SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 1
Downloaden Sie, um offline zu lesen
Aprikosen-Schüttelkuchen 
Zutaten für 25 Stück 
Belag: 
500 g Aprikosen 
Trockene Zutaten: 
380 g Mehl 
280 g Zucker 
200 g gem. Nüsse 
1 TL Zimt 
1 EL Vanillezucker 
1 Päckchen Backpulver 
Flüssige Zutaten: 
4 Eier 
250 g zerlassene Butter 
90 ml Amaretto oder Orangensaft 
Puderzucker 
1 Für den Belag Aprikosen waschen, entsteinen und in Spalten schneiden. Je nach Geschmack die 
Aprikosen vorher im Großen Küchen-Chef überbrühen und häuten. 
2 Trockene Zutaten in die Große Rührschüssel 3,0 l geben und durchschütteln. Flüssige Zutaten verrühren 
und zu den trockenen Zutaten geben. Schüssel gut verschließen, entlüften und alles gut durchschütteln. 
3 Teig noch mal kurz durchrühren und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. Aprikosen 
darauf verteilen. 
4 Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 30-40 Minuten backen. Nach dem Backen mit 
Puderzucker bestreuen. 
Vorbereitungszeit: 15 Minuten 
Backzeit: 30-40 Minuten 
Backofen: 180 °C Ober-/Unterhitze 
Tipp: Anstatt Aprikosen sind Pfirsiche oder Nektarinen auch sehr lecker. 
Aus dem aktuellen Rezeptheft "Vom Blech weg".

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

Butterplätzchen rezept galletas navideñas
Butterplätzchen rezept galletas navideñasButterplätzchen rezept galletas navideñas
Butterplätzchen rezept galletas navideñasAmaya Collado
 
Mac and cheese bun burger
Mac and cheese bun burgerMac and cheese bun burger
Mac and cheese bun burgerBBQ Pit
 
Projektarbeit ppt
Projektarbeit pptProjektarbeit ppt
Projektarbeit pptRuoo
 
Rezept für Waffeln
Rezept für WaffelnRezept für Waffeln
Rezept für WaffelnCelia MLB
 
Unsere internationale Rezepte
Unsere internationale RezepteUnsere internationale Rezepte
Unsere internationale Rezepteewoods000
 
Vanillekipferl rezept lunitas
Vanillekipferl rezept lunitasVanillekipferl rezept lunitas
Vanillekipferl rezept lunitasAmaya Collado
 
Wellness & Spa Hotel Lindenhof in South Tyrol
Wellness & Spa Hotel Lindenhof in South TyrolWellness & Spa Hotel Lindenhof in South Tyrol
Wellness & Spa Hotel Lindenhof in South TyrolLindenhof
 
Börek mit hack feta füllung rezept
Börek mit hack feta füllung rezeptBörek mit hack feta füllung rezept
Börek mit hack feta füllung rezeptgregkocht
 
Erasmus+ Kulturkoffer- Griechisches Kochbuch
Erasmus+ Kulturkoffer- Griechisches KochbuchErasmus+ Kulturkoffer- Griechisches Kochbuch
Erasmus+ Kulturkoffer- Griechisches KochbuchGeorgiaPi
 
Marzipankonfekt - Passiv
Marzipankonfekt - PassivMarzipankonfekt - Passiv
Marzipankonfekt - Passivrosariovicunav
 
Projektarbeit ppt
Projektarbeit pptProjektarbeit ppt
Projektarbeit pptRuoo
 

Was ist angesagt? (20)

Kräuterspätzle
KräuterspätzleKräuterspätzle
Kräuterspätzle
 
Berliner Küche
Berliner Küche Berliner Küche
Berliner Küche
 
Tartes fürs Picknick
Tartes fürs PicknickTartes fürs Picknick
Tartes fürs Picknick
 
Butterplätzchen rezept galletas navideñas
Butterplätzchen rezept galletas navideñasButterplätzchen rezept galletas navideñas
Butterplätzchen rezept galletas navideñas
 
Laganabrot, das Rosenmontagsbrot
Laganabrot, das RosenmontagsbrotLaganabrot, das Rosenmontagsbrot
Laganabrot, das Rosenmontagsbrot
 
Mac and cheese bun burger
Mac and cheese bun burgerMac and cheese bun burger
Mac and cheese bun burger
 
Projektarbeit ppt
Projektarbeit pptProjektarbeit ppt
Projektarbeit ppt
 
Rezept für Waffeln
Rezept für WaffelnRezept für Waffeln
Rezept für Waffeln
 
Osterrezepte
OsterrezepteOsterrezepte
Osterrezepte
 
Kochbuch
KochbuchKochbuch
Kochbuch
 
Unsere internationale Rezepte
Unsere internationale RezepteUnsere internationale Rezepte
Unsere internationale Rezepte
 
Vanillekipferl rezept lunitas
Vanillekipferl rezept lunitasVanillekipferl rezept lunitas
Vanillekipferl rezept lunitas
 
