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HERBST
& WINTER
IM ESTREL 2020
wir freuen uns, Ihnen in den für uns alle
herausfordernden Zeiten wieder attraktive
Show- und Hotelangebote für
die Herbst- und Wintersaison anzubieten.
Die vergangenen Monate haben wir genutzt, um
für alle Bereiche – ob in den Restaurants, den
Veranstaltungsräumen oder im Estrel
Showtheater – ein ganzheitliches Covid19-
Konzept für unsere Gäste zu entwickeln.
Aufgrund unserer Größe und langjähriger
Eventerfahrung können wir alle Sicherheits- und
Hygienemaßnahmen problemlos umsetzen
und Ihnen einen unbeschwerten
Aufenthalt garantieren.
Wir freuen uns, Sie im Estrel zu begrüßen!
Ihre
Ute Jacobs 	 Thomas Brückner
Geschäftsführende Direktoren
Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Gäste,
HERZLICH
WILLKOMMEN
STARS IN
CONCERT
Tickets und
Gutscheine können
Sie auch bequem über
unsere Website
stars-in-concert.de
erwerben!
23.10. bis 22.11. sowie 27. und 28.12.2020
Donnerstag bis Samstag 20.00 Uhr,
Sonntag 17.00 Uhr
im Estrel Showtheater
Glanz und Glamour erwartet Sie auch in diesem
Herbst und Winter im Estrel Showtheater. Das
einzigartige Showkonzept mit fantastischen Live-
Musikern, bildhübschen Tänzerinnen und den
stimmgewaltigen „Stars in Concert“-Künstlern sorgt
für Abwechslung vom stressigen Alltagsgeschehen.
Neben der unvergesslichen Whitney Houston, der
betörenden Marilyn Monroe und Grande Dame des
Broadway, Liza Minelli werden Louis Armstrong, die
Blues Brothers und Elvis ihr Können unter Beweis
stellen und die großen Legenden der Musikgeschichte
faszinierend authentisch auf die Bühne bringen. Erle-
ben auch Sie zum ersten oder zum wiederholten Mal
dieses Showevent, das zu Recht den Titel
„erfolgreichste Show der Hauptstadt“ trägt.
ab 43 EUR
pro Person
Tickets unter 030 6831 6831 oder ticket@estrel.com
sowie online über stars-in-concert.de
PACKAGE
HOTEL & SHOW
Buchen Sie das attraktive Hotel-Arrangement
und kombinieren Sie Ihren Showbesuch mit
einem Kurzurlaub im Estrel!
•	 1 Übernachtung	
•	 Frühstücksbuffet
•	 Nutzung des Wellness- und Fitnessbereiches
•	 Showbesuch bei „Stars in Concert“
ab 79 EUR
pro Person im Doppelzimmer
EZ-Zuschlag 30 Euro
Reservierungen unter 030 6831 22522
oder reservierung@estrel.com
23.10. bis 22.11. sowie 27. und 28.12.2020
Donnerstag bis Samstag
18.00 Uhr Menü I 20.00 Uhr Show
Sonntag
17.00 Uhr Show I 19.00 Uhr Menü
3-Gänge-Menü, kombinierbar mit einem
Besuch bei „Stars in Concert“
Büffelmozzarella mit Mango und Basilikum
US Nebraska Rinderhüftsteak mit
Bohnengemüse und Süßkartoffel-Rösti
Schokoladenschnitte mit Haselnuss-Crumble
und Himbeerragout
Reservierungen unter 030 6831 22602
oder restaurant@estrel.com
MENÜ & SHOW
Menü
35 EUR
pro Person
Menü & Show
ab 68 EUR
pro Person
TICKETS FÜR EINE
„STARS IN CONCERT“-
SHOWPRODUKTION
ab 43 EUR
pro Person
BRUNCH
ab
49 EUR
pro Person
MENÜ & SHOW
ab
68 EUR
pro Person
HOTEL & SHOW
ab
79 EUR
pro Person im Doppelzimmer
Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch individuelle
Wertgutscheine aus.
Wir beraten Sie gern unter 030 6831 22602
sowie unter gutscheine@estrel.com
Sie möchten Jemanden mit einem ganz
besonderen Geschenk überraschen?
Dann sind unsere Gutscheine genau das Richtige:
GUTSCHEINE
Reservierungen unter 030 6831 22602
oder restaurant@estrel.com
26.11. bis 26.12.2020
Donnerstag bis Samstag 20.00 Uhr,
Sonntag 17.00 Uhr, am 25.12. und 26.12. um 16.00 Uhr
im Estrel Showtheater
Traditionell startet Ende November „Stars in Concert”
mit dem Christmas-Special. Neben bekannten Nummer 1
Hits der größten Show-Legenden werden vom „Stars
in Concert“-Ensemble die schönsten Weihnachts-
songs präsentiert während sich die Showbühne in ein
schimmerndes und glitzerndes Winterwonderland
verwandelt und die Zuschauer auf eine musikalische
Winterreise mitnimmt.
ab 43 EUR
pro Person
Tickets unter 030 6831 6831 oder ticket@estrel.com
sowie online über stars-in-concert.de
STARS IN CONCERT
MIT CHRISTMAS-SPECIAL
KUCHEN
& SHOW
Adventssonntage, 15.00 bis 17.00 Uhr
Kaffee & Kuchen
12,50 EUR
pro Person
Kaffee, Kuchen & Show
40 EUR
pro Person
Tickets und
Gutscheine können
Sie auch bequem über
unsere Website
stars-in-concert.de
erwerben!
