Webseite ist zudem die einzi-
ge «Immobilie», die Sie im Internet wirk-
lich besitzen, über deren Aussehen und
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Gabriele Bryant
Gabriele Bryant ist Spezialistin im
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marmite professional  43

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  • 1. Warum eine eigene Webseite für Restaurants ein Must ist Auch im Zeitalter von Google My Business und Social Media ist eine attraktive und gut funktionierende Webseite unabdingbar für einen Gastronomiebetrieb. Weshalb ist das so und worauf kommt es dabei an? Dieser Artikel beantwortet die häufigsten Fragen von Gastronomen. Digital 42  marmite professional
  • 2. Text: Gabriele Bryant Bild: Unsplash Brauche ich überhaupt noch eine eigene Webseite? Online-Marketing beginnt damit, dass Sie gefunden werden. Und das passiert bei Restaurants zumeist über Google. Nutzer suchen entweder nach Restau- rants in der Gegend oder sie suchen be- wusst nach einem spezifischen Restau- rant. Bei einer allgemeinen Suche nach Restaurants Ihrer Art und in Ihrer Ge- gend sollten Sie natürlich auf Seite 1 der Google-Suchergebnisse landen. Dafür brauchen Sie eine eigene Webseite. Bei ei- ner spezifischen Suche nach Ihrem Na- men kann ein normaler Restaurantgast unter Umständen schon viel aus Ihrem Google-My-Business-Eintrag entneh- men, ohne Ihre Webseite zu besuchen. Um Bankette, Events, Catering etc. zu verkaufen, brauchen Sie jedoch zwingend eine eigene Webseite. Sie brauchen ebenfalls eine eigene Webseite, wenn Sie Newsletter verschi- cken möchten oder wenn Sie auf Social Media oder über Google Angebote ver- kaufen möchten. 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Ein CMS sollte «open source» sein, das heisst auf einem System basieren, das nicht von einer ein- zelnen Agentur entwickelt wurde, son- dern überregional im Einsatz ist und Sie somit unabhängig von der erstellenden Agentur macht. Beispiele für solche CMS sind Typo3, Wordpress, Drupal, Joomla etc. Für internetaffine Gastgeber mit ge- nug Zeit und Nerven gibt es auch CMS, mit denen man seine eigene Webseite kos- tengünstig selbst erstellen kann, zum Bei- spiel Wix oder Jimdo. Achten Sie darauf, dass Sie genug Seiten und Speicherplatz buchen und dass die Webseite auch wirk- lich für Google suchmaschinenoptimiert werden kann. Zu beachten ist hier eben- falls, dass es sich dabei nicht um «open source»-CMS handelt, sondern um geschlossene Systeme. Falls Sie später Support mit Ihrer Webseite brauchen, müssen Sie jemanden finden, der sich mit diesem System auskennt. Ihre Webseite muss attraktiv und ap- petitlich aussehen. Sie können das Design Ihrer Webseite von Grund auf individuell erstellen lassen. Es gibt jedoch auch ferti- ge Designvorlagen, die Ihre Agentur auf Ihr Restaurant anpasst. Legen Sie Wert auf optimales Bildma- terial und investieren Sie in einen Foto- grafen, der Ihr Restaurant und Ihr Es- sensangebot professionell darstellen kann. Präsentieren Sie sich und Ihr Ange- bot auch im Text, beschreiben Sie, was Sie dem Gast bieten, und bieten Sie zusätz- lich aktuelle PDF-Speisekarten zum Download. Wenn Ihr Angebot sehr überschaubar ist, kann Ihre Webseite als «one page website» auf einer einzigen Seite Platz fin- den, sodass der Nutzer alles mittels Scrol- len nach oben und unten erfassen kann. Sobald es etwas komplexer wird, braucht es jedoch eine Navigation mit Menütiteln, die dem Nutzer klar vermittelt, was wo zu finden ist. Wichtig sind auf jeden Fall Ihre Adres- se und Ihre Kontaktangaben, die mög- lichst auf jeder Seite ganz oben zu finden beziehungsweise gut sichtbar integriert sein sollten. Ob Sie zusätzlich eine Tisch- reservierungsfunktion brauchen, kommt auf Sie beziehungsweise auf Ihre Gäste an. Eine solche Funktion ist schnell und einfach integriert – je nach CMS können Sie den dazu nötigen Schnittstellencode sogar selbst einbauen. Wie oft muss ich meine Webseite aktualisieren? Eine Webseite sollte mindestens alle drei Monate im saisonalen Wechsel geprüft werden: Passen die Bilder noch zur Jah- reszeit, gibt es neue Angebote, neue Spei- sekarten, hat sich sonst etwas Wichtiges oder für den Gast Interessantes geän- dert? Dieser Pflegeaufwand ist nicht gross und kann vom Betrieb selbst geleis- tet werden. Gabriele Bryant Gabriele Bryant ist Spezialistin im Bereich Online-Marketing und Social Media für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus. Neben ihrer Beratungstätig- keit ist sie als Referentin und Dozentin tätig. Sie hat 2011 das jährlich statt- findende Schweizer Hospitality Camp mitbegründet. blumbryant.ch Digital marmite professional  43