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DATUM 1. Februar 2011
NUMMER 33
SPERRFRIST
Daimler-Betriebskantinen für gesundes Essen ausgezeichnet –
Staatssekretärin Julia Klöckner übergibt JOB&FIT-Zertifikat
Die Parlamentarische Staatssekretärin bei der Bundesernährungsministerin, Julia
Klöckner, und der Geschäftsführer der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE),
Dr. Helmut Oberritter, haben heute das JOB&FIT-Zertifikat an die Gastronomiebereiche der
Daimler AG in den Mercedes-Benz-Werken Germersheim, Kassel und Wörth überreicht. Die
Auszeichnung geht erstmalig an ein Unternehmen der Automobilindustrie.
„Mit dem JOB&FIT Zertifikat können sich künftig die Mitarbeiter der Mercedes-Benz-Werke
darauf verlassen, dass sie sich in ihrem Betriebsrestaurant gesund und vollwertig ernähren
können. Die Gastronomiebereiche von Daimler engagieren sich auf diese Weise vorbildlich
für ihre Beschäftigten“, so Klöckner. „Über diese Auszeichnung freuen wir uns sehr. Damit
wird unser Beitrag zum betrieblichen Gesundheitsmanagement gewürdigt, unseren
Beschäftigten ein ausgewogenes Mittagessen anzubieten und sie bei einem gesunden
Lebensstil zu unterstützen“, erklärt Yaris Pürsün, Leiter des Mercedes-Benz-Werks in Wörth.
Die DGE hat im Auftrag des Bundesernährungsministeriums erstmalig wissenschaftlich
abgesicherte Qualitätsstandards für die Betriebsverpflegung entwickelt. Neben Obst,
Gemüse, Vollkornprodukten und fettarmen Milchprodukten müssen „JOB&FIT“-Kantinen
täglich ein Menü anbieten, dessen Nährstoffe den Empfehlungen entsprechen. JOB&FIT ist
ein wichtiger Baustein des Nationalen Aktionsplans „IN FORM – Deutschlands Initiative für
gesunde Ernährung und mehr Bewegung“.
Die Daimler-Betriebsrestaurants an den sechs Standorten Gaggenau, Germersheim, Kassel,
Mannheim, Rastatt und Wörth hatten sich im letzten Jahr um die Zertifizierung nach den
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Kriterien von „JOB&FIT“ beworben. An den Standorten Germersheim, Kassel und Wörth hat
das abschließende Audit durch die DGE bereits erfolgreich stattgefunden, die Standorte
Gaggenau, Mannheim und Rastatt werden in Kürze folgen.
Weitere Informationen zum Aktionsplan IN FORM unter www.in-form.de und über die
Qualitätsstandards für die Betriebsverpflegung sowie die Zertifizierung nach JOB&FIT sind
im Internet zu finden unter: www.jobundfit.de.