ADVENTSBRUNCH
Adventssonntage
29.11. | 06.12. | 13.12. | 20.12.2020
12.00 bis 14.30 Uhr im Atrium
Mit einem offenen Restaurantkonzept im 2.800 Quadrat-
meter großen Atrium – dem Herzstück des Estrel – finden
Sie ohne Bedenken mit Familie und Freunden im Advent
Platz zum gemütlichen Sitzen und Brunchen.
Eine große Auswahl an Backwaren, süßen und herz-
haften Leckereien, knackigen Salaten, Suppen, Müsli,
Obst sowie leckeren Fleisch- & Fischspezialitäten
werden frisch als Buffet angerichtet.
49 EUR
pro Person 1
inklusive Kaffee und Tee
Kostenfreies Parken für Brunch-Gäste
Reservierung unter
030 6831 22602 oder restaurant@estrel.com
WEIHNACHTS-
BRUNCH
25.12. | 26.12.2020
12.00 bis 14.30 Uhr im Atrium
Kalt & warm geräucherter Lachs mit zweierlei Meerrettich
Garnele Rosé mit Cocktailsauce und Aioli
Hirsch-Pastete mit Cumberland-Salat
Frutti di Mare-Salat mit getrockneter Tomate
Gekräuterte Mini-Frikadelle mit Trüffelbutter und Sellerie-Salat
Quinoa-Salat mit Mango und Schafskäse
Salatbuffet „Estrel“ mit verschiedenen Dressings
Vielfältige Brot- und Brötchenauswahl mit Butter & Quark
Hummersuppe mit Gemüsestreifen
Live tranchiert: Gefüllte Ente mit Backpflaumensauce
Schottisches Lachsfilet mit Safran
Ofenfrische Gänsekeule mit Rosinen-Sauce
Saftiges Steak vom Roastbeef mit Steinpilzen „à la Crème“
Trüffel-Trofie-Nudeln aus dem Parmesanlaib
Winterliche Gemüseauswahl mit Apfel-Rotkohl,
Rosenkohl, Karotten und Grünkohl
Mini-Knödel mit Semmelbutter und Kartoffelgratin
Europäische Käseauswahl mit Trauben, Salzbutter und Baguette
„Estrel“-Schokoladenbrunnen mit exotischen Früchten
Auswahl von internationalen Dessertspezialitäten aus
unserer Pâtisserie
Gebackene Apfelringe mit
Preiselbeeren und Vanille Crème Fraîche
Schokoladen-Brownie mit Zwergorangen-Kompott
Eisauswahl mit verschiedenen Toppings
55 EUR
pro Person 1
inklusive Begrüßungsprosecco, Kaffee und Tee
Reservierung unter 030 6831 22330 oder
festtagscounter@estrel.com
Für weitere Fragen oder Kartenabholung beraten
wir Sie gern am Festtagscounter2
in der Hotel-Lobby.
