University of sustainable development in Eberswalde, Germany
Contact: Steffen Lange | Steffen.Lange@hnee.de
Turku University of Applied Sciences, Finland
Contact: Susanna Saari | susanna.saari@turkuamk.fi
UCBUniversity College Birmingham
University College Birmingham, United Kingdom
Contact: Harprit Thacker | h.thacker@ucb.ac.uk
FH JOANNEUM – University of Applied Sciences, Austria
Contact: Daniel Binder | daniel.binder@fh-joanneum.at
Institute of Hospitality Management in Prague, Czech Republic
Contact: Donna Dvorak | dvorak@vsh.cz
CHC - Christian Husak Consulting, Austria
Contact: Christian Husak | ch.husak@inode.at
Industry Partners / Partner Destinations
Naantali Tourist Information Ltd., Finland
Kultaranta Resort Ltd., Finland
Malvern Hills District Council, United Kindgdom
Thermae Bath Spa, United Kindgdom
Tourismusverband Ferienregion Attergau, Austria
Orea Vital Hotel Sklá in Harrachov, Czech Republic
The Eastern Moravia Tourism Organization, Czech Republic
Tourismusverband Bad Saarow, Germany
European Institute for Economy and Environment (eibe e.V.), Germany
Project Coordination
Susanna Saari
Turku University of Applied Sciences
Faculty of Well-being services
Degree Programme in Hospitality Management
Lemminkäisenkatu 30, 20520 Turku, Finland
Mobile: +358 50 5985 343
susanna.saari(at)turkuamk.fi | www.tuas.fi
This project has been funded with support from the European Commission. This leaflet reflects the views only of the author,
and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein.
http://weldest.blogspot.com
ProjectNr.:527775-LLP-1-2012-1-FI-ERASMUS-ECUE
Guideline for developing Health
and Well-Being in
Tourism Destinations
WelDest
WelDest
Health and Well-Being in Tourism Destinations
http://weldest.
b l o g s p o t . c o m
Ergebnisse
WelDesterforschtdieessentiellengesundheitsrelevanten
Schlüsselfaktoren in den Bereichen Serviceangebot und
Personalentwicklung sowie Infrastruktur und Landschaft
einer Gesundheits- und Wellnessregion. Überdies
identifiziert WelDest einerseits Geschäftspotentiale
in Freizeit und Tourismus und andererseits werden
disziplinenübergreifende Aspekte des Lebenslangen
Lernens dargestellt. Die Projektpartner entwickeln a)
ein elektronisches Handbuch (eHandbook), welches ein
Selbst-Evaluierungs- und Entwicklungstool beinhaltet
und b) einen Blog, der Unternehmen, Universitäten und
BewohnerInnen die Möglichkeit der Zusammenarbeit
und der Wissensgewinnung bezüglich der Entwicklung
einer Gesundheits- und Wohlfühldestination bietet.
Outcomes
WelDest will outline the
key service supply,
resources, staff
competencies and
elements of H&WB at
tourist destinations. The
project identifies and
strengthens the potential
forbusinessopportunities
in tourism and leisure,
while also contributing to
lifelong learning between
disciplines and related industries. The consortium will
develop a) an electronic handbook, including a self-
assessment and development tool, to be used by public
and private bodies developing their businesses and
destinations. b) a blog providing industry, academia and
citizens with new opportunities to improve and share
their knowledge on H&WB and tourism related issues.
The Benefits of WelDest
The WelDest e-Handbook provides you with current
knowledge of how to develop, manage and sustain
a H&WB- destination in your area. Furthermore, the
WelDest blog, the e-handbook and the course design
offer teachers and students alike an interesting learning
platform and area of study. These outcomes can also be
utilized by destinations in their development process.
Der konkrete Nutzen für Sie
Das WelDest eHandbook bietet aktuelles und
überprüftesWissenfürdiePlanung,dieEntwicklungund
das nachhaltige Management einer Gesundheits- und
Wellnessregion. Der WelDest Blog und das eHandbook
ermöglichen Lehrenden, Lernenden und PraktikerInnen
neues und praxisorientiertes Know-How zu gesundheits-
undwohlfühlrelevantenThemenstellungeneinzusetzen.
Das innovative Selbstanalysetool erleichtert einen
zielgerichteten Projektfortschritt in Ihrer Region.
Ziele
Das Projekt „WelDest“ erarbeitet Rahmenbedingungen
für öffentliche und private Organisationen im
Regionalmanagement, für Tourismusverbände und
Unternehmen,dieanderStärkunggesundheitsbezogener
Angebote in ihren Destinationen interessiert
sind. Das entwickelte Instrumentarium befähigt
Tourismusregionen, ihre Destination zu einer nachhaltig
orientierten Gesundheits- und Wellnessregion
auszubauen.
Aims
TheaimofWelDestistocreateadevelopmentframework
to be used by public bodies, destination management
organizations (DMOs) and private companies at
tourism destinations willing to strengthen the elements
influencing the well-being level of tourists and locals
alike.Theframework,supportedbyeducationalmaterial,
enablesdevelopmentofthetourismdestinationtowards
a more holistic and sustainable Health and Well-Being
(H&WB) destination.

