Wonach lohnt es sich zu streben? Nach Erfolg, nach Macht,
nach Glück, nach Liebe oder nach Anerkennung? Nach Liebe
definitiv, nach Glück wahrscheinlich auch. Warum aber nicht
nach Klarheit streben? In unserer zunehmend
komplexeren
Welt ist ein ungetrübter Blick auf Dinge durchaus vorteilhaft.
Wir müssen lernen, Zusammenhänge neu zu verstehen und
die Anforderungen an jede:n von uns steigen. Das Leben
wird komplizierter. Da ist es gut, klar im Kopf zu sein.
Klare Worte sprechen zu können. Aber auch klar zu sein,
mit dem, was man möchte.
In dieser Ausgabe von THE Stylemate geht es um die Klarheit.
Wir wollen von Menschen klare Worte hören, um besser
verstehen zu können. Wir wollen klar im Kopf sein, um die
Welt besser erfassen zu können, denn wir befinden uns in
einem immer schnelleren Transformationszustand.
Wir wollen in der Architektur klare Linien sehen und klaren
Visionen folgen. Denn eines ist klar: Niemals bleibt alles so,
wie es einmal war. Deswegen ist es so wichtig einen ungetrübten
Blick auf die Welt zu bekommen. Und dieser Blick auf
die Welt ist unsere größte Leidenschaft.
2. 2
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Foto:
Heldentheater
Wonach lohnt es sich zu streben? Nach Erfolg, nach Macht,
nach Glück, nach Liebe oder nach Anerkennung? Nach Liebe
definitiv, nach Glück wahrscheinlich auch. Warum aber nicht
nach Klarheit streben? In unserer zu
nehmend komplexeren
Welt ist ein ungetrübter Blick auf Dinge durchaus vorteilhaft.
Wir müssen lernen, Zusammenhänge neu zu verstehen und
die Anforderungen an jede:n von uns steigen. Das Leben
wird komplizierter. Da ist es gut, klar im Kopf zu sein.
Klare Worte sprechen zu können. Aber auch klar zu sein,
mit dem, was man möchte.
In dieser Ausgabe von THE Stylemate geht es um die Klarheit.
Wir wollen von Menschen klare Worte hören, um besser
verstehen zu können. Wir wollen klar im Kopf sein, um die
Welt besser erfassen zu können, denn wir befinden uns in
einem immer schnelleren Transformationszustand.
Wir wollen in der Architektur klare Linien sehen und klaren
Visionen folgen. Denn eines ist klar: Niemals bleibt alles so,
wie es einmal war. Deswegen ist es so wichtig einen ungetrüb-
ten Blick auf die Welt zu bekommen. Und dieser Blick auf
die Welt ist unsere größte Leidenschaft.
Thomas Holzleithner & Hardy Egger
HERAUSGEBER
IN THIS ISSUE
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thestylemate.com
IMPRESSUM Medieninhaber und Verleger: Prime Time Touristik & Marketing GmbH, Schmiedgasse 38/1, 8010 Graz
Herausgeber: Thomas Holzleithner & Hardy Egger Chefredaktion: Mag. Nina Prehofer - Agentur NEUNZEHN-NULL-VIER-
Chef vom Dienst: Thomas Holzleithner Gestaltung: VON K Brand Design Cover: Kelly Wearstler/ Joyce Park
Konzept und Redaktion: Julia Rinesch, Hannah Stefitz - Agentur NEUNZEHN-NULL-VIER-
Projektmanagement: Dominik Thamer - Agentur NEUNZEHN-NULL-VIER- Autoren dieser Ausgabe: Franzobel, Helder Suffenplan
Lektorat & Übersetzung: Mag. Marlene Zeintlinger, Lisbeth Wild Anzeigen: office@thestylemate.com Druck: Medienfabrik Graz, 8020
Graz Erscheinungsort: Graz Erscheinungsweise: 3x jährlich
Essentials
Seite 3
Klar im Kopf,
klar im Leben.
Seite 4–7
LIFE:
Richard Branson:
Sundowner in Son Banyola
Seite 8–9
Islandsaga:
Das Land aus Feuer und Eis
Seite 10–13
Franzobel
Seite 14
STYLE:
Klare Formensprache
Seite 15
Creative Industries Styria:
Ein Licht aus aller Welt
Seite 16–17
Teppichgalerie GEBA:
Zurück auf
den Teppich geholt
Seite 18–19
13&9 Design:
Ein Jubiläum der Vielfalt
Seite 20–21
Kelly Wearstler:
Eine Ikone des Designs
Seite 22–24
Wiener Neustadt
Tourismus:
Ton sehen. Bild hören.
Tanz spüren.
Seite 25
Art by Tom Wenzo:
I don’t paint pictures –
I create dreams
Seite 26
Helder Suffenplan:
Pump up the volume!
Seite 27
Lifestylehotels™
Selection:
Hotel des Horlogers
Seite LH-Cover 01
Directory
Lifestylehotels™
Seite LH 02
Hotel des Horlogers
Seite LH 03
Panoramahotel
Alpenstern
Seite LH 04
dasMAX
Seite LH 05
Gradonna ****s Mountain
Resort Chalets & Hotel
Seite LH 06
Hotel Sepp
Seite LH 07
Locanda al Colle
Seite LH 08
Refugium Lunz
Seite LH 9
Mia Alpina
Seite LH 10
Steinach Townhouse
Seite LH 11
Puradies
Seite LH 12
Impressum
Seite 2
Klare Worte.
3. 3
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Fotos:
Geba
Teppiche,
Lyre’s,
EYEWEAR
by
DAVID
BECKHAM,
Issey
Miyake
Parfums,
Levi’s
X
Ambush,
Dyson
Essentials
D I E S E R
KLARE NOTE
Die Begegnung von Wasser und Materie. Das ist die
Duftgeschichte von Eau d’Issey Pivoine und Eau d’Issey
pour Homme Vétiver von Issey Miyake. Frisches, pures
und essenzielles Wasser vereint mit einem natürlichen
Material, einer Blume, einer Pflanze. Damit feiert
Issey Miyake die Natur in ihrer reinsten Form.
Die Flakons dieser beiden neuen Düfte werden mit
20 % recyceltem Glas gefertigt, während die Kappe
bereits vollständig aus natürlichem Holz ohne
Plastikzusatz besteht. Das Holz stammt aus ökologisch
verantwortungsbewusst bewirtschafteten Wäldern,
die dazu beitragen, die Auswirkungen auf die Umwelt
möglichst gering zu halten. Dank dieser Holzkappen
werden das Risiko der Verschmutzung der Meere um
99% sowie der Wasserverbrauch für ihre Herstellung
um mehr als 95% gesenkt. On top sind die
Düfte auch noch vegan – we like.
isseymiyakeparfums.com, L’Eau d’Issey pour Homme
Vétiver Eau de Toilette Intense 100 ml, ca. € 109
KLARE FORM
Teppiche sind zum Träumen da. Egal ob rund,
ellipsenförmig oder rechteckig – ein Teppich ist eine
wundervolle Ergänzung zu jedem Raum, in jeder Form
und immer ein wahres Kunstwerk. Er erobert schnell
alle Sinne – wir gehen barfuß darüber oder zeichnen mit
den Fingern die Muster nach. Die Geba-Teppiche werden
aus tibetischer Wolle und chinesischer Seide gefertigt.
Insbesondere die tibetische Wolle von Hochgebirgs
schafen zeigt Charakter und Charme, weil sie nicht
reinweiß ist. Zur Herstellung der Teppiche arbeitet
Geba mit zwei verschiedenen Studios zusammen, die
sich auf die Umsetzung unterschiedlicher Designs und
Formen spezialisiert haben.
geba-teppiche.com, Teppich „Karma“,
ab ca. € 1.170
KLARER KOPF
Die Vision des Gründers Mark Livings: Jeder sollte
sein Lieblingsgetränk auf seine Weise trinken
können – also auch alkoholfrei. So entstand die
australische Marke Lyre’s Non-Alcoholic Spirits.
Nicht mehr nur im Dry January sind alkoholfreie Drinks
eine willkommene Alternative. Wer klar im Kopf sein
möchte, verzichtet auf Alkohol. Vorbei sind die Zeiten,
in denen man dann auf Wasser, Softdrinks oder Säfte
umsteigen musste. Heute bekommt man anständige
Drinks, die Spaß machen. Für den Frühling empfehlen
wir die zahlreichen Spritz-Varianten, die uns bereits jetzt
vom Urlaub an der Amalfi-Küste träumen lassen.
lyres.eu, Lyre’s Apéritif Dry oder Lyre’s Orange Sec,
ca. € 25,99
KLARER SCHNITTE
KLARE LUFT
Die japanische Marke AMBUSH® ist vor allem für
ihren punkigen, von Luxus und Streetwear geprägten
Modeansatz bekannt. 2008 gegründet, hat das
in Tokio ansässige Label durch seine Vision und seine
innovative Perspektive auf Design Aufsehen erregt.
Der idiosynkratische Stil der Marke hat zu Aufträgen und
Kooperationen mit einer illustren Liste geführt,
die von Ikonen der Modebranche bis hin zu europäischen
Luxushäusern und amerikanischen Streetwear-Marken
reicht. Aufbauend auf einer ersten Zusammenarbeit aus
dem letzten Jahr kehren Levi’s® & AMBUSH® mit einer
neuen, von der Moto-Mode inspirierten Kollektion
für Frühjahr/Sommer 2023 zurück. Die neue Kollektion
besteht aus zwei geschlechtsneutralen Teilen, sie umfasst
eine Jeansjacke und die dazu passende Jeans und ist
von der Motorrad- und Biker-Kultur beeinflusst.
levi.com, Levi’s X Ambush Biker-Jacke,
ca. € 435
Klar denken, gut schlafen, eine gesunde Raumluft
herstellen. Der Dyson Purifier Humidify+Cool
Formaldehyde reinigt automatisch, erkennt und zersetzt
Formaldehyd und nutzt die UV-C-Technologie.
So werden bis zu 99,9% des Staubes, der Allergene und
der Viren und bis zu 99,9% der Bakterien im Wasser
entfernt. Der Auto-Modus ermöglicht es dem Gerät,
intelligent auf wechselnde Luftqualität und
Luftfeuchtigkeit zu reagieren, und das Produkt kann
über die Dyson-Link-App ferngesteuert oder per
Sprachsteuerung aktiviert werden. Und zu guter Letzt:
Er sieht toll aus.
dyson.at, Dyson Purifier Humidify+Cool Formaldehyde,
ca. € 799
KLARE SICHT
Neues Jahr, neue Brille! Und das bedeutet auch neue
Designs in der Upcoming Season. Dabei ist einiges
möglich, sportlich-schick, bunt und auffällig oder
Glanz und Glamour pur – die neue Saison verspricht
Vielseitigkeit. David Beckham vereint bei seinen
Modellen außergewöhnliche, zeitgenössische Ästhetik
mit traditioneller Handwerkskunst und widerspiegelt
dabei seine persönliche Vision sowie seine
Liebe zu Vintage. Stylisch und immer praktisch.
Modern, versehen mit einem Hauch von
Brillen-Geschichte. Zeitloses Design, britische Eleganz.
Erhältlich bei sehen!wutscher.
wutscher.com, EYEWEAR by DAVID BECKHAM,
ca. € 188
A U S G A B E
4. 4
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Das Jahr 2022 war hart. Dabei haben wir uns
in der Silvesternacht 2021 noch zugerufen,
dass im nächsten Jahr nur alles besser wer-
den kann. Nach diesem bescheidenen Jahr.
Wer hätte gedacht, dass es noch schlimmer
werden könnte? Aber es konnte. Krieg und
Inflation kamen hinzu, und auch wenn die
Pandemie weggeschrieben wurde, werden wir
von Corona immer noch begleitet. Vergange-
nes Silvester traute sich niemand so recht, die
Worteauszusprechen,dassesnurmehrbesser
werden könne. Jetzt aber ganz bestimmt. Wir
glaubten nicht mehr wirklich daran, schlim-
mer noch, wir wurden sogar abergläubisch
und wollten, das neue Jahr nicht in der ersten
Sekunde „verfluchen“, indem wir diese Worte
aussprechen. Die WHO berichtet, dass die
Corona-Pandemie zu einem starken Anstieg
psychischer Erkrankungen geführt hat und
es scheint, als würde der Trend weiter nach
oben zeigen. Was also tun, um sich selbst zu
schützen?
Klar im
5. 5
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
– (Jay Shetty)
Autorin:
Nina Prehofer
WAS IST DAS WERTVOLLSTE GUT AUF DER WELT? DAS EIGENE
WOHLBEFINDEN. UND DAS IST KEINE ÜBERTREIBUNG. DENN WENN MAN BEGINNT,
SEIN WOHLBEFINDEN IN DEN VORDERGRUND ZU STELLEN, WIRD SICH ALLES
IM LEBEN ZUM BESSEREN WENDEN. GLAUBT IHR NICHT? DANN SOLLTET IHR
UNBEDINGT UNSEREN PODCAST-TIPPS FOLGEN.
Mein Raum.
Ich lade alles ein, was gut für mich ist.
Ich lasse alles los,
was mir nicht dienlich ist.
Das ist meine Zeit.
Kopf
LIFE
6. 6
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
MINDFULNESS, SPIRITUALITÄT
UND HILFE ZUM HÖREN
Podcasts boomen, vor allem jene, die uns
daran erinnern, etwas für uns selbst zu
tun. Der ehemalige Mönch und Autor Jay
Shetty ist einer der berühmtesten Life
Coaches, die über einen Podcast ihre
Weisheiten verbreiten. Mit großem Erfolg.
Zu seinen Gästen zählen Prominente wie
Alicia Keys, Khloe Kardashian oder Drew
Barrymore. Ist man erst mal Teil seines
„Genius“-Universums, darf man sich jeden
Tag an neuem Input für sein eigenes
Wohlbefinden erfreuen. Zugegeben, das
muss man wollen, aber legt man den
Zynismus ab und lässt sich darauf ein,
kann man hier tatsächlich etwas für
sich mitnehmen. Denn wären wir nicht
alle gerne unser bestes Selbst? Jay Shetty
meint, „sein bestes Selbst manifestiert
sich in Freundlichkeit, Kreativität, Erfolg,
Liebe, Überfluss, Zuversicht und Sinn“.
Sobald man erkenne, wie freundlich,
kreativ, erfolgreich, liebevoll, reichhaltig,
selbstbewusst und zielgerichtet das eigene
Leben sein kann, sei man nicht mehr
aufzuhalten. Er verspricht, dass in seinen
Genius-Workshops und Meditationen
etwas „Unglaubliches“ geschieht.
Die Menschen würden sich von innen
heraus verändern, aus Unglaube würde
Glaube werden, aus Misserfolg Erfolg und
aus Orientierungslosigkeit Zielstrebigkeit.
Ein großes Versprechen, doch Millionen
Menschen folgen ihm und hören ihm
tagtäglich zu. Über Millionen an vor allem
Zuhörerinnen kann sich auch Alex Cooper
freuen. In ihrem Podcast „Call Her Daddy“
erhält man eine Mischung aus Ratschlägen,
die dienlich sind, egal ob man in einer
Beziehung ist oder nicht, erfreut sich an
lustigen Geschichten und Beiträgen von
Hörer:innen. Oft sind Coopers Inhalte
eher zum Lachen komische Geschichten,
H Ö R E N
K L A R T E X T
ON PURPOSE WITH
JAY SHETTY
Sein Name ist Jay Shetty und sein Ziel ist es, Weisheit viral zu verbreiten.
