Kaffeegenuss aus den Schweizer Alpen [http://www.lifepr.de?boxid=169251]

1. Kaffee ist nicht einfach Kaffee
Die Firma Badilatti ist eine kleine Schweizer Kaffeerösterei, die bereits in der dritten
Generation geführt wird und die sich für beste Qualität und höchsten Kaffeegenuss einsetzt.
In der Schweiz ist Café Badilatti ein Begriff für besten Kaffee und die hohe Qualität des
Produktes findet auch immer mehr Liebhaber in Deutschland. Daniel Badilatti, der Enkel des
Firmengründers, ist nicht nur selber ein grosser Kaffeeliebhaber sondern auch ein Experte im
weltweiten Rohkaffeehandel. Durch den direkten Einkauf in den Ursprungsländern ist
gewährleistet, dass nur die besten Bohnen ihren Weg in die Badilatti-Kaffeemischungen
finden. Je nach Verwendungszweck wird der Kaffee in der hauseigenen Rösterei im
Schweizer Alpenhochtal Engadin auf 1700 Meter über Meer mehr oder weniger lange
geröstet, der Espresso zum Beispiel dunkler als diejenigen Sorten, die für Milchkaffee
vorgesehen sind. Vorsichtig und schonend werden auch die einzigartigen Lagenkaffees
geröstet, bei denen das delikate Aroma nicht verloren gehen darf. Kaffees sind also
charaktervolle Kreationen, die auch auf ganz unterschiedliche Weise genossen werden.
Finden Sie heraus, welche Badilatti-Mischung für Sie die Richtige ist!
Die Rösterei liegt im Engadin nicht weit von St. Moritz entfernt und unterhält nebst den
Produktionsräumen auch ein Kaffeemuseum – das Caferama – mit Kaffeebar und Shop.
Mehr unter www.cafe-badilatti.ch