1 
Kinder bis 5 Jahre kostenfrei, Kinder von 6 bis 12 Jahre zahlen nur die Hälfte
2 
geöffnet ab dem 02.11. Mo – Sa 11.00 bis 20.00 Uhr; So 11.00 bis 17.00 Uhr
26.11. bis 20.12.2020, Donnerstag bis Samstag
18.00 Uhr Menü I 20.00 Uhr Show
Sonntag 17.00 Show I 19.00 Uhr Menü
Getrüffeltes Kohlrabicrèmesüppchen
Rosa gebratene Entenbrust mit Cassis-Sauce,
Salbei-Honig-Gemüse und Kartoffelgratin
Lasagne von weißer und dunkler Schokolade mit
Piemonteser Haselnuss-Krokant
Reservierungen unter 030 6831 22602
oder restaurant@estrel.com
MENÜ  SHOW
WINTER
Menü  Show
ab 80 EUR
pro Person
Menü
35 EUR
pro Person
26.11. bis 20.12.2020, Donnerstag bis Samstag
18.00 Uhr Buffet I 20.00 Uhr Show
Sonntag 17.00 Show I 19.00 Uhr Buffet
Crevetten-Salat mit süß-saurem Quinoa
Mini-Mozzarella mit Kirschtomaten und Basilikum
Kalt geräucherter Lachs mit Sahne-Meerrettich
Pfannenfrische Teriyaki-Hähnchenstreifen
mit Kimchi
Auswahl von Räucherschinken
mit Schwarzwurzel-Salat
Salatbuffet „Estrel“ mit verschiedenen
Gemüsesalaten und Dressings
Vielfältige Brot- und Brötchenauswahl
mit Butter  Quark
Steinpilzcrème mit Kräutercroutons
Ofenfrische Lachsseite mit Meerrettichsauce
und Roter Bete
Entenkeule aus dem Rohr mit Apfel-Beifuß-Jus
„Coq au vin Bourguignon“ mit Speck, Perlzwiebeln
und Champignons
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Winterliche Gemüseauswahl mit Rotkohl
Kleine Kartoffelknödel und Gratin
Deutsche Käseauswahl
„Estrel“-Schokoladenbrunnen
Nussknacker-Schnitte
Apfelstrudel mit Zimt-Vanille-Rahm
Kokos-Milchreis mit Mango-Limetten-Salat
Reservierungen unter 030 6831 22602
oder restaurant@estrel.com
BUFFET  SHOW
WINTER
Buffet
38 EUR
pro Person
Buffet  Show
ab 80 EUR
pro Person
MENÜ AM
HEILIGABEND
24.12.2020 I Beginn 18.00 Uhr
Balmi No.1 Lachsfilet auf Gurken-Carpaccio,
Gin-Crème und Meerrettich-Dauphine-Nocke
Sautierte Jakobsmuscheln mit Sesam auf
Chili-Zuckerschoten und Honigapfel
Wolfsbarschmedaillon mit Ratatouille und Safran
Filet vom Weidekalb auf getrüffeltem
Kartoffelpüree und grünem Spargel
Tête de Moine mit Grappa-Trauben und
Früchtebrot
Dessertvariation
Mandelbiskuit und weißes Schokoladenmousse
mit Himbeernocke, Tonka-Schokolade,
Griechischer Joghurt, Dinkelstone und
Glühwein-Crème Brûlée
Menü
95 EUR
pro Person
Reservierungen unter 030 6831 22602
oder restaurant@estrel.com
Verbringen Sie zu Weihnachten besinnliche
Stunden mit Ihren Liebsten und lassen Sie sich von
unserem Estrel-Team kulinarisch verwöhnen.
WEIHNACHTEN IM ESTREL
MENÜ AN
DEN FEIERTAGEN
25. und 26.12.2020 I Beginn 18.00 Uhr
Rotgarnele mit Cognacsauce auf Feldsalat
Trüffelnudeln frisch aus dem Parmesanlaib
Butterlachs mit Blumenkohl-Kokos-Püree und
„Amalfi“-Zitrone
Gänsebraten „Klassisch“
Ofenfrischer Topfenstrudel mit Mandarinen und
Mojito-Sorbet
Reservierungen unter 030 6831 22602
oder restaurant@estrel.com
Menü
75 EUR
pro Person
Menü  Show
99 EUR
pro Person
„Besondere Umstände erfordern besondere Maßnahmen“
dachten sich dieses Jahr die Berliner Symphoniker. Neben
den in der Berliner Philharmonie stattfindenden beliebten
Klassikkonzerten ist das Symphonieorchester diesen
Winter unter anderem zu Gast in der 4.800 Quadratmeter
großen Convention Hall I, die ausreichend Platz für alle
Klassikinteressierten bietet.
FRÜHE WERKE
Sinfoniekonzert Klassik für die Familie
18.10.2020 um 16.00 Uhr
WIDERSTÄNDE UND FREIHEITEN
Sinfoniekonzert Klassik für die Familie
08.11.2020 um 16.00 Uhr
DIE NACHT VOR WEIHNACHTEN
Sinfoniekonzert Klassik für die Familie
20.12.2020 um 16.00 Uhr
Preiskategorie 1: 49 EUR
Preiskategorie 2: 45 EUR
Preiskategorie 3: 38 EUR
Preiskategorie 4: 26 EUR
PREISKATEGORIE 5: 20 EURO
Tickets unter 030 325 5562 oder
www.berliner-symphoniker.de
18.10. | 08.11. | 20.12.2020 | Beginn 16.00 Uhr
Convention Hall I
KLASSIK FÜR DIE
GANZE FAMILIE
88 EUR
im Doppelzimmer
Konzertgäste genießen im Estrel besondere Vorteile!
GASTRONOMIE
Gegen Vorlage Ihrer Konzertkarte erhalten Sie 20% Rabatt
auf Speisen  Getränke in den Restaurants des Estrel.
Rabatt gilt nur bei vorheriger Reservierung und
Vorlage der Konzertkarte unter 030 6831 22602 oder
restaurant@estrel.com
ÜBERNACHTUNG
Unter dem Stichwort „Berliner Symphoniker on Tour“
bieten wir allen Klassikinteressierten einen Sonderpreis für
eine Übernachtung im Doppelzimmer inklusive Frühstück,
jeweils für die Nacht des Konzertes auf den Folgetag.