„Ich habe das Glück, faszinierende Gespräche mit den klügsten Menschen
der Welt zu führen, und in meinem Podcast teile ich diese Gespräche mit
euch.“ Lebe das Leben heute – mit Sinn.
ALEX COOPER’S
CALL HER DADDY
„Call Her Daddy“ von Alex Cooper ist der meistgehörte Podcast von Frauen
auf Spotify. In einer Welt, die dazu neigt, vorschnell zu urteilen, macht
Cooper mit jedem Gast und jedem Thema Schluss mit dem Quatsch und
stellt die Fragen, auf die man Antworten haben möchte. Du wirst lachen,
du wirst weinen, du wirst fühlen, du wirst denken.
DEEPAK CHOPRA’S
INFINITE POTENTIAL
Was macht uns zu bewussten Wesen und warum ist es wichtig, dass wir
es sind? In seinem allerersten Podcast begrüßt Deepak Chopra eine illustre
Gruppe von Gästen, darunter Jane Goodall, Russell Brand, Dan Savage,
Christopher Wylie, Jean Houston, Dr. Sanjay Gupta und viele mehr, die
neue Wege zum Verständnis unserer Gegenwart und Zukunft geebnet
haben. Wie können wir unseren Verstand definieren, nutzen und weiter-
entwickeln? Wie können wir kreativ und zielgerichtet leben? Was macht
dich aus? Erforsche dein unendliches Potenzial.
MAYIM BIALIK’S
BREAKDOWN
„Mayim Bialik’s Breakdown“ ist ein witziger, informativer und interaktiver
Podcast, der mit Missverständnissen und Mythen über psychische Gesund-
heit und emotionales Wohlbefinden aufräumt. Die Neurowissenschaftlerin
Mayim Bialik kombiniert ihren akademischen Hintergrund mit ihren
umfangreichen persönlichen Erfahrungen, um ihren Hörer:innen wert-
volle praktische Ratschläge zu geben. Diese zielen darauf ab, das Stigma,
das die psychische Gesundheit umgibt, zu beseitigen und das Verständnis
für die Verbindung zwischen Geist und Körper zu fördern. Nichts ist tabu,
wenn Mayim mit ihren unterschiedlichsten Gästen darüber spricht.
HUBERMAN LAB
Das Huberman Lab beschäftigt sich mit Neurowissenschaften: Wie unser
Gehirn und seine Verbindungen zu den Organen unseres Körpers
unsere Wahrnehmung, unser Verhalten und unsere Gesundheit steuern.
Außerdem werden bestehende und neue Instrumente zur Messung und
Veränderung der Funktionsweise unseres Nervensystems erörtert.
Dr. Andrew Huberman ist ordentlicher Professor für Neurobiologie und
Augenheilkunde an der Stanford School of Medicine. Sein Labor unter-
sucht neuronale Regeneration, Neuroplastizität und Gehirnzustände
wie Stress, Konzentration, Angst und optimale Leistung. Seit mehr als
20 Jahren veröffentlicht Dr. Huberman regelmäßig Originalforschungs
ergebnisse und Übersichtsartikel in hochrangigen, von Experten
begutachteten Zeitschriften.
in denen es sich gerne um Sex dreht.
Viele der peinlichen Momente, die sie
in ihren Episoden schildert, handeln
von Dingen, die für viele tabu wären.
Doch eingebettet in diesen humor- und
auch liebevollen Content sind sie leichter
zugänglich. Und helfen einem dabei,
die eigenen Schwierigkeiten, denen man
oft viel zu viel Aufmerksamkeit schenkt,
mit mehr Leichtigkeit zu betrachten.
DIE MISCHUNG FÜR DEN ERFOLG:
BERÜHMT UND STUDIERT
Wer kann sich noch an die Serie „Blossom“
erinnern? Das war der Karrierestart
von Mayim Bialik, die später noch mehr
Berühmtheit in der Serie „The Big Bang
Theory“ erlangen sollte. Während viele
andere sich auf ihren Lorbeeren und
dem verdienten Geld ausruhen, machte
sie ihren PhD in Neurowissenschaft und
beglückt uns jetzt auf unterhaltsame
Weise mit ihrem Podcast „Mayim Bialik’s
Breakdown“. Intelligent und humorvoll
geht es um die psychische Gesundheit.
Ihr Zugang: Da es so viele Fehlinforma-
tionen und ein großes Durcheinander in
Bezug auf psychische Gesundheit gebe,
sei es ihr Ziel, die Dinge aufzuschlüsseln,
damit wir das nicht selbst tun müssen.
Die psychische Gesundheit ist mit einem
enormen Stigma behaftet und der Sinn
des Podcasts besteht darin, gemeinsam
zu lernen, wie man sich selbst heilt und
wie man anfängt, zu verstehen. Denn:
Je mehr wir wissen, desto besser können
wir uns selbst helfen.
Also: Was möchtest du vor allem tun?
Wer willst du sein? Die Beantwortung
dieser Fragen führt uns zu unseren Zielen.
In diesem Sinne: Gut zuhören, was die
innere Stimme und die vorgeschlagenen
Podcasts klar und deutlich sagen.
Klar im
7. 7
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
I am present with myself
I am investing in myself
I am here
NOW.
– (Jay Shetty)
LIFE
Leben
8. 8
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
WIR HABEN VINCENT PADIOLEAU,
GENERAL MANAGER IM SON
BUNYOLA, GEFRAGT, WIE ER
DIE ENTSTEHUNG DES HOTELS
ERLEBTE, WO MAN DEN EINFLUSS
VON RICHARD BRANSON AM
STÄRKSTEN SPÜRT UND WELCHEN
BEITRAG DAS HAUS LEISTET, UM
UNSERE WELT ZU EINEM BESSE-
REN ORT ZU MACHEN.
Erzählen Sie uns bitte ein bisschen etwas
über die Entstehung dieses einzigartigen
Hotels.
Die Erschaffung des Son Bunyola Hotels
glich einer langen Reise, die jedoch jede
Minute und jede Mühe wert war.
Schon als Richard das Anwesen zum ersten
Mal kaufte, hegte er den Plan, die historische
Finca zu restaurieren. Als er es dann 2015
erneut erwarb, freuten wir uns sehr darauf,
gemeinsam mit den lokalen Behörden den
Ball wieder ins Rollen zu bringen.
Der Startschuss fiel im Juni 2021. Das war
der Beginn eines langen Rekonstruktions
prozesses, bei dem die bestehenden Finca-
Strukturen mit traditionellen Materialien
aus der Umgebung und viel Umsicht
wieder zum Leben erweckt wurden.
Im Mittelpunkt des durchdachten Designs
stehen die Traditionen der ursprünglichen
Gebäude, die als Tischlerarbeiten, Stein
bögen und Kalkputz Form annehmen.
Die Kombination aus modernem Design
und historischen Elementen verleiht dem
Hotel eine ganz besondere Atmosphäre.
Obwohl die Entwicklungsphase des
Son Bunyola Hotels länger dauerte, als
wir gehofft und geplant hatten, war es uns
immens wichtig, alles richtig zu machen.
Für uns war es essenziell, dass wir das Erbe
INTERVIEW
R I C H A R D
Sundowner im Son Bunyola
der historischen Finca und des gesamten
Anwesens so weit wie möglich erhalten,
und wir freuten uns über jedes Feedback
und jeden Änderungsvorschlag der lokalen
Behörden, mit denen wir von Anfang bis
Ende eng zusammenarbeiteten. Nun ist
das Hotel so gut wie fertig. Es ist zu einem
wahrlich einzigartigen Ort geworden und
wir können es kaum erwarten, diesen mit
unseren künftigen Gästen zu teilen.
Warum haben Sie sich bei diesem Hotel
für Mallorca entschieden?
Richard ist schon lange ein großer Fan
von Mallorca und liebt vor allem die
Nordwestküste. Hier errichtete er 1987
sein erstes Hotel: La Residencia. Vor über
20 Jahren habe auch ich dort gearbeitet.
Es war das erste Kapitel meines Lebens in
Spanien. In der Region findet man einige
der geschichtsträchtigsten und schönsten
Dörfer der Insel, umgeben von atem-
beraubenden Landschaften und einem
kristallklaren Ozean.
Virgin Limited Edition hat bereits drei
Villen am Son Bunyola-Anwesen –
Sa Punta S’Aguila, Sa Terra Rotja und
Son Balagueret – und es war schon immer
unser Plan, auch die Finca am Anwesen
auszubauen. Wir haben hier eine Gesamt-
fläche von mehr als 250 Hektar, befinden
uns in
mitten eines UNESCO-Welterbes und
sind umgeben von einem eindrucksvollen
Landschaftsbild – einen besseren Ort
für ein Hotel gibt es auf Mallorca nicht.
Ich persönlich bin unendlich dankbar für
die Chance, auf diese spektakuläre Insel
zurückkehren zu dürfen, um als General
Manager für solch ein unglaubliches und
historisch wertvolles Anwesen zu arbeiten.
So habe ich das große Glück, dieser schönen
Insel, die mich vom ersten Moment an
so herzlich aufnahm, etwas zurückgeben
zu können. Ich genieße es sehr, ein Teil
der wundervollen Kultur Mallorcas zu sein
und habe mich aufs Neue in sie verliebt.
Es ist eine unglaublich spannende Zeit
und es erfüllt mich mit Stolz, an diesem
spektakulären Projekt teilzuhaben.
Welcher Ort ist Ihr Lieblingsort im
Hotel und was unternehmen Sie an der
Nordwestküste Mallorcas am liebsten?
Ich habe eine echte Schwäche für die
Nordwestküste Mallorcas. Ich liebe es,
von der Natur umgeben zu sein, und
die Serra de Tramuntana hat solch
atembe
raubende Landschaften. Für mich
geht nichts über das Schwimmen im
kristallklaren Wasser in den Sommer
monaten und auch die Möglichkeiten zum
Radfahren genieße ich sehr. Einige der
besten Strecken beginnen genau vor dem
Son Bunyola. Einen Lieblingsort im Hotel
zu wählen, fällt mir wirklich schwer, aber
wenn ich mich entscheiden müsste, wäre
es wohl einer der historischen Türme,
die bis ins 13. Jahrhundert zurückgehen.
Es ist so aufregend, solch ein herausra-
gendes Monument wieder zum Leben
zu erwecken, damit künftige Gäste den
unglaublichen Blick auf die umliegenden
Berge und den Ozean genießen können.
Wie werden Sie sicherstellen, dass das
neue Son Bunyola Hotel einen Beitrag
dazu leistet, die Welt zu einem besseren
Ort zu machen? Und was können wir tun?
Bei Virgin Limited Edition sind wir davon
überzeugt, dass Luxus nicht auf Kosten
der Nachhaltigkeit gehen muss – das ist
B R A N S O N
ein wichtiger Fokus in unserem Gesamt
portfolio. Auch im Son Bunyola hat unsere
Verpflichtung zur Nachhaltigkeit und
zum Erhalt der wunderschönen Umgebung
oberste Priorität. Zum Beispiel wird das
Warmwasser für das Hotel mit Energie
vorgeheizt, die aus den Klimaanlagen und
Kühlsystemen gewonnen wird, während
als Brennstoff für unseren Biomasseheiz
-
kessel recycelte Holzspäne zum Einsatz
kommen. Wir haben außerdem einen
Küchengarten, Weinberge und Oliven-
bäume am Anwesen, damit wir aromatische
Kräuter, Oliven, Tomaten, Gurken, Wasser
melonen und später auch unsere eigenen
Trauben ernten können.
Als General Manager von Virgin Limited
Edition-Häusern habe ich hautnah erlebt,
wie schon kleinste Veränderungen große
Wirkung zeigen können – diese Einstellung
zieht sich durch alle Entscheidungen, die
wir treffen. Ich glaube, das ist so etwas
Wichtiges und sollte anerkannt werden.
Und wenn wir uns alle bemühen, etwas
zu verändern, egal wie klein es auch sein
mag, um die Welt zu einem besseren Ort zu
machen, wird die Wirkung kolossal sein.
Fotos:
Sa
Punta
de
S’Aguila,
Son
BunyolaVirgin
Limited
Edition,
Diese
Fotos
sind
nicht
vom
Hotel,
sondern
von
den
Villen
auf
Son
Bunyola.
9. 9
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
IM SPÄTFRÜHLING ERÖFFNET RICHARD BRANSON DAS NEUESTE HOTEL IN SEINER KOLLEKTION: DAS SON BUNYOLA.
DIE ERÖFFNUNG FOLGT EINER LANGEN RESTAURIERUNGSPHASE, IN DER DEM BESTEHENDEN FINCA-KOMPLEX MIT TRADITIONELLEN MATERIALIEN
AUS DER UMGEBUNG NEUES LEBEN EINGEHAUCHT WURDE.
LIFE
Fotos:
Sa
Terra
Rotja,
Son
Bunyola,
Sa
Punta
d’Saguila,
Son
Bunyola,
Virgin
Limited
Edition
10. 10
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Doch wo fängt
man an und wie
bereist man
Island am besten?
Wo sind die hidden
gems und was muss
man gesehen haben?
Unser Guide hilft
dir dabei, etwas
klarer zu sehen.
ISLAND IST EINE MAGISCHE INSEL. WILDE LANDSCHAFTEN, MALERISCHE FJORDE UND DIE UNGLAUBLICHE NATUR.
EIN ORT, AN DEM MAN SICH BEGEISTERT VERLIEREN UND WIEDERFINDEN KANN. DOCH NICHT NUR DIE LANDSCHAFT IST EINZIGARTIG – AUCH
DIE KULTUR UND TRADITIONEN DER ISLÄNDER SIND UNVERGLEICHBAR. ISLAND HAT EINIGE DER ATEMBERAUBENDSTEN SEHENSWÜRDIGKEITEN DER
WELT. DIE IMPOSANTE GEYSIR-GEGEND, DIE SPEKTAKULÄREN WASSERFÄLLE, DIE SCHROFFEN FJORDE ENTLANG DER KÜSTE UND DIE WILDEN
LANDSCHAFTEN IM LANDESINNEREN ... ES GIBT VIELE GROSSARTIGE ORTE, DIE MAN WÄHREND DER REISE ERKUNDEN KANN.
Autorin:
Hannah Stefitz
DAS LAND AUS
FEUER UND EIS
12. 12
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
S A G A
I S L A N D
Fotos:
AdobeStock/Marc
Jedamus,
Michal,
likingthings,AdobeStock/linda,
Unsplash/Jon
Flobrant,
AdobeStock/Pawel
Uchorczak,
AdobeStock/Claudia,
Unsplash/Einar
Ingi
Sigmundsson,
AdobeStock/Unique
Vision,
AdobeStock/
Marcos,
Alekosa,
Oldmn
13. 13
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
1. REYKJAVIK
Eine Reise nach Reykjavik ist immer ein Abenteuer.
Die Hauptstadt Islands ist ein Ort, der vor Abwechslung
und Unterhaltung nur so strotzt. Es wartet eine
pulsierende Metropole auf die Besucher, voller Kultur,
schöner Natur und jeder Menge spannender Aktivitäten.
