Im Jahr 2012 steht das Estrel Hotel Berlin unter einem ganz besonderen Stern, denn „Stars in Concert“ feiert 15-jähriges Jubiläum. Im Sommerentertainment präsentieren wir Ihnen zwei weitere Erfolgsshows: das Beatles Musical „all you need is love!“ und den Party-Kracher „A tribute to ABBA & Boney M.“ Ein weiteres Highlight, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten, sind die Beach-Parties, die ab Juni jeden Freitag mit Cocktails, Spezialitäten vom Grill und Live- Musik in den Estrel Sommergarten locken.

1. Frühling & sommer
im esTrel 2012

3. herZliCh WillKommen
Sie sich nicht entgehen lassen sollten, sind
die Beach-Parties, die ab Juni jeden Freitag
mit Cocktails, Spezialitäten vom Grill und Live-
Musik in den Estrel Sommergarten locken.
im Jahr 2012 steht das Estrel Berlin unter einem Feiern Sie mit uns – wir freuen uns auf Ihren
ganz besonderen Stern, denn „Stars in Concert“ Besuch!
feiert 15-jähriges Jubiläum. Im Sommerenter-
tainment präsentieren wir Ihnen zwei weitere Ihre
Erfolgsshows: das Beatles Musical „all you need
is love!“ und den Party-Kracher „A tribute to Ute Jacobs Thomas Brückner
ABBA & Boney M.“ Ein weiteres Highlight, das Geschäftsführende Direktoren

4. sChlemmen
& Feiern

5. sonnTAg isT BrUnChTAg!
Genießen Sie bei Live-Musik sonntags von 11.30 bis 14.30 Uhr
unsere vielfältigen Themenbrunches.
Amerikanischer Brunch ABC-Schützen-Brunch
Am 27.05. und
mit „Stars in Concert”-Live Act 11.08.2012 erw
artet mit Live-Jazzmusik,
e
26.02., 29.04.2012 Sie die Einradgrupp Sa, 11.08.2012, 11.30 bis 14.30 Uhr
orf
des VfL Zehlend
Klassik-Brunch mit einer besond
eren After Holiday-Brunch
mit dem Klassik-Quartett Show-Einlage. mit Live-Jazzmusik, 02.09.2012
„Prestige”, 04.03., 01.04.2012
Italienischer Brunch
Jeder Brunch 25 Euro pro Person inklusive Kaffee
und Tee. Kinder bis fünf Jahre frei, Kinder von sechs
mit Klaviermusik, 11.03.2012
bis zwölf Jahren zahlen die Hälfte.
Jazz-Brunch
mit Live-Jazzmusik, 18.03., 15.04.2012 AUFgepAssT: ken in der Tiefgarage kostenfrei.
par
Unsere Brunchgäste ars in Concert“
Erdbeer- & Spargel-Brunch Show-Tickets von „St
Gegen Abgabe Ihres gung auf das Brunch
-
lig 4 Euro Ermäßi
mit Live-Klassikmusik, 06.05., 20.05.2012 erhalten Sie einma ausgenommen).
Muttertags-Brunch
Angebot (Oster- und
Pfingst-Brunch
mit Klaviermusik, 27.05.2012 Reservierungen unter 030 6831 22602

6. Ofenfrische Lachsseite mit Frühlingslauchfondue
osTer-BrUnCh und Kaviar
Krustenbraten vom Schwein mit Spargelragout
mit Live-Jazzmusik Geschmorter Rinderbraten mit Rotweinjus
Ostersonntag, 08.04. und Ostermontag, Sautierte Putenbruststreifen
09.04.2012, 11.30 bis 14.30 Uhr mit Gorgonzolasauce und Penne
Auswahl von Frühlingsgemüse
Schottischer Räucherlachs mit Kartoffelrösti
Gratinierte Sahnekartoffeln
Für besondere Früchte des Meeres mit Kräutervinaigrette
Unterhaltung Butterreis mit frischen Kräutern
ter-
Mediterraner Pastasalat mit Trüffelschinken
sorgen beim Os
tler Geräucherte Putenbrust mit Waldorfsalat Schokoladen-Eierlikör-Brunnen mit frischem Obst
Brunch die Küns
des Circus Geflügelsalat mit grünem Spargel und Concasse Auswahl von Mousses und Cremes
Mondeo Ofenfrische Hähnchenflügel mit Mango-Chutney Apfel-Pancakes mit Vanillesauce
Brandenburger Riesenbrot mit Schmalz Dessertspezialiäten aus unserer Patisserie
und Radieschencreme „Estrel“-Eisbombe mit Feuerwerk
Glasnudelsalat mit Meeresalge und Sesam und heißen Kirschen
Eierecken auf einem Kräuterbeet
Käseauswahl mit Birnensenf und Trauben 29,50 Euro pro Person inkl. Kaffee und Tee
Salatbuffet „Estrel“ mit mariniertem
Kinder bis fünf Jahre frei, Kinder von
Gartengemüse und verschiedenen Dressings
sechs bis zwölf Jahren zahlen die Hälfte.
Vielfältige Brötchenauswahl und Butter
Kraftbrühe vom Rind mit Eierstich und Julienne Reservierungen unter 030 6831 22602