Reservierungen unter 030 6831 22522
oder reservierung@estrel.com
68 EUR
im Einzelzimmer
Ein denkmalgeschütztes Schloss, ein ge-
mütlicher Gewölbekeller und ein kulina-
risches Wintermenü – was braucht man
mehr, um nach diesem ereignisreichen
Jahr in Weihnachtsstimmung zu kommen?
Im Schloss Britz finden Sie für jeden Anlass
den passenden Rahmen - egal ob mit
Freunden, Familie oder Arbeitskollegen.
Nicht nur das Ambiente ist einmalig, son-
dern auch die Tatsache, dass das Restau-
rant von Auszubildenden des Estrel Berlin
betrieben wird. Mit viel Liebe zum Detail,
Engagement und Herzlichkeit sind sie für
ihre Gäste da und sorgen stets für unver-
gessliche Momente.
Restaurant  Hotel Schloss Britz
Alt Britz 73 – 12359 Berlin
Tel. 030 6097 5039
E-Mail: schlossbritz@estrel.com
www.schloss-britz-berlin.de
Öffnungszeiten Restaurant:
Mi bis Sa 12.00 - 21.00 Uhr
So 12.00 – 20.00 Uhr
WINTER
IM SCHLOSS
BRITZ
Ohne Tanzband dafür mit einer großartigen Live-Show
wird der diesjährige Silvesterabend zu einem unver-
gesslichen Erlebnis werden: Neben einem exklusiven
4-Gänge-Menü präsentiert das Ensemble von „Stars in
Concert“ Highlights aus der Welt der Musicals.
Von „Somewhere Over the Rainbow“ über „Memories“
bis hin zu „One Night in Bangkok” werden Ausschnitte
aus den schönsten und erfolgreichsten Musicals
live präsentiert.
SILVESTERPROGRAMM:
• 	 Begrüßungssekt
•	 Exklusives 4-Gänge-Gala-Menü
• 	 Wein, Bier und alkoholfreie Getränke bis
	 1.00 Uhr morgens
•	 Highlights aus der Welt der Musicals
•	 Feuerwerk
•	 Herzhafter Mitternachtssnack
Karten sind ab dem 02.11. am Festtagscounter1
in der Hotel-Lobby, unter 030 6831 22330 erhältlich.
31.12.2020
Einlass 19.00 Uhr I Beginn 20.00 Uhr
GROSSE
SILVESTER-
DINNER-MUSICAL-
GALA
1 
geöffnet ab dem 02.11. Mo – Sa 11.00 bis 20.00 Uhr; So 11.00 bis 17.00 Uhr
259 EUR
pro Person, PK 1
239 EUR
pro Person, PK 2
4-GÄNGE-GALA-MENÜ
Vorspeisenvariation
Tatar vom Rind / Delice vom Reh mit Roter Bete/
gebratene Wachtelbrust auf Champagnerkraut/
Wildkräutersalat / gebackenes Briochebrot
Hummercrèmesüppchen / Cognac-Sahne /
gegrilltes Hummer-Jakobsmuschel-Ragout
Filet vom Weidekalb und vom Rind /
Madeira-Jus / Trüffelsahne / junges Gemüse /
soufflierte Kartoffel
Mandelbiskuit / weißes Schokoladenmousse /
Himbeernocke / Tonka-Schokolade / Griechischer
Joghurt / Dinkelstone / Champagner-Schaum /
Bratapfeleis
MITTERNACHTSSNACK:
Original Berliner Currywurst
•	 Begrüßungscocktail
•	 Wein, Bier und alkoholfreie Getränke
	 bis 1.00 Uhr morgens
•	 22.30 Uhr Beginn der Late-Night-Show
	 „Stars in Concert“
•	 Feuerwerk
•	 Berliner Currywurst und Pfannkuchen
119 EUR
pro Person
Tickets unter 030 6831 6831
sowie unter ticket@estrel.com
31.12.2020 I Beginn 22.30 Uhr
SILVESTER-LATE
NIGHT-SHOW
Nach einem abwechslungsreichen Silvesterabend
einfach ins Bett fallen und ausschlafen.
115 EUR
pro Nacht/Zimmer 
individuell zubuchbar
Reservierung unter 030 6831 22522
sowie reservierung@estrel.com
1 
Mindestaufenthalt zwei Nächte
SILVESTER
ARRANGEMENT
22 EUR
Frühstücksbuffet
39 EUR
Neujahrsbrunch
ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN
TEL. 030 6831 0 · HOTEL@ESTREL.COM · ESTREL.COM
Änderungenvorbehalten.AngebotesindnichtmitanderenRabatten/Aktionenkombinierbar.
