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Digitalisierung in der Gastronomie
Das Dokument von Michael Faber thematisiert die Digitalisierung in der Gastronomie und die Notwendigkeit einer digitalen Sichtbarkeit, um das Kundenverhalten zu beeinflussen und gastronomische Betriebe erfolgreich zu vermarkten. Es werden verschiedene Online-Marketing-Strategien vorgestellt, einschließlich der Nutzung von sozialen Medien und Suchmaschinenoptimierung, um Reservierungen zu generieren und Kunden zu gewinnen. Zudem wird auf die Bedeutung von digitalen Zahlungsmethoden und die Veränderungen im Markt durch globale Akteure hingewiesen.
Digitalisierung in der Gastronomie
- 1. 1 DIGITALISIERUNG IN DER GASTRONOMIE ERFORDERNISSEFÜR EINE DIGITALE SICHTBARKEIT Michael Faber | Worms | 4. Juni 2019
- 2. 2 DARF ICH MICH VORSTELLEN? MICHAELFABER TOURISMUSZUKUNFT m.faber@tourismuszukunft.de +49 171 57 34 007 #Reisevertrieb #OnlineMarketing #SocialMedia #Seminare #Coaching
- 3. NETZWERK UNTERNEHMEN » 13 Experten »13 Standorte » Persönlicher Habitus und individuelle Werte relevant » Individuelle Schwerpunkte und Kompetenzen 3
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- 6. https://erfolg-geht-anders.de 6 WIE KLEINEUNTERNEHMEN DIGITAL GROSS RAUSKOMMEN
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- 8. 8 DIE DIGITALISIERUNG VERÄNDERT DASKUNDENVERHALTEN
- 9. 9 WIE HAT DASEIGENTLICH ANGEFANGEN?
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- 11. 11 DIGITAL PAYMENT MITGOOGLE WALLET, APPLE PAY... WHATS APP
- 12. 12 MARKTMACHT VON GLOBALEN AKTEUREN #GOOGLE #BOOKING#FACEBOOK #AMAZON #AIRBNB #APPLE #MICROSOFT
- 13. 13 WIE DIGITAL ISTDIE GASTRONOMIE?
- 14. WIE DIGITAL ISTDIE GASTRONOMIE? https://www.youtube.com/watch?v=doqRIhq0La0 14
- 15. 15 ZIELE DER ONLINE-VERMARKTUNG VONGASTRONOMIEBETRIEBEN?
- 16. 16 Sichtbarkeit Appetit wecken Generierung vonReservierungen Gäste überzeugen Gästeempfehlung bekommen WAS SIND DIE ZIELE DER ONLINE- VERMARKTUNG VON GASTRONOMIE?
- 17. 17 Online-Vermarktung für Gastronomiebetriebe Website Web-Controlling Sichtbarkeitin Suchmaschinen Google MyBusiness Ad Express SEO SEA Bewertungen Brancheneinträge Social Media Instagram Messenger Marketing Video-Marketing Sei Influencer Online-Werbung Location Finder Facebook Personenprofil Facebook Seite Facebook Gruppe Facebook Ads
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- 19. SICHTBARKEIT IN SUCHMASCHINEN: GOOGLEMY BUSINESS 19
- 20. SICHTBARKEIT IN SUCHMASCHINEN: LOCATIONFINDER 20 Location Finder
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- 24. SICHTBARKEIT IN SUCHMASCHINEN: BEISPIELTIVOLI WORMS 24
- 25. SICHTBARKEIT IN SUCHMASCHINEN: BEISPIELTIVOLI WORMS 25
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- 28. 28 DIGITALE SPRACHASSISTENTEN HALTEN EINZUGIN DEN ALLTAG
- 29. 233 ALEXA SKILLS IMBEREICH ESSEN & TRINKEN 29
- 30. 30 Online-Vermarktung für Gastronomiebetriebe Website Web-Controlling Sichtbarkeitin Suchmaschinen Google MyBusiness Ad Express SEO SEA Bewertungen Brancheneinträge Social Media Instagram Messenger Marketing Video-Marketing Sei Influencer Online-Werbung Location Finder Facebook Personenprofil Facebook Seite Facebook Gruppe Facebook Ads
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- 32. 32 VIELFALT DER SOZIALENMEDIEN
- 33. Prozentsatz der Internetnutzer,die die einzelnen Plattformen nach eigenen Angaben nutzen Quelle: Hootsuite/wearesocial (2019), Globalwebindex (Q2 & Q3 2018), Kennzahlen aus Umfragen von Internetznutzer 16-64. 33 DIE AKTIVISTEN SOCIAL MEDIA PLATTFORMEN 4% 5% 6% 7% 9% 10% 11% 14% 19% 19% 21% 33% 37% 63% 75% 76% Viber Wechat Reddit Tumblr Twitch Linkedin Xing Snapchat Twitter Skype Pinterest Instagram FB Messenger Facebook Whatsapp Youtube SOCIAL MESSENGER / VOIP
- 34. 48 MIO. REICHWEITEDESFACEBOOK WERBENETZWERKES IN D-A-CH 34 39Mio. monatliche aktive User (DE) 4,5Mio. monatliche aktive User (je AT/CH)
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- 36. 36 WIE FUNKTIONIERT DER FACEBOOKNEWS FEED ? Sichtbarkeit im News Feed = I x P x A x F x A Interesse am Autor Performance bei anderen Usern Autors generelle Performance Format des Beitrags Aktualität des Postings
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- 42. 42 Online-Vermarktung für Gastronomiebetriebe Website Web-Controlling Sichtbarkeitin Suchmaschinen Google MyBusiness Ad Express SEO SEA Bewertungen Brancheneinträge Social Media Instagram Messenger Marketing Video-Marketing Sei Influencer Online-Werbung Location Finder Facebook Personenprofil Facebook Seite Facebook Gruppe Facebook Ads
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