Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau Wels 2018 58Folien Grünlandbestand und Futterwert

1. Ungenutzte Ertragspotentiale
im Futterbau
Fachvortrag Welser Messer
2018
Futterwiesenexperte

2. Folie - 2Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Vortrags - Überblick
Verbesserungspotentiale
Basic Wissen = Standard-
Lehrwissen im Futterbau umsetzen
a) Nur standortangepasste =
ansaatwürdige Futterpflanzen nutzen
b) Nur Beste Sorten auswählen

3. Folie - 3Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Basics im Futterbau
Voraussetzungen für gute Futterqualitäten
 Wertvolle GRÄSER erkennen / säen / ernten
 Unerwünschte Pflanzenarten eindämmen
 Standard-Lehrwissen nutzen
 Boden  Düngung  Saat  Pflanzenbestand
 Nutzung  Weide  Pflege
Mehr Wissen und Management notwendig  Beratung

4. Folie - 4Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
1.BASIC: Ackerfähige Standorte
für Feldfutter nutzen
Feldfutter hat 2-4 fach
höhere Erträge als Grünland
Schwaches
Grünland
Gutes
Grünland
Feld-
futter
10 - 20 t
Trocken
masse
je ha10 t TM
je ha5 t TM
je ha

5. Folie - 5Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Ebene Tallage in Tirol, kaum Futtergräser in Wiese
Feldfutterbau möglich
+ 5 bis 10
t TM
je ha möglich
12.2.2018, Zillertal
Keine Geräte für
Feldfutterbau
vorhanden.
Kooperation mit
Lohnunternehmer
sinnvoller als Kauf

6. Folie - 6Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Ebene Tallage in Tirol, Hahnenfuß statt Futter
Feldfutterbau möglich
+ 5 bis 10
t TM
je ha möglich12.2.2018, Inntal

7. Folie - 7Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
DI. J.HUMER, Grundfutter-Alternativen Wildtierhaltung
15. März 2008, Waizendorf
Abgestufter Wiesenbau
Wiesennutzung nach Ertrag und Bonität
Wiesennutzung- Intensität / Bonität
intensiv --------- extensiv
Raygraswiesen
„Trockenrasen“
Knaulgraswiesen
nach DIETL et al„ 1998; DIETL und LEHMANN, 2004;
Glatthaferwiesen
ErtragundNährwert

8. Folie - 8Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Abgestufte Wiesennutzung
Bewirtschaftungs-Intensität nach Bodenbonität
Warme / milde
Lagen
Vielschnittwiesen
Extensive / raue Lagen
Extensive Wiesen
Bessere Böden
Mehr Nährstoffe
Höhere Erträge
Schlechte Böden
wenig Nährstoffe
Geringe Erträge
Düngeplan

9. Folie - 9Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Wichtige Wiesenfutterpflanzen
Orientierung für verschiedene Nutzungsintensitäten
1-2 Nutzungen 3-4 Nutzungen 4-6 Nutzungen
Glatthafer Knaulgras Englisches Raygras
Wiesenschwingel Glatthafer Italienisches Raygras
Timothe Goldhafer Bastard Raygras
Rotschwingel Engl.Raygras Knaulgras
Rotstraußgras Wiesenfuchsschwanz Schweidel/Festololium
Kammgras Rotklee Wiesenrispe
Weißklee Weißklee Rotklee
Hornklee Hornklee Luzerne
Jeder Standort braucht seine Feinabstimmung->Beratung

10. Folie - 10Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Ackerfähige Standorte
für Feldfutter nutzen
Standort angepasste Wiesennutzung
Bewirtschaftungs-Abstimmung je nach Lage
Feinabstimmung der Futterpflanzen nach
NICHT beeinflußbaren Größen
• Gunstlage / raue Lage  Saatgut
• Niederschlagshöhe
• Bodentyp (Sand, Lehm Ton)
• Seehöhe
• Exposition (N, S, O, W)
• Hangneigung