Fotos:©A.Friese,H.Hanschke,bit.it/photocase.de,M.Vorwerk,www.gatonia.de,aaronburden/unsplash,anniespratt/unsplash
Gern informieren wir Sie regelmäßig über
aktuelle Angebote, attraktive Show-Specials
und aufregende Berlin-Tipps.
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Estrel Berlin: Highlights im Herbst & Winter 2020/21

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  • 3. wir freuen uns, Ihnen in den für uns alle herausfordernden Zeiten wieder attraktive Show- und Hotelangebote für die Herbst- und Wintersaison anzubieten. Die vergangenen Monate haben wir genutzt, um für alle Bereiche – ob in den Restaurants, den Veranstaltungsräumen oder im Estrel Showtheater – ein ganzheitliches Covid19- Konzept für unsere Gäste zu entwickeln. Aufgrund unserer Größe und langjähriger Eventerfahrung können wir alle Sicherheits- und Hygienemaßnahmen problemlos umsetzen und Ihnen einen unbeschwerten Aufenthalt garantieren. Wir freuen uns, Sie im Estrel zu begrüßen! Ihre Ute Jacobs Thomas Brückner Geschäftsführende Direktoren Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Gäste, HERZLICH WILLKOMMEN
  • 4. STARS IN CONCERT Tickets und Gutscheine können Sie auch bequem über unsere Website stars-in-concert.de erwerben! 23.10. bis 22.11. sowie 27. und 28.12.2020 Donnerstag bis Samstag 20.00 Uhr, Sonntag 17.00 Uhr im Estrel Showtheater Glanz und Glamour erwartet Sie auch in diesem Herbst und Winter im Estrel Showtheater. Das einzigartige Showkonzept mit fantastischen Live- Musikern, bildhübschen Tänzerinnen und den stimmgewaltigen „Stars in Concert“-Künstlern sorgt für Abwechslung vom stressigen Alltagsgeschehen. Neben der unvergesslichen Whitney Houston, der betörenden Marilyn Monroe und Grande Dame des Broadway, Liza Minelli werden Louis Armstrong, die Blues Brothers und Elvis ihr Können unter Beweis stellen und die großen Legenden der Musikgeschichte faszinierend authentisch auf die Bühne bringen. Erle- ben auch Sie zum ersten oder zum wiederholten Mal dieses Showevent, das zu Recht den Titel „erfolgreichste Show der Hauptstadt“ trägt. ab 43 EUR pro Person Tickets unter 030 6831 6831 oder ticket@estrel.com sowie online über stars-in-concert.de
  • 5. PACKAGE HOTEL & SHOW Buchen Sie das attraktive Hotel-Arrangement und kombinieren Sie Ihren Showbesuch mit einem Kurzurlaub im Estrel! • 1 Übernachtung • Frühstücksbuffet • Nutzung des Wellness- und Fitnessbereiches • Showbesuch bei „Stars in Concert“ ab 79 EUR pro Person im Doppelzimmer EZ-Zuschlag 30 Euro Reservierungen unter 030 6831 22522 oder reservierung@estrel.com
  • 6. 23.10. bis 22.11. sowie 27. und 28.12.2020 Donnerstag bis Samstag 18.00 Uhr Menü I 20.00 Uhr Show Sonntag 17.00 Uhr Show I 19.00 Uhr Menü 3-Gänge-Menü, kombinierbar mit einem Besuch bei „Stars in Concert“ Büffelmozzarella mit Mango und Basilikum US Nebraska Rinderhüftsteak mit Bohnengemüse und Süßkartoffel-Rösti Schokoladenschnitte mit Haselnuss-Crumble und Himbeerragout Reservierungen unter 030 6831 22602 oder restaurant@estrel.com MENÜ & SHOW Menü 35 EUR pro Person Menü & Show ab 68 EUR pro Person
  • 7. TICKETS FÜR EINE „STARS IN CONCERT“- SHOWPRODUKTION ab 43 EUR pro Person BRUNCH ab 49 EUR pro Person MENÜ & SHOW ab 68 EUR pro Person HOTEL & SHOW ab 79 EUR pro Person im Doppelzimmer Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch individuelle Wertgutscheine aus. Wir beraten Sie gern unter 030 6831 22602 sowie unter gutscheine@estrel.com Sie möchten Jemanden mit einem ganz besonderen Geschenk überraschen? Dann sind unsere Gutscheine genau das Richtige: GUTSCHEINE
  • 8. Reservierungen unter 030 6831 22602 oder restaurant@estrel.com 26.11. bis 26.12.2020 Donnerstag bis Samstag 20.00 Uhr, Sonntag 17.00 Uhr, am 25.12. und 26.12. um 16.00 Uhr im Estrel Showtheater Traditionell startet Ende November „Stars in Concert” mit dem Christmas-Special. Neben bekannten Nummer 1 Hits der größten Show-Legenden werden vom „Stars in Concert“-Ensemble die schönsten Weihnachts- songs präsentiert während sich die Showbühne in ein schimmerndes und glitzerndes Winterwonderland verwandelt und die Zuschauer auf eine musikalische Winterreise mitnimmt. ab 43 EUR pro Person Tickets unter 030 6831 6831 oder ticket@estrel.com sowie online über stars-in-concert.de STARS IN CONCERT MIT CHRISTMAS-SPECIAL KUCHEN & SHOW Adventssonntage, 15.00 bis 17.00 Uhr Kaffee & Kuchen 12,50 EUR pro Person Kaffee, Kuchen & Show 40 EUR pro Person
  • 9. Tickets und Gutscheine können Sie auch bequem über unsere Website stars-in-concert.de erwerben!
