Die Produktpräsentation beschreibt die Doppelspindelpumpe DSP, die sich zum Plastifizieren und Fördern hochviskoser Medien bis Blockware eignet. Sie bietet sichere Fördermechanismen, eine einfache Reinigung durch schnell abnehmbare Teile und ist mit berührungslosen Sicherheitsschaltern ausgestattet. Die Pumpe ist für verschiedene Lebensmittelmedien wie Butter, Marzipan und Schokolade geeignet und gewährleistet hohe Förderströme bei bestimmten Druck- und Temperaturgrenzen.

1. Produktpräsentation -
Doppelspindelpumpe DSP
zum Plastifizieren von Blockware

2. Techn. Merkmale
§ Sicheres Förderorgan für das Plastifizieren und Fördern von
hochviskosen Medien bis Blockware. Die Geometrie der Spindeln in
Kombination mit dem Laufgehäuse gewährleisten eine
Zwangsführung des Fördergutes, eine Walzenbildung ist
ausgeschlossen
§ Trockenlaufsichere Pumpe durch synchronisierte, berührungslose
Spindeln und damit auch frei von unerwünschtem Abrieb
§ Der Lagerbock mit Antrieb und Spindeln ist durch Schnellverschlüsse
vom Laufgehäuse trennbar. Für eine Reinigung kann die rotierende
Einheit über eine Laufschiene ausgerückt werden
§ Schnellverschlüsse und ein Scharnier ermöglichen das Öffnen des
Druckstutzens um auch eine druckseitige Reinigung vorzusehen

3. Techn. Merkmale
§ Durch die Geometrie der Spindeln und des angepassten Gehäuses
wird eine gute Ausräumung gewährleistet und somit das Verlust-
medium auf ein Minimum reduziert
§ Ein zusätzlicher Aufsatztrichter mit Auspacktisch kann adaptiert
werden
§ Entsprechende Förderdrücke stehen ohne Booster-Pumpe zur
Verfügung
§ Alle Trennstellen sind mit berührungslosen Sicherheitsschaltern
abgesichert

4. Einsatzgrenzen DSP
§ Druck (viskositätsabhängig): wird nach Feldversuchen bekanntgegeben
§ Förderstrom (viskositätsabhängig): ca. 1 bis 10 t/h
§ Kerntemperatur: - 18°C bis Raumtemperatur
bei Temperaturen < 0° C wird ein Zerkleinerer vorgeschalten
§ Medien: Butter, Marzipan, Rework, Käse, Fettblöcke, Margarine,
Palmkernfett, Schokolade, Pralinenmassen, Fondant, Hackfleisch,
Fruchtzubereitung, etc.

5. DSP
Doppelspindelpumpe mit
Aufsatztrichter und Abdeckung
inkl. Sicherheitsschalter

6. DSP

7. DSP
Doppelspindelpumpe DSP über
Schiene geöffnet =>
schnelle und einfache Reinigung

8. DSP-Versuche
Butter Marzipan Schoko-Pralinenmasse

9. Verdrängerorgan
Spindelprofil 1/3
Spindelprofil 1/1

10. Vielen Dank
für Ihre Aufmerksamkeit

11. Kontakt:
KNOLL Maschinenbau GmbH
Schwarzachstrasse 20
88348 Bad Saulgau
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