Von atemberaubenden Naturwundern und kulturellen
Sehenswürdigkeiten bis hin zu einer lebhaften Kunst
szene und unzähligen Unterhaltungsmöglichkeiten ist
Reykjavik ein Ort, an dem es nie langweilig wird.
Geheimtipp: Unbedingt die Street-Art bei einem Spaziergang
durch die drei Hauptstraßen Laugavegur, Grettisgata und
Skólavörðustígur anschauen und der imposanten Kirche
Hallgrimskirkja einen Besuch abstatten!
AUTO MIETEN
Ein Roadtrip durch Island ist eine der besten Möglichkeiten, um den wilden Norden zu erkunden und zu erleben.
Die isländische Landschaft ist geprägt von schroffen Bergen, beeindruckenden Fjorden und einer einzigartigen,
unberührten Natur. Es ist also ratsam, einen Mietwagen zu buchen, da man so nicht nur flexibel sein, sondern
auch abgelegene Orte viel leichter erreichen kann. Außerdem sollte man genügend Zeit für die Reise einplanen, um
all die wunderschönen Sehenswürdigkeiten und Naturwunder bestmöglich erkunden zu können. Wir raten, der
Insel zehn bis 14 Tage Zeit zu geben, um auch wirklich komplett in die isländische Klarheit einzutauchen. Die Route
führt an der berühmten Ringstraße entlang.
2. DER NATIONALPARK THINGVELLIR
MIT DEM GULLFOSS-WASSERFALL
Der Thingvellir-Nationalpark ist eines der bekanntesten
Naturschutzgebiete Islands. Er liegt in der Golden-Circle-
Region, einer der beliebtesten Touristenregionen des
Landes. Der Park ist bekannt für seine imposante
Landschaft, die aus Lavafeldern, geothermisch aktiven
Gebieten und einer einzigartigen Flora und Fauna besteht.
Vor Ort trifft man dann auch auf den ersten Wasserfall
des Roadtrips. Der Gullfoss-Wasserfall ist einer der
berühmtesten Wasserfälle Islands und eine bekannte
Sehenswürdigkeit. Er besteht aus einer Kombination aus
zwei Wasserfällen, die sich in einer Breite von 32 Metern
über eine beeindruckende Höhe von 11 Metern erstrecken.
Unvorstellbar, wenn man es nicht selbst gesehen hat.
Geheimtipp: Zwischen Oktober und März kann man vom
Thingvellir-Nationalpark wunderbar die Nordlichter
beobachten, die nachts den Himmel auf magische Art und
Weise erhellen.
3. SKOGAFOSS UND KVERNUFOSS
Vom Nationalpark geht es direkt weiter zum nächsten
Naturschauspiel – dem Skogafoss-Wasserfall. Ein fantas-
tischer Ort, an dem man die Schönheit der Natur und
die Kraft der Elemente erleben kann. Mit seiner 80 Meter
hohen Felswand und seiner Breite von 25 Metern ist er
einer der größten Wasserfälle in Island und bietet eine
atemberaubende Kulisse. Nur fünf Minuten weiter
findet man ein hidden gem – den Kvernufoss-Wasserfall.
Genau wie beim Seljalandsfoss, dem Zwillingsbruder des
Kvernufoss, kann man hinter den Wasserfall spazieren
und von dort aus in aller Ruhe die wunderschöne Kulisse
betrachten – ohne die 300 anderen Touristen.
Geheimtipp: Bei Sonnenuntergang vorbeischauen, um die
Golden Hour auszunutzen.
4. THAKGIL
Grün und felsig. Weite Felder und tiefe Schluchten.
Eine Mischung aus Auenland und Mordor – so lässt sich
Thakgil am besten beschreiben. Der perfekte Ort, um
nach den ersten Stopps einmal durchzuatmen, runterzu
kommen und einfach zu gehen. Die wunderschöne Kulisse
natürlich immer im Blick.
Geheimtipp: Eine Nacht in der Wildnis campen und den
Sternenhimmel beobachten. Vielleicht lassen sich auch
hier ein paar Nordlichter finden.
5. KAP DYRHOLAEY
Kap Dyrholaey ist ein unglaublicher Ort an der Südküste
Islands. Vom Aussichtspunkt aus können Besucher einen
atemberaubenden Blick auf die schroffen Klippen und die
wilde Brandung genießen. Die vielen Papageientaucher,
die an dieser Küste anzutreffen sind, verleihen dem Kap
Dyrholaey ein ganz besonderes Flair und nur unweit von
Dyrholaey kann man am schwarzen Strand Reynisfjara
spazieren gehen.
Geheimtipp: Eine Nacht in Vik, der „Bucht am sumpfigen
Tal“, übernachten und morgens den Sonnenaufgang von
der Pfarrkirche aus beobachten.
6. JÖKULSARLON
Der Gletschersee in Island ist eine der spektakulärsten
Naturschönheiten der Welt. Mit seinen glitzernden
Eisbergen, imposanten Wasserfällen und seiner einmaligen
Landschaft ist er ein einzigartiges Erlebnis. Doch nicht
nur der See und seine Umgebung haben ihren Reiz,
auch die Tierwelt ist ein besonderer Anziehungspunkt.
Seevögel, Robben und sogar Pinguine machen den See
Jökulsarlon zu etwas ganz Besonderem.
Geheimtipp: Auch von hier kommt man in fünf Minuten
Gehzeit zum nächsten schwarzen Strand, der übersät ist mit
Eisschollen – dem Diamond Beach.
7. OSTFJORDE
Die Ostfjorde Islands sind ein wunderbares Reiseziel
für alle, die die Weite erleben wollen. Sie sind eine Kette
von Fjorden, die sich von Seydisfjörður bis Djúpivogur an
der Südostküste Islands erstrecken. Egal, ob man eine
Gletscherwanderung, eine Kajaktour durch die Fjorde,
eine Fahrt mit dem Schiff entlang der Küste oder eine
Tour zu den Geysiren unternimmt – die Ostfjorde Islands
bieten ein unvergessliches Erlebnis.
Geheimtipp: Die kleine Stadt Seydisfjordur und das
Kunsthandwerk entdecken!
8. STUDLAGIL CANYON
Diesen Canyon, tief im Gletschertal Jökuldalur, kennt
man erst seit ein paar Jahren, weil er davor noch kom-
plett geflutet war. Durch ein großes Staudammprojekt
verwandelte sich der einst graue und wilde Gletscher-
fluss in einen klaren und gemächlichen. Umgeben von
den rötlichen Basaltsäulen, schimmert der Fluss nun
blau-türkis.
Geheimtipp: Im Sommer vorbeischauen, da der Fluss durch
Regen trüb wird und der Wanderweg im Sommer leichter zu
absolvieren ist.
9. HUSAVIK
Eingebettet in die wilde Schönheit Islands liegt die
charmante Stadt Husavik. Mit seinen malerischen Gassen,
traditionellen Holzhäusern und atemberaubenden
Ausblicken ist Husavik ein wahres Juwel, das unbedingt
erkundet werden muss – von den weiten Landschaften
bis hin zu den lokalen Geschäften und Restaurants.
Geheimtipp: Wale beobachten! Einfach eine Bootstour in
Husavik buchen und ein unvergessliches Erlebnis schaffen.
10. SKY LAGOON
Der letzte Stopp, nur unweit von unserem Startort
Reykjavik, dient nach einem langen Roadtrip zur
Ent
spannung. Die künstlich angelegte Lagune gibt
es seit April 2021 und liegt etwas außerhalb des Stadt
zentrums. Anders als bei der populären Blue Lagoon
ist alles kleiner und ruhiger und überzeugt zudem mit
einer atemberaubenden Aussicht auf das Meer.
Geheimtipp: Unbedingt das siebenstufige Sky-Lagoon-Ritual
ausprobieren – für maximale Entspannung.
L O S G E H T S:
LIFE
14. 14
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Foto:
Dirk
Skiba
LIFE
FRANZOBEL ist ein
österreichischer Schriftsteller.
Er veröffentlichte zahlreiche
Theaterstücke, Prosa und
Lyrik. Seine Theaterstücke
wurden unter anderem in
Mexiko, Argentinien, Chile,
Dänemark, Frankreich, Polen,
Rumänien, der Ukraine,
Italien, Russland und den
USA gezeigt.
Sein großer historischer
Abenteuerroman „Das Floß
der Medusa“ (Zsolnay-Verlag)
wurde mit dem Bayerischen
Buchpreis 2017 ausgezeichnet
und stand auf der Shortlist
zum Deutschen Buchpreis
2017.
FRANZOBEL
Mögen Sie Nebel? Feuchte, graue Schwaden,
die einem das Gefühl geben, in Wolkenein
geweiden herumzutappen? Vermutlich nicht.
Trotzdem hat der Mensch einen Drang zur
inneren Vernebelung, dem er mit diversen
Rauschmitteln gerne nachhilft.
Im oberösterreichischen Seengebiet, wo ich
aufgewachsen bin, ist es nicht nur wunder-
schön, sondern auch grausig neblig.
Das ganze Jahr hängt dort eine rauchgraue
Suppe. Zu diesem Naturnebel gesellen sich
der Industrienebel und der Hausbrand.
Doch damit nicht genug, gibt es noch den Nebel
vom Sauerkrautkochen. Die Oberösterreicher
essen zu allem Sauerkraut – gerade, dass sie
es nicht in den Kaffee geben und Kuchen damit
belegen. Zum Rausch sagt man dort übrigens
Dampf. Auch die Welt ist vernebelt. Gott ist
zu Tode erklärt worden und die moderne Physik
hat uns jede Gewissheit genommen – nicht
einmal auf Raum und Zeit ist mehr Verlass.
Die weltweiten Staatsschulden betragen
66 Billionen Euro, was bedeutet, dass jeder
Mensch, kaum geboren, schon mit 8250 Euro
in der Kreide steht. Das macht aber nichts,
weil das Geld sowieso nie zurückgezahlt wird.
Wir Konsumberauschten lassen anschreiben
zulasten der Zukunft. Der Kapitalismus schreitet
voran und dehnt sich aus wie das Universum,
von dem keiner weiß, wann es ansteht.
Dasselbe gilt fürs Internet, theoretisch ist alles
Wissen verfügbar, aber gerade das verunsichert.
Also sucht sich jeder einen Weg durch den Nebel,
lechzt nach eindeutigen Erklärungen.
Verschwörungstheorien feiern fröhliche Urständ,
für Pubertierende ist es hip, das Geschlecht
zu wechseln, alle anderen sind woke, vegan
oder fühlen sich dem Rest der Welt moralisch
überlegen.
Alles, was die Klarheit trübt und verunsichert,
wird sofort verdammt. Seit Corona darf nicht
mehr differenziert werden, ganz egal ob es um
den Krieg oder pädophile Schauspieler geht,
jede abwägende Meinung wird als Whataboutism
oder Verharmlosung niedergebrüllt.
Nun ist die Bestimmung des Menschen aber zu
leben und lautet seine erste Pflicht, das Leben
zu achten, anstatt zu richten. Als Schriftsteller
habe ich stets versucht, Leute zu verstehen,
Lebensläufe nachvollziehbar zu machen, um zu
begreifen, warum jemand so geworden ist, wie
er ist. Das geht nicht mehr. Wer nur leise Zweifel
an den Coronamaßnahmen äußert, ist ein
Impfgegner, Schwurbler, Volksschädling, und
wer mit leisen Tönen ein Loblied auf den
Pazifismus anstimmt, wird als Putinfreund
diffamiert. Und wehe, man bemitleidet Täter.
Dann ist es ganz aus.
Die Welt will Klarheit, Sicherheit, und alles, was
sie trübt, wird verdammt. Herauskommt eine
Meinungsdiktatur, bei der die Zwischentöne auf
der Strecke bleiben.
Der Mensch hat Lust, sich zu berauschen, weil
im Zustand innerer Benebelung alles klar
erscheint. Gerade ist viel von Work-Life-Balance
die Rede, aber es sollte auch eine Stoned-clear-
Balance geben. Auf die Ausgewogenheit kommt
es an. Manchmal ist der Nebel schön, oft tut es
not, klare Sicht zu haben. Hin und wieder ist es
notwendig, sich nicht verunsichern zu lassen,
dann wieder tut es gut, zu differenzieren.
Doch ganz egal, ob Klarheit oder Diffusität, das
Zauberwort heißt Toleranz. Ich mag auch den
Nebel, nicht nur, weil ich darin aufgewachsen
bin.
„Der Kapitalismus
schreitet voran und
dehnt sich aus wie das
Universum, von dem
keiner weiß, wann es
ansteht.“
Nebelland
15. 01/23
Lifestylehotels™
lifestylehotels.net
Verschwommene Grenzen
Eingebettet im Vallée de Joux und umgeben von wilder Natur liegt das Hotel des Horlogers mit
dem besonderen Zick-Zack-Design. Rundherum verschwimmen die Grenzen zwischen Natur und
Architektur zu einem einzigartigen Ort der Harmonie.
Foto:
Hotel
des
Horologers
HOTEL DES HORLOGERS
Schweiz / Vallée de Joux / Le Brassus
Wo Architektur und Natur miteinander
verbunden werden. Interview auf S. 03.