7. Weißer Stangenspargel mit paniertem Schnitzel,
mUTTerTAgs-BrUnCh Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
mit Live-Jazzmusik Medaillons vom Kabeljau in Currymehl gebraten
13.05.2012, 11.30 bis 14.30 Uhr mit grünem Sesam-Spargel
Ofenfrische Hähnchenbrust mit Brunnen-
kressesauce und Gemüsestreifen
Räucherlachs aus der Berliner Manufaktur
Hausgemachte Gnocchi mit Spargelragout
mit Kartoffelrösti und Meerrettich
und Kräutergarnelen
Krabbensalat mit Früchten und Kräutern
Frisches Marktgemüse
Hausgemachte Antipasti mit luftgetrockneter
Gebackene Sahnekartoffeln
italienischer Wurstauswahl
Saftig geräucherte Putenbrust Großes Erdbeerdessert-Buffet
mit Kräutervinaigrette mit Eistorte und dem legendären
Grünweißer Spargelsalat mit Tomate „Estrel“-Schokoladenbrunnen
und Kräutern
Indonesischer Pastasalat mit Ingwer und Spargel
Käseauswahl mit Trauben 29,50 Euro pro Person inkl. Kaffee und Tee Eine tolle Geschenk
idee
Salatbuffet „Estrel“ mit verschiedenen zum Mutterta g:
Kinder bis fünf Jahre frei, Kinder von
Gemüsesalaten und Dressings
sechs bis zwölf Jahren zahlen die Hälfte. Ein Gutschein für
nch!
Brot- und Brötchenauswahl mit Butter den Muttertags-Bru
Spargelcreme mit Schnittlauchröllchen Reservierungen unter 030 6831 22602

8. Für Besondere eIn KLAngvOLLes DAnKesChÖn
Anlässe Am 13.05. ist Muttertag, daher gibt es an
diesem Tag das Showticket für nur 25 Euro
Für jeden Anlass die richtige Idee: pro Person (bestmögliche Preiskategorie, Kinder
Ein Showbesuch bei „Stars in Concert” bis 12 Jahre kostenlos). Außerdem laden wir
ist immer etwas Besonderes! alle Mütter auf einen Piccolo ein.
Stichwort: Muttertag
Oster-shOw-vergnügen geBUrtstAg MIt Den weLtstArs
Der etwas andere Ausflug zu Ostern: mit der Feiern Sie mit „Stars in Concert“ Geburtstag
ganzen Familie zu „Stars in Concert“! Spaß und und machen Sie Ihren großen Tag zum
gute Stimmung sind garantiert! Special: Vom unvergesslichen Erlebnis!
06.04. bis 09.04.2012 bieten wir das Showticket Special: Ab 5 zahlenden Gästen kostet das
für nur 25 Euro pro Person (bestmögliche Preis- Ticket nur 25 Euro* und das Geburtstagskind
kategorie, Kinder bis 12 Jahre kostenlos) an. bekommt eine Freikarte.
Alle Kinder erhalten ein Überraschungsei! Stichwort: Geburtstags-Special
Stichwort: Osterei * inkl. Gebühren in der bestmöglich verfügbaren Kategorie
Ticket-Hotline: 030 6831 6831 (Angebote sind nicht mit anderen Aktionen/Rabatten kombinierbar)

