M1 case studies german

1. Modul 1
Identifizieren des Marktes
(In Italien, Türkei, Österreich, Ungarn und Georgien)
Fallstudien
Die Unterstützung der Europäischen Kommission für die Erstellung dieser Veröffentlichung stellt keine Billigung des Inhalts dar,
die ausschließlich die Ansichten der Autoren widerspiegelt. Die Kommission kann nicht für jede Verwendung der hierin
enthaltenen Informationen haftbar gemacht werden.

2. Es gibt eine Hotelkette in der Türkei, die Niederlassungen in mehreren Städten wie
Istanbul, Izmir, Mua, Antalya und Ankara hat. Diese Filialen wenden die gleiche Methode
an, wenn die Zentrale eine Entscheidung über eine Frage trifft.
Die Kette wendet also die institutionelle Managementphilosophie in allen Branchen an.
Seit 2010 entwickelt das Chain Management Board strategische Aktionspläne zu
nachhaltigen und green deal Themen.
Diese Aktionspläne waren ein Versuch, das Unternehmen von den Hauptkonkurrenten zu
unterscheiden, und dank der Pläne unterschied sich die Hotelkette von den anderen
Unternehmen, die im Gastgewerbe tätig sind.
Fallstudie

3. Ein kurzer Blick auf das Handeln des Unternehmens seit 2010
Prozesse für Innovation
Um die Umweltprobleme zu bewältigen, hat die Hotelkette mehrere Schritte
unternommen. Die ersten Schritte fassen die Entwicklung der Umweltpolitik und des
Unternehmensprogramms auf der Grundlage der Ziele und Grundsätze der nachhaltigen
Entwicklung, der Aus- und Weiterbildung der Teammitglieder einschließlich der dazu
gehördenden operativen Aktivitäten zusammen.
Diese Bemühungen des Unternehmens führten zu einem allgemeinen öffentlichen Diskurs
mit den Stakeholdern und der Gesellschaft über die grüne Perspektive des Unternehmens.

4. Ein kurzer Blick auf das Handeln des Unternehmens seit 2010
Innovationshemmnisse
Das Unternehmen hat auch bei der Umsetzung seines Nachhaltigkeits- und Green-deal-
Programms mit mehreren Schwierigkeiten zu kämpfen.
Die erste Schwierigkeit, mit der das Unternehmen konfrontiert war, ist die Dauer der
Schaffung eines grünen Bewusstseins unter den wichtigsten Stakeholdern. Aus diesem Grund
musste das Unternehmen zu viel in Ausbildungsprogramme und Kurse investieren.
Der zweite Zusammenhang bezieht sich auf soziale Hindernisse bei der Umsetzung
ökologischer und grüner Ideen im Betrieb. Insbesondere Energie- und Wassereffizienzfragen
stehen im Wesentlichen im Zusammenhang mit dem Investitionsprozess und der
Modernisierung von Gebäudesystemen.
Das Unternehmen muss geeignete Mittel finden, um diese Lösungen in seinen Ketten
umzusetzen.

5. Ein kurzer Blick auf das Handeln des Unternehmens seit 2010
Offener Innovationsprozess
Das Unternehmen kontaktierte verschiedene Universitäten aus Istanbul, Ankara und Izmir,
um die Schwierigkeiten für nachhaltige und grüne Themen zu lösen.
Dieser offene Innovationsprozess bot die Möglichkeit, eine gründliche Forschungsanalyse
durchzuführen und neue Fähigkeiten und Kompetenzen für das Unternehmen zu erwerben.
Auch das Unternehmen hat aus dieser Zusammenarbeit gelernt, um
verbesserungsfördernde nachhaltige und grüne Themen im Unternehmen zu etablieren.

6. Maßnahmen ergreifen
Das Unternehmen organisierte ein internes Treffen, um ein Projekt im Rahmen des Fond
der Europäischen Union - Horizont 2020 - einzureichen.
Die Zusammenarbeit mit Universitäten und ihren Forschungszentren bietet dem
Unternehmen eine Möglichkeit, als KMU ein Projekt einzureichen, das mit nachhaltigen und
grünen Themen in Verbindung steht und eine passende Ausschreibung dafür zu finden
Eine passende Förderung wäre für dieses Unternehmen: European Green Deal Call -
Energie- und ressourcenschonende Gebäude
Das Thema des Vorschlags - das von den Universitäten in Istanbul, Ankara und Mugla
gemeinsam vorbereitet wird - stellt sicher, dass die Gebäude des Unternehmens
energieeffizienter sind.

7. Gewonnene Erkenntnisse
Die Zusammenarbeit mit dem Unternehmen und Universitäten ist ein wichtiger Treiber für
die Umsetzung innovativer Lösungen für grüne Themen.
Die Aktionspläne des Unternehmens für nachhaltige und grüne Themen deuten auf ein
Bewusstsein des Unternehmens für Nachhaltigkeit und Öko-Innovation hin.
Nicht nur der Gastgewerbesektor, sondern auch die anderen Interessengruppen haben
erkannt, dass die von der EU bereitgestellten Ausschreibungen und Mittel wichtige
Faktoren für die Implmentierung von Nachhaltigkeit und grünen Themen in ihren
Unternehmen sind.