11. Folie - 11Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Ackerfähige Standorte
für Feldfutter nutzen
Optionspotentiale
Standort angepasste Wiesennutzung
Feinabstimmung der Futterpflanzen nach
beeinflußbaren , steuerbaren Größen
• Pflanzenart, Anbautechnik, Pflege, Nutzung
• pH (Kalkung), Nährstoffe im Boden  Analyse
• Wirtschaftsdünger, Mineraldünger, Sekundärrohstoffe
• Wasser-Verhältnisse, regulierbar
• Auflagen in Förderprogrammen

12. Folie - 12Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Richtig gewähltes
Saatgut
der Schlüssel
zum Erfolg !

13. Folie - 13Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Motiv
Wildpflanzen für Wildtiere

14. Folie - 14Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Saatgut
der Schlüssel zum Erfolg !
Wir bauchen
in unseren Wiesen !
Kulturgräser
Zuchtgräser
EDELGRÄSER

15. Folie - 15Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Saatgut der Schlüssel zu guten Erträgen !
Erfolgreiche Maisanbauer im Tullnerfeld, 26.8.2007Ur- / Frühere Maissorten

16. Folie - 16Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
A B C D G H
Na Ni NiK Kwei Natro Nawei
KM KR IM IR LR LG RE RR EZ
Saatgut Unterscheidung
wichtig
Keine Fehlentscheidung!

17. Folie - 17Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Saatgutmischungen
Zur Neuanlage von Wiesen und Weiden
Q: ÖAG HB, 2017-2019
A
B
C
D
G
H

18. Folie - 19Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Bester
Überblick über
österreichische
Grünland-
und
Feldfutter-
mischungen
Broschüre der
RWA
Die SAAT

19. Folie - 20Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Häufigster Fehler
bei Wiesen-Neuanlagen
Verwendung einer Nachsaatmischung
statt einer Dauerwiesenmischung!
Wieso?
Meist wird nur mehr über Nachsaaten
geredet und geschrieben.
… aus eigenen Erfahrungen
Na
Ni
NiK
K wei
Na tro
Na wei
A
B
C
D
G
H

20. Folie - 21Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Ungenutztes Ertragspotential
bei Wiesen
Dauerwiesenmischungen
 sind unverzichtbar für die
 Neuanlage von
 hochwertigem Dauergrünland
A
B
C
D
G
H

21. Folie - 22Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Saatgutmischungen
für Dauer- und Wechselgrünland

22. Folie - 23Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Saatgutmischungen für
Einsaaten
Quelle: RWA Katalog

23. Folie - 24Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Saatgutmischungen für
Feldfutterbau
R=rauh
M=milde
Lagen
Quelle: RWA Katalog

24. Arten in österr. Standard-Wiesenmischungen
.
Dauerwiesen-Mischungen Dauerweide Nachsaat-Mischungen
Kurzbezeichnung A B C D OG G H PW Na Ni NiK K wei Na tro Na wei
Gräserarten
Englisches Raygras n n n n n n n n n n n n n n n
Knaulgras n n n n n n n n n n n n n n
Wiesenschwingel n n n n n n n n n n n
Timothe n n n n n n n n n n n n n
Wiesenrispe n n n n n n n n n n n n n n n
Glatthafer n n n n
Goldhafer n n n n
W.Fuchsschwanz n n
Rotschwingel n n n n n n n n n
Rotstraußgras n n n n
Kammgras n n
Rohrschwingel n n n
Kleearten
Rotklee n n n n n n
Weißklee n n n n n n n n n n n n n
Hornklee n n n n n
Schwedenklee n
Luzerne n

25. Folie - 26Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Bedeutende Futtergräser für
Wiesen und Feldfutter
Knaulgras
Raygras
Glatthafer
Goldhafer
Timothe
Wiesenschwingel
Wiesenrispe
Rotschwingel
W.Fuchsschwanz
Jedes Gras hat besondere Stärken und Ansprüche
Quelle: Klapp, 1971

