1. Spaghetti mit Pilzsauce
WW geeignet, pro Person 5 Points
Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich
Salzwasser bissfest garen.
Zwiebeln und Schinken würfeln und in einer
beschichteten Pfanne fettfrei goldbraun braten.
Champignons vierteln, Pfifferlinge halbieren,
zugeben und ca. 5 Minuten schmoren. Frischkäse
einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Knoblauchzehe zerdrücken und mit den Kräutern
unter die Spaghetti mengen. Spaghetti mit
Pilzsauce servieren.
Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Zutaten für 5 Portionen:
300 g Spaghetti
Salz
3 ¾ Zwiebel(n)
10 Scheiben Schinken, roher, ohne Fett
250 g Champignons
313 g Pfifferlinge
150 g Frischkäse
Pfeffer
1 ¼ Knoblauchzehe(n)
5 EL Kräuter, gemischt
Verfasser: falfalla
Chefkoch.de Rezept: Spaghetti mit Pilzsauce http://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/1493551254345717/2309481...
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