( + )
Selection
16. THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
LH 02
Lifestylehotels™
Directory
BAD GOISERN AM HALLSTÄTTERSEE Hallstatt Hideaway
Mountain | Lesehotel
DAMÜLS Alpenstern Panoramahotel
FISS Alps Lodge
FÜGEN Mia Alpina Zillertal Family Retreat
GASCHURN Montafon Lodge Design Lodgehotel und Spa
GEINBERG Geinberg5
Private Spa Villas
GRAZ Aiola Living
GRAZ Augarten Art Hotel
GRAZ Kai 36
GROSSARL Hotel Nesslerhof
HALLSTATT Hallstatt Hideaway
KALS AM GROSSGLOCKNER Gradonna Mountain Resort
KALTENBACH Das Kaltenbach
KITZBÜHEL Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee
LEOGANG Puradies Mein Naturresort
LUNZ AM SEE Refugium Lunz
MARIA ALM Hotel Eder
MARIA ALM Hotel SEPP
MAYRHOFEN ElisabethHotel Premium Private Retreat
MELLAU Sonne Lifestyle Resort
MÜHLDORF La Petite Ivy
NAUDERS Arabella Retreat & Spa
OBERGURGL The Crystal VAYA Unique
SAALBACH HINTERGLEMM Alpin Juwel
SALZBURG Hotel Goldgasse
SALZBURG Hotel Stein
SCHLADMING Stadthotel Brunner
SEE Bergwiesenglück
SEEFELD dasMAX
SEEFELD/MÖSERN Nidum Casual Luxury Hotel
SERFAUS Alfa Hotel
SÖLDEN Bergland Design- und Wellnesshotel Sölden
SÖLDEN The Secret Sölden
STAINACH-PÜRGG Gästehaus Krenn
UDERNS IM ZILLERTAL Sportresidenz Zillertal
WIEN Hotel Das Tyrol
ZELL AM SEE Senses Violett Suites
ÖSTERREICH
ANTWERPEN Hotel August
ANTWERPEN Hotel Julien
GARMISCH-PARTENKIRCHEN Das Graseck
PIRNA Laurichhof
TIMMENDORFER STRAND Sand
TIMMENDORFER STRAND SeeHuus
BELGIEN
DEUTSCHLAND
ALENTEJO Sublime Comporta Country Retreat & Spa
ALGARVE Vila Valverde
AZOREN Santa Bárbara Eco-Beach Resort
AZOREN White Exclusive Suites & Villas
LISSABON Torel Palace Lisbon
MADEIRA Quinta da Bela Vista
PORTO Torel Avantgarde
PORTO Torel Palace Porto
PORTO Torel 1884 Suites & Apartments
ITALIEN
PORTUGAL
LUZERN Hotel des Balances
VALLÉE DE JOUX Hotel des Horlogers
ZERMATT Matterhorn Focus Design Hotel
HARADS Treehotel
SCHWEIZ
SCHWEDEN
ARTÁ Es Racó d’Artàa
MALLORCA Convent de la Missio
MALLORCA Fontsanta Hotel Thermal Spa & Wellness
MALLORCA Hotel Can Simoneta
MALLORCA Pleta de Mar
MALLORCA LJs Ratxó Eco-Luxury Retreat
TENERIFFA Ecohotel El Agua
SPANIEN
USA
ARIZONA AmbienteTM
Sedona
AMALIADA/PELOPONNES Dexamenes Seaside Hotel
SIFNOS Verina Astra
SIFNOS Verina Terra
SUMBA Nihi Sumba
GRIECHENLAND
INDONESIEN
APULIEN Paragon 700 Boutique Hotel & Spa
CAMAIORE Locanda al Colle
KALABRIEN Praia Art Resort
LIMONE SUL GARDA EALA My Lakeside Dream
MATERA Sextantio Le Grotte della Civita
MERAN Steinach Townhouse Meran
MONTEFOLLONICO Follonico
NATZ BEI BRESSANONE Seehof Nature Retreat
RIMINI i-Suite
RIPOSTO Zash Country Boutique Hotel
SANTO STEFANO DI SESSANIO Sextantio Albergo Diffuso
SIZILIEN Monaci delle Terre Nere
ST. LEONHARD Apfelhotel Torgglerhof
VENEDIG Hotel Heureka
KROATIEN
BALE/ISTRIEN Meneghetti Wine Hotel & Winery
BRAČ Hotel Lemongarden
STARI GRAD/HVAR Maslina Resort
Hotel des Horlogers, Le Brassus (Cover, LH 03)
Alpenstern Panoramahotel, Damüls (LH 04)
dasMAX, Seefeld in Tirol (LH 05)
Gradonna Mountain Resort, Kals am Großglockner (LH 06)
Hotel SEPP, Maria Alm (LH 07)
Locanda al Colle, Camaiore(LH 08)
Refugium Lunz, Lunz am See (LH 09)
Mia Alpina, Fügen im Zillertal (LH 10)
Steinach Townhouse Meran, Meran (LH 11)
Puradies, Leogang (LH 12)
Der Anspruch an Ästhetik und Qualität ist zentral in der LifestylehotelsTM
Vision einer modernen Hotellerie und untrennbar mit seiner Bekenntnis
zur Nachhaltigkeit und Achtsamkeit verknüpft.
Direkter Kontakt zum Hotel.
Informationen aus erster Hand.
Bester Preis.
Beste Verfügbarkeit.
Stylish retreats
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timeouts.
lifestylehotels.net
IN THIS ISSUE
MEXICO CITY La Valise Mexico City
SAN MIGUEL La Valise San Miguel
TULUM La Valise Tulum
MEXIKO
17. THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
LH 03
HOTEL DES HORLOGERS Schweiz / Vallée de Joux / Le Brassus
Fotos:
Hotel
Horologers
Lifestylehotels: Wie entstand die Idee zu
dem Zickzackdesign des Hotels?
Bjarke Ingels Group: Das Hotel spiegelt die
Topografie des Vallée de Joux wider.
Das Zickzackmuster des Gebäudes symbo-
lisiert einen graduellen Verlauf hinunter ins
Tal. Es umschließt das gesamte Anwesen
und sorgt für eine visuelle Verbindung zwi-
schen der Natur außen und der Architektur
innen. Während sich das Audemars Piguet
Museum, das nur wenige Schritte entfernt
ist (und auch von uns gestaltet wurde), für
sein Besuchererlebnis von den zentripetalen
und zentrifugalen Kräften der Zeit zu Spiral-
formen inspirieren ließ, lädt das Hotel seine
Gäste zu einer Reise durch die „Geschichte
der Zeit“, indem es die historisch gewundenen
Pfade der Uhrmacher, für die die Region
bekannt ist, aufgreift. Im Inneren fügt sich
das fünfstöckige Zickzacklayout zu einem
singulären, durchgehend ansteigenden
Korridor zusammen, der alle Bereiche im
Hotel verbindet und sowohl Gästen als auch
Mitarbeitern kurze Wege ermöglicht.
Durch das Layout hat man von allen Zimmern
zudem einen wunderbaren Ausblick auf den
Risoud-Wald.
LH: Welche Materialien kamen beim Bau des
Hotels primär zum Einsatz?
BIG: Wir wählten die Materialien hauptsächlich
nach deren natürlichen Eigenschaften aus.
Wie bei Uhren spielte auch im Hotel die
Wechselwirkung zwischen Oberflächen und
strukturellen sowie mechanischen Eigen-
schaften eine große Rolle. Dieses Wechsel-
spiel verleiht dem Design seinen einzigarti-
gen Charakter. An der sorgsamen Auswahl
von Materialien und Design erkennt man
zum Beispiel den Nachhaltigkeitsgedanken
des Hauses und in den Dachstrukturen der
Zimmer kam solides Holz zum Einsatz.
Aus außen
wird innen
Eingebettet im Vallée de Joux und umgeben von Wäldern, Bergen und Seen
liegt das Hotel des Horlogers. Rundherum verschwimmen die Grenzen zwischen
Natur und Architektur zu einem einzigartigen Ort der Harmonie. Wir haben mit
den federführenden Architekten der Bjarke Ingels Group (BIG) gesprochen
und sie gefragt, wie sie auf die Idee zum Hotelkonzept kamen und wie es ihnen
gelang, aus Landschaft und Design eins zu machen.
Mit seinem ganzheitlich umweltfreundlichen
Ansatz gelang dem Hotel des Horlogers
eine Energieeffizienz und Gebäudeökologie,
die eine Minergie-ECO®-Zertifizierung nach
sich zog. Das Hotel ist mit 86 Sonnen
kollektoren ausgestattet, die einen Teil des
eigenen Energiebedarfs decken. Während
sich die Gäste vom Haupteingang in Rich-
tung Rezeption begeben, wird die visuelle
Sprache geschmeidiger und schlichter.
Mit Materialien wie Glas, Beton, Stein und
Holz verschwimmen die Grenzen zwischen
dem Konstruierten und dem Natürlichen.
LH: Wie gelang es Ihnen, die Natur ins Hotel
zu holen?
BIG: Wie das Design für das Musée Atelier
Audemars Piguet nebenan verlangte auch
die Gestaltung des Hotel des Horlogers
von uns großes Einfühlungsvermögen
in Bezug auf die Natur und die Geschichte
des Tals. Beide Gebäude sind Teil derselben
Landschaft und wir wollten den Gästen
einen harmonischen Wechsel zwischen Dorf,
Hotel und Museum ermöglichen. So mussten
auch im Hotel die Grenzen zwischen Land-
schaft und Gebäude verschwimmen. Genau
vor dem Gebäude verläuft eine Langlauf-
loipe, die uns sofort das Gefühl vermittelte,
dass alle Besucher das Gebäude vom Tal aus
erreichen und betreten sollten. So wurde die
Dachlandschaft mit Wegen und einheimi-
schen Pflanzen zu einem natürlichen Teil des
Tals selbst.
HOTEL DES HORLOGERS
Schweiz / Vallée de Joux / Le Brassus
hoteldeshorlogers.com
Wo Architektur und Natur miteinander
verbunden werden.
( + )
18. THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
LH 04
Fotos:
Alpenstern
Panoramahotel
ALPENSTERN PANORAMAHOTEL Österreich / Vorarlberg / Damüls
Was macht das Alpenstern Damüls
zum „Place to be“ zwischen Berg und
Tal? Bühne frei für unsere Top 3:
Das imposante Bergpanorama auf 1.600 Metern Seehöhe
rund um das Hotel ist die perfekte Kulisse, um erholt und
mit Vorfreude auf Bewegung in den Bergen in den Tag zu
starten. Direkt vor der Hoteltüre erwartet Alpinsportler die
wohl schönste Variante des Winterurlaubs: Ski-In & Ski-Out
der Spitzenklasse. Wer die verschneite Landschaft lieber
zum Krafttanken nützen möchte, macht dies am besten bei
einer romantischen Schneeschuhwanderung oder beim
Winterwandern mit Startpunkt direkt vor dem Hotel. Der
Sommer verwöhnt mit Wandererlebnissen und einer Vielzahl
an Radrouten, Gipfeltouren oder Genussmomenten auf den
bewirteten Almen.
Die Alpenstern Verwöhnpension steht für exklusiven Genuss
auf Haubenniveau. Das Frühstück vom Buffet mit frisch zube-
reiteten Eierspeisen und abends ein Feinschmecker-Menü
in fünf Gängen sind Teil dieses Erlebnisses für Gaumen
und Auge. Als weiteren Service für Gourmets verfügt das
Alpenstern über ein Fine-Dining-Restaurant, wo Cocktails
zum Degustationsmenü serviert werden. Die exklusive, von
Falstaff prämierte Hotelbar Novum, eine Vinothek mit mehr
als 1.000 Positionen für Weinverkostungen und das À-la-carte-
Restaurant „Genusshalde“ mit Sonnenterrasse verwöhnen
anspruchsvolle Genießer.
Als Gewinner des „Leading Spa Award“ ist es ein Versprechen,
dass Wellness im Alpenstern allen Ansprüchen gerecht wird.
Den ruhesuchenden Gast erwartet das Himmelreich SPA im
3. Stock mit diversen Saunier-Möglichkeiten, kuscheligen
Ruheoasen, Sonnenterrasse und Vitaminbar. Der stylische
Infinitypool im Erdgeschoß mit umwerfendem Panoramablick
lädt in- und outdoor dazu ein, seine Bahnen zu ziehen und in
der Schwerelosigkeit des Wassers zu relaxen. Die Masseure
des Alpenstern verwöhnen mit einer feinen Auswahl an exklu-
siven Massagen. Fachliches Know-how, Kompetenz und der
hohe Anspruch an Individualität garantieren dabei höchste
Entspannung. Das moderne Gym rundet das Wellness-Erleb-
nis im Panoramahotel Alpenstern ab.
Es ist an der Zeit, gemeinsame Erinnerungen zu kreieren
und der Liebe mehr Raum zu schenken. Erfüllen Sie sich den
Wunsch nach Geborgenheit und Zweisamkeit in der romanti-
schen Bergwelt von Damüls.
ALPENSTERN PANORAMAHOTEL
Österreich / Vorarlberg / Damüls
hotel-alpenstern.at
Ein Retreat mit Bilderbuchlandschaft.
( + )
Endlich wieder Zeit füreinander. Sich in aller Ruhe seinem Lieblingsmenschen widmen, und das in einem Ambiente des absoluten Wohlfühlens. Im 4* Superior Alpenstern Panoramahotel im
Bregenzerwald finden all jene, die Sehnsucht nach Zweisamkeit verspüren, den idealen Rückzugsort. Eingebettet in die Bilderbuchlandschaft von Damüls, inmitten des Ski- und Wandergebiets
Damüls-Mellau, vereint das mit dem begehrten „Leading Spa Award“ prämierte Wellnesshotel alles, was es für ein paar Tage im Zeichen von Liebe, Entspannung und feinster Kulinarik benötigt.
Die Location Die Kulinarik Entspannung und Zweisamkeit
Zeit
zu
zweit
19. THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
LH 05
Fotos:
dasMAX
DASMAX Österreich / Tirol / Seefeld
Let’s be
honest!
Im Lifestylehotel dasMAX in Seefeld
in Tirol gibt es eine Bar.
Nichts Besonderes, meinen Sie?
Oh doch! Denn in der dasMAX Honesty
Bar gilt das Motto „Selbst ist die Frau
oder der Mann“! Hier kann man 24/7
drauflosmixen und eigene Drinks oder
Cocktails genießen.
DASMAX
Österreich / Tirol / Seefeld
www.dasmax.at
Urbanes Lifestylehotel
in alpinem Umfeld.
( + )
Let’s have
a drink!
Manchmal überkommt einen das Verlangen nach einem
erfrischenden Drink, nach salzigen Snacks oder einer
süßen Kleinigkeit wie aus dem Nichts. Wie gut, dass es die
Honesty Bar gibt. Neben alkoholfreien Getränken findet man
hier Bier, Wein und verschiedene Spirituosen zur Selbst
bedienung. Darüber hinaus stellen Gäste hier ihr Talent als
Barkeeper unter Beweis und mixen eigene Cocktails.
Auch für den kleinen Hunger zwischendurch wurde mit
süßen und salzigen Snacks vorgesorgt.
Die Selbstbedienungsbar ist unkompliziert und immer
geöffnet. Einfach nehmen, worauf man gerade Lust hat
und alles auf die Honesty Bar-Liste schreiben. Bezahlt wird
beim Check-out. Und dann? Ab mit dem Drink auf die
Dachterrasse und den Ausblick über Seefeld und die Berge
bewundern. Oder einfach die Drinks und Snacks im Zimmer
genießen! Na, Lust auf einen Homemade-Cocktail?
Übrigens: Wer gerade keine Lust auf Selbermachen hat,
der bestellt im dasMAX Bistro. Hier gibt es Frühstück,
köstliche Drinks und leckere Snacks für zwischendurch.
20. THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
LH 06
Fotos:
gert,
Gradonna****S
Moutain
Resort
Lifestylehotels: Was macht die Arbeitsatmosphäre im
Gradonna****s Mountain Resort so besonders?
Thomas Krobath: Das Hotel ist an und für sich bereits etwas
ganz Besonderes. Die außergewöhnliche Architektur, die
Lage direkt im Ski- und Wandergebiet, die erstklassige
Qualität und vor allem der freundliche Umgang hier oben
auf 1.350 Metern sind einzigartig. Unsere oftmals langjährigen
Gäste schätzen unsere Mitarbeitenden sehr – das ist hier
auch spürbar. Und natürlich bieten wir als Arbeitgeber viele
Benefits, wie etwa sichere Planbarkeit von Arbeitszeit und
Freizeit, die Möglichkeit, während des Jobs eigene Kinder
mitzubringen und betreuen zu lassen, der gratis Saisonski-
pass für die Ski)Hit-Gebiete, und selbstverständlich kosten-
lose Kost und Logis.
LH: Sind die Anforderungen denn höher, wenn der Betrieb
so abgeschieden liegt wie das Gradonna****s Mountain
Resort?
TK: Davon bin ich überzeugt. Hier ist es noch wichtiger,
dass jedes Rädchen perfekt in das andere greift. Bezahlung,
Unterkunft, Freizeit und natürlich die Arbeit selbst müssen
passen, denn sonst könnten wir unsere Mitarbeitenden hier
oben nicht halten. Wir bemühen uns auch sehr um unsere
Lehrlinge und versuchen ihnen immer einige Tage am Stück
freizugeben, sodass es sich lohnt, nach Hause zu fahren.