9. KUChenBUFFeT menü Für ZWei
Sonntags von 15.00 bis 17.00 Uhr Kuchen und Ob Geburtstag, Verlobung oder Hochzeitstag,
Kaffee so viel Sie mögen! Süße Köstlichkeiten es gibt sie immer – die besonderen Anlässe, die
laden bis zum 27.05.2012 zum Sündigen ein. man gern in schönem Ambiente feiern möchte.
Nach der Sommerpause findet das erste
Kuchenbuffet wieder am 02.09.2012 statt. Lassen Sie sich vom Estrel-Küchenchef mit
einem köstlichen 4-Gänge-Menü überraschen
10 Euro pro Person und genießen Sie bei einem Candle-Light-
Dinner Ihren persönlichen Festtag zu zweit!
KUChen & shOw
75 Euro für zwei Personen
Kombinieren Sie Ihren Sonntag bei Kaffee inklusive Begrüßungssekt
und Kuchen mit einem anschließenden
Showbesuch bei „Stars in Concert“. Die Show
beginnt sonntags bereits um 17.00 Uhr.
28,50 Euro pro Person inklusive Show-Ticket*
* Showticket der PK IV. Upgrade in eine höhere Kategorie gegen
Aufpreis (4 Euro je Kategorie) möglich.
Reservierungen unter 030 6831 22602 Reservierungen unter 030 6831 22602

10. open-Air-
sAison

11. sChiFF Ahoi!
Starten Sie von unserem hauseigenen Bootsanleger zu einer herrlichen
Schiffsfahrt und lernen Sie Berlin vom Wasser aus kennen!
Fahrplan vormittag nachmittag Fahrpreise ab Estrel Hotel
(pro Person)
Estrel Hotel Abfahrt 10.00 Uhr 14.25 Uhr Fahrt bis Potsdamer Platz
Potsdamer Platz 11.00 Uhr 15.25 Uhr oder Schloss Charlottenburg
Schloss Charlottenburg 12.05 Uhr 16.30 Uhr
Regierungsviertel 12.40 Uhr 17.05 Uhr
15 Euro
Friedrichstraße 12.55 Uhr 17.20 Uhr
Fahrt bis Regierungsviertel,
Jannowitzbrücke 13.30 Uhr 17.55 Uhr
Friedrichstraße, Jannowitz-
Estrel Hotel Ankunft 14.20 Uhr 18.45 Uhr
brücke oder Estrel Hotel
vom 28.04. bis 16.09.2012 täglich
vom 31.03. bis 22.04. und 22.09. bis 14.10.2012
20 Euro
Fahrten nur Sa / So und feiertags.
Bei weniger als 15 Teilnehmern behält sich die durchführende
Reederei vor, die jeweilige Fahrt ersatzlos zu streichen.
Weitere Informationen erhalten Sie über unseren
Concierge „Interklassik” unter 030 6831 22332

12. der esTrel sommergArTen
Auch in diesem Jahr lädt unser Sommergarten bei schönem Wetter zum gemütlichen Verweilen ein.
Vatertags-Frühschoppen fiebern Sie mit bei der großen Regatta-Party.
17.05.2012, mit Grillspezialitäten Ruder-Regatta von 12.00 bis 17.00 Uhr, danach
(bereits ab 11.00 Uhr geöffnet) geht die Party weiter.
Blasorchester „Magistratsmusik Wels“ Beach-Party
19.05.2012, 18.00 Uhr Von Juni bis August laden wir jeden Freitag ab
Ein besonderer Ohrenschmaus: erleben Sie 18.00 Uhr zur Beach-Party mit köstlichen Cock-
typisch österreichische Blasmusik mit Werken tails, Leckereien vom Grill und Live-Musik.
von Johann Strauss, Franz Lehar u.v.m.
Happy Hour
Regatta-Party Jeden Mittwoch After-Work-Party mit Happy Hour:
16.06.2012 von 16.00 bis 19.00 Uhr 50 % Rabatt auf Alles!
Im Rahmen des Kunst- und Kulturfestivals
„48h Neukölln“ messen sich auch in diesem Cocktailbar
Jahr Neuköllner Firmen in einem legendären Jeden Samstag Cocktailbar
Ruderwettbewerb. Die 250 Meter lange
Regatta-Strecke führt direkt am Sommergarten Öffnungszeiten: Bei schönem Wetter (ab Ostern)
vorbei. Unterstützen Sie Ihre Favoriten und täglich von 12.00 bis 24.00 Uhr

13. shoW-highlighTs

14. 15 JAhre
sTArs in ConCerT
Im September feiert „Stars in Concert” seinen
15. Geburtstag – feiern Sie mit uns und freuen
Sie sich schon jetzt auf ganz besondere Überra-
schungen im Jubiläumsmonat September. Ne-
ben einem besonderen „Stars in Concert“-Menü
erwarten Sie 15 exklusive Preise bei unserem
Jubiläums-Gewinnspiel. Bis zum 01.09.2012
erhält jeder Besucher von „Stars in Concert“ im
Estrel Festival Center die Möglichkeit an der
Verlosung teilzunehmen. Hauptpreis: Eine Reise
für zwei Personen nach Las Vegas!
bis 24.06.2012, Mi bis Sa 20.30 Uhr, So 17.00 Uhr
Tickets von 20 bis 48,50 Euro
zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr
Ticket-Hotline: 030 6831 6831

