Das Dokument beschreibt verschiedene Weinsorten aus Italien, einschließlich ihrer Eigenschaften und Geschmäcker. Es werden Weine wie Insoglio del Cinghiale, Pinot Grigio, Villa Antinori, Chardonnay und andere vorgestellt, jeweils mit spezifischen Geschmacksnoten und Empfehlungen für den Trinkgenuss. Die Weine stammen aus verschiedenen Regionen und weisen eine Vielzahl von Aromen und Strukturen auf.

1. Weinregion Italien –
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2. Insoglio del Cinghiale, Toscana IGT 2012 (0,75
lt.) von Tenuta di Biserno aus Bibbona
Tiefes Rubinrot, in der Nase dunkles
Beerenbukett, auch würzige Komponenten, am
Gaumen dichte, komplexe Struktur, reife
Tannine, samtig und fruchtig im Finale mit guter
Länge.

3. PINOT GRIGIO DOC 2013 (0,75 lt.) von Livio
Felluga aus
Helles Strohgelb, elegante Aromatik, Apfel,
Jasmin, Veilchen und Magnolien, Pfirsich, Birne
und etwas von Akazienhonig, tolle Spannung am
Gaumen, intensiv, sehr ausgewogen, mineralisch,
lang.

4. Villa Antinori Rosso Toscana 2010 (0,75 lt.) von
Marchesi Antinori aus Firenze
Tiefrubinrot mit Granatreflexen, in der Nase
feine Beerenfrucht und zarte Holznuancen,
Vanilletouch und fein-würzige Komponenten, am
Gaumen komplex und elegant mit
ausgewogenem und geschmeidigem Tannin,
extraktreich und lang im Abgang.

5. Chardonnay D.O.C 2012 (0,75 lt.) von Alois
Lageder aus Margreid
glanzhelle, strohgelbe Farbe mit leicht
grünlichem Schimmer. Fein-fruchtiges,
sortentypisches, duftiges Aroma mit
Geruchsnoten von reifen Südfrüchten.
Ausgewogener, mittelkräftiger Körper und
sauberer Geschmack. Frische, lebhafte Säure
(Zitrusfrüchte) und mittellanger Nachgeschmack.
Bei guter Lagerung wird dieser Wein während 2
bis 4 Jahren optimalen Trinkgenuss bieten.

6. FORADORI TEROLDEGO 2010 (0,75 lt.) von
Elisabetta Foradori aus
Der Teroldego wurde schon von Plato und Horaz
gleichermaßen gerühmt und wird heute oft als
der "Fürst unter den Trentino Weinen"
bezeichnet. Der Winzerin Elisabetta Foradori ist
es gelungen, aus einer sehr unbekannten
Rebsorte eines der interessantesten Gewächse
unserer Zeit zu kreieren.

7. Roero Arneis DOCG 2012 (0,75 lt.) von Casa
Vinicola Alfredo Prunotto aus Alba
Hellgolden mit Grünreflexen, intensives blumiges
Bukett mit tropischen Fruchtanklängen, elegante
Struktur mit harmonischer Säurebalance, langes
Frucht-Finish.

8. Fojaneghe, Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT
2008 (0,75 lt.) von Cantina Conti Bossi Fedrigotti
Srl aus Rovereto
Dunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern,
violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der
Nase sehr suggestiv. dunkle Beeren, Karamell,
Röstaromen, zart pfeffrige Würze. Am Gaumen
süße Beeren, feste Tanninstruktur, elegante
Textur, feine Extrasüße klingt an, sehr
vielversprechende Frühform, bereits sehr gut
integrierte Holzwürze im Finish, weckt größte

9. Campofiorin, Rosso del Veronese IGT 2010 (0,75
lt.) von Masi Agricola aus Gargagnago
Tiefes dunkles Purpur, in der Nase fruchtig,
unterlegt mit Noten von Dörrfrüchten, duftig
und intensiv nach Waldbeeren und exotischen
Gewürzen, am Gaumen ausgewogen und elegant
mit vielschichtigen reifen Fruchtaromen, gut
strukturiert, vollmundig, würzige Noten, lang
und anhaltend im Finale.

10. Frati i Frati Lugana DOC 2013 (0,75 lt.) von Ca
dei Frati aus Lugana di Sirmione
Ein reintöniger, duftiger Wein mit Noten von
Blumen und Kräutern, von Aprikosen und
Mandeln. Schmeichelhaft am Gaumen,
vollmundig, mit feiner, delikater Säure, zugleich
saftig, ausgewogen, weich, mit elegantem
Abgang. Ein trinkfreundlicher und angenehmer
Wein.

11. ROSSO DI MONTALCINO 2011 (0,75 lt.) von
Altesino aus
Dieser Rote ist der "Alltagswein" von Altesino –
ein Konzept, das mit dem Jahrgang 1989
begonnen und inzwischen von zahlreichen
anderen Winzern aufgegriffen wurde. Aus
Sangiovese-Trauben und 20 % Cabernet und
Merlot entsteht ein geschmeidig-süffiger Wein
mit leuchtend rubinroter Farbe, einem frischen,
verlockend duftenden Bouquet und einem
trockenen, würzigen und sauberen Geschmack.

12. www.weingrube.com
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