Aus diesem Grund kommen unsere neun Lehrlinge direkt
aus Osttirol. Neben dem Beruf Koch/Köchin und Hotelkauf-
mann/-frau bilden wir auch Lehrlinge an der Rezeption
oder zum/zur Restaurantfachmann/-frau aus.
LH: Welche Aufstiegschancen haben Mitarbeitende im
Gradonna-Team?
TK: Das Gradonna ist ein großes Haus mit internationalem
Standard. Hier gibt es sehr viele attraktive Optionen für die
Mitarbeitenden. Ob in einer Leitungsfunktion, im Hotel-,
Event- oder Front-Desk-Management oder verschiedene
Positionen im Marketing – wir schauen ganz genau hin,
wenn es um das Entwicklungspotenzial sowie die Talente
unserer Mitarbeitenden geht und sind sehr flexibel.
Unser multikulturelles Team aus 16 verschiedenen Nationen
ist zum Glück ebenfalls sehr flexibel und lernwillig. Bei uns
lernt jeder von jedem. Menschlich, aber auch fachlich!
LH: Warum lohnt es sich, im Tourismus zu arbeiten?
TK: Die Gäste geben uns und den Mitarbeitenden so viel
an Wertschätzung zurück. Die Zufriedenheit dieser beiden
Gruppen hängt absolut voneinander ab. Und das spüren
wir sehr deutlich. Denn: Gehts den Mitarbeitenden gut,
dann gehts auch den Gästen gut. Und dafür sorgen wir!
Das beweisen auch die vielen langjährigen Mitarbeitenden
in unserem Haus.
Das architektonisch visionäre Resort verbindet Vier-Sterne-
Superior-Luxus und großzügigen Spa-Genuss mit einmaligen
Ausblicken auf den Großglockner und die umliegende
Bergwelt.
Jobs
mit
Aussicht!
GRADONNA****S MOUNTAIN RESORT Österreich / Tirol / Kals am Großglockner
GRADONNA****S MOUNTAIN RESORT
Österreich / Tirol / Kals am Großglockner
gradonna.at
Alpines Naturparadies auf
höchstem Niveau.
( + )
Wortwörtlich! Das 140-köpfige Team des Gradonna****s Mountain Resort arbeitet dort,
wo andere Urlaub machen. Die Mitarbeitenden des Vier-Sterne-Superior-Hotels
bekommen dafür nicht nur jede Menge Vorteile, sondern profitieren vor allem von der
Wertschätzung der Hotelleitung sowie von jener der Gäste. Davon erzählt Hoteldirektor
Thomas Krobath im Interview.
21. Open door
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
LH 07
Fotos:
Hotel
SEPP
HOTEL SEPP Österreich / Salzburg / Maria Alm
Das Hotel SEPP kommt daher mit alpinem Charme, modernen Twists und
charmanter Coolness – ex
SEPPtional eben. Vor Ort verbindet das Hotel nicht
nur Altes mit Neuem und Tradition mit Zeitgeist, sondern auch die Gäste
miteinander.
HOTEL SEPP
Österreich / Salzburg / Maria Alm
edersepp.com
Adults-only-Hotel mit alpinem
Charme und modernen Twists.
( + )
Lifestylehotels: Warum „adults only“?
Hotel SEPP: Unser Hotelverbund „The Eder
Collection“ besteht aus mehreren Hotels
und wir wollen mit jedem eine spezifische
Zielgruppe ansprechen. Das Tante Frida-
Hotel ist zum Beispiel das Pendant zum
Hotel SEPP und ein verrücktes Haus für die
ganze Familie. Mit dem Hotel SEPP wollen
wir aber allen Ü21-Jährigen einen Rückzugs-
ort bieten – ohne Kindergetümmel und
Familien, dafür mit ruhiger Atmosphäre zum
Kuscheln. So fühlt sich das Boutiquehotel
dann nicht nur exklusiv an, sondern ist es
auch.
LH: Lieber Sommer oder Winter?
HS: Da kann ich mich gar nicht entscheiden.
Wir haben ja das ganze Jahr über offen.
Der Infinitypool ist beheizt und somit auch
im Winter zugänglich und Saunen haben
wir für unsere Gäste natürlich auch.
Und rund um Maria Alm ist sowieso immer
was los – egal ob Sommer oder Winter.
Im Frühling und Herbst kann man wandern
oder mit dem E-Bike eine Runde drehen.
Im Sommer bieten wir etwa das „Bike, Wine
and Hike“ an. Da wandern wir bis zum
Gipfel und oben werden die Gäste mit einer
Weinverkostung belohnt.
Für die Mutigeren gibts auch Mountainbikes,
mit denen sie die Berge und Wälder runter
radeln können, und für die Gemütlichen
haben wir das SEPP Classic – eine Oldtimer-
Ausfahrt in die schönen umliegenden Orte
Kitzbühel, Königsee und weiter. Im Winter
sind die Bergbahnen in Betrieb und laden
zum Skifahren oder zu Skitouren ein, bevor
man dann bei uns sitzt und Marshmallows
beim Lagerfeuer grillt oder bei einer DJ-
Session den Abend noch länger werden
lässt. Am nächsten Morgen gibt es dann
den Floating Brunch im Infinitypool – was
will man mehr?
LH: Open door, open mind: Was hat es mit
dem Spruch auf sich?
HS: Open door, open mind heißt einfach,
dass wir für alle offen sind und sich jeder
bei uns wohlfühlen kann. Auch in der
Küche und im Service sind wir weltoffen.
Unsere Mitarbeiter sind aus aller Welt und
neben dem Caipi unseres brasilianischen
Barmixers gibt es vegane und vegetarische
Gerichte, aber auch Weißwurst und Weiß-
bier. Abends tischen dann am Dachboden
unseres Hotels Spitzenköche aus ganz
Österreich auf und eröffnen die Showküche
für die Gäste – inklusive Barmixer.
Auch Nachhaltigkeit wird bei uns groß
geschrieben. Das Hotel wird mit Fernwärme
beheizt und wurde mit recyceltem Altholz
und dem Rauriser Naturstein gebaut, das
haben wir innen und außen verwendet.
Das alles ist für uns open door, open mind.
open mind
Ganz nach dem Motto: Zusammen ist man weniger allein. Warum das Hotel nur für über
21-Jährige ist, ob Sepp Schwaiger lieber Sommer oder Winter in Maria Alm mag und was
open door, open mind überhaupt bedeutet – das alles haben wir herausgefunden.
22. THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
LH 08
Fotos:
Locanda
al
Colle
Oben am Hügel, mit Blick über die Stadt Camaiore, liegt das Locanda al Colle – ein einstiges Bauernhaus in der Provinz Lucca, das nach seiner Renovierung als Gästehaus in neuem Glanz
erstrahlt. Das Meer ist nicht weit, rundum erhebt sich die sanfte Hügellandschaft der Apuanischen Alpen und auch die umliegenden Städte erreicht man schnell. So bietet das Landgut für
all seine Gäste die passenden Aktivitäten. Am Abend, wenn alle von ihren Abenteuern zurückkehren, wartet Chefkoch Gian Luca bereits mit hervorragenden Speisen auf sie. Wir haben ihn
gefragt, wie er es schafft, sich jeden Tag neue Gerichte einfallen zu lassen, welche Zutaten er am liebsten verwendet und was er an seinem Beruf am meisten mag.
LOCANDA AL COLLE
Italien / Toskana / Camaiore
locandaalcolle.com
Vom einstigen Bauernhaus zum
Gästehaus mit Wohlfühlfaktor.
( + )
Lifestylehotels: Wie überrascht man Gäste jeden Tag mit neuen Gerichten?
Gian Luca: Was auf der Speisekarte steht, hängt primär davon ab, was es gerade am Markt gibt.
Wir bieten unseren Gästen eine kleine Karte, die jeden Tag wechselt. Normalerweise kaufe ich
zuerst die Zutaten und schreibe danach das Menü, je nachdem, was ich gerade frisch gekauft
habe. Mehr als zwei Tage im Voraus kaufe ich nicht ein. Wir sind ein kleines Haus und möchten
alles frisch servieren. Ich kaufe lieber weniger und öfter ein. Immerhin ist es heutzutage wichtiger
denn je, Abfälle weitestgehend zu vermeiden. Wir servieren das gleiche Gericht oder Gerichte
mit ähnlicher Zubereitung zwei Tage hintereinander. Fisch oder Meeresfrüchte und eine vege-
tarische Option haben wir aber so gut wie täglich auf der Karte. So genießen die Gäste, die
eine Woche lang jeden Abend bei uns speisen, eine Reihe unterschiedlicher Gerichte. Auch die
Ernährungsbedürfnisse der Menschen gilt es zu berücksichtigen. Wenn ich vorher Bescheid
weiß, kann ich ein Menü zusammenstellen, das für Menschen mit Allergien, Unverträglichkeiten
oder anderen speziellen Anforderungen passt.
LH: Welche Zutaten verwenden Sie am liebsten? Spielen Regionalität und lokale Produkte eine
Rolle?
GL: Wir kaufen nichts, was vorab zubereitet oder verarbeitet wurde. Brot und Gebäck backen
wir zum Beispiel selbst. Wir machen Pasta und Ravioli und servieren die Teigwaren mit unserer
selbstgemachten frischen Tomatensauce. Das ist viel Arbeit, aber als kleines Hotel hilft uns
das, unserem hohen Standard gerecht zu werden. Zur Gänze selbstgemachte Gerichte zu
servieren, bereitet unglaublich viel Freude, aber auch lokale Produkte spielen in unserer Küche
eine wichtige Rolle. Einen Großteil des Obsts und Gemüses, das wir verwenden, kaufen wir am
Markt um die Ecke. Die nahegelegene Stadt Viareggio liegt am Meer und ist bekannt für die
Fischerei. Daher finden sich Sardellen und andere lokale Fischarten immer auf unserer Karte.
Auch das Getreide, das wir verwenden, wird im Dorf gemahlen. Selbst die Fleisch- und Wurst-
waren stammen von einem lokalen Metzger, der für mich alle Fleischstücke auswählt, die ich
zubereite. Natürlich bekommen wir nicht alles direkt vor Ort, aber die Mehrheit der Produkte,
die ich verwende, stammt aus der Toskana.
LH: Was gefällt Ihnen an Ihrem Beruf am besten?
GL: Kochen ist wie eine Art von Alchemie. Man hat verschiedene Zutaten, die man miteinander
kombiniert, um etwas zu erschaffen, das sich von seinem Ursprung grundlegend unterscheidet.
Das hat mich schon immer fasziniert. Im Locanda al Colle zu kochen, macht noch mehr Spaß,
da ich direkten Kontakt zu den Gästen habe. Das ist ein großartiges Gefühl. Die Menschen, die
auf dem Weg zum Pool oder zum Kaffeetrinken vorbeikommen, können mir dabei zusehen, wie
ich den Teig für die Croissants ausrolle. Man unterhält sich kurz. Auf diese Weise habe ich viel
dazugelernt. Ich plaudere mit Menschen aus aller Welt und es gibt immer die eine oder andere
spannende Geschichte zu erzählen. Manchmal ist es auch nur ein freundlicher Gruß. Diese Form
von zwischenmenschlichem Austausch ist in einer Restaurantküche so gut wie unmöglich.
LH: Was finden Sie an den Kochkursen so besonders? Was erwartet die und Teilnehmer?
GL: Ganz viel Spaß. Jeder Kochkurs ist ein Erlebnis. Ich teile meine Geheimnisse mit den
Menschen und zeige ihnen etwas Neues. Gleichzeitig möchte ich, dass wir uns entspannen.
Ich erzähle gerne Geschichten über die Gerichte, die wir zubereiten, und mache Witze. Ich
möchte, dass die Menschen das Gefühl haben, dass sie zu Hause sind und das Essen für ihre
Familien zubereiten. Am Ende jedes Kurses stoßen wir dann gemeinsam an. Und genau diese
menschliche Note, dieser Austausch, gefällt mir am besten. Die Teilnehmer lernen etwas über
meine Art zu kochen und ich habe die Möglichkeit, etwas von ihnen zu lernen. Diese Erfahrungen
haben mich auf ganz unterschiedliche Weise geprägt, sie haben meinen Horizont erweitert.
Das schätze ich sehr.
LOCANDA AL COLLE Italien / Toskana / Camaiore
Gian Luca
und
seine
Küche
Kochen ist wie
eine Art
von Alchemie.“
„
23. THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
LH 09
Fotos:
Sophie
Kirchner,
Gregor
Hofbauer
Die Geschichte des Refugiums begann an
einem verschneiten Winterabend.
Joachim Mayr, born and raised in Lunz, stapfte
gemeinsam mit Heinz Glatzl durch den
Schnee am Hauptplatz, vorbei an seinem
Lieblingsgebäude, und bemerkte ein „zu
verkaufen“-Schild. Der Beschluss, genau
dieses Haus in eine Frühstückspension zu
verwandeln, kam noch am selben Abend.
Joachim Mayr denkt aber gerne größer
und besser und so wurde aus der Frühstücks
pension schnell ein Hotel – weil ein Upgrade
immer besser als ein Downgrade ist.
Die Idee des Hotels stand nun also und
bei der Planung konnten die beiden Tischler
und Innenarchitekten Joachim und Heinz
nicht nur das volle Know-how ihrer gemein
samen Innenarchitektur- und Bau
planungs-
Unternehmung M&G ausschöpfen, sondern
auch die Erfahrung ihres Wieners Design
forums FORMDEPOT – eine Kooperative für
Handwerk, Architektur und Design.
Jetzt fehlte halt nur noch der ganze Rest,
aber nervös wurden sie deswegen nie.
Denn sie leben nach dem Spruch: Der Zufall
geht Wege, da kommt die Absicht nie hin.
Und wie es genau dieser Zufall so will,
standen plötzlich Stefanie Metzger und
ihr Mann Christian Metzger vor der Tür –
inklusive Erfahrung in der Hotellerie und der
Küche. Denn nicht ohne Grund haben die
beiden in Wien erfolgreich ihr Restaurant
„Die Metzgerei“ geführt.
So startete also das Abenteuer. Mit dem
Fokus darauf, ein Idealhotel zu konzipieren,
in dem Menschen endlich ankommen
können – und genau das spürt man auch.
REFUGIUM LUNZ Österreich / Mostviertel / Lunz am See
Du kommst abends heim, abgehetzt von der Arbeit, vom Verkehr, vom Stress. Du brauchst Urlaub, Entspannung, Runterkommen. Und jetzt stell dir vor, du würdest ein Hotel kennen, ein
Zuhause weg von zu Hause, einen Rückzugsort zum Wohlfühlen. Dort, wo sich Fuchs und Hase Gute Nacht sagen, wo es ruhig ist und man alles darf, aber nichts muss. Genau dort befindet
sich das Refugium Lunz.
REFUGIUM LUNZ
Österreich / Mostviertel / Lunz am See
refugium-lunz.at
Ein Haus zum Wohlfühlen
und Entspannen.
