Vera Kusuma ist eine indonesische Lebensmitteltechnologin mit Masterabschluss von der Technischen Universität Berlin und verschiedenen praktischen Erfahrungen im Bereich Lebensmittelwissenschaften und -technologie. Sie hat den Erwin-Stephan-Preis für ihre akademischen Leistungen erhalten und veröffentlicht Arbeiten zur Charakterisierung von Fruchtzubereitungen sowie zur Geschmacksentwicklung in der Käsealterung. Neben ihren akademischen und beruflichen Tätigkeiten engagiert sie sich ehrenamtlich in der Organisation von Veranstaltungen für internationale Studierende und in der Obdachlosenhilfe.

1. Lebenslauf
Vera Kusuma MSc
Franz-Mehring-Platz 3; WEN: 727-30-11-50
10243 Berlin
Handy: +4917682509647/+4917635910160
Email: vera.kusuma@yahoo.com
Persönliche Angaben
Geburtsdatum 13. Oktober 1990
Nationalität Indonesisch
Familienstand ledig, keine Kinder
Auszeichnung
03/2014 Erwin-Stephan-Preis der Helene und Erwin-Stephan-Stiftung
für Bestnote und kurze Studiendauer
Veröffentlichung
Zusammenfassung der Arbeit “Charakterisierung des Stabilisierungsverhaltens von
Fruchtzubereitungen für die Molkereiindustrie“ (ISSN-Nummer: 977230269003, 2014),
Indonesian Student Scientific Conference 2014
Praktika/Wissenschaftliche Arbeit
03/2015-05/2015 Wageningen University and Research Center
Food Quality and Design, Dairy Science & Technology
Thema: “Flavor development in cheese ripening.”
09/2014-02/2015 Erasmus-Austauschsemester, Forschung für die Masterarbeit
Wageningen University and Research Center, Niederlande
Thema der Masterarbeit:
“The effect of flavonoids on adipocyte differentiation.”
07/2012- 08/2012 Thürmann GmbH
Zweigniederlassung der Schäfer’s Brot- und Kuchen-
Spezialitäten GmbH
 Umsetzung von Hygienevorschriften
 Herstellung und Verarbeitung von Backwaren
 Durchführung von sensorische Prüfungen
Ausbildung
10/2013-07/2015 Masterstudium der Lebensmitteltechnologie (MSc)
Technische Universität Berlin
10/2010-05/2013 Bachelorstudium der Lebensmitteltechnologie (BSc)
Technische Universität Berlin
Thema der Bachelorarbeit:
„Charakterisierung des Stabilisierungsverhaltens von
Fruchtzubereitungen für die Molkereiindustrie.“
09/2009-07/2010 Studienkolleg

2. Technische Universität Berlin
12/2008-04/2009 Sprachschule für Deutsch (privat)
07/1996-04/2008 Grundschule-Oberschule, Abitur
Sutomo 1
Medan, Indonesien
Nebentätigkeiten
12/2014-04/2016 Studitemps
Teilzeitbeschäftigung als studentische Aushilfe
06/2013-08/2013 Effektiv Studentische Arbeitsvermittlung
Assistent des Geschäftsführers
 PC-Arbeit (MS-Office)
 Kundenbetreuung
 Erfassung von Email, Post und Dokumenten
06/2011-12/2011 Haägen Dazs
Teilzeitbeschäftigung als studentische Aushilfe (Verkauf, Kasse)
10/2010-07/2013 Koebcke GmbH, Berlin
Teilzeitbeschäftigung als studentische Aushilfe (Produktion)
01/2009-12/2009 Libra Englisch Institut
Englischlehrerin
Sprachen
Indonesisch Muttersprache
Deutsch verhandlungssicher
Englisch verhandlungssicher
Chinesisch fließend
Japanisch Grundkenntnisse
EDV-Kenntnisse
Microsoft Office
10-Fingerschreiben
Soziales und ehrenamtliches Engagement
 Mitglied von STUBE (Studienbegleitprogram für internationale Studierende)
Organisierung und Führung von Seminaren und andere Veranstaltungen für internationale
Studierende
 Mitglied von PPI (Verein der indonesischen Studierende)
Organisierung von Seminaren und Workshops, Unterstützung als Tutorin für die
Studierende
 Mitglied von der Tanz- und Musikgruppe der indonesischen Botschaft
 Mitglied von Foodsharing
Unterstützung bei der Verteilung von überschüssigen Lebensmitteln für Obdachlosenhilfe
sehr gut