26. Folie - 27Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Ansaatwürdige Futtergräser
für Mischungen in Österr.
Hauptgräser Andere Gräser Feldfuttergräser
Knaulgras Wiesenschwingel Bastard Raygras
Engl. Raygras Rohrschwingel Ital. Raygras
Glatthafer Rotschwingel Westerw Raygras
Goldhafer Rotstraußgras Knaulgras
Timothe W.Fuchsschwanz Glatthafer
Wiesenrispe Kammgras W.schwingel,Timothe
nach ÖAG HB 2017-2019

27. Folie - 28Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018

28. Folie - 29Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Sortenfrage immer wichtiger
Ein vielfach ungenutztes Ertragspotenzial
Sortenwahl – Eigenschaften beachten
 Winterhärte  Nachtriebstärke  Wuchshöhe  Blühbeginn  geringere
Düngung und späte Nutzung fördert Rostanfälligkeit in Gunstlagen
Frühe Sorten  brauchen mehr Management
 ertragreicher  für höhere Lagen  winterfester (Raygras),
 vertragen Unkrautdruck besser  rascherer Narbenschluss
Späte Sorten  einfacher, bequemer für Landwirt
 weniger Ertrag  nutzungselastischer  brauchen länger
zum Ährenschieben  passen besser zu Wiesenwildpflanzen
Liegen wie
hier richtig?

29. Knaulgras
In guten Wiesen sollte genug
vorhanden sein !

30. Folie - 31Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Unsere ertragfähigsten Wiesengräser
in trockenen Lagen
Knaulgras – unser wichtigstes Gras
1. dauerhaftes + ergiebigstes Gras der meisten Wiesen
2. gute Futterqualität bei früher / rechtzeitiger Ernte
3. extrem lange und breite Blätter (Energiezentrale)
4. optimal für trockene wie
frische und mäßig feuchte Lagen
5. Ausdauer:
• 5 Jahre bei intensiver Nutzung
• über 10 Jahre bei extensiver Nutzung
Nachteil
etwas grob und derb als alleiniges Wiesengras
Dietl,Wiesengräser,1998

31. Folie - 32Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Dauerwiese D für raue Lagen
Artenentwicklung nach Neuanlage
Weißklee
Sigrid M. GERL, Entwicklung des Pflanzenbestandes, Ertrag und
Futterwert von Qualitätssaatgutmischungen für Feldfutterbau und
Dauergrünland, Diss., 2001
Unkraut
Man beachte die
besonders
zuverlässliche
Entwicklung von
Knaulgras zu
Wiesenrispe
oder Timothe

32. Folie - 33Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Knaulgras Sorteninfos der AGES
Ertrag + Rohprotein
Österreichische Beschreibende
Sortenliste 2018
www.ages.at (Startseite > Landwirtschaftliche
Sachgebiete > Sorte > Österreichische Beschreibende
Sortenliste > Gräser)
2018

33. Folie - 34Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Knaulgras Sorten
Relativertrag TM, AGES, 2018
+9% Sortendifferenz
~30% mehr als Wildpflanzen
Neue Sorten
Jedes Jahr: +1 Prozent Ertrag

34. Folie - 35Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Knaulgras Auswahlkriterien
Futterqualität-Sorteneigenschaften
Notensystem:
1=niedrig, wenig
9=hoch und viel
2018

35. Folie - 36Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018

36. Folie - 37Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Knaulgras Sorten
weitere wichtige Unterschiede, AGES, 2018

37. Folie - 38Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Ressourcen für Landwirte
Diese informativen
Ressourcen werden viel zu
wenig, wenn nicht sogar
überhaupt nicht von
Landwirten genutzt!
Eigene Erfahrungen

38. Folie - 39Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Saatgutanhänger bei MARKE
Saatgut Österreich
Was fehlt
hier?
Sorten
INFO?