WelDest Leaflet German

  • 1.
    University of sustainabledevelopment in Eberswalde, Germany Contact: Steffen Lange | Steffen.Lange@hnee.de Turku University of Applied Sciences, Finland Contact: Susanna Saari | susanna.saari@turkuamk.fi UCBUniversity College Birmingham University College Birmingham, United Kingdom Contact: Harprit Thacker | h.thacker@ucb.ac.uk FH JOANNEUM – University of Applied Sciences, Austria Contact: Daniel Binder | daniel.binder@fh-joanneum.at Institute of Hospitality Management in Prague, Czech Republic Contact: Donna Dvorak | dvorak@vsh.cz CHC - Christian Husak Consulting, Austria Contact: Christian Husak | ch.husak@inode.at Industry Partners / Partner Destinations Naantali Tourist Information Ltd., Finland Kultaranta Resort Ltd., Finland Malvern Hills District Council, United Kindgdom Thermae Bath Spa, United Kindgdom Tourismusverband Ferienregion Attergau, Austria Orea Vital Hotel Sklá in Harrachov, Czech Republic The Eastern Moravia Tourism Organization, Czech Republic Tourismusverband Bad Saarow, Germany European Institute for Economy and Environment (eibe e.V.), Germany Project Coordination Susanna Saari Turku University of Applied Sciences Faculty of Well-being services Degree Programme in Hospitality Management Lemminkäisenkatu 30, 20520 Turku, Finland Mobile: +358 50 5985 343 susanna.saari(at)turkuamk.fi | www.tuas.fi This project has been funded with support from the European Commission. This leaflet reflects the views only of the author, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein. http://weldest.blogspot.com ProjectNr.:527775-LLP-1-2012-1-FI-ERASMUS-ECUE Guideline for developing Health and Well-Being in Tourism Destinations WelDest
  • 2.
    WelDest Health and Well-Beingin Tourism Destinations http://weldest. b l o g s p o t . c o m Ergebnisse WelDesterforschtdieessentiellengesundheitsrelevanten Schlüsselfaktoren in den Bereichen Serviceangebot und Personalentwicklung sowie Infrastruktur und Landschaft einer Gesundheits- und Wellnessregion. Überdies identifiziert WelDest einerseits Geschäftspotentiale in Freizeit und Tourismus und andererseits werden disziplinenübergreifende Aspekte des Lebenslangen Lernens dargestellt. Die Projektpartner entwickeln a) ein elektronisches Handbuch (eHandbook), welches ein Selbst-Evaluierungs- und Entwicklungstool beinhaltet und b) einen Blog, der Unternehmen, Universitäten und BewohnerInnen die Möglichkeit der Zusammenarbeit und der Wissensgewinnung bezüglich der Entwicklung einer Gesundheits- und Wohlfühldestination bietet. Outcomes WelDest will outline the key service supply, resources, staff competencies and elements of H&WB at tourist destinations. The project identifies and strengthens the potential forbusinessopportunities in tourism and leisure, while also contributing to lifelong learning between disciplines and related industries. The consortium will develop a) an electronic handbook, including a self- assessment and development tool, to be used by public and private bodies developing their businesses and destinations. b) a blog providing industry, academia and citizens with new opportunities to improve and share their knowledge on H&WB and tourism related issues. The Benefits of WelDest The WelDest e-Handbook provides you with current knowledge of how to develop, manage and sustain a H&WB- destination in your area. Furthermore, the WelDest blog, the e-handbook and the course design offer teachers and students alike an interesting learning platform and area of study. These outcomes can also be utilized by destinations in their development process. Der konkrete Nutzen für Sie Das WelDest eHandbook bietet aktuelles und überprüftesWissenfürdiePlanung,dieEntwicklungund das nachhaltige Management einer Gesundheits- und Wellnessregion. Der WelDest Blog und das eHandbook ermöglichen Lehrenden, Lernenden und PraktikerInnen neues und praxisorientiertes Know-How zu gesundheits- undwohlfühlrelevantenThemenstellungeneinzusetzen. Das innovative Selbstanalysetool erleichtert einen zielgerichteten Projektfortschritt in Ihrer Region. Ziele Das Projekt „WelDest“ erarbeitet Rahmenbedingungen für öffentliche und private Organisationen im Regionalmanagement, für Tourismusverbände und Unternehmen,dieanderStärkunggesundheitsbezogener Angebote in ihren Destinationen interessiert sind. Das entwickelte Instrumentarium befähigt Tourismusregionen, ihre Destination zu einer nachhaltig orientierten Gesundheits- und Wellnessregion auszubauen. Aims TheaimofWelDestistocreateadevelopmentframework to be used by public bodies, destination management organizations (DMOs) and private companies at tourism destinations willing to strengthen the elements influencing the well-being level of tourists and locals alike.Theframework,supportedbyeducationalmaterial, enablesdevelopmentofthetourismdestinationtowards a more holistic and sustainable Health and Well-Being (H&WB) destination.