12.03.2013  Umsetzung von Nachhaltigkeit 	im Hotelbetrieb 	            am Beispiel des 	                                ER...
12.03.2013BIO	   BIOHOTEL?	                        2
12.03.2013                       100% Was macht die Villa ORANGE	       ?	Orange zum Biohotel                             ...
12.03.2013 Green	    ORANGE	           An welche Grenzen             stoßen wir alsMeeting	       Biohotel?	              ...
12.03.2013Körner	          Welche Mehrkosten haben            ORANGE	                  ?	            wir als Biohotel     ...
12.03.2013     515 €	                 5880 €	   Zertifizierung	        Mitgliedsbeitrag	                             Bioho...
12.03.2013                                                                                                                ...
12.03.2013Bio-Kunden	   Zukunft	Unabhängig	                                 8
12.03.2013        9
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Vortrag Christiane Hütte, Inhaberin Villa Orange

  1. 1. 12.03.2013 Umsetzung von Nachhaltigkeit im Hotelbetrieb am Beispiel des ERWARTUNG? Biohotels Villa Orange Christiane Hütte 1
  2. 2. 12.03.2013BIO BIOHOTEL? 2
  3. 3. 12.03.2013 100% Was macht die Villa ORANGE ? Orange zum Biohotel 3
  4. 4. 12.03.2013 Green ORANGE An welche Grenzen stoßen wir alsMeeting Biohotel? 100% 4
  5. 5. 12.03.2013Körner Welche Mehrkosten haben ORANGE ? wir als Biohotel 5
  6. 6. 12.03.2013 515 € 5880 € Zertifizierung Mitgliedsbeitrag Biohotels 20 % 20 % Mehrkosten Mehrkosten für Lebensmittel für Anschaffungen Welche Vorteile haben ORANGE ? wir als Biohotel Positionierung 6
  7. 7. 12.03.2013 Montag bis Freitag Classic-Einzelzimmer € 128 Deluxe-Doppelzimmer € 168 Preise Wochenende Classic-Einzelzimmer € 90 Deluxe-Doppelzimmer € 130 Umsatz & Auslastung Gern 76 % 74 % 73 % 73 % 72 % 72 % 72 % 72 % 71 % 70 % 69 % 68 % 67 % 1.117.472 € 1.157.383 € 1.195.800 € 1.232.526 € 1.203.317 € 1.347.158 € 1.339.567 € 1.338.999 € 1.305.989 € 1.410.779 € 1.481.016 € 1.462.673 € 900.000 € 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Global Review IndexTM: The Top 10 Hotels in Frankfurt Hotel Villa Orange 93,5 % Rocco Forte Villa Kennedy 91,4 % Jumeirah Frankfurt Hotel Hotel Hessischer Hof Das Spenerhaus 91,1 % 91,1 % 90,7 % Presse Hotel Hilton Frankfurt Airport 90,3 % Adina Apartment Hotel Frankfurt 89,6 % Hilton Garden Inn Frankfurt Airport 89,5 % Gerbermühle 89,2 % Hotel Hamburger Hof 88,8 % Quelle: ReviewPro.com 7
  8. 8. 12.03.2013Bio-Kunden Zukunft Unabhängig 8
  9. 9. 12.03.2013 9

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