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Wie kann mir
mein
Stoffwechsel
beim
Abnehmen
helfen?
Wie funktioniert mein Stoffwechsel?
Eine Präsentation von Jens Baltrusch,
Qiii Media
Warum überhaupt etwas über den
Stoffwechsel lernen?
• Du wirst die Funktionsweise deines Stofwechsels besser
verstehen
• Du wirst dir bewusst sein, wie du deinen Stoffwechsel aktivieren
kannst
• Du lernst, wie du gesünder leben kannst
• Du wirst wissen, wie du dein Gewicht effektiver kontrollieren
kannst
2Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
Why does a person need a metabolism?
• Der Mensch kann aufgrund seines Stoffwechsels Energie und
Körperbaustoffe aus seiner Nahrung gewinnen
• Durch eine Vielzahl von biochemischen Reaktionen werden
Nahrungsmittel in immer kleinere Bausteine zerlegt, so dass
diese Bausteine schliesslich von den menschlichen Zellen
verarbeitet werden können
• Der Stoffwechsel dient der Aufrechterhaltung der
Körperfunktionen
• Ein gesunder Stoffwechsel ist die Grundlage für ein gesundes
Leben und ein optimales Körpergewicht
3Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
Welche Faktoren bestimmen deinen
Gesamtkalorienverbrauch?
• Neben deinem Grundumsatz hat dein Leistungsumsatz einen
grossen Anteil an deiner individuellen Stoffwechselrate und
somit an deinem täglichen Gesamtkalorienverbrauch
• Der Grundumsatz wird u.a. beeinflusst von Alter, Geschlecht,
Körpergewicht, Körpergröße und Muskelmasse, und ist die
Menge an Energie, die dein Körper im Ruhezustand (z.B. beim
Schlafen) verbraucht
• Diese Energie benötigt dein Körper für überlebenswichtige
Funktionen wie z.B. für Verdauung sowie Organ- und
Gehirnaktivitäten. Deine Muskelmasse beeinflusst deinen
Kalorienverbrauch, denn je mehr Muskelmasse du hast, desto
höher ist dein Grundumsatz
4Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
Wie aktiv ist mein Stoffwechsel?
• Die Messung deiner individuellen Stoffwechselrate ist nicht ganz
einfach
• Eine gängige Methode in Fitnesscentern und medizinischen
Einrichtungen ist heutzutage die sogenannte «Spirometrie», durch die
die Zusammensetzung und das Volumen deines Atems sowie dein
Sauerstoffverbrauch gemessen werden
• Aus den Ergebnissen der Messung können der
Stoffwechselgrundumsatz berechnet sowie Aussagen zur körperlichen
Leistungsfähigkeit getroffen werden
• Einen ganz praktischen Nutzen haben die Daten auch, denn
zusammen mit Informationen aus einem professionellen Fitnesscheck
dienen sie Personal Trainern und Ernährungsberatern als Grundlage
für die Erstellung von individuellen Ernährungs- und
Abnehmprogrammen
5Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
Warum nehmen Menschen an
Körpergewicht zu?
• Die Natur hat unseren Körper so gestaltet, dass er sich stets auf
Zeiten von Mangel und Hunger vorbereitet
• Daher wird überschüssige Energie aus Lebensmitteln, die nicht
unmittelbar verwendet wird, zur späteren Verwendung in Form
von Körperfett gespeichert
• Hauptgründe für eine Gewichtszunahme, neben einer Aufnahme
von zu viel Nahrung, sind falsche Ernährung, zu wenig
Bewegung oder Krankheiten, was sich alles negativ auf den
Stoffwechsel auswirkt
6Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
Fazit: Tipps für einen aktiveren Stoffwechsel
1/5 Finde Spass an einem gesunden und
aktiven Leben
Wenn du an etwas Spass hast, bist du viel motivierter.
Es gibt ausreichend Gründe, gesund und aktiv zu leben.
Ein aktiver Stoffwechsel und ein besseres Lebensgefühl sind zwei
sehr wichtige Gründe, ungesunde Gewohnheiten aufzugeben.
Finde die entscheidenden Gründe, die für dich die grösste
Bedeutung haben.
7Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
Fazit: Tipps für einen aktiveren Stoffwechsel
2/5 Steigere deinen Grundumsatz
Wie du bereits gelesen hast, macht dein Grundumsatz 70 %
deines täglichen Gesamtkalorienverbrauchs aus.
Sei aktiv, lege viele Wege zu Fuss zurück und erhöhe durch
regelmässige Workouts deine Muskelmasse.
Vermeide «Sitzmarathons» im Büro indem du regelmässig
aufstehst und dich bewegst.
8Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
Fazit: Tipps für einen aktiveren Stoffwechsel
3/5 Ernähre dich nährstoffreich
Du solltest Nährstoffe lieben, denn deine Lebensqualität baut
darauf auf.
Mache die Menge und Vielfalt der Nährstoffe zum Hauptkriterium
deiner Ernährung.
Dadurch musst du im Supermarkt nicht mehr lange überlegen,
was du als Pausensnack oder für dein Abendessen einkaufen
solltest.
9Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
Fazit: Tipps für einen aktiveren Stoffwechsel
4/5 Vermeide brutale Diäten
Hungerdiäten sind nicht gut für Körper, Geist und Seele.
Es wurde häufig festgestellt, dass harte Diäten in vielerlei Hinsicht
eher kontraproduktiv sind.
Plane deinen gesunden und schlanken Lebensstil langfristig und
lerne diszipliniert zu essen.
Ein gesundes Essverhalten ist eine ganz wesentliche Basis für
eine gute Figur und ein gutes Lebensgefühl.
10Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
Fazit: Tipps für einen aktiveren Stoffwechsel
5/5 Vermeide negative Effekte auf deinen
Stoffwechsel
Es gibt viele Faktoren, die sich negativ auf deinen Stoffwechsel
auswirken, wie z.B.
• Stress
• Ungesunder Lebenswandel
• zu wenig Schlaf
• Alkohol
• Rauchen
11Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
Was jetzt?
12
Bleibe aktiv und geniesse ein gesundes Leben!
Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
Vielen Dank!
Besuche Qiii Media, das Online Magazine für
ganzheitliches Leben und Trainieren.
Jens Baltrusch
M.Sc. Sportwissenschaft
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  • 8. Fazit: Tipps für einen aktiveren Stoffwechsel 2/5 Steigere deinen Grundumsatz Wie du bereits gelesen hast, macht dein Grundumsatz 70 % deines täglichen Gesamtkalorienverbrauchs aus. Sei aktiv, lege viele Wege zu Fuss zurück und erhöhe durch regelmässige Workouts deine Muskelmasse. Vermeide «Sitzmarathons» im Büro indem du regelmässig aufstehst und dich bewegst. 8Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
  • 9. Fazit: Tipps für einen aktiveren Stoffwechsel 3/5 Ernähre dich nährstoffreich Du solltest Nährstoffe lieben, denn deine Lebensqualität baut darauf auf. Mache die Menge und Vielfalt der Nährstoffe zum Hauptkriterium deiner Ernährung. Dadurch musst du im Supermarkt nicht mehr lange überlegen, was du als Pausensnack oder für dein Abendessen einkaufen solltest. 9Jens Baltrusch, M.Sc. Sportwissenschaft, jens-baltrusch.com
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