  • 10. ADVENTSBRUNCH Adventssonntage 29.11. | 06.12. | 13.12. | 20.12.2020 12.00 bis 14.30 Uhr im Atrium Mit einem offenen Restaurantkonzept im 2.800 Quadrat- meter großen Atrium – dem Herzstück des Estrel – finden Sie ohne Bedenken mit Familie und Freunden im Advent Platz zum gemütlichen Sitzen und Brunchen. Eine große Auswahl an Backwaren, süßen und herz- haften Leckereien, knackigen Salaten, Suppen, Müsli, Obst sowie leckeren Fleisch- & Fischspezialitäten werden frisch als Buffet angerichtet. 49 EUR pro Person 1 inklusive Kaffee und Tee Kostenfreies Parken für Brunch-Gäste Reservierung unter 030 6831 22602 oder restaurant@estrel.com
  • 11. WEIHNACHTS- BRUNCH 25.12. | 26.12.2020 12.00 bis 14.30 Uhr im Atrium Kalt & warm geräucherter Lachs mit zweierlei Meerrettich Garnele Rosé mit Cocktailsauce und Aioli Hirsch-Pastete mit Cumberland-Salat Frutti di Mare-Salat mit getrockneter Tomate Gekräuterte Mini-Frikadelle mit Trüffelbutter und Sellerie-Salat Quinoa-Salat mit Mango und Schafskäse Salatbuffet „Estrel“ mit verschiedenen Dressings Vielfältige Brot- und Brötchenauswahl mit Butter & Quark Hummersuppe mit Gemüsestreifen Live tranchiert: Gefüllte Ente mit Backpflaumensauce Schottisches Lachsfilet mit Safran Ofenfrische Gänsekeule mit Rosinen-Sauce Saftiges Steak vom Roastbeef mit Steinpilzen „à la Crème“ Trüffel-Trofie-Nudeln aus dem Parmesanlaib Winterliche Gemüseauswahl mit Apfel-Rotkohl, Rosenkohl, Karotten und Grünkohl Mini-Knödel mit Semmelbutter und Kartoffelgratin Europäische Käseauswahl mit Trauben, Salzbutter und Baguette „Estrel“-Schokoladenbrunnen mit exotischen Früchten Auswahl von internationalen Dessertspezialitäten aus unserer Pâtisserie Gebackene Apfelringe mit Preiselbeeren und Vanille Crème Fraîche Schokoladen-Brownie mit Zwergorangen-Kompott Eisauswahl mit verschiedenen Toppings 55 EUR pro Person 1 inklusive Begrüßungsprosecco, Kaffee und Tee Reservierung unter 030 6831 22330 oder festtagscounter@estrel.com Für weitere Fragen oder Kartenabholung beraten wir Sie gern am Festtagscounter2 in der Hotel-Lobby. 1  Kinder bis 5 Jahre kostenfrei, Kinder von 6 bis 12 Jahre zahlen nur die Hälfte 2  geöffnet ab dem 02.11. Mo – Sa 11.00 bis 20.00 Uhr; So 11.00 bis 17.00 Uhr
  • 12. 26.11. bis 20.12.2020, Donnerstag bis Samstag 18.00 Uhr Menü I 20.00 Uhr Show Sonntag 17.00 Show I 19.00 Uhr Menü Getrüffeltes Kohlrabicrèmesüppchen Rosa gebratene Entenbrust mit Cassis-Sauce, Salbei-Honig-Gemüse und Kartoffelgratin Lasagne von weißer und dunkler Schokolade mit Piemonteser Haselnuss-Krokant Reservierungen unter 030 6831 22602 oder restaurant@estrel.com MENÜ SHOW WINTER Menü Show ab 80 EUR pro Person Menü 35 EUR pro Person
  • 13. 26.11. bis 20.12.2020, Donnerstag bis Samstag 18.00 Uhr Buffet I 20.00 Uhr Show Sonntag 17.00 Show I 19.00 Uhr Buffet Crevetten-Salat mit süß-saurem Quinoa Mini-Mozzarella mit Kirschtomaten und Basilikum Kalt geräucherter Lachs mit Sahne-Meerrettich Pfannenfrische Teriyaki-Hähnchenstreifen mit Kimchi Auswahl von Räucherschinken mit Schwarzwurzel-Salat Salatbuffet „Estrel“ mit verschiedenen Gemüsesalaten und Dressings Vielfältige Brot- und Brötchenauswahl mit Butter Quark Steinpilzcrème mit Kräutercroutons Ofenfrische Lachsseite mit Meerrettichsauce und Roter Bete Entenkeule aus dem Rohr mit Apfel-Beifuß-Jus „Coq au vin Bourguignon“ mit Speck, Perlzwiebeln und Champignons Käsespätzle mit Röstzwiebeln Winterliche Gemüseauswahl mit Rotkohl Kleine Kartoffelknödel und Gratin Deutsche Käseauswahl „Estrel“-Schokoladenbrunnen Nussknacker-Schnitte Apfelstrudel mit Zimt-Vanille-Rahm Kokos-Milchreis mit Mango-Limetten-Salat Reservierungen unter 030 6831 22602 oder restaurant@estrel.com BUFFET SHOW WINTER Buffet 38 EUR pro Person Buffet Show ab 80 EUR pro Person
