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Das Programm der Veganfach Messe:

10.30 h Christine Volm: »Rohköstliches - gesund durchs Leben mit Rohkost und Wildpflanzen«

11.30 h Kochshow mit dem Vegan Headchef und Starkoch Björn Moschinski.

12.30 h Der stärkste Mann Deutschlands demonstriert seine Muskelkraft.

13.00 h Treppenrekord-Weltrekordler Michael Grießmeier wird beim Treppenlauf herausgefordert.

14 h Verleihung der veganen Innovationspreise 2011 der Veganen Gesellschaft Deutschland e.V.

14.15 h Vegane Tortenkunst mit dem Vegansuperstar Kim Wonderland.

14.45 h Stefan Riebesell:»Vegane Getreideproduktion. Wirtschaftlich ohne künstlichen und tierischen
Dünger! Ein Projekt im Odenwald.«

15.15 h Katrin Petersen über das vom Fraunhofer Institut initiierte und geförderte Projekt. Vortrag:
»Plants pro food. Die Gewinnung neuer Lebensmittel aus Süßlupinen«.

15.45 h Brigitte Rondholz über eine besondere Art der veganen Rohkost mit faszinierenden
Erfahrungen: »Urkost. Besser essen, besser leben.«

16.15 h Gesprächsrunde mit dem Treppenlauf-Weltrekordler Michael Grießmeier, dem stärksten
Mann Deutschlands Patrik Baboumianüber das Thema »Vegan im Leistungssport«.

16.40 h »Veg up. Die Veganisierung der Welt«. Christian Vagedes über die Notwendigkeit, für die
vegane Idee einzutreten.

17.15 h Mahi Klosterhafen: Vegane Überzeugungsarbeit - Erkenntnisse aus der Psychologie

Veganfach, am 26.11.2011 von 10-18 Uhr in der Malzfabrik, Berlin-Schöneberg, Eintritt 6 Euro,
ermäßigt 4 Euro.
Aussteller der veganfach unter anderem : 42° roh-kostbar / ärzte gegen tierversuche / albert
schweitzer stiftung / alberts tofuhaus / alles-vegetarisch / altomayo / arohma / avenging animals /
barnhouse / beeta / bekleidungssyndikat / belt bioprodukte / berlin-vegan / biozeit / booja-booja /
cook it yourself / desofi / dr. goerg / famitra / fruchtweinmanufaktur höfgen / gesund und sündig /
govinda natur / greentunes / grüne smoothies / gutes von der reichenau / heilkundeinstitut dahlke /
hof butenland / i+m naturkosmetik / läufer – das ausdauerprotein / lifefood / lima / lord of tofu /
loving hut pension / lupinesse / muso koroni / myveganworld.de / nageltofu / natumi / nordwind
tofu / oskri / other nature uva. außerdem: patrick baboumian / marsili cronberg / frauke girus-
nowoczyn / michael griesmeier / jules / katja kaminski / mahi klosterhalfen / jeff mannes / katrin
petersen / patrick pullez / brigitte rondholz / judith turba / christian vagedes / andreas vollmert /
christine volm / kim wonderland und viele weitere.

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