( + )
Das Konzept zum Refugium Lunz vereint die
Erfahrung von 20 gemeinsamen Jahren in
der Umsetzung anspruchsvoller Architektur-
und Wohn-Projekte mit einer großen
Leidenschaft zu Hospitality und Genuss.
Von der Malerfarbe über den Parkettboden
bis in die Detailarbeit ist alles von bester
Qualität. Immerhin geht man als Gastgeber
immer die Extrameile. Die Architekten
schafften zudem einen Spagat zwischen
Alt und Neu und konnten so den Charakter
des Gebäudes aufrechterhalten. Ganz
besonders stolz sind sie auf das Herzstück
des Hotels, die Salonküche. Eine wirklich
echte Küche im Hotel, die aussieht wie beim
Gast zu Hause. Deshalb darf man sich dort
auch so fühlen wie daheim. Man bringt
Zutaten vom Spaziergang mit und plötzlich
steht ein Apfelstrudel vor einem, man darf
dem Chef
koch Christian beim Kochen
zuschauen, man darf Fragen stellen und
er gibt die Antworten. Man darf aber auch
mitkochen, mitbacken und natürlich mit
tratschen. Die Zutaten für die Gerichte, die
du dann im Refugium genießen darfst,
kommen aus der Region.
Das Refugium Lunz möchte nämlich dazu
beitragen, nachhaltige Landwirtschaft und
traditionelle Produktion in der Gegend zu
erhalten und zukünftig auch voranzutreiben.
Die Eröffnung ist nun nicht mehr allzu weit
entfernt und im April 2023 öffnen sich die
Pforten des geschichtsträchtigen Hauses.
Als Ort der Ruhe und des Wohlfühlens
kann man sich im Gartenhaus und auf der
dazu gehörenden Sonnenterrasse inklusive
beheiztem Pool perfekt entspannen.
Man kann aber auch wandern, schwimmen,
spazieren gehen und abends der hausei-
genen Sauna einen Besuch abstatten, oder
man lässt sich vom Yoga- und Sport-An
gebot inspirieren. Ganz nach dem Motto
des Refugiums: „Tun musst du nichts, aber
sein kannst du viel.“
Ein Zuhause weg
von zu Hause
24. THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
LH 10
MIA ALPINA Österreich / Tirol / Fügen im Zillertal
SO NAH, SO GUT
Ein ungeschriebenes Gesetz für alle Familien mit kleinen Kindern lautet: Umso kürzer die
Anreise, umso besser. Der Urlaub beginnt nämlich nicht erst am Urlaubsort, sondern schon
im Auto, dem Flugzeug oder der Bahn. Wie gut, dass das Mia Alpina perfekt erreichbar ist.
Von München aus ist man mit dem Auto in nur 1,5 Stunden am Ziel, der nächste Flughafen
ist knapp 45 Minuten entfernt. Kurze Anreise, große Freude! Bei Kindern. Und Eltern!
JEDEM SEINE ZEIT
Gemeinsame Zeit kann man dann besonders gut genießen, wenn sich jeder zwischendurch
kleine Auszeiten gönnt. Dafür bietet das Mia Alpina Möglichkeiten über Möglichkeiten.
Schon die Suiten sind mit bis zu 105 Quadratmetern wie gemacht für großzügigen Urlaubs-
komfort. Abwechslung und jede Menge Spaß bietet die Family-Erlebniswelt auf über 4.000
Quadratmetern. Und während sich die Kids dort bestens betreut austoben, entspannen Mama
und Papa im exklusiven Adults Only Penthouse SPA.
Foto:
Hotel
Mia
Alpina
Urlaubszeit ist kostbar, gemeinsame Urlaubszeit unbezahlbar.
Genau deshalb ist es bei einem Familienurlaub umso wichtiger, dass die
Rahmenbedingungen perfekt passen. So wie im Mia Alpina, dem Hotel
für Klein und Groß. Vier gute Gründe für Familienurlaub im Zillertal.
KEINE CHANCE DER LANGEWEILE
Im Mia Alpina stellt sich nicht die Frage, was man machen soll, sondern was zuerst!
Ob In- oder Outdoor: Es gibt so viel zu erleben! Zum Beispiel den großzügigen Wellnessbereich
für die ganze Familie, die Erlebniswelt mit Abenteuerspielplätzen, Bowlingbahn, Hüpfburg,
Seilbahn, Trampolin und vieles, vieles mehr – im Mia Alpina geben sich die Abenteuer die Klinke
in die Hand!
WEIL LIEBE DURCH DEN MAGEN GEHT
Jede Familie hat unterschiedliche Bedürfnisse. Auch, wenn es um kulinarische Vorlieben geht.
Hier sind nicht nur Geschmäcker unterschiedlich, auch auf Mittagsschlaf oder Frühaufsteher
nimmt man im Mia Alpina Rücksicht. Und nicht nur das: Familien entscheiden, ob es einen
gemütlichen Familientisch gibt oder zur Abwechslung ein romantisches Dinner zu zweit. Und
die Kids? Die speisen derweil in der Kinderbetreuung mit ihren Freunden. So kommen alle voll
auf ihre Kosten.
MIA ALPINA
Österreich / Tirol / Fügen im Zillertal
mia-alpina.at
Family Retreat mit einem gelungenen
Mix aus Lifestyle und Tradition inmitten
der wunderschönen Zillertaler Alpen.
( + )
Einer
für alle
25. THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
LH 11
STEINACH TOWNHOUSE MERAN Italien / Südtirol / Meran
Fotos:
Steinach
Townhouse
Meran
Meran: für viele Liebe auf den ersten Blick. So erging es auch dem Mailänder
Designer Roger Botti, der sich vor Jahren in ein damals noch verfallenes
Meraner Stadthaus verliebt hat. Was daraus geworden ist? Ein romantisches
Hideaway mitten in der Altstadt. Wir präsentieren: fünf Townhouse-Facts, die
bei Gästen für Herzklopfen sorgen.
STEINACH TOWNHOUSE MERAN
Italien / Südtirol / Meran
steinachmeran.com
Einzigartiges Hideaway im
Herzen Südtirols.
( + )
Lovestory
A never
ending
PERSÖNLICH IST
DAS NEUE CHIC
Das Steinach Townhouse darf man sich
weniger als ein Hotel vorstellen, sondern
vielmehr wie ein sehr liebevolles und
persönlich eingerichtetes Privathaus.
Hier erzählen jedes Bild, jedes Möbelstück
und jeder Kunstgegenstand eine eigene
Geschichte. Designerstücke wurden von
den Eigentümern gekonnt mit modernstem
Komfort kombiniert. Und es hat, wie Roger
Botti verrät, „viel Freude gemacht, das
alte Haus zu renovieren und einzurichten“.
SUITES FOR
MY SWEETS
„Wie man sich bettet, so liegt man“, sagt ein
altes Sprichwort. In den acht Suiten des
Steinach Townhouse wird darauf besonders
viel Wert gelegt. 55 bis 65 Quadratmeter
Platz bieten die individuell gestalteten Suiten,
alle mit perfektem Raumklima ob Sommer
oder Winter und natürlich höchst komfor-
tablen Doppelbetten. Weiche Federbetten
und ein Set aus verschiedenen Kissen runden
das Schlaferlebnis ab.
LIEBE GEHT
DURCH DEN MAGEN
Ein Frühstück ist nicht gleich ein Frühstück.
Auf der Karte des Steinach Townhouse
Meran stehen Köstlichkeiten wie Crêpes,
Porridge mit Nüssen und frischem Obst,
geräucherte Fischvariationen mit Kren und
Chutney, frisch gepresste Säfte oder Süd
tiroler Wurstwaren. Viel Wert wird auf die
Herkunft der einzelnen Produkte gelegt – sie
sind ausschließlich regional und saisonal.
Serviert wird vom internationalen Town-
house-Team im hauseigenen Bistro oder auf
Wunsch auch auf die Suite (Zimmerservice).
LAGE IST
(FAST) ALLES
Kennen Sie Meran? Nein? Dann nichts wie
hin! Das Steinach Townhouse liegt im ältesten
Stadtteil Merans, abseits vom Trubel, aber
nur einen Steinwurf entfernt von der belebten
Laubengasse und der wunderschönen
Promenade entlang der Passer. Das Stei-
nach-Viertel rund um das Townhouse ist vor
allem beliebt bei Künstlern und die Wege
hinauf in die Hügel laden zu ausgedehnten
Spazier
gängen mit traumhaften Ausblicken.
VERLIEBT IN
JEDE JAHRESZEIT
Das Steinach Townhouse ist das perfekte
Reiseziel für Frühling, Sommer, Herbst und
Winter! Ganzjährig für seine Gäste geöffnet,
kann man Meran und Umgebung zu jeder
Jahreszeit neu entdecken. So sind der
Frühling und Frühsommer wie gemacht für
lange Berg- oder Biketouren, zum Golfen
oder Shoppen. Im Hochsommer locken die
vielen Seen, das Hochgebirge und abends
die noch herrlich warme Stadt.
Im bunten Herbst kann man die Natur rund
um Meran in voller Farbenpracht genießen
und im Winter schneeschuhwandern, Ski
fahren oder Skitouren gehen, langlaufen
und alles erleben, was das Winterherz
begehrt. Die Therme Meran, deren Partner-
betrieb das Steinach Townhouse ist, lockt
zum Entspannen nach der Anstrengung.
26. THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
LH 12
Visualisierungen:
Hotel
Puradies
PURADIES
Österreich / Salzburg / Leogang
puradies.com
4*S Alpines Naturresort mit
Tradition und Persönlichkeit.
( + )
PURADIES Österreich / Salzburg / Leogang
Garten
Eden
Kann denn Wellness Sünde sein? Im Puradies auf keinen Fall: Das erweiterte „Heaven Spa“ wurde sorgsam und mit Hinblick auf Nachhaltigkeit in die Landschaft eingebettet.
Ab Sommer 2023 öffnet die neue Erholungsoase samt Restaurant ihre Pforten nicht nur für Adam und Eva, sondern für alle Gäste des Naturresorts in Leogang.
Seit der Leoganger Familienbetrieb Embachhof moderni-
siert und stilvoll ergänzt im Jahr 2016 als Puradies (neu)
eröffnet hat, war für die beiden Hoteliers und Brüder
Michael und Philipp Madreiter bereits klar, dass irgendwann
der Tag der Wellness
erweiterung kommen wird.
Nun, nach einigen Jahren sorgsamer Planung, ist es so weit:
Ab 1. Juni dürfen die Puradies-Gäste das neue „Heaven
Spa“ samt Restaurant entdecken, erleben und genießen.
Bei der Planung des neuen Wellnessbereichs stand das
Thema „Wasser“ ganz oben auf der Wunschliste der Gäste
– und der beiden Hoteliers.
Michael Madreiter: „Unser Badhaus ‚Innere Mitte‘ bietet
bereits seit Jahren eine Auswahl an Saunen und Ruhe
räumen. Mit dem neuen ‚Heaven Spa‘ wird ein wohl
temperiertes Badeerlebnis mit Blick auf die Berge jetzt
365 Tage im Jahr möglich.“
Neben einem Außenpool mit Inneneinstieg, einem flachen
Kinderbecken und behaglichen neuen Ruheräumen wird es
im „Heaven Spa“ auch einen lichtdurchfluteten Yogaraum
mit direktem Zugang zum Garten geben.
MM: „Uns war wichtig, dass wir unseren Gästen mehr Raum
für Erholung bieten können, aber trotzdem unseren Prinzipien
treu bleiben. So wird das neue ‚Heaven Spa‘ behutsam in
die Landschaft eingebettet. Wir wollten so wenig Eingriff in
die Natur wie möglich. Die Dächer und Wände werden zum
Teil begrünt, Erdwärme sorgt für nachhaltiges Wohlgefühl,
große Glasflächen fangen Licht und Landschaft perfekt ein.
Der Ausblick von den neuen Wellness-Räumlichkeiten auf
das Steinerne Meer ist fantastisch – unser Ziel war, gewisser
maßen den Blickwinkel unserer Gäste auf das Wesentliche
zu richten.“
Das – im wahrsten Sinne des Wortes – Sahnehäubchen der
neuen Räumlichkeiten wird das auch für externe Gäste
geöffnete Restaurant, das im oberen Stock untergebracht
ist. Mittags und abends erwarten die Gäste gehobene
Kulinarik mit Fokus auf Nachhaltigkeit und eine legere Atmo-
sphäre. Zubereitet werden die Speisen in der offenen
Küche – genossen werden sie auf der großen Terrasse mit
Bergpanorama.
27. 15
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Bei der klaren Formensprache liegt die Schön-
heitinderEinfachheitundReinheitderFormen.
Es geht darum, unnötige Elemente wegzulas-
sen und sich auf die Essenz eines Designs zu
konzentrieren. Weniger ist hier also mehr. Statt
einer Fülle von Farben und Mustern werden
einfacheLinienundFlächenverwendet,umdie
Aufmerksamkeit auf das Wesentliche zu len-
ken. Ruhe und Ordnung kehren ein und der Be-
trachter konzentriert sich auf die Schönheit der
Einfachheit. Überflüssiges wird eliminiert und
die Funktionalität in den Vordergrund gestellt.
Hier überwiegt die Klarheit, Ablenkungen wer-
den vermieden. Deshalb gilt es, zu beachten,
dass Klarheit ganz und gar nicht mit Langewei-
le oder Einfachheit gleichzusetzen ist, sondern
ehereineFragederBalancezwischenFormund
Funktion ist. Verschiedene Formen finden sich
auch in der Teppichgalerie Geba wieder, kla-
re Designs kommen von 13&9 Design und die
Klarheit zu Hause schaffen wir uns mit Lam-
pen aus der Creative Industries Styria.
STYLE
klar.
Alles
28. 16
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Fotos:
Bandido
Studio,
Anıl
Tontuş
and
Limay,
Grüne
Erde
Der Name der Buna Table Lamp kommt von dem Pilz Buna Shimeji. Pilze kommen
in vielen Ökosystemen in Mexiko vor, weshalb sich das mexikanische Designstudio
Bandido Studio lange mit verschiedenen Pilzformen auseinandergesetzt hat.
Ähnlich wie bei einer Lampe, die es auch in vielen Formen gibt und Licht verbreitet,
besteht die Hauptfunktion von Pilzen darin, ihre Sporen zu verbreiten.
Das end
gültige Design der Lampe ist nach vielen Beobachtungen und Experimenten
entstanden. Es imitiert die weichen, runden Proportionen des Buna Shimeji.
Die Lampe erhellt Wohnräume auf subtile, zarte Weise.
Milkyway, die smarte Leuchte, ist aus einer Aluminium-Legierung gefertigt und verfügt
über eine primäre LED-Lichtquelle. Diese wird durch eine RGB-LED-Linie um den
oberen Teil des Produkts ergänzt. So wird ein einstellbares Ambientlicht in verschiedenen
Farbkombinationen ermöglicht. Die Designer ließen sich vom Sternenhimmel und
den Sternbildern inspirieren und bemühten sich, die Milchstraße nachzubilden – eine
einzigartige natürliche Lichtquelle. Ihr Ziel war es, ein Objekt zu schaffen, das sowohl
nützlich als auch schön anzusehen ist. Es bietet außerdem perfekte technische Beleuch-
tungslösungen für den Außenbereich, erhältlich in verschiedenen Farbtemperaturen
und einem größeren Lichtwinkel für eine verbesserte Streuung und Ausleuchtung.
