Das Dokument beschreibt die Erprobung innovativer Anbaustrategien für ökologisch wirtschaftende Milchviehbetriebe in Mittelsachsen, insbesondere im Hinblick auf Mais- und Rapsanbau unter spezifischen Standortbedingungen. Es enthält Daten zur Aussaat, Feldaufgang, Ertrag und Futterwerten sowie zur Unkraut- und Schädlingsbekämpfung über die Jahre 2017 und 2018. Ziel des Projektes ist die Verbesserung der landwirtschaftlichen Produktivität und Nachhaltigkeit im Rahmen der Europäischen Innovationspartnerschaft.

1. Erprobung innovativer Anbaustrategien für ökologisch
wirtschaftende Milchviehbetriebe in Mittelgebirgslagen
Prof. Dr. Knut Schmidtke
Projektmitarbeiter: Dr. Anke Landgraf,
M.Sc. Tsvetelina Krachunova und M.Sc. Martin Scholz
Partner der Operationellen Gruppe:
Umsetzung der Europäischen
Innovationspartnerschaft „Landwirtschaftliche
Produktivität und Nachhaltigkeit“ (EIP-AGRI)
im Freistaat Sachsen

2. Mais Raps KöLegu
Standortverhältnisse Hofgut Eichigt
Klima und Höhenlage
Höhenlage: 400 bis 620 m ü. NN
Jahresmitteltemperatur: 6,8 °C
Jahresniederschlagsmenge: Ø 750 mm
Boden und Geländeform
Verwitterungsboden V5 bis V8 mit starkem Steinbesatz
Vorherrschende Bodenart: sandiger Lehm
Bodenwertzahl: 23 bis 32, Ø 27
Tiefe der Ackerkrume: 10 bis 25 cm
Geländeform: hängig bis stark hängig

3. M A I S A N B A U
Mais Raps KöLegu

4. AUSSAAT
Abb.: Mais-Aussaat per Hand in die Dämme am 14./16.05.2018
Mais Raps KöLegu

5. AUSSAAT
Abb.: Maisanbau im Jahr 2017 (oben) und 2018 (unten)
Mais Raps KöLegu

6. AUSSAAT
Abb.: Maisanbau im Jahr 2017 (oben) und 2018 (unten)
Mais Raps KöLegu

7. BODENTEMPERATUR
Abb.: Bodentemperaturen nach 4, 8, 12 und 16 Tagen nach der Aussaat
in Abhängigkeit vom Anbauverfahren und der Saatgutbehandlung in den
Jahren 2017 und 2018
Anzahl Tage nach Aussaat
4 8 12 164 8 12 16
Temperatur[°C]
0
5
10
15
20
25
30
Ebenkultur
Dammkultur
mit Priming
ohne Priming
Lufttemperatur
a
b
a
2017 2018
b a
b
a
b
Mais Raps KöLegu

8. FELDAUFGANG
Abb.: Feldaufgang nach 4, 8, 12 und 16 Tagen nach der Aussaat
in Abhängigkeit vom Anbauverfahren und der Saatgutbehandlung in den
Jahren 2017 und 2018
Anzahl Tage nach Aussaat
4 8 12 164 8 12 16
Feldaufgang[%]
0
20
40
60
80
100
Ebenkultur
Dammkultur
mit Priming
ohne Priming
2017 2018
n.s.
a (Dammkultur)
b (Ebenkultur)
a* (ohne Priming)
b* (mit Priming)
a
b
a*
b*
Mais Raps KöLegu

9. Saatgutbehandlung
2017 2018 2017 20182017 2018 2017 2018
Trockenmasse-Anteil[%]
0
20
40
60
80
100
Kolben
Spross+Blatt
Ebenkultur Dammkultur
Anbauverfahren
Ebenkultur Dammkultur
n.s. n.s.
TROCKENMASSE-ANTEIL
Abb.: Trockenmasse-Anteil [%] für Kolben und Spross+Blatt in Abhängigkeit
vom Anbauverfahren und der Saatgutbehandlung in den Versuchsjahren
2017 und 2018
Mais Raps KöLegu

10. SaatgutbehandlungAnbauverfahren
Trockenmasse-Ertrag[dt/ha]
0
20
40
60
80
100
Kolben 2017
Kolben 2018
Spross+Blatt 2017
Spross+Blatt 2018
Ebenkultur Dammkultur mit Priming ohne Priming
a
a*
b
b*
n.s.
TROCKENMASSE-ERTRAG
Abb.: Trockenmasse-Ertrag [dt/ha] für Kolben und Spross+Blatt in Abhängigkeit
vom Anbauverfahren und der Saatgutbehandlung in den Versuchsjahren
2017 und 2018
Mais Raps KöLegu

