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Kommunikationsauftritt des
Tokyo Bay

Analyse und Mitbewerbervergleich



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Inhaltsübersicht


●   Das Tokyo Bay
●   Auswahl der Vergleichsbetriebe
●   Beschreibung der Mitbewerber
●   Übersicht Pos...
Das Tokyo Bay


● Neuestes japanische Restaurant in Salzburg
● Gastronomiekonzept: Kombination japanischer Küche
  und mod...
Auswahl der Vergleichsbetriebe


● Vier wesentliche Aspekte:

   ● Traditionell japanische Küche

   ● Showküche & Erlebni...
Beschreibung der Mitbewerber


● Vier Mitbewerber:

  ● Fujiya

  ● Kushi Hachi

  ● Cooking Khan

  ● Indigo



         ...
Die Mitbewerber - Fujiya


●   ‚Japanischstes‘ japanisches Restaurant in Salzburg
●   Authentisches Ambiente
●   Original ...
Die Mitbewerber - Kushi Hachi


● Japanisches Restaurant
● Show und Entertainment
  ● Teppan Yaki Grill
  ● Sushi Bar
● Zi...
Die Mitbewerber - Cooking Khan


● „Mongolisches“ Restaurant
  ● Buffetkonzept
  ● Küche nicht zuordenbar
● Zielgruppen:
 ...
Beschreibung der Mitbewerber – Indigo


●   Kleine Restaurantkette für „Healthy Fast Food“
●   Gesundes Essen mit asiatisc...
Übersicht Positionierungen




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Übersicht Kommunikationsmittel




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Empfehlungen für das Toyko Bay


●   Stil der Eröffnungswerbung beibehalten
●   Aktiver werden
●   Werbeplan
●   Drei Denk...
Fazit


● Werbeplanung in den untersuchten Betrieben nicht
  vorhanden
● Nur punktuelle Werbemaßnahmen
● Behauptung der Be...
Kommunikationsauftritt des
Tokyo Bay

Vielen Dank für eure Aufmerksamkeit!



LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reind...
Übersicht Werbemittel & Webseiten


● Werbemittel Tokyo Bay                    ● Webseiten




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Übersicht der Tokyo Bay Werbemittel




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Übersicht der Webseiten




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werbeauftritt tokyo bay

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presentation about tokyo bay restaurant's advertising and marketing activities - advertising class - salzburg university of applied sciences

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werbeauftritt tokyo bay

  1. 1. Kommunikationsauftritt des Tokyo Bay Analyse und Mitbewerbervergleich LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008
  2. 2. Inhaltsübersicht ● Das Tokyo Bay ● Auswahl der Vergleichsbetriebe ● Beschreibung der Mitbewerber ● Übersicht Positionierung & Kommunikationsmittel ● Empfehlungen für das Tokyo Bay ● Fazit | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  3. 3. Das Tokyo Bay ● Neuestes japanische Restaurant in Salzburg ● Gastronomiekonzept: Kombination japanischer Küche und modernem Design ● Besonderheiten: ● Lounge ● Showküche ● Touch Screens ● Zielgruppe: ● Mitarbeiter der umliegenden Betriebe ● Liebhaber der japanischen Küche ● Trendsetter | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  4. 4. Auswahl der Vergleichsbetriebe ● Vier wesentliche Aspekte: ● Traditionell japanische Küche ● Showküche & Erlebniswert ● Moderne, anders sein & neues Konzept ● Jugendlichkeit und Design | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  5. 5. Beschreibung der Mitbewerber ● Vier Mitbewerber: ● Fujiya ● Kushi Hachi ● Cooking Khan ● Indigo | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  6. 6. Die Mitbewerber - Fujiya ● ‚Japanischstes‘ japanisches Restaurant in Salzburg ● Authentisches Ambiente ● Original japanische Gerichte ● Höheres Preissegment ● Zielgruppe: ● Japanische Touristen ● Koreanische Reisegruppen ● Kenner der japanischen Küche ● Lieferservice | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  7. 7. Die Mitbewerber - Kushi Hachi ● Japanisches Restaurant ● Show und Entertainment ● Teppan Yaki Grill ● Sushi Bar ● Zielgruppen: ● Fans der japanischen Küche ● Lehrer und Besucher von Japanischkursen ● Gast, der Erlebnis und Action sucht | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  8. 8. Die Mitbewerber - Cooking Khan ● „Mongolisches“ Restaurant ● Buffetkonzept ● Küche nicht zuordenbar ● Zielgruppen: ● Firmen(feiern) ● Private Feiern ● Interessierte an der asiatischen Küche ● „Trendsetter“ | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  9. 9. Beschreibung der Mitbewerber – Indigo ● Kleine Restaurantkette für „Healthy Fast Food“ ● Gesundes Essen mit asiatischen Einflüssen ● Ambiente hip und jung ● Zielgruppe: ● Gesundheitsbewusste (Fast Food Kunden) ● Eher junges Publikum | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  10. 10. Übersicht Positionierungen | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  11. 11. Übersicht Kommunikationsmittel | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  12. 12. Empfehlungen für das Toyko Bay ● Stil der Eröffnungswerbung beibehalten ● Aktiver werden ● Werbeplan ● Drei Denkansätze: ● Stärkere Nutzung der asiatischen Community in Salzburg ● Stärkere Nutzung der bestehenden Gäste ● Nutzung von einzelnen einfachen, aber bewährten Werbemaßnahmen | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  13. 13. Fazit ● Werbeplanung in den untersuchten Betrieben nicht vorhanden ● Nur punktuelle Werbemaßnahmen ● Behauptung der Betriebe Werbung sei nicht leistbar ● Werbung = unnötiges Übel ● Einstellungsänderung | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  14. 14. Kommunikationsauftritt des Tokyo Bay Vielen Dank für eure Aufmerksamkeit! LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008
  15. 15. Übersicht Werbemittel & Webseiten ● Werbemittel Tokyo Bay ● Webseiten | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  16. 16. Übersicht der Tokyo Bay Werbemittel | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  17. 17. Übersicht der Tokyo Bay Werbemittel | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  18. 18. Übersicht der Tokyo Bay Werbemittel | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  19. 19. Übersicht der Tokyo Bay Werbemittel | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  20. 20. Übersicht der Tokyo Bay Werbemittel | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  21. 21. Übersicht der Webseiten | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  22. 22. Übersicht der Webseiten | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  23. 23. Übersicht der Webseiten | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  24. 24. Übersicht der Webseiten | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY
  25. 25. Übersicht der Webseiten | LV Werbung & Gestaltung | Staudinger & Reindl | SS2008 | KOMMUNIKATIONSAUFTRITT DES TOKYO BAY

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