Das Hauptgehäuse besteht aus wenigen Komponenten, die alle durch anspruchsvolle,
aber unkomplizierte Details miteinander verbunden sind. Milkyway ist dank intelli-
genter Materialien und gut durchdachter Herstellungsprozesse ein nachhaltiges und
umweltfreundliches Produkt.
Die Spannung zwischen Holz und Glas verleiht der Avo
Leuchte ihren einzigartigen Charme. Avo, entworfen als
einfache, klassische Kugelform, ist eine subtile Kombi-
nation aus zwei Materialien, die für Stabilität (Holz) und
Leichtigkeit (Glas) stehen. Der komplexe Herstellungs-
prozess erfordert von Drehern und Glasbläsern ein hohes
Maß an Geschick. Die Basis des Avo besteht aus vielen
kleinen Massivholzstücken, die zusammengeleimt sind
und einen Würfel bilden. Die halbtransparente Glaskugel
mit Halbkugelform zum Schutz der Lichtquelle ist in
einem Glaskörper mit konischem Einsatz untergebracht.
Der Lampenschirm besteht aus einer speziell entworfenen
komplexen Form, in der das Glas mundgeblasen und fein
bearbeitet wird. Avo ist erhältlich in mit Öl behandeltem
Eichen- oder Buchenholz und kann als Decken-, Tisch-
oder Stehleuchte verwendet werden.
cis.at
BUNA TISCHLAMPE
AUS MEXIKO
AVO DECKENLAMPE
AUS ÖSTERREICH
MILKYWAY GARTENLAMPE
AUS DER TÜRKEI
Designer:
bandido studio, € 258
Designer:
Johannes Scherr Design, € 298
Designer:
Anıl Tontuş and Limay Türkkan, € 310
29. 17
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
A L L E R
A U S
STYLE
Lampen bringen nicht nur Helligkeit in einen
Raum, sondern je nach Design auch Frische
und Transparenz. Dieses Mal präsentiert die
Creative Industries Styria drei verschiedene
Lampen aus der Worldwide Things Collection
– eine Sammlung an sorgfältig ausgewähl-
ten Design
produkten aus der ganzen Welt.
Diesmal sind es drei Lampen aus völlig unter-
schiedlichen Regionen, die unser Zuhause im
Handumdrehen etwas klarer machen.
W E L T
Licht
30. 18
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Fotos:
Teppichgalerie
GEBA
geba-teppich.com
Zurück auf
den Teppich
geholt EINE REIHE VON DESIGNS
Die Teppichgalerie Geba bietet eine
breite Auswahl an Designs, Farben und
Stilrichtungen für Kunden aus aller Welt,
die Boutique-Hotels, Büroräume oder
Privatdomizile verschönern. Bevor es
aber für die Teppichgalerie Geba in den
Designprozess geht, wird als exklusiver
Service vor Ort die Wohnsituation be
gut-
achtet, um den perfekten Teppich für
die Räumlichkeiten kreieren zu können.
Designt wird dieser dann zusammen
mit den Kunden und kann beliebig
individualisiert werden – ob modern oder
traditionell, ob clean oder in der CI des
Hotels oder der Firma. Die Geba-Farb
paletten umfassen 256 einzelne Farbtöne,
die für jedes Design frei kombinierbar
sind. Das Besondere hier ist auch, dass die
entworfenen Teppiche virtuell in den
Räumlichkeiten visualisiert werden
können oder sogar eine Zeit lang dort
„probeliegen“ dürfen, um vorab zu
überprüfen, ob der Teppich denn wirklich
in den Raum passt.
KOMPROMISSLOSE QUALITÄT
Wenn es um Qualität geht, machen die
Hersteller in der Teppichgalerie Geba keine
Kompromisse. Die in Nepal verarbeitete
Wolle stammt von Hochgebirgsschafen
aus Tibet. Sehr lange Fasern und viel
Wollfett sind besondere Eigenschaften,
die die Tiere in ihrem rauen Habitat
schützen und die ideale Basis für lang
lebige Teppiche sind. Somit sind die
Teppiche nicht nur extrem strapazierfähig
und schmutzresistent, sondern strahlen
auch Behaglichkeit aus und bringen die
Menschen sprichwörtlich „zurück auf
31. 19
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Fotos:
Teppichgalerie
GEBA
STYLE
DIE TEPPICHGALERIE GEBA HAT IHREN URSPRUNG IN DEN ALTEN TRADITIONEN
DES TEPPICHKNÜPFENS. SEIT 1987 IST DIE GALERIE IN DER GRAZER ALTSTADT
BEHEIMATET UND EIN BEKANNTES SYMBOL FÜR QUALITÄT UND KOMPETENZ
IM INTERNATIONALEN TEPPICHDESIGN. HARALD GEBA WAR DER VORREITER IN
ÖSTERREICH, DER DIE KLASSISCHEN ORIENTTEPPICHE NEU GEDACHT UND
SOMIT ALTE TRADITIONEN AUFGELÖST HAT, INDEM MODERNE DESIGNS MIT
TRADITIONELLER HANDWERKSKUNST VERKNÜPFT WURDEN.
den Teppich.“ Neben der Schafwolle greift
die Teppichgalerie Geba auf Materialien
wie Brennnessel, Hanf und Leinen zurück,
die besonders gut für Allergiker geeignet
sind.
EIN TEPPICH FÜR ALLES
Lernen Kunden nun einen Geba-Teppich
kennen, tun sie dies zunächst mit den
Augen: Sie sehen das Muster, die Farben
und knüpfen einen ersten Kontakt.
So kommt man dann in einem Hotel,
in einem Büro oder zu Hause an und
fühlt sich willkommen – es wird zur
Wohlfühloase. Teppiche sind aber nicht
nur ein Interior-Hingucker und ein
begeh
bares Kunstwerk, sie verbessern
zudem die Akustik und das Raumklima.
32. 20
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Foto:
Stefan
Haider
Martin und Anastasija Lesjak mit den Geometric Collection Diamond Shades, eine limitierte Brillenkollektion in Zusammenarbeit mit Martin Lasnik, die mit dem Red Dot Award ausgezeichnet
wurde. Foto rechts 01: Wellbeing-Konzepte wurden im kürzlich fertiggestellten MAM Competence Center von INNOCAD architecture umgesetzt und inkludieren 13&9-Produktserien wie
die Akustik
lösung BuzziPleat, Active Furniture BuzziBalance Hocker und Board für BuzziSpace sowie die Teppichkollektion Relaxing Floors für die Mohawk Group. Die fraktalen Muster
am Boden wurden gemeinsam mit Prof. Richard Taylor entwickelt. Foto rechts 02: Modulare Licht- und Akustiklösung HEX-O für XAL im EANS Flight Control Centre von KAMP Arhitektid.
33. 21
THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Fotos:
Paul
Ott,
Tonu
Tunnel
Ihr feiert heuer ein Jubiläum. Was waren
die Highs und Lows der letzten zehn Jahre?
Anastasija Lesjak: Seit der Gründung 2013
suchen wir mit unserer Arbeitsweise
stets nach dem Wahren, Schönen, aber
gewiss auch dem Außergewöhnlichen,
Unkonventionellen, um Produkte mit
einem „Mehrwert“ – oder wie wir es
poetisch auszudrücken pflegen – einer
„Seele“ zu konzipieren. Um möglichst
flexible, transformierbare und wieder-
verwendbare Produkte zu gestalten,
bedenken wir die Vielfalt und beziehen
mehrere Disziplinen in Arbeitsprozesse
ein, dies spiegelt sich auch in unserem
nachhaltigen Zugang zur Serienpro-
duktion wider. Diesen Zugang über ein
Jahrzehnt mit den gleichen Entwicklungs-
und Produktionspartnern konstant
umzusetzen, ist ein wertvolles Merkmal
unseres Unternehmens, aber gleichzeitig
eine stetige Herausforderung. Diese gab
es bei fast jeder Neuentwicklung, aber wir
bauten auf unsere Ausdauernatur gepaart
mit einer gewissen Leichtigkeit, um auch
bei kniffligen Projekten nicht die Freude
Ein Jubiläum
der
Vielfalt
VOR ZEHN JAHREN HAT DAS PRODUKTDESIGNSTUDIO 13&9 DESIGN ERSTMALIG EINE KOLLABORATION VON DESIGN,
WISSENSCHAFT UND KUNST BEI DER NEW YORKER DESIGN WEEK INS LEBEN GERUFEN, UM MIT EINEM TRANSDISZIPLINÄREN GANZ
HEITLICHEN
ANSATZ NEUE LÖSUNGEN IN DER GESTALTUNG ZU FINDEN. 13&9 DESIGN IST EIN INTERNATIONAL TÄTIGES DESIGNSTUDIO AUS GRAZ, DAS VON
ARCHITEKT MARTIN LESJAK, MITGRÜNDER UND GESCHÄFTSFÜHRER DES ARCHITEKTUR
BÜROS INNOCAD, UND DR. ANASTASIJA LESJAK GEGRÜNDET
WURDE. DAS TEAM KREIERT PRODUKTKOLLEKTIONEN IN ZUSAMMENARBEIT MIT SPEZIALISIERTEN PARTNERN – VOM KONZEPT BIS HIN ZUR
PRODUKTION – IN DEN BEREICHEN BELEUCHTUNG, MÖBEL, BODENBELÄGE, ACCESSOIRES, AUSSTELLUNGS- UND SOUND-DESIGN UND HAT AUCH
EIN EIGENES LABEL. ZUM JUBILÄUM BLICKEN DIE GRÜNDER AUF DEN SCHAFFENSPROZESS UND DIE VIELFÄLTIGEN PROJEKTE ZURÜCK.
am Entwickeln zu verlieren. Rückblickend
empfinde ich große Dankbarkeit, dass
wir holistisch arbeiten dürfen und wir
uns gemeinsam mit unseren Partnern
zu einem mittlerweile internationalen
Produktdesignstudio entwickeln konnten.
Hier möchte ich auch meinen Dank an
alle Kollegen und Partner dieser zehn
Jahre ausdrücken, mit denen wir über
diese Zeit wirken durften!
Welches von den Projekten, die Sie in den
letzten zehn Jahren zusammen entwickelt
haben, ist Ihr Lieblingsprojekt?
Anastasija Lesjak: Wenn ich rückblickend
nachdenke, favorisiere ich eigentlich
kein Projekt. Grund dafür ist, dass wir
jede Entwicklung sinngemäß begleitet
haben, von der Planung, Infrastruktur,
Produktion bis zur Kommunikation,
und sämtliche Rahmenbedingungen
berücksichtigen, um uns anschließend
auf den kreativen inhaltlichen Kern
konzentrieren zu können. Zu Beginn ging
auch nicht immer klar hervor, ob etwas
„relevant“ sein wird, unabhängig davon,
13&9
13and9design.com
MIT
DESIGN
wie innovativ eine Idee war. Unsere Arbeit
bezieht auch meistens eine Gruppe an
Mitwirkenden ein und aus meiner Sicht
war das Gesamtergebnis umso runder und
schöner, je offener und tiefgründiger die
Menschen im Team waren. Dies gibt mir
Hoffnung, dass die zwischenmenschliche
Essenz eine wichtige Zutat und in der
Produktentwicklung nicht zu ersetzen ist.
Zum Schluss muss ich wohl zugeben, dass
mir die Projekte mit Fokus auf Health &
Wellbeing besonders am Herzen liegen.
Anastasija, Sie haben einen sehr diversen
und beeindruckenden Hintergrund.
Wie schlagen Sie die Brücke zwischen
Wissenschaft und Design?
Anastasija Lesjak: Beim Lernen, Erfor-
schen und Gestalten vereinen sich meine
bisherigen Erkenntnisse gleichzeitig
mit neuen Ideen. Im kreativen Prozess
fungiert mein Wissen aus dem medizini-
schen Fachbereich oft als Bindeglied bei
disziplinübergreifenden Kollaborationen,
z. B. beim ScienceDesignLab mit Prof.
Dr. Richard Taylor von der University of
Oregon/Fractals Research und seinem
Psychologiefachteam von der University
of Wales. Gemeinsam widmen wir uns
der Entwicklung von Gestaltungskonzep-
ten sowie Produktapplikationen, die auf
den wissenschaftlichen Erkenntnissen
zur Stressreduktion in der gebauten
Umgebung basieren und insbesondere für
zeitgemäße Arbeitsumgebungen sowie
Gesundheits- und Bildungseinrichtungen
gedacht sind. Falls sich jemand tiefer
mit dem Thema auseinandersetzen möchte,
empfehle ich zum Nachlesen die Studie
„Aesthetics and Psychological Effects
of Fractal Based Design“, die in der
Fachzeitschrift Frontiers in Psychology
veröffentlicht wurde.
13&9 Design fokussiert sich auf holistische
Konzepte. Wie schaut der Prozess für diese
Konzepte aus und wie bleibt man dabei
innovativ?
Martin Lesjak: Einerseits ergibt sich
der ganzheitliche Zugang ganz natürlich
aus den vielschichtigen Hintergründen
unseres Teams – Architektur, Interior-
und Produktdesign, Mode und Musik
gepaart mit einer forschungsbasierten,
durch wissenschaftliche Kollaborationen
unterstützten Arbeitsweise.
Andererseits haben wir eine holistische
Arbeitsphilosophie bzw. Arbeitsstrategie
entwickelt, die auf mehreren Säulen beruht.
Diese stellt die essenziellen Bedürfnisse
des Menschen in den Mittelpunkt – bei
gleichzeitiger Verantwortung gegenüber
der Gemeinschaft sowie der Umwelt – und
versucht, Antworten auf die gesellschaft-
lichen Herausforderungen unserer Zeit zu
finden. Sobald ein Konzept diesem Ansatz
entspricht, ist es für uns innovativ, da
es zusätzlich zu seinem ursprünglichen
Nutzen einen Mehrwert generiert!
Ihr Arbeitsansatz fördert umweltfreundliche
Konzepte. Wie finden Sie kleine und lokale
Hersteller, die Ihre Produktion unterstützen?
Martin Lesjak: Unsere Nachhaltigkeits-
strategie versucht, die Prinzipien der
Kreislaufwirtschaft sowie einer lokalen
Produktion und Materialgewinnung von
Anfang an mitzudenken und reicht bis
hin zur Verpackung und Versandökonomie.
Durch diesen frühzeitigen Fokus ergibt
sich die Möglichkeit, sehr oft mit lokalen
und kleineren Produzenten zusammen-
zuarbeiten, ohne dem Preisdruck zu
erliegen.
Noch ein paar Worte zum Abschluss?
Anastasija Lesjak: Das Wunderbare an
diesem Jubiläum ist, dass ich 13&9 Design
mit meinem Mann aufbauen konnte.
Das ist etwas Persönliches, aber für mich
gehört es zum Rückblick.
Martin Lesjak: Viele der Arbeiten von 13&9
sind ein schönes Beispiel dafür, dass durch
Kreativität und Commitment eine gesell-
schaftliche, ökologische und ökonomische
Nachhaltigkeit möglich werden kann.
