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Im Fokus steht
der Mensch.
FOCUSED
Wir engagieren
uns gemeinsam
für den 360°
Blickwinkel
auf die Bedürf-
nisse Ihrer
Kunden und
Ihrem Betrieb.
COMMITTED
INVOLVED
Wir sind
mittendrin statt
nur dabei.
Unser Herz
schlägt für Ihre
Branche. Von
Kindesbeinen
an.
Aus der Vogel-
perspektive.
Viele Betriebe denken
tatsächlich noch immer,
dass bei ihnen alles perfekt ist.
Nicht überall -
jedoch in vielen Unternehmen -
herrscht gefährliche
Betriebsblindheit!
TripAdvisor hin oder her -
die Realität sieht oft anders aus!
Darum: seien Sie ehrlich zu sich selbst und
durchleuchten Sie Ihre Prozesse,
Gewohnheiten, MENSCHLICHKEIT und Ihr
Erscheinungsbild, gegen innen und aussen.
Im Gastgewerbe und Tourismus
reicht ein bloss wirschaftliches Denken
nicht mehr aus.
“HUMAN CENTERED”
muss man heute denken und handeln!
Die menschliche Perspektive muss
in allen Schritten der innerbetrieblichen
Prozesse einbezogen werden.
FACTS
HOSPITALITY
human
centered
hospitality.
HUMAN
Das 4-Ebenen Modell für
Gastronomie, Hotellerie
und Tourismus.
Wir erweitern es um den
Faktor “Mensch”.
Ihr Business braucht Kunden.
Kunden Sind Menschen.
Wir denken und handeln
mit dem Faktor MENSCH.
Service
Reception/Front Office
Housekeeping
Sales Agents
Kitchen
Back Office
Marketing
Product Manager
Purchasing
Food/Beverage/Logistics
Management/Owner:
- Restaurants
- Hotels
- Travel Agencies
- Tour Operators
- Cruise Industry
FRONTBACKGROUND
PRODUCTION ORGANIZATION
the
HUMAN
factor
Wir.
Konkret.
academia
mystery
corporate
Kompletter Mystery Research der relevanten Angebote, bzw. Problembereiche für Gastgewerbe und
Tourismus (Mailing / Calling / Shopping / Guesting). Wir nehmen Sie so unter die Lupe, als sei es unser
eigenes Business! Verbessern Sie mit uns Ihre Gäste- bzw. Kundenzufriedenheit und gewinnen Sie mit
Empathie, Emotion und Aktion das Vertrauen und das Spiel der Kunden.
Besonderes Augenmerk auf: das gemeinsame zusammenstellen der Checkliste mit unseren und Ihren
Inputs! z.B. Aufmerksamkeit Personal / Leistung Lehrlinge / Betreuungsqualität der Supervisor /
Reaktionen bei Unvorhergesehenem / Qualität der Speisen / Beratungsqualität Sales / Hygiene.
Coaching und Beratung für Mitarbeitende mit direktem Kundenkontakt wie auch für das Management in
Sachen Service- und Dienstleistungsqualität. Für eine wahrnehmbare Verbesserung des Kunden-
kontaktes-/services - sei es per Telefon, Email oder persönlich im Ladenlokal.
Besonderes Augenmerk auf: die Sensibilisierung der Mitarbeitenden hinsichtlich Selbstreflektion und
Mut zum Perspektivenwechsel – mittels Rollenspielen und herbeigerufenen Stress-Situationen.
Beratung und Konzeption bezüglich Branding, Corporate Identity (offline/online), Corporate Image und
Customer Experience. Ihre Identität im rechten Licht beeinflusst den Customer Life Cicle.
Besonderes Augenmerk auf: die ganzheitliche Betrachtung des Corporate Marketings / die gesamte
Analyse des Webauftrittes / Qualität und Verständlichkeit der Werbemittel.
Ganzheitliche
Beratung,
Begleitung und
Zusammen-
arbeit.
Was wir Ihnen bieten.
Authentizität.
Boutique
Service.
Fairer Preis.
Know-How.
Qualität.
Reverse
Perspective.
MENSCHLICH-
KEIT.
EMOTION.
HINGABE.
Was Sie uns geben.
Offenheit.
Hingabe.
Referenz.
Empfehlung.
Fokus auf Kunden
und Betrieb
gleicher-
massen.BEREITSCHAFT
ZUR
VERÄNDERUNG.
Erfolg beginnt
beim ersten persönlichen
Gespräch.
Kommen wir
mit Genuss
gemeinsam ins
Gespräch!
Ich freue mich
auf Sie.
Wo drückt bei Ihnen der Schuh?
Was sind Ihre besonderen
Herausforderungen dieses Jahr und
in naher Zukunft?
Wie sehen Sie persönlich die
Veränderung der Kundenbedürfnisse?
Denken Sie bereits menschenzentriert?
