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mitteilung
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DATUM 15. November 2012
NUMMER 346
SPERRFRIST
Die Zahl der Woche
Jede Woche präsentiert das BMELV interessante Zahlen zu den Themen Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
400.000 Hektar
der Ackerfläche in Deutschland werden für den Anbau von Industriepflanzen genutzt. Indust-
riepflanzen sind zum Beispiel Mais, Raps, Sonnenblumen und Zuckerrüben. Bezogen auf die
Industriepflanzen-Anbaufläche, entfällt der größte Anteil auf Pflanzen, die für die Erzeugung
von technischen Ölen und Industriestärke verwendet werden. Diese kommen unter anderem
bei der Herstellung von Biokunststoff zum Einsatz, vor allem aber auch in der Papierherstel-
lung. Daneben werden aus den Pflanzen Zucker und Fasern sowie Arznei- und Farbstoffe für
die industrielle Produktion gewonnen. Im Vergleich zur Nahrungsmittelproduktion nimmt die
Rohstoffproduktion wenig Fläche ein: Bei einer Gesamtackerfläche von 11,9 Millionen Hektar
entsprechen 400.000 Hektar rund drei Prozent der deutschen Ackerfläche.
Weitere Informationen zur biobasierten Wirtschaft in Deutschland, regenerativen Alternativen
zu erdölbasierten Produkten und aktuellen Forschungsprojekten finden Sie im Internet unter
www.aus-natur-gemacht.de. Dort gibt es auch eine Infomappe für Journalisten, die neben
Basisinformationen und Praxisbeispielen auch die Ergebnisse einer aktuellen GfK-Umfrage
zum Thema enthält. Ergänzt wird das Angebot durch einen regelmäßigen E-Mail-
Themendienst, den Sie unter www.bmelv.de/themendienst-bbw abrufen können.
Quelle: BMELV, FNR