15. stArs-In-COnCert-Menü geBUrtstAg MIt Den weLtstArs
3-Gänge-Menü bis 24.06.2012 Feiern Sie mit „Stars in Concert“ Geburtstag
und machen Sie Ihren großen Tag zum
Brunnenkresseschaumsüppchen mit unvergesslichen Erlebnis!
geräucherter Hähnchenbrust und Tomate
Special: Ab 5 zahlenden Gästen erhält das
Chili-Honig-Steak mit Kokosblütensauce, Geburtstagskind sein Stars-in-Concert-Menü
Balsamico-Karotten und gegrillten inklusive Show-Ticket von uns geschenkt.
Kartoffelscheiben Stichwort: Geburtstags-Special
Frische Erdbeeren mit Orangenzucker und ofen-
frischem Schokoladenbrownie auf Vanilleschaum Ticket-Hotline: 030 6831 6831
26 Euro pro Person (ohne Show-Ticket)
inklusive Show-Ticket und Gebühren:
So, Mi, Do 59 Euro / Fr, Sa 62 Euro pro Person
Reservierungen unter 030 6831 22602

16. sommer-enTerTAinmenT
DAs BeAtLes MUsICAL „ALL YOU neeD Is LOve!”
27.06. bis 29.07.2012, Mi bis Sa 20.30 Uhr, So 19.00 Uhr
Dass die Songs der Beatles bis heute nichts von ihrem Unterhaltungswert verlo-
ren haben, beweist das Beatles Musical „all you need is love!“, das vom 27. Juni
bis 29. Juli im Estrel gastiert. Die international gefeierte Show gibt einen Ein-
druck davon, wie es gewesen sein muss, die Pilzköpfe live auf der Bühne zu erle-
ben – und zwar in den verschiedensten Phasen ihrer Karriere. Anhand von über
30 Hits, darunter „Yesterday”, „Help!” und „Let it be”, wird der kometenhafte Auf-
stieg der Fab Four erzählt. Wenn das Quartett ins Scheinwerferlicht tritt, könnte
man auf die Idee kommen, die echten Beatles seien zurück: Originalgetreue
Kostüme und die typischen Pilzkopf-Frisuren machen die Täuschung perfekt.
Tickets von 20 bis 48,50 Euro zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr
Ticket-Hotline: 030 6831 6831

17. „A TriBUTe To ABBA & BoneY m.”
01.08. bis 02.09.2012, Mi bis Sa 20.30 Uhr, So 19.00 Uhr
Auch 30 Jahre nach der Trennung von ABBA sowie 25 Jahre nach dem Bruch
von Boney M. ist kein Ende der kultigen Pop-Musik in Sicht. So erinnert die Show
„A tribute to ABBA & Boney M.“ an die legendäre Disco-Ära der 70er. Während
im ersten Act ABBA-Songs wie „Waterloo“, „Take a chance on me” und „Money,
Money, Money” präsentiert werden, lassen im Anschluss vier erstklassige Sänger
mit einer bunten Bühnenshow und stilechten Outfits „Boney M.“ lebendig werden.
Disco-Hits wie „Rivers of Babylon“ und „Ma Baker“ garantieren beste Party-Stimmung.
Wenn Sie Lust haben während der Show wie „Daddy Cool“ oder „Dancing Queen“ über
das Parkett zu fegen, dann steht Ihnen hierfür eine Tanzfläche zur Verfügung.
Tickets von 20 bis 48,50 Euro zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr
Ticket-Hotline: 030 6831 6831

18. sOMMer-entertAInMent-Menü die gesChenKidee
3-Gänge-Menü vom 27.06. bis 02.09.2012 Machen Sie Ihr Geschenk zum
Erlebnis! Überraschen Sie Ihre Freunde
Fruchtig-scharfe Gazpacho mit Kräutercroûtons und Familie mit einem ganz persönlichen
Geschenkgutschein für eine mitreißende
Saltimbocca von der Putenbrust mit Marsalajus, Veranstaltung aus dem Estrel-Programm.
gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Ob Karten für „Stars in Concert“ oder
Erdbeertiramisu auf Mandelschaum das Sommer-Entertainment, ein traum-
und Kaffeekrokant haftes Übernachtungsarrangement oder
eines unserer kulinarischen
Angebote – mit diesen Geschenken
liegen Sie immer richtig!
26 Euro pro Person (ohne Show-Ticket)
inklusive Show-Ticket:
So, Mi, Do 59 Euro / Fr, Sa 62 Euro pro Person
Gern beraten wir Sie persönlich unter
Reservierungen unter 030 6831 22602 030 6831 22602