  • 14. MENÜ AM HEILIGABEND 24.12.2020 I Beginn 18.00 Uhr Balmi No.1 Lachsfilet auf Gurken-Carpaccio, Gin-Crème und Meerrettich-Dauphine-Nocke Sautierte Jakobsmuscheln mit Sesam auf Chili-Zuckerschoten und Honigapfel Wolfsbarschmedaillon mit Ratatouille und Safran Filet vom Weidekalb auf getrüffeltem Kartoffelpüree und grünem Spargel Tête de Moine mit Grappa-Trauben und Früchtebrot Dessertvariation Mandelbiskuit und weißes Schokoladenmousse mit Himbeernocke, Tonka-Schokolade, Griechischer Joghurt, Dinkelstone und Glühwein-Crème Brûlée Menü 95 EUR pro Person Reservierungen unter 030 6831 22602 oder restaurant@estrel.com Verbringen Sie zu Weihnachten besinnliche Stunden mit Ihren Liebsten und lassen Sie sich von unserem Estrel-Team kulinarisch verwöhnen. WEIHNACHTEN IM ESTREL
  • 15. MENÜ AN DEN FEIERTAGEN 25. und 26.12.2020 I Beginn 18.00 Uhr Rotgarnele mit Cognacsauce auf Feldsalat Trüffelnudeln frisch aus dem Parmesanlaib Butterlachs mit Blumenkohl-Kokos-Püree und „Amalfi“-Zitrone Gänsebraten „Klassisch“ Ofenfrischer Topfenstrudel mit Mandarinen und Mojito-Sorbet Reservierungen unter 030 6831 22602 oder restaurant@estrel.com Menü 75 EUR pro Person Menü Show 99 EUR pro Person
  • 16. „Besondere Umstände erfordern besondere Maßnahmen“ dachten sich dieses Jahr die Berliner Symphoniker. Neben den in der Berliner Philharmonie stattfindenden beliebten Klassikkonzerten ist das Symphonieorchester diesen Winter unter anderem zu Gast in der 4.800 Quadratmeter großen Convention Hall I, die ausreichend Platz für alle Klassikinteressierten bietet. FRÜHE WERKE Sinfoniekonzert Klassik für die Familie 18.10.2020 um 16.00 Uhr WIDERSTÄNDE UND FREIHEITEN Sinfoniekonzert Klassik für die Familie 08.11.2020 um 16.00 Uhr DIE NACHT VOR WEIHNACHTEN Sinfoniekonzert Klassik für die Familie 20.12.2020 um 16.00 Uhr Preiskategorie 1: 49 EUR Preiskategorie 2: 45 EUR Preiskategorie 3: 38 EUR Preiskategorie 4: 26 EUR PREISKATEGORIE 5: 20 EURO Tickets unter 030 325 5562 oder www.berliner-symphoniker.de 18.10. | 08.11. | 20.12.2020 | Beginn 16.00 Uhr Convention Hall I KLASSIK FÜR DIE GANZE FAMILIE
  • 17. 88 EUR im Doppelzimmer Konzertgäste genießen im Estrel besondere Vorteile! GASTRONOMIE Gegen Vorlage Ihrer Konzertkarte erhalten Sie 20% Rabatt auf Speisen Getränke in den Restaurants des Estrel. Rabatt gilt nur bei vorheriger Reservierung und Vorlage der Konzertkarte unter 030 6831 22602 oder restaurant@estrel.com ÜBERNACHTUNG Unter dem Stichwort „Berliner Symphoniker on Tour“ bieten wir allen Klassikinteressierten einen Sonderpreis für eine Übernachtung im Doppelzimmer inklusive Frühstück, jeweils für die Nacht des Konzertes auf den Folgetag. Reservierungen unter 030 6831 22522 oder reservierung@estrel.com 68 EUR im Einzelzimmer
