Das Dokument beinhaltet einen Test zu gesunder Ernährung mit zehn Fragen, die grundlegende Informationen zu Themen wie ausgewogene Ernährung, empfohlene Mahlzeitenanzahl, Flüssigkeitszufuhr und Nährstoffe behandeln. Zu den Schlüsselpunkten gehören unter anderem, dass gesunde Ernährung abwechslungsreich und frisch sein sollte, man täglich fünf Portionen Obst und Gemüse essen sollte und auf ungesättigte Omega-3-Fettsäuren in Fischen achten sollte. Weitere Aspekte sind die Bedeutung von Eisen aus Fleisch und Kalzium aus Milchprodukten.