19. üBernAChTUngen

20. sommernAChTsTräUme shoW-üBernAChTUngs-pACKAge
Erleben Sie die eindrucksvolle Atmosphäre des Das Estrel hat für Kurzurlauber vom 1. Juli bis
Estrel Berlin und lassen Sie sich von der Vielfalt 26. August 2012 ein ganz besonderes Package
in Deutschlands größtem Hotel verzaubern. geschnürt:
Neben unseren fünf Restaurants und drei
Eine Übernachtung, Frühstücksbuffet und
Bars beeindruckt auch der erst im letzten Jahr
Besuch der Show
renovierte Fitness- und Wellnessbereich. Hier
können Sie Ihren Aufenthalt individuell und 66 Euro pro Person im Doppelzimmer,
ganz nach Ihren Wünschen gestalten. Einzelzimmer-Zuschlag 30 Euro pro Nacht
Vom 01. Juli bis zum 26. August 2012 bieten wir Reservierungen unter 030 6831 22522
Ihnen das Einzel- sowie Doppelzimmer für nur oder per E-Mail: reservierung@estrel.com
79 Euro pro Nacht inklusive Frühstücksbuffet an.
Der Aufpreis für eine Suite beträgt 20 Euro.
Reservierungen unter 030 6831 22522
oder per E-Mail: reservierung@estrel.com

21. AUsFlUgsTipps

22. lAndlUsT in der sTAdT
idYllisChes AmBienTe im sChloss BriTZ
Schloss Britz – nur eine Viertelstunde von Berlin- Hotel & Restaurant Schloss Britz
Mitte entfernt, findet man auf dem ehemaligen Schloss Britz, Alt-Britz 73, 12359 Berlin
Gutshof mit weitläufigem Park und umgebauten www.schloss-britz-berlin.de
Stallungen so viel Natur, dass man beinahe
vergessen könnte, dass man noch in der Haupt- Mi bis Sa 11.30 Uhr bis 22.00 Uhr,
stadt ist. Das denkmalgeschützte Ensemble mit So 11.30 bis 20.00 Uhr
Museum, Theater, Freilichtbühne, Streichel-
zoo und Ausstellungsräumen ist ein Magnet Anfragen und Reservierungen unter:
für Liebhaber von Natur, Kultur und Genuss. 030 6097 5039
Schließlich kann man im Hotel & Restaurant
Schloss Britz, welches von Auszubildenden des
Estrel eigenverantwortlich geleitet wird, in
idyllischer Atmosphäre mittags und abends
gutes Essen genießen oder sich sonntäglich
in der ländlich-gemütlichen Atmosphäre
des Ochsenstalls mit wechselnden Themen-
Brunches verwöhnen lassen.

23. FilmpArK BABelsBerg
“die drei mUsKeTiere”- mAKing-oF shoW
Pünktlich zum Saisonstart am 1. April 2012 Familienkarte
präsentiert der Filmpark Babelsberg das neue (2 Erwachsene und bis zu 3 Kinder) 60 Euro
Highlight „DIE DREI MUSKETIERE“- DIE
MAKING-OF SHOW zum gleichnamigen Kino- Erwachsene 21 Euro
film aus dem Jahr 2011. Besucher des Filmparks Ermäßigt 17 Euro
können sich auf eine interaktive Show rund
um die Entstehung von „DIE DREI MUSKETIERE Kinder (4 bis 14 Jahre) 14 Euro
IN 3D“ freuen. In spektakulärer Kulisse mit
Originalrequisiten werden Besucher Teil des Informationen und Tickets unter
packenden Fechtabenteuers. www.filmpark.de oder 0331 721 27 50
Filmpark Babelsberg Öffnungszeiten 2012
01.04. bis 04.11.2012
täglich* 10.00 bis 18.00 Uhr
(*Im September montags geschlossen)

24. Änderungen vorbehalten; Fotos: ©Andreas Friese, DAVIDS/Darmer, Manuel Frauendorf, Axel Kull/vision photos, Sven Hobbiesiefken
ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN · TEL. 030 6831 0 · FAx 030 6831 2345 · HOTEL@ESTREL.COM · WWW.ESTREL.COM