  • 18. Ein denkmalgeschütztes Schloss, ein ge- mütlicher Gewölbekeller und ein kulina- risches Wintermenü – was braucht man mehr, um nach diesem ereignisreichen Jahr in Weihnachtsstimmung zu kommen? Im Schloss Britz finden Sie für jeden Anlass den passenden Rahmen - egal ob mit Freunden, Familie oder Arbeitskollegen. Nicht nur das Ambiente ist einmalig, son- dern auch die Tatsache, dass das Restau- rant von Auszubildenden des Estrel Berlin betrieben wird. Mit viel Liebe zum Detail, Engagement und Herzlichkeit sind sie für ihre Gäste da und sorgen stets für unver- gessliche Momente. Restaurant Hotel Schloss Britz Alt Britz 73 – 12359 Berlin Tel. 030 6097 5039 E-Mail: schlossbritz@estrel.com www.schloss-britz-berlin.de Öffnungszeiten Restaurant: Mi bis Sa 12.00 - 21.00 Uhr So 12.00 – 20.00 Uhr WINTER IM SCHLOSS BRITZ
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  • 20. Ohne Tanzband dafür mit einer großartigen Live-Show wird der diesjährige Silvesterabend zu einem unver- gesslichen Erlebnis werden: Neben einem exklusiven 4-Gänge-Menü präsentiert das Ensemble von „Stars in Concert“ Highlights aus der Welt der Musicals. Von „Somewhere Over the Rainbow“ über „Memories“ bis hin zu „One Night in Bangkok” werden Ausschnitte aus den schönsten und erfolgreichsten Musicals live präsentiert. SILVESTERPROGRAMM: • Begrüßungssekt • Exklusives 4-Gänge-Gala-Menü • Wein, Bier und alkoholfreie Getränke bis 1.00 Uhr morgens • Highlights aus der Welt der Musicals • Feuerwerk • Herzhafter Mitternachtssnack Karten sind ab dem 02.11. am Festtagscounter1 in der Hotel-Lobby, unter 030 6831 22330 erhältlich. 31.12.2020 Einlass 19.00 Uhr I Beginn 20.00 Uhr GROSSE SILVESTER- DINNER-MUSICAL- GALA 1  geöffnet ab dem 02.11. Mo – Sa 11.00 bis 20.00 Uhr; So 11.00 bis 17.00 Uhr 259 EUR pro Person, PK 1 239 EUR pro Person, PK 2
  • 21. 4-GÄNGE-GALA-MENÜ Vorspeisenvariation Tatar vom Rind / Delice vom Reh mit Roter Bete/ gebratene Wachtelbrust auf Champagnerkraut/ Wildkräutersalat / gebackenes Briochebrot Hummercrèmesüppchen / Cognac-Sahne / gegrilltes Hummer-Jakobsmuschel-Ragout Filet vom Weidekalb und vom Rind / Madeira-Jus / Trüffelsahne / junges Gemüse / soufflierte Kartoffel Mandelbiskuit / weißes Schokoladenmousse / Himbeernocke / Tonka-Schokolade / Griechischer Joghurt / Dinkelstone / Champagner-Schaum / Bratapfeleis MITTERNACHTSSNACK: Original Berliner Currywurst
  • 22. • Begrüßungscocktail • Wein, Bier und alkoholfreie Getränke bis 1.00 Uhr morgens • 22.30 Uhr Beginn der Late-Night-Show „Stars in Concert“ • Feuerwerk • Berliner Currywurst und Pfannkuchen 119 EUR pro Person Tickets unter 030 6831 6831 sowie unter ticket@estrel.com 31.12.2020 I Beginn 22.30 Uhr SILVESTER-LATE NIGHT-SHOW
  • 23. Nach einem abwechslungsreichen Silvesterabend einfach ins Bett fallen und ausschlafen. 115 EUR pro Nacht/Zimmer  individuell zubuchbar Reservierung unter 030 6831 22522 sowie reservierung@estrel.com 1  Mindestaufenthalt zwei Nächte SILVESTER ARRANGEMENT 22 EUR Frühstücksbuffet 39 EUR Neujahrsbrunch
  • 24. ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN TEL. 030 6831 0 · HOTEL@ESTREL.COM · ESTREL.COM Änderungenvorbehalten.AngebotesindnichtmitanderenRabatten/Aktionenkombinierbar. Fotos:©A.Friese,H.Hanschke,bit.it/photocase.de,M.Vorwerk,www.gatonia.de,aaronburden/unsplash,anniespratt/unsplash Gern informieren wir Sie regelmäßig über aktuelle Angebote, attraktive Show-Specials und aufregende Berlin-Tipps. Abonnieren Sie unseren ONLINE-NEWSLETTER unter estrel.com facebook.com/estrelberlin twitter.com/estrelberlin instagram.com/estrelberlin youtube.com/estrelberlin