ADVERTORIAL
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THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Fotos:
Joyce
Park
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K E L L Y W E A R S T L E R
IKONE
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THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Fotos:
Joyce
Park
STRANDHAUS IN MALIBU
Ein altes, abgelegenes Haus aus den 1950ern wurde durch die Feder von Kelly Wearstler
zum perfekten Sommerdomizil für Strandliebhaber. Bei der Renovierung blieben viele der
gut erhaltenen Interior-Elemente wie die Küchen- und Badezimmerausstattung bestehen,
während der Langflorteppich einem Modell aus Seegras wich. Inspirieren ließ sich die
Designerin von den rustikalen Erdtönen der Architektur des Hauses. Es sollte demnach
mit handgemachten, traditionellen und ungeschliffenen Objekten ausgestattet werden.
So treffen heute im Inneren neue Stücke auf die ungeschriebene Geschichte des Hauses,
die sie mithilfe von Vintage- und modernen Designs wie Lampen von Isamu Noguchi,
bequemen Soriana Sofas von Afra & Tobia Scarpa und einer geschwärzten Holzkonsole von
Base 10 erzählt. Kelly Wearstler „lieh“ sich auch eine Reihe von Stücken aus ihrem Lager in
Los Angeles: Vintage-Schätze, die sie im Laufe ihrer Karriere entdeckt hatte. „Ich besitze
eine riesige Kollektion, die ich über die Jahre bei Auktionen und online zusammengetragen
habe“, erzählt sie. „Die Stücke bewahre ich in meinem Lager auf, um für genau solche
Projekte auf sie zurückzugreifen.“
VINTAGE-SPANNUNG
Eine ganze Menge Vorstellungskraft war notwendig, um über die Mängel eines kaliforni-
schen Bungalows in seiner ursprünglichen Form hinwegzusehen und sein volles Potenzial
zu erkennen. Nach seiner Renovierung und Erweiterung verwandelte sich der einstige
Bungalow mit seinen braunen Deckenbalken und kahlen weißen Wänden jedoch in ein groß-
räumiges modernes Zuhause mit einem offenen und doch seltsam anmutenden Grundriss.
Der rote Faden entstand erst, als die Designerin begann, unpassende Details, die mehrere
Vorbesitzer hinzugefügt hatten, zu entfernen und durch bedeutungsvolle architektonische
Elemente zu ersetzen, die besser zum Stil des Hauses passten. Die Einrichtung spiegelt
unterschiedliche Jahrzehnte und Stilrichtungen wider und umfasst maßgeschneiderte wie
avantgardistische Stücke, die in dramatischen Formen und strahlenden Farben Kellys Liebe
zur Kunst und Bildhauerei Ausdruck verleihen.
DAS ZUHAUSE DER FAMILIE WEARSTLER-KORZEN
Die Familienresidenz, in der die Designerin seit 15 Jahren lebt, entstand im Jahr 1926 als
Revival des spanischen Kolonialstils und wurde fünf Jahre später vom „Architekten der
Stars“ James E. Dolena im klassischen georgianischen Stil umgestaltet. Kelly Wearstler und
ihr Mann kauften das Haus von der Familie Broccoli (Cubby Broccoli initiierte und produ-
zierte die James-Bond-Filme) und mussten ihr versichern, das Gebäude nicht abzureißen.
So blieben im zweistöckigen Haupthaus viele raffinierte Details des Originals erhalten
– von den komplexen Profilen im georgianischen, föderalen und neoklassischen Stil bis
zu den wunderschönen Marmorbadezimmern und getäfelten Türen. Die Designerin wollte
die historische Integrität des Hauses bewahren und ließ es als historische Liegenschaft
eintragen, damit es künftig als solche geschützt wird. Ihrem so typischen Stilmix blieb sie
dabei treu und kombinierte verschiedene Epochen und Medien, um den Stars der Vergan-
genheit moderne Kunst-Highlights zur Seite zu stellen – innen wie außen. Das Ergebnis
ist ein Ambiente, das sowohl einladend und gemütlich als auch anregend ist.
DIE
US-AMERIKANISCHE
DESIGNERIN
KELLY
WEARSTLER
STATTET
MIT
IHREM
EIGENEN
DESIGNSTUDIO
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GESCHÄFTLICHE
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DESIGNSPRACHE
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Issue No 01 | 2023
IN WIENER NEUSTADT GEHT IM FRÜHJAHR 2023 VOM
14. APRIL BIS 12. MAI EIN NEUES KULTURFESTIVAL ÜBER DIE
BÜHNE – „MILCH & HONIG
Fotos:
Harald
Hoffmann,
Tim
Cadavini,
Yiorgos
Mavropoulos
Klarinettist Christoph Zimper bringt
dabei als Intendant innovative Konzert-
f
ormate und unterschiedlichste Künstler
:
innen in die Stadt, die es gemeinsam
wagen, das klassische Konzert neu zu
denken. In acht eigens kreiertenKonzerten
mit acht unterschiedlichen Herangehens
weisen werden dem Publikum Konzert
erlebnisse zuteil, die es so noch nicht
erlebt hat.
Intendant Christoph Zimper, selbst
ein Kind der Region: „Ich habe großen
Respekt vor der Aufgabe – vor allem, weil
sie nicht irgendwo stattfindet, sondern
’zuhause‘. Gleichzeitig freue ich mich rie-
sig auf die Ergebnisse all der großartigen
Künstlerinnen und Künstler aus Musik,
Videokunst, Tanz, Malerei und mehr, die
nun bei ‚Milch & Honig‘ etwas gemeinsam
erschaffen.
“Musik, gesprochenes Wort und die
Kunst der Sandanimation reichen
sich die Hände, um die Geschichte des
kleinen Prinzen neu zu erzählen.
Tibetisch buddhistische Kultur trifft
auf „Mozarts Gran Partita“ für ein
tiefenentspanntes Konzert auf Yoga-
matten, oder doch lieber das Konzert in
absoluter Finsternis oder das draußen
im Park, ausgestattet mit einem prall
gefüllten Picknickkorb? Mit von der Partie
sind bekannte Klassikstars, Singer-Song
writer:innen, Tänzer:innen und Künstler:
innen unterschiedlichster Disziplinen, alle
mit einem erklärten Ziel: Töne sichtbar,
Bilder hörbar und Tanz spürbar zu machen.
Wer das „Milch & Honig“-Festival zum
Anlass nehmen möchte, Wiener Neustadt
neu zu entdecken, macht das am besten
mit einem der drei Wochenendpakete:
das „Prinzen-Wochenende“, das „Sound
& Healing-Wochenende“ und das „Kaiser-
Wochenende“.
DER KLEINE PRINZ: 14. April, 19.30 Uhr, Kasematten/Neue Bastei
CONCERT IN THE DARK: 15. April, 19.30 Uhr, MÄX
LIEDERMALEN: 23. April, 19.30 Uhr, Kasematten/Neue Bastei
NEUE KUNST AUF ALTEN WÄNDEN: 28. April, 19.30 Uhr, historische Kasematten
THE MOZART SOUND HEALING: 30. April, 19.30 Uhr, Kasematten/Neue Bastei
SCHUBERT AS I KNOW HIM: 5. Mai, 19.30 Uhr, historische Kasematten
SILENT CONCERT: 7. Mai, 11 Uhr, Kasematten Outdoor bei Café Tscherte
DIE VERKLÄRTE NACHT – UND WIE ES DAZU KAM …: 12. Mai, 19.30 Uhr, Kasematten/Neue Bastei
Starsopranistin Marlis Petersen
Intendant Christoph Zimper
Vision
String
Quartet
WAS, WENN EIN KONZERT NICHT MEHR BLOSS EIN KONZERT IST, SONDERN WIR DIE MUSIK
MIT WEITEREN „ZUTATEN“ WIE MALEREI, VIDEOKUNST, TANZ, POESIE, SANDANIMATION ODER AUCH FINSTERNIS UND
MEDITATION VERSCHMELZEN?
ADVERTORIAL
KONZERTTERMINE UND KARTENINFORMATION:
+43 2622 373311
milchundhonig-wn.at
Ton sehen.
Bild hören.
Tanz spüren.
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THE Stylemate
Issue No 01 | 2023
Tom, erzähl´ ein wenig über
dich persönlich:
Wie bist du zu dieser Art
von Kunst gekommen?
Als Jugendlicher bin ich öfter von meiner
Heimat Judenburg nach Tarvis gefahren.
Die bunten Märkte, all das Lebensfrohe
haben mich schon immer fasziniert und
vor allem hatten es mir diese kecken
Lederjacken angetan. Ich wollte aber nicht
die schwarze Jacke haben, sondern eine
blitzblaue, die es seinerzeit allerdings
nur in der Damenabteilung gegeben hat.
Freilich, heute würde ich sowas nicht
mehr kaufen, aber schon damals hatte
ich ein Faible für knallige Farben. Ich habe
dann eine Ausbildung zum Karosserie-
spengler absolviert und meine Mopeds
und Vespas bald bunt, in violett, Perlmutt,
pink oder Neonfarben angesprüht.
Viele Jahre später war ich in Miami und
spazierte an einer Galerie vorbei – meine
erste richtige Bekanntschaft mit Pop-Art!
Die Bilder dort waren grell und bunt mit
Karl Lagerfeld oder Marilyn Monroe als
Motiv. Von diesem Zeitpunkt an ließ mich
die Faszination „Galerie“ nicht mehr los.
Umso mehr, als ich damals in einem
Unternehmen gearbeitet habe, das sich
schon eingehend und professionell mit
Grafik und Photoshop befasst hat.
Unbedingt wollte ich mir ein spannendes
Bild „nachbauen“, so bat ich um Foto
erlaubnis. Zu Hause angekommen, habe
ich sofort mit dem Foto als Inspiration
eine Art Collage zusammengestellt und
diese im Hintergrund dazugelegt, das
ganze Bild am Ende noch beschichtet.
So hat alles begonnenen und eigentlich
haben meine Versuche gleich Anklang
gefunden.
Was oder wer inspiriert dich?
Ich liebe jede Umgebung mit kreativen
Farben und Elementen. Immer wieder
habe ich damit auch experimentiert.
Und die Sorge oder die Angst, eigentlich
nicht „richtig“ malen zu können, habe
ich abgelegt, als ich bei einem Live-Event
Dominic Thiem zeichnen durfte und
daraufhin gehörigen Zuspruch bekam.
Mehr und mehr versuchte ich dann,
bekannte Motive mit neuen Stimmungen
und Elementen, vor allem mit neuen
Techniken – Digi-Print, Spray, Acryl,
Lasur – künstlerisch weiterzuentwickeln.
Eigentlich war es als so genannter „Pop-
Art-Jünger“ immer schon mein Anliegen,
ein bisschen Kalifornien, ein bisschen
New York nach Österreich zu „importieren“.
Da ist Andy Warhol genauso dabei wie
„Mr. Brainwash“, der Franzose Thierry
Guetta, ein begnadeter Pop-Art- und
Streetart-Künstler, oder Banksy, der
unübertroffene britische Streetart-Künstler.
TOM WENZL ALIAS WENZO, KAROSSERIEFACHMANN UND LACKIERER, BEGANN SEINEN KÜNSTLERISCHEN AUFSTIEG
IN EINEM KLEINEN KELLER
ATELIER. „SCHUSTER, BLEIB BEI DEINEN LEISTEN", HAT SICH DER GELERNTE SPENGLER GESAGT UND SEIN GEDIEGENES
HANDWERK ZUR KUNST ERHOBEN. SO WIDMET ER SICH SEIT RUND SIEBEN JAHREN HAUPTBERUFLICH DER MALEREI: „POP-ART“. MITTLERWEILE
IST ER AUCH ZWISCHEN MONACO UND KALIFORNIEN KÜNSTLERISCH ZU HAUSE UND SO NEBENBEI AUCH FÜR ARNOLD SCHWARZENEGGERS TÄTIG.
„VERTRAUE DIR UND DEINER LEIDENSCHAFT, SEI EHRLICH UND KORREKT“, LAUTET EINER SEINER LEITSPRÜCHE. WIR HABEN IHN GEFRAGT, WAS
„POP-ART“-WERKE SO UNVERWECHSELBAR MACHT, WOHER ER SEINE INSPIRATION ZIEHT, WAS SEIN LIEBLINGSWERK IST UND WIE LANGE DIESER
ENTSTEHUNGSPROZESS DAUERT, BIS DAS FERTIGE BILD DAS LICHT DER (KUNST-)WELT ERBLICKT.
Ich mag das Ausdrucksstarke, das darf
manchmal auch laut, schrill und exzen-
trisch sein. Vor allem solche Bilder sind
es ja auch, die nicht nur zum Hinschauen
anregen, sondern vor allem inspirieren.
Nicht umsonst erreichen sie so viele
Bewunderer weltweit.
Welche Techniken wendest du für deine
Bilder an?
Früher habe ich hauptsächlich mit Grafik,
Digi-Print und Collagen gearbeitet.
Mittlerweile verwende ich Pinsel und
Spraydosen, den Hintergrund collagiere
ich meist ins Bild rein. Zum Schluss wird
dann wieder alles so beschichtet, dass die
Oberfläche aussieht wie eine Glasfläche,
aber gleichzeitig UV-beständig bleibt.
Wie lange dauert so ein Prozess?
Dieser kann zwischen zwei bis 14 Tage
dauern, kommt ganz darauf an, was man
macht und vor allem, wann bei mir der
berühmte „Wow-Moment“ kommt, bis ich
weiß, dass ich das Bild jetzt zu vollenden
habe. Das Beschichten selbst dauert dann
auch nochmal zwei bis drei Tage.
Welches ist dein Lieblingskunstwerk?
Anfangs hat es immer ein besonderes
liebgewonnenes Kunstwerk gegeben, das
hing auch eine Zeit lang bei mir zu Hause
und ich wollte es nie verkaufen.
Irgendwann legt man aber solche Vorsätze
ab, weil sowieso immer was Neues und
Kreatives nachkommt. Es gibt aber auch
Kunstwerke, bei denen eine menschliche
Geschichte mitspielt, wenn etwa die
Fotos:
Oliver
Wolf
Foto
GmbH
artbywenzo.com
instagram.com/artby_wenzo
I create dreams
Möglichkeit bestand, mit prominenten
Persönlichkeiten zusammenarbeiten zu
dürfen, wie mit Arnold Schwarzenegger
oder Dominic Thiem im Jahr 2019 bei den
Tennis Open in der Wiener Stadthalle
oder anderen Kalibern. Dazu zählen vor
allem jene Bilder, die für die Aktion „Licht
ins Dunkel“ entstanden sind. Auch dabei
hat mich Arnold inspiriert – mit seiner
Aussage: „Wenn du etwas nimmst, musst
du es zurückgeben.“ Alle diese Kunstwerke
sind mir besonders ans Herz gewachsen,
nicht wegen des Motivs, sondern wegen
der Geschichte, die dahintersteckt.
Worauf freust du dich dieses Jahr?
Heuer stehen wieder einige Ausstellungen
am Programm, vor allem in der Schweiz
sowie in der näheren Umgebung.
Bis dato sind Ausstellungen in Zug/CH,
im südsteirischen Schloss Gamlitz und
im Schloss St. Martin in Graz geplant.
Auch in Leogang, im Hotel „Puradies“,
steht womöglich bald was Spannendes an!
Warten wir ab ...
I don’t paint pictures ...
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