11. FUTTERWERTE VERGLEICH
Tab.: Futterwerte (Auszug) für Mais-Mischproben in den Versuchsjahren 2017
und 2018
Futterwert 2017 2018
Trockensubstanz [g/kg] 287 (294) 936
Rohasche [g/kg] 30 46* (Ebenkultur)
Rohprotein [g/kg] 58 (44) 78* (Ebenkultur, ohne Priming)
Rohfaser [g/kg] 203 250
Rohfett [g/kg] 29 23
Stärke [g/kg] 286 203
ELOS [%] 67 60* (mit Priming)
NEL [MJ/kg] 6,4 (6,5) 5,9* (mit Priming)
* signifikante Unterschiede
Mais Raps KöLegu

12. R A P S A N B A U
Mais Raps KöLegu

13. nach Rotklee
ohne Gärreste, Reinsaat
ohne Gärreste, Gemenge
mit Gärreste, Reinsaat
mit Gärreste, Gemenge
nach Winterweizen
ohne Gärreste, Reinsaat
ohne Gärreste, Gemenge
mit Gärreste, Reinsaat
mit Gärreste, Gemenge
RapsTrockenmasse-Erträge[dt/ha]
0
5
10
15
20
25
2017
2018
a
a*
a
a*
a*
b*
b*
b
c
d
b*
b*
c*
b
c
d
ZWISCHENERNTE I
Abb.: Raps Trockenmasse-Erträge in Abhängigkeit von der Gärreste-
einarbeitung und der Saatform, Zwischenernte 2018
Mais Raps KöLegu

14. ZWISCHENERNTE II
Tab.: C/N-Verhältnisse bei den Zwischenernten in den Jahren 2017 und 2018
Variante
2017-2018 2018-2019
RK WW RK WW
ohne Gärreste, Reinsaat 10,0 12 a 15,2 9,1
ohne Gärreste, Gemenge 9,3 12,8 a 16,1 8,9
mit Gärreste, Reinsaat 9,3 8,8 b 15,6 8,9
mit Gärreste, Gemenge 9,3 8,7 b 14,2 9,4
* signifikante Unterschiede bei unterschiedlichen Buchstaben
Mais Raps KöLegu

15. UNKRAUTBESATZ I
Tab.: Leitunkrauter in den Rapsbeständen nach Vorfrucht Rotklee bzw.
Winterweizen im Versuchsjahr 2017-2018
Rotklee Winterweizen
Deutscher Name Wissensch. Bezeichnung Deutscher Name Wissensch. Bezeichnung
Gewöhnliches Hirtentäschel Capsella bursa-pastoris Acker-Stiefmütterchen Viola arvensis
Purpurrote Taubnessel Lamium purpureum Purpurrote Taubnessel Lamium purpureum
Gewöhnlicher Löwenzahn Taraxacum officinale Gewöhnlicher Löwenzahn Taraxacum officinale
Walzen-Wolfsmilch Euphorbia mysinites Gewöhnliches Hirtentäschel Capsella bursa-pastoris
Acker-Stiefmütterchen Viola arvensis Gewöhnliche Quecke Elymus repens
Persischer Ehrenpreis Veronica persica
Gewöhnliche Vogelmiere Stellaria media
Rotklee/Wiesenklee Trifolium pratense
Mais Raps KöLegu

16. UNKRAUTBESATZ II
Tab.: Unkrautbesatz [%] im Rapsbestand im Frühjahr 2018,Versuchsjahr 2017-2018
Variante
2017-2018
RK WW
ohne Gärreste, Reinsaat 25 b 8 c
ohne Gärreste, Gemenge 30 b 12 b
mit Gärreste, Reinsaat 26 b 10 bc
mit Gärreste, Gemenge 51 a 22 a
* signifikante Unterschiede bei unterschiedlichen Buchstaben
Mais Raps KöLegu

17. SCHÄDLINGSBEFALL
Tab.: Anteil [%] befallener Schoten mit Kohlschotenrüssler bzw. Anzahl [Stk]
Rapsglanzkäfer pro Pflanze im Versuchsjahr 2018
Variante
Kohlschotenrüssler
[%]
Rapsglanzkäfer
[Anzahl]
RK WW RK WW
ohne Gärreste, Reinsaat 23 24 5 5
ohne Gärreste, Gemenge 21 22 5 6
mit Gärreste, Reinsaat 24 25 4 3
mit Gärreste, Gemenge 27 28 7 5
Mais Raps KöLegu