#humancenteredhospitality
Bettini Quality Consulting GmbH
Alte Landstrasse 58
8802 Kilchberg
M +41 79 291 89 75
welcome@bettini.consulting
www.bettini.consulting

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BETTINI bedeutet: Hingabe. Menschlichkeit. Customer Centricity.

  • 1. Im Fokus steht der Mensch. FOCUSED
  • 2. Wir engagieren uns gemeinsam für den 360° Blickwinkel auf die Bedürf- nisse Ihrer Kunden und Ihrem Betrieb. COMMITTED
  • 3. INVOLVED Wir sind mittendrin statt nur dabei. Unser Herz schlägt für Ihre Branche. Von Kindesbeinen an.
  • 4. Aus der Vogel- perspektive. Viele Betriebe denken tatsächlich noch immer, dass bei ihnen alles perfekt ist. Nicht überall - jedoch in vielen Unternehmen - herrscht gefährliche Betriebsblindheit! TripAdvisor hin oder her - die Realität sieht oft anders aus! Darum: seien Sie ehrlich zu sich selbst und durchleuchten Sie Ihre Prozesse, Gewohnheiten, MENSCHLICHKEIT und Ihr Erscheinungsbild, gegen innen und aussen. Im Gastgewerbe und Tourismus reicht ein bloss wirschaftliches Denken nicht mehr aus. “HUMAN CENTERED” muss man heute denken und handeln! Die menschliche Perspektive muss in allen Schritten der innerbetrieblichen Prozesse einbezogen werden. FACTS HOSPITALITY
  • 5. human centered hospitality. HUMAN Das 4-Ebenen Modell für Gastronomie, Hotellerie und Tourismus. Wir erweitern es um den Faktor “Mensch”. Ihr Business braucht Kunden. Kunden Sind Menschen. Wir denken und handeln mit dem Faktor MENSCH. Service Reception/Front Office Housekeeping Sales Agents Kitchen Back Office Marketing Product Manager Purchasing Food/Beverage/Logistics Management/Owner: - Restaurants - Hotels - Travel Agencies - Tour Operators - Cruise Industry FRONTBACKGROUND PRODUCTION ORGANIZATION the HUMAN factor
  • 6. Wir. Konkret. academia mystery corporate Kompletter Mystery Research der relevanten Angebote, bzw. Problembereiche für Gastgewerbe und Tourismus (Mailing / Calling / Shopping / Guesting). Wir nehmen Sie so unter die Lupe, als sei es unser eigenes Business! Verbessern Sie mit uns Ihre Gäste- bzw. Kundenzufriedenheit und gewinnen Sie mit Empathie, Emotion und Aktion das Vertrauen und das Spiel der Kunden. Besonderes Augenmerk auf: das gemeinsame zusammenstellen der Checkliste mit unseren und Ihren Inputs! z.B. Aufmerksamkeit Personal / Leistung Lehrlinge / Betreuungsqualität der Supervisor / Reaktionen bei Unvorhergesehenem / Qualität der Speisen / Beratungsqualität Sales / Hygiene. Coaching und Beratung für Mitarbeitende mit direktem Kundenkontakt wie auch für das Management in Sachen Service- und Dienstleistungsqualität. Für eine wahrnehmbare Verbesserung des Kunden- kontaktes-/services - sei es per Telefon, Email oder persönlich im Ladenlokal. Besonderes Augenmerk auf: die Sensibilisierung der Mitarbeitenden hinsichtlich Selbstreflektion und Mut zum Perspektivenwechsel – mittels Rollenspielen und herbeigerufenen Stress-Situationen. Beratung und Konzeption bezüglich Branding, Corporate Identity (offline/online), Corporate Image und Customer Experience. Ihre Identität im rechten Licht beeinflusst den Customer Life Cicle. Besonderes Augenmerk auf: die ganzheitliche Betrachtung des Corporate Marketings / die gesamte Analyse des Webauftrittes / Qualität und Verständlichkeit der Werbemittel.
  • 7. Ganzheitliche Beratung, Begleitung und Zusammen- arbeit. Was wir Ihnen bieten. Authentizität. Boutique Service. Fairer Preis. Know-How. Qualität. Reverse Perspective. MENSCHLICH- KEIT. EMOTION. HINGABE. Was Sie uns geben. Offenheit. Hingabe. Referenz. Empfehlung. Fokus auf Kunden und Betrieb gleicher- massen.BEREITSCHAFT ZUR VERÄNDERUNG. Erfolg beginnt beim ersten persönlichen Gespräch.
  • 8. Kommen wir mit Genuss gemeinsam ins Gespräch! Ich freue mich auf Sie. Wo drückt bei Ihnen der Schuh? Was sind Ihre besonderen Herausforderungen dieses Jahr und in naher Zukunft? Wie sehen Sie persönlich die Veränderung der Kundenbedürfnisse? Denken Sie bereits menschenzentriert? #humancenteredhospitality Bettini Quality Consulting GmbH Alte Landstrasse 58 8802 Kilchberg M +41 79 291 89 75 welcome@bettini.consulting www.bettini.consulting