1. 11. Mercedes-Benz Sternennächte Veranstaltungshinweis
Internationale Kochkunst im
Mercedes-Benz Museum Datum:
16. Januar 2013
Bei den elften Mercedes-Benz Sternennächten übernehmen
gleich zwei renommierte Sterneköche das kulinarische
Kommando im Mercedes-Benz Museum: Zunächst kombiniert
Mario Corti vom Restaurant Luce d’Oro auf Schloss Elmau
feinste Zutaten mit edlen Aromen (26. Februar bis 3. März
2013), im Anschluss übernimmt Derry Clarke, Küchenchef
im Dubliner Gourmetrestaurant l’Ecrivain
(5. bis 10. März 2013).
Eine exklusive Vorfahrt direkt vor den Haupteingang des
Mercedes-Benz Museums, über den roten Teppich zum Aperitif in
edler Atmosphäre: Die Mercedes-Benz Sternennächte haben sich
als feste Größe im kulinarischen Kalender etabliert. Das
temporäre Sternerestaurant erstreckt sich über die oberste Ebene
des Museums – mit Blick auf die Weinberge und das nächtliche
Stuttgart. Pro Abend werden 60 Gäste mit dem Sternemenü
verwöhnt.
Der 1977 in Radolfzell geborene Mario Corti begann seine
Kochkarriere im Fünfsterne-Hotel Vier Jahreszeiten am
Schluchsee. Es folgten Engagements in Freiburg und Düsseldorf
sowie in den Mandarin Oriental Hotels München, Singapur und
Hong Kong.
Mercedes-Benz Museum GmbH, Mercedesstraße 100, 70372 Stuttgart/Germany
Ein Unternehmen der Daimler AG
2. Als Executive Chef des Sterne-Restaurants Luce d’Oro auf Schloss Seite 2
Elmau wacht Mario Corti heute über eine fünfzigköpfige
Küchenmannschaft. Seinen ersten Michelin-Stern erkochte er
sich bereits im jungen Alter von 27 Jahren.
Derry Clarke gilt als einer der führenden Köche Irlands. Durch
Auftritte in Fernsehen und Radio ist der erfolgreiche
Kochbuchautor auch außerhalb des Inselstaates bekannt.
Gemeinsam mit seiner Frau Sallyanne führt Derry Clarke seit
mehr als 20 Jahren eines der besten und mehrfach
ausgezeichneten Gourmetrestaurants in Dublin. Das l’Ecrivain
serviert moderne irische und französische Küche, stets bedacht
auf saisonale und regionale Lebensmittel. 2003 wurde Derry
Clarke für seine Kreationen mit einem Michelin-Stern
ausgezeichnet.
Die Mercedes-Benz Sternennächte beginnen jeweils um 19 Uhr.
Im Preis von 127 Euro pro Person sind enthalten: Aperitif, Fünf-
Gänge-Menü (ohne Getränke), Museumsführung sowie die
exklusive Vorfahrt vor den Haupteingang des Museums.
Reservierungen nimmt das Mercedes-Benz Classic Kundencenter
unter Tel. 0711 17-30 000 oder classic@daimler.com entgegen.
Weitere Informationen unter
www.mercedes-benz-classic.com/sternennaechte.
Weiteres Bildmaterial und Presse-Informationen zum Download:
www.media.daimler.com/mbmuseum
Ansprechpartner für Medien:
Friederike Valet, Tel. 0711 17-49 606, E-Mail: friederike.valet@daimler.com
Miriam Weiss, Tel. 0711 17-49 606, E-Mail: miriam.weiss@daimler.com
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