18. nach Winterweizen
ohne Gärreste, Reinsaat
ohne Gärreste, Gemenge
mit Gärresten, Reinsaat
mit Gärresten, Gemenge
Trockenmasse-Ertrag[dt/ha]
0
2
4
6
8
10
nach Rotklee
ohne Gärreste, Reinsaat
ohne Gärreste, Gemenge
mit Gärresten, Reinsaat
mit Gärresten, Gemenge
TROCKENMASSE-ERTRÄGE
Abb.: Korn Trockenmasse-Erträge in Abhängigkeit von der
Gärresteeinarbeitung und der Saatform bei der Druschernte 2018
Mais Raps KöLegu

19. ERNTE 2018 - ÖLGEHALT
Tab.: Ölgehalt [%] der Rapskörner beim Rapsdrusch zur Haupternte im
Jahr 2018
Variante
2017-2018
RK WW
ohne Gärreste, Reinsaat 47,8 44,2
ohne Gärreste, Gemenge 46,3 44,7
mit Gärreste, Reinsaat 48,3 44,9
mit Gärreste, Gemenge 46,4 44,1
Mais Raps KöLegu

20. KÖRNERLEGUMINOSEN
Mais Raps KöLegu

21. ÜBERWINTERUNG
Abb.: Erfrorene Winterackerbohnen-Pflanze am 05.03.2018
Mais Raps KöLegu

22. ÜBERWINTERUNG
Abb.: Erfrorene Wintererbsen-Pflanze am 05.03.2018
Mais Raps KöLegu

23. WiTriticale
Erbse (Reinsaat)
Ackerbohne (Reinsaat)
Blaue Lupine (Reinsaat)
Erbse (Erbse/Gerste Gemenge)
Gerste (Erbse/Gerste Gemenge)
Erbse (Erbse/Blaue Lupine Gemenge)
Blaue Lupine (Erbse/Blaue Lupine Gemenge)
Ackerbohne (Ackerbohne/Hafer Gemenge)
Hafer (Ackerbohne/Hafer Gemenge)
Trockenmasse-Anteil[%]
0
20
40
60
80
100
Korn
Stroh
TROCKENMASSE-ANTEILE
Abb.: Trockenmasse-Anteile [%] für Korn und Stroh in Abhängigkeit
von der Aussaatform (Kultur, Reinsaat/Gemenge) zur Haupternte im Jahr 2018
Mais Raps KöLegu

24. WiTriticale
Erbse (Reinsaat)
Ackerbohne (Reinsaat)
Blaue Lupine (Reinsaat)
Erbse (Erbse/Gerste Gemenge)
Gerste (Erbse/Gerste Gemenge)
Erbse (Erbse/Blaue Lupine Gemenge)
Blaue Lupine (Erbse/Blaue Lupine Gemenge)
Ackerbohne (Ackerbohne/Hafer Gemenge)
Hafer (Ackerbohne/Hafer Gemenge)
Trockenmasse-Ertrag[dt/ha]
0
20
40
60
80
Korn
Stroh
TROCKENMASSE-ERTRÄGE
Abb.: Trockenmasse-Erträge [dt/ha] für Korn und Stroh in Abhängigkeit
von der Aussaatform (Kultur, Reinsaat/Gemenge) zur Haupternte im Jahr 2018
Mais Raps KöLegu

25. WiTriticale
Erbse Reinsaat
Ackerbohne Reinsaat
Blaue Lupine Reinsaat
Erbse/Gerste Gemenge
Erbse/Blaue Lupine Gemenge
Ackerbohne/Hafer Gemenge
UnkrautTrockenmasse-Ertrag[dt/ha]
0
2
4
6
8
10
12
UNKRAUT TM-ERTRÄGE
Abb.: Trockenmasse-Erträge [dt/ha] des Unkrauts in Abhängigkeit von der
Aussaatform (Kultur, Reinsaat/Gemenge) zur Haupternte im Jahr 2018
Mais Raps KöLegu

26. Erprobung innovativer Anbaustrategien für ökologisch
wirtschaftende Milchviehbetriebe in Mittelgebirgslagen
Prof. Dr. Knut Schmidtke
Projektmitarbeiter: Dr. Anke Landgraf,
M.Sc. Tsvetelina Krachunova und M.Sc. Martin Scholz
Partner der Operationellen Gruppe:
Umsetzung der Europäischen
Innovationspartnerschaft „Landwirtschaftliche
Produktivität und Nachhaltigkeit“ (EIP-AGRI)
im Freistaat Sachsen