Agent CS - Concierge - Mallorca EXKLUSIV - Teil 2 - Restaurants

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Die Agent CS GmbH hat exklusiv für Sie die neuen Highlights der Insel zusammengestellt und präsentiert Ihnen die angesagtesten Hot Spots und Geheimtipps in den Rubriken Hotel, Restaurants, Shopping, Events und Freizeit in der neuen, 5 teiligen Agent CS Reisetipp-Reihe „Mallorca EXCLUSIV“ – viel Vergnügen!

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Agent CS - Concierge - Mallorca EXKLUSIV - Teil 2 - Restaurants

  1. 1. Agent CS-Reisetipp | Mallorca “EXCLUSIV”Auf der Deutschen liebsten Ferieninsel hat sich den letzten Jahren einen deutlicher Wandel vollzogen. In Mallorcahat ein neuer, glamouröser Stil Einzug gehalten und die schöne Insel mit weißen Sandstränden und beeindruckendenBergformationen ist zu einer der schicksten neuen Urlaubsdestinationen im Mittelmeer geworden.Die Agent CS GmbH hat exklusiv für Sie die neuen Highlights der Insel zusammengestellt und präsentiert Ihnen dieangesagtesten Hot Spots und Geheimtipps in den Rubriken Hotel, Restaurants, Shopping, Events und Freizeit in derneuen, 5 teiligen Agent CS Reisetipp-Reihe „Mallorca EXCLUSIV“ – viel Vergnügen!Teil 2 - ”Die Küche ist das innigste Band der guten Gesellschaft” (Marquis de Vauvenargues)Celler Can CarrossaCarrer Nou 28, 07360 LlosetaTel. +34 971 514 023Seit über 100 Jahren ist das Restaurant "Celler Can Carrossa" in Lloseta in Familienbesitz. Die Leidenschaft des jet-zigen Patrons und Küchenmeisters Joan Abrines Ramôn ist es, vergessene, historische Rezepte der Insel zu entde-cken, neu zu interpretieren und sie in einem täglich wechselnden fünfteiligen Überraschungs-Menü zu servieren.Abrines wurde für sein Engagement für die authentische Küche Mallorcas mehrfach ausgezeichnet und arbeitet auchals Kochlehrer in der Hotelfachschule der Insel. Die Weinkarte umfasst circa 50 Festlands- und Inselweine zu sehrräsonablen Preisen. Eine rechtzeitige Reservierung ist empfohlen.
  2. 2. Ca na TonetaCarrer de lHoritzó 07314 CaimarTel. +34 971 51 52 26Im Restaurant “Ca na Toneta” beschränkt sich die Erlebnis nicht nur auf das Restaurant und die Speisen. Das Erleb-nis beginnt bei der Reise in dieses kleine Dorf und dem Gang durch die schmalen Gassen. Sie setzt sich fort, wennman freundschaftlich im Lokal aufgenommen wird, das überraschende Menü kostet, den Wein auswählt – genießenohne Hast, sich Zeit nehmen und den Zauber des Orts wirken zu lassen.Der Inhalt der Speisekammer ändert sich gemäß der Saison, und somit ändern sich auch die Gerichte. Die Händeund das Feuer sind die Hauptbestandteile der Arbeit im “Ca na Toneta” - hier werden keine künstlichen Technikenangewandt, die Zubereitung steht im Dienste des Geschmacks und macht einen Abend im „Ca na Toneta“ zu einemganz besonderen Erlebnis.Santi TauraCarrer Joan Carles I 48, 07360 LlosetaSanti Taura eröffnete das gleichnamige Restaurant in seiner Heimatstadt Lloseta. Er ist seitdem zum erfolgreichstenKoch der Insel geworden. Taura ist voller Leidenschaft für auf der Insel produzierte Zutaten, die er mit einem un-nachahmlichen Geschmack fürs Besondere verwendet.Das Konzept des Restaurants ist simpel – angeboten wird ein „Menu de Chef“ für alle Gäste, welches wöchentlichwechselt. Das Menü besteht aus 3 Vorspeisen, einem Fischgang, einem Fleischgang und Dessert. Zusätzlich hat mandie Option den Genuss mit dem Käsenwagen abzurunden. Pünktlich zur Sommersaison wird ein Ableger des SantiTaura in Palma eröffnet werden – das „Urbà“. Details werden rechtzeitig im Internet bekannt gegeben unterhttp://www.restaurantsantitaura.com/home-eng.html.
  3. 3. Es Raco d’es TeixCalle de Sa Vinya Vieja, 6 07179 Deyá+34 971 63 95 01„Josef“ ist bekannt auf der Insel – sein Name fällt immer wieder, wenn die Frage nach Mallorcas bestem Gastrono-men aufkommt. Bei Josef Sauerschell kommen ausschließlich beste Zutaten auf den Tisch die er so kredenzt, dassgrößtmöglicher Eigengeschmack erhalten bleibt.Der gebürtige Franke lernte seine Frau Leonor in Deià kennen und die beiden eröffneten das Es Raco de Teix imJahr 2000. Die Küche ist, genauso wie das Ambiente ziemlich bodenständig, die Weinkarte ist international, hat je-doch einen Schwerpunkt in Weinen aus Spanien.UnicoPuerto Portals, CalviaTel. +34 971 679 1912011 erst eröffnete das Unico in Mallorcas schickem Hafen Portals Nous. Hier kann man von der Terrasse im ers-ten Stock zum einen das lebhafte Treiben an der Promenade und die beeindruckenden Yachten beobachten und zumanderen Fisch und Meeresfrüchte bester Herkunft genießen, die auf spanische oder japanische Art zubereitet wer-den.Bestellt wird hier nicht auf einmal am Anfang, sondern ganz gemütlich Gang für Gang. Ein wirklich ganz besonderskulinarisches Erlebnis.
  4. 4. Haben Sie Lust bekommen auf mehr? Teil 3 unserer „Mallorca Exclusiv“ Reihe erscheint schon bald und widmet sichtollen Freizeitmöglichkeiten auf der Insel.Gerne beraten wir Sie schon jetzt bei Buchungswünschen - wir freuen uns auf Sie!Ihr Concierge Service Agent CSInternetseite: www.agent-cs.de | Telefon: 0049 69 9450 7270 | E-Mail: info@agent-cs.deAgent CS GmbHFichtestraße 1260316 Frankfurt/MainT +49 69 94 50 72 7-0info@agent-cs.dewww.agent-cs.dewww.concierge-services.dewww.facebook.com/agentcsÜber Agent CSAgent CS ist ein Personal Assistance Service/Concierge Service für Privat- und Geschäftskunden. Seit fast 10 Jahrenkümmert sich das Team um die kleineren und größeren Wünsche und Aufgaben seiner Kunden, die selbst wenig Zeithaben und es verstehen, diverse Dinge an einen professionellen Dienstleister zu delegieren.Zum Agent CS-Serviceportfolio gehören: Reiseservice/Travelmanagement (Restaurantempfehlungen, Hotelempfeh-lungen, Rahmenprogramm, etc.), Lifestyle Management (Geschenkorganisation, Freizeitplanung, Konzerte, etc.), Ti-cketservice (VIP Tickets zu exklusiven Veranstaltungen, Tickets für Sportveranstaltungen wie Champions League-Tickets, Formel 1-Tickets, Konzerttickets, etc.), Medizinerrecherchen, Sicherheitsrecherchen, Sekretariatsservice,uvm.Zum Agent CS-Newsletter: http://www.agent-cs.de/de/empfehlungs-brief

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