1. HOTEL- UND
RESTAURANTMARKETING
IN DER CORONAKRISE:
AKTUELLE TIPPS FÜR
GASTGEBER.
G A B R I E L E B R Y A N T - W W W . B L U M B R Y A N T . C H
B L U M B R Y A N T G M B H
2. 1. Kommunikation
Kommunizieren Sie offen und umfassend auf
allen Kanälen. Gehen Sie nicht davon aus, dass
alle Gäste wissen, was Sache ist, sondern
informieren Sie proaktiv und sympathisch.
2. Homepage
Prüfen Sie Ihre Webseiten-Startseite (= Home)
und passen Sie den Text an. Jeder, der auf Ihre
Seite kommt, muss sehen, ob und wann Sie
geöffnet haben oder nicht und wie man Sie
schnell und einfach erreichen kann.
3. Google MyBusiness
Nichts ist schlimmer, als wenn Ihre Gäste vor
verschlossener Türe stehen. Passen Sie Ihre
Öffnungszeiten an oder tragen Sie sich als
"temporär geschlossen" ein.
Passen Sie den Text oder ggs auch die
Kontaktelefonnummer an und veröffentlichen
Sie informative Beiträge.
Achtung: Google MyBusiness hat den
Personalstand im Zuge der Pandemie
reduziert und entsprechende Anpassungen im
Management von Google MyBusiness
Einträgen vorgenommen. Aktuell werden
keine neuen Bewertungen veröffentlicht und
es ist nicht möglich, Bewertungen zu
kommentieren. Die Funktion "Fragen &
Antworten" wurde ebenfalls vorübergehend
entfernt. Änderungsüberprüfungen brauchen
länger als sonst.
4. Digital Ads
Prüfen Sie laufende Google (und sonstige) Ads,
um sie entweder anzupassen oder zu
pausieren. Ebenfalls die Landing Pages, die mit
den Ads verlinkt sind. Unspezifische Google
Ads, die auf Ihre Startseite führen, sind im
Moment kein Marketing, sondern
herausgeworfenes Geld. Social Media Ads sind
aktuell potentiell eine gute Idee, um auf dem
Schirm zu bleiben - eine sehr sensible
Gestaltung ist jedoch wichtig.
5. Newsletter und Social Media Inhalte
Prüfen Sie vorausgeplante Newsletter und
Social Media Beiträge, um sie an die Situation
anzupassen. Verzichten Sie nicht auf Social
Media oder Newsletter, sondern nutzen Sie sie,
um in Kontakt zu bleiben und zu informieren.
S E I T E 1
Achten Sie beim Newsletter auf die
Zielgruppe. Wenn Sie jetzt Menschen
anschreiben, die lange nichts von ihnen
gehört haben, könnte das unpassend
wirken.
6. Geld oder Sympathie?
Prüfen Sie Ihre Stornierungsregeln oder
einzelne Stornierungsfälle und überlegen
Sie, ob die Beträge aus Stornierungs-
gebühren den Goodwill potentieller Post-
Krisen-Gäste aufwiegen.
Beschäftigen Sie sich auch mit den
geänderten Stornobedingungen der OTA!
7. Locals
Überlegen Sie, ob in Ihrem Fall Services
und Angebote für die lokale Bevölkerung
Sinn machen - können Sie damit
wenigstens ein paar Einnahmen generieren
oder überwiegen Kosten, die Sie einsparen
könnten?
8. Die Zeit danach
Planen Sie für die Zeit nach der Krise:
Welche Art von Gästen haben Sie und
könnten Sie haben? Wie lange werden
diese Gästegruppen brauchen, um wieder
zu kommen, welche Angebote können Sie
schnüren und wo und wie können Sie diese
Angebote sinnvoll kommunizieren?
9. Hilfe holen
Liebe Gastgeber und Gastgeberinnen, jetzt
ist nicht die Zeit, mit Marketing und
Kommunikation aufzuhören - im Gegenteil!
Um Sie zu unterstützen, biete ich Ihnen im
Rahmen der Coronakrise sofort kostenlose
Telefon-Coachings.
Melden Sie sich und wir schauen uns
zusammen an, was in Ihrem Fall sinnvoll
getan werden kann und sollte!
Rufen Sie mich an unter 032 625 80 60
oder senden Sie mir eine Email an
info@blumbryant.ch