Wellness & Spa Hotel Lindenhof in South Tyrol
Wellness & Spa Hotel Lindenhof in South TyrolWellness & Spa Hotel Lindenhof in South Tyrol
Wellness & Spa Hotel Lindenhof in South Tyrol
 
Börek mit hack feta füllung rezept
Börek mit hack feta füllung rezeptBörek mit hack feta füllung rezept
Börek mit hack feta füllung rezept
 
Brotbacken
BrotbackenBrotbacken
Brotbacken
 
Weihnachtsgebäck
WeihnachtsgebäckWeihnachtsgebäck
Weihnachtsgebäck
 
Erasmus+ Kulturkoffer- Griechisches Kochbuch
Erasmus+ Kulturkoffer- Griechisches KochbuchErasmus+ Kulturkoffer- Griechisches Kochbuch
Erasmus+ Kulturkoffer- Griechisches Kochbuch
 
Marzipankonfekt - Passiv
Marzipankonfekt - PassivMarzipankonfekt - Passiv
Marzipankonfekt - Passiv
 
Projektarbeit ppt
Projektarbeit pptProjektarbeit ppt
Projektarbeit ppt
 
Blechkuchen & Teig richtig einfrieren
Blechkuchen & Teig richtig einfrierenBlechkuchen & Teig richtig einfrieren
Blechkuchen & Teig richtig einfrieren
 

Ähnlich wie Aprikosen Schüttelkuchen Rezept

Das Partywelt Backbuch.pdf
Das Partywelt Backbuch.pdfDas Partywelt Backbuch.pdf
Das Partywelt Backbuch.pdfHasenchat Books
 
Romanian - Austrian Cook Book
Romanian - Austrian Cook BookRomanian - Austrian Cook Book
Romanian - Austrian Cook BookAdriana Maris
 
Milchpuddingkuchen
MilchpuddingkuchenMilchpuddingkuchen
MilchpuddingkuchenMarinaKonrad
 
Projektarbeit ppt
Projektarbeit pptProjektarbeit ppt
Projektarbeit pptRuoo
 
Projektarbeit ppt
Projektarbeit pptProjektarbeit ppt
Projektarbeit pptRuoo
 
Weihnachten
WeihnachtenWeihnachten
Weihnachtenpipi350
 
Weihnachten
WeihnachtenWeihnachten
Weihnachtenpipi350
 
Vanille Tonkabohnen-Eis
Vanille Tonkabohnen-EisVanille Tonkabohnen-Eis
Vanille Tonkabohnen-EisKulinarisch38
 

Ähnlich wie Aprikosen Schüttelkuchen Rezept (8)

Das Partywelt Backbuch.pdf
Das Partywelt Backbuch.pdfDas Partywelt Backbuch.pdf
Das Partywelt Backbuch.pdf
 
Romanian - Austrian Cook Book
Romanian - Austrian Cook BookRomanian - Austrian Cook Book
Romanian - Austrian Cook Book
 
Milchpuddingkuchen
MilchpuddingkuchenMilchpuddingkuchen
Milchpuddingkuchen
 
Projektarbeit ppt
Projektarbeit pptProjektarbeit ppt
Projektarbeit ppt
 
Projektarbeit ppt
Projektarbeit pptProjektarbeit ppt
Projektarbeit ppt
 
Weihnachten
WeihnachtenWeihnachten
Weihnachten
 
Weihnachten
WeihnachtenWeihnachten
Weihnachten
 
Vanille Tonkabohnen-Eis
Vanille Tonkabohnen-EisVanille Tonkabohnen-Eis
Vanille Tonkabohnen-Eis
 

Aprikosen Schüttelkuchen Rezept

  • 1. Aprikosen-Schüttelkuchen Zutaten für 25 Stück Belag: 500 g Aprikosen Trockene Zutaten: 380 g Mehl 280 g Zucker 200 g gem. Nüsse 1 TL Zimt 1 EL Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver Flüssige Zutaten: 4 Eier 250 g zerlassene Butter 90 ml Amaretto oder Orangensaft Puderzucker 1 Für den Belag Aprikosen waschen, entsteinen und in Spalten schneiden. Je nach Geschmack die Aprikosen vorher im Großen Küchen-Chef überbrühen und häuten. 2 Trockene Zutaten in die Große Rührschüssel 3,0 l geben und durchschütteln. Flüssige Zutaten verrühren und zu den trockenen Zutaten geben. Schüssel gut verschließen, entlüften und alles gut durchschütteln. 3 Teig noch mal kurz durchrühren und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. Aprikosen darauf verteilen. 4 Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 30-40 Minuten backen. Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen. Vorbereitungszeit: 15 Minuten Backzeit: 30-40 Minuten Backofen: 180 °C Ober-/Unterhitze Tipp: Anstatt Aprikosen sind Pfirsiche oder Nektarinen auch sehr lecker. Aus dem aktuellen Rezeptheft "Vom Blech weg".