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Name: ar 1 biokreis - Ausgabe: a - Ressort: asta
Thema: Unbenannt - Autor: wlampelsdorfer - Ausgedruckt von: ezanner
Erscheint: 21.01.2011 - Ausdruck: 21.01.2011 10:11:09

         Biokreis: Erfolgreich mit Bodenständigkeit
       Verband verbuchte 2010 Zuwachsrate − Interview mit Geschäftsführer Josef Brunnbauer
   Gute Nachricht aus dem Büro                                              „regional & fair“ sehr gut aufge-     verkaufen können. Wir achten dar-
des Biokreises. Der Verband konn-                                           stellt. Der Biokreis mag mit seinen   auf, dass sie die Biokreis-Richtlini-
te im vergangenen Jahr zweistellige                                         traditionellen Wertvorstellungen,     en einhalten und vertreten auf po-
Zuwachsraten verbuchen: 10 Pro-                                             dem ökologischen Landbau in der       litischer Ebene ihre Interessen.
zent Mitgliederzuwachs, 14 Pro-                                             Region, mit bäuerlichen und hand-
zent Zuwachs in der Fläche. Über                                            werklichen Familienbetrieben für       Welche Bio-Produkte sind bei
den Erfolg und die Gründe hat die                                           Außenstehende „altmodisch“ wir-        Konsumenten am gefragtesten?
PNP mit Geschäftsführer Josef                                               ken. Doch wir entwickeln diese        Brunnbauer: Gemüse, Obst, Brot
Brunnbauer gesprochen.                                                      Werte bewusst weiter. Viele andere    und Getreideprodukte. Natürlich
                                                                            haben sie bereits aufgegeben, weil    erfreuen sich Bioeier jetzt beson-
 Herr Brunnbauer, was bedeutet                                              sie sich noch schnelleres Wachs-      derer Beliebtheit, hier hat sich der
 dieser Zuwachs in Zahlen, spezi-                                           tum und noch höhere Marktantei-       Absatz nach dem Dioxinskandal
 ell in der Passauer Region?                                                le erhofften. In der Folge kamen      sprunghaft erhöht. Erfreulich für
Josef Brunnbauer: Derzeit betreut                                           u.a. Billig-Bio, BioFisch aus Aqua-   die bayerischen Bauern ist die Ent-
der Biokreis bundesweit etwa 900      Josef Brunnbauer                      kultur und Bio-Importe aus Osteu-     wicklung auf dem Biomilchmarkt.
Biobauern und 100 Lebensmittel-                                             ropa. Entwicklungen, die der          Milchprodukte in Bioqualität wer-
verarbeiter. Damit gehören wir        ern begründet. Aber auch neue         Branche mehr geschadet als ge-        den ebenfalls stark nachgefragt.
eher zu den kleineren deutschen       Bio-Bäcker und -metzger in der        nützt haben. Das alles wollen wir
Bioverbänden. Das Wachstum in         Region sorgen für zusätzliche Ab-     nicht, weil es nicht zu uns passt      Apropos Dioxin-Skandal, wel-
den vergangenen Jahren war aller-     satzmöglichkeiten, so dass wir ge-    und auch nicht zu unseren Bauern.      che Auswirkungen hat er auf das
dings überdurchschnittlich. In        rade mit der Entwicklung vor Ort                                             Verbraucherverhalten?
Bayern sind es zur Zeit 650 Land-     sehr zufrieden sind.                   Für alle, die den Biokreis noch      Brunnbauer: Auch dieses Mal
wirte, die nach den Biokreis-Richt-                                          nicht kennen, was macht der im       merken die Menschen, dass es Al-
linien wirtschaften. Mit 50 Bio-       Worin liegt die Stärke des Bio-       Wesentlichen?                        ternativen gibt und greifen im Re-
kreisbauern im Landkreis Passau        kreises?                             Brunnbauer: Der Biokreis ist ei-      gal zu Biolebensmitteln. Wenn Di-
sind wir zufrieden, sehen aber        Brunnbauer: Wir sind ein boden-       ner der sieben deutschen ökologi-     oxin aus den Schlagzeilen ist, wird
durchaus weiteres Potenzial.          ständiger Verband, der sehr nahe      schen Anbauverbände. Sitz der         sich dieser Boom wieder normali-
                                      an seinen Mitgliedsbetrieben dran     Bundesgeschäftsstelle ist in Passau   sieren. Doch wie in der Vergangen-
 Was sind die Gründe für diesen       ist und dort Unterstützung leistet,   auf dem Stelzlhof. Wir beraten un-    heit wird ein Teil dieser Neukun-
  stetigen Zuwachs?                   wo sie gebraucht wird. Wichtig ist    sere Landwirte zu allen Fragen        den den Bioprodukten treu blei-
Brunnbauer: Im Landkreis Passau       auch, dass unsere Betriebe ihre       ökologischer      Wirtschaftsweise    ben, weil sie feststellen, dass bio
ist das positive Wachstum vor al-     Produkte zu einem fairen Preis ver-   und begleiten sie in der Phase der    einfach besser ist.
lem durch die Vermarktungsmög-        markten können, und hier ist der      Umstellung. Auch kümmern wir
lichkeiten von Biomilch in Ostbay-    Biokreis mit seinem Programm          uns darum, dass sie ihre Produkte     Interview: Elke Zanner

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