39. Folie - 40Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Vergleichen Sie
Sorten und Mischungen
• Feldfuttermischungen
• Dauerwiesenmischungen
• Nachsaaten
Die Unterschiede überraschen !

40. Folie - 41Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Vergleichen Sie
Sorten und Mischungen
• Für sich allein anders
• In Mischungen anders
 wegen der Konkurrenz mit
anderen Pflanzenarten
Jede Sorte reagiert ANDERS

41. Folie - 42Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Vergleichen Sie
Sorten und Mischungen
Eigene Erfahrungen aus
Anbauversuchen an der Lw.
Fachschule Gießhübl, NÖ

42. Folie - 43Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Vergleich Dauerwiesen- und Feldfutter
Lw. FS Gießhübl, Neuanlage 2010
Auswertung der Bonitur-Ergebnisse
Erstes Hauptnutzungsjahr 2011
Idee und Auswertung Dipl.-Ing. Johann Humer

43. Folie - 44Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Varianten der Dauerwiesen- und Feldfutterneuanlage

44. Folie - 45Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
DREI Qualitäts-Richtungen
von Saatgutmischungen in Österreich
Enger ÖAG Rahmen
Kontrolle 3fach
Beste Sortenwahl
Teurer
DieSAAT-Qualität
(Gold plating)
Staatlicher Standard
Flexibel
Dynamische Firmen
AUSTROSAAT
HESA POLANZ SAMEN
RWA
SAATBAU LINZ
SCHWARZENBERGER
EU-Standard
Erfahrungen offen
Flexibel
Preisargument über
Qualitätsargument
SAMENA
Im Vergleichsversuch Gießhübl

45. Folie - 46Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Boniturschema
1 – schwach (niedrig)
5 – mittelere Ausprägung
9 – beste Ausprägung (hoch)

46. Folie - 47Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Ertrag
18.05.2011

47. Folie - 48Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Erträge kummuliert der Aufwüchse 1-4
nach steigendem Ertrag

48. Folie - 49Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Leguminosen gesamt in %, Aufwüche 1,3 und 4
gruppiert nach steigendem Anteil

49. Folie - 50Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
% Gemeine Rispe, Ungras im ersten Aufwuchs
gruppiert nach Anteil
Verunkrautung

50. Folie - 51Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
% Unkräuter im ersten Aufwuchs
gruppiert nach Anteil
11.05.2011
Verunkrautung

51. Folie - 52Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
18.05.2011
Gesamteindruck

52. Folie - 53Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Visueller Gesamteindruck kummuliert
nach steigender Wertigkeit (Qualität, Ertrag, Bodenbeckung, Dichte )

53. Folie - 54Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Vergleiche
zahlen sich aus
• 10 - 50 % Unterschiede bei
• 26 Saatgutmischungen für Futterbau
• 3 Firmen

54. Folie - 55Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Verbesserungspotential Faktoren
Mittels Auswahl:
 Optimale Futterpflanze für den Standort
 Optimaler Einsatz in der Mischung
 Optimale Bewirtschaftung (Düngung,Nutzung,PS)
 Rechtzeitige Regeneration durch Nachsaat

55. Folie - 56Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Vereinigung
Lohnunternehmer Österreich
VLÖ

56. Folie - 57Futterwiesenexperte HUMER, Ungenutzte Ertragspotentiale im Futterbau, Wels 2018
Zusammenfassung
Verbesserungspotentiale
Basic Wissen vertiefen
a) Standortangepasste
Futterpflanzenwahl
b) Sortenwahl

57. Vereinigung Lohnunternehmer Österreich
VLÖ
Dipl.-Kfm. (FH) DI (FH) Helmut Scherzer
Geschäftsführer
Pummerinplatz 2
4490 St. Florian bei Linz
T 0676/3112260
F 07224/20630
E scherzer@lohnunternehmer.co.at
I www.lohnunternehmer.at
E johann.humer@gmail.com, M:0664-8244458
I https://futterwiesenexpertehumer.blogspot.com