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2. PROVINCIA DE HUELVA
Descripción
Desde las estribaciones más occidentales de Sierra Morena hasta el litoral atlántico, el viajero
que se adentra en la provincia onubense disfruta, bajo un cielo luminoso, de una naturaleza
pródiga y delicada.
El clima de la sierra, húmedo y suave, dulcifica las altas temperaturas del verano y los rigores
invernales. El centro, más caluroso y seco, se refresca con las brisas marinas del atardecer.
El clima templado del litoral, invita a disfrutar del sol y del mar durante todo el año, en un
entorno de pueblos blancos, acogedores y dotados de los más modernos servicios.
Localización
Fronteriza con Portugal y bañada por el Océano Atlántico se sitúa en el oeste de Andalucía,
limita al norte con la provincia de Badajoz, al este con las provincias de Sevilla y Cádiz, al sur
con el Océano Atlántico y al oeste con Portugal.
Pese a su vecindad con la provincia de Cádiz, es la única provincia española que no tiene
comunicación directa con su vecina y para llegar a la misma debe atravesar la de Sevilla. La
capital de la provincia de Huelva es la ciudad de Huelva.
Historia
La historia de esta provincia, de inequívoca vocación marinera, se remonta al primer milenio
anterior a nuestra era. Tartesos y fenicios explotan las minas del interior, convierten los
pueblos del litoral en prósperos enclaves mercantiles y crean una ruta marítima, para
transportar los minerales de Tharsis y Rio tinto a las ciudades del Mediterráneo oriental.
Al final de la Edad Media, los puertos atlánticos onubenses viven un periodo de gran
esplendor. Del muelle de Palos de la Frontera, en 1492, parte la primera expedición de Colón
hacia el Nuevo Mundo. La gesta colombina señala un antes y un después en la historia de
Huelva.
Paisaje
Provincia rica en tradiciones y poseedora de un patrimonio paisajístico y cultural que se
remonta a la civilización tartésica. Su huella se puede rastrear por el Andévalo y la Cuenca
Minera. El bosque umbrío de la sierra, las dehesas de encinas y las milenarias explotaciones
mineras, permiten disfrutar de paisajes dilatados y apacibles.
La campiña del Condado de grandes pueblos agrícolas y peculiar arquitectura, se extiende
hasta la costa, de suave clima e inmensas playas cubiertas de un manto vegetal de pinos y
enebros. El litoral alcanza los límites del Parque Nacional de Doñana, allí donde el
Guadalquivir desemboca en el mar.
Gastronomía
Cocina del mar y cocina serrana dos peculiaridades de la gastronomía onubense. Productos
del mar como la caballa, la corvina, el rodaballo, el atún, la gamba blanca, langostinos y
coquinas, permiten al viajero paladear platos tan exquisitos como el choco en todas sus
variedades culinarias, la raya con pimentón, el pez espada al vinagrillo o la ventresca de atún
y un amplio surtido de conservas. En el interior los productos derivados del cerdo y las
exquisitas setas de la sierra dan justa fama a esta excelente gastronomía.

3. PROVINCE OF HUELVA
Description
From the westernmost foothills of Sierra Morena to the Atlantic coast, travellers exploring
the province of Huelva will enjoy bountiful and delicate natural landscapes beneath bright
blue skies.
The mountain climate is warm and mild, and tempers the high summer temperatures and
the rigours of winter. The centre –warmer and drier– is cooled in the evening by sea breezes.
The temperate climate on the coast is perfect for enjoying the sun and the sea all year round,
in a landscape dotted with inviting white villages , equipped with all modern amenities.
Location
Bordering Portugal and bathed by the Atlantic Ocean, it is located in the west of Andalusia. It
borders the province of Badajoz in the north and the provinces of Seville and Cadiz in the
east, the Atlantic Ocean in the south and Portugal in the west.
Although it neighbours the province of Cadiz, it is the only Spanish province which is not
directly connected with its neighbour, making it necessary to go through the province of
Seville. The capital of the province of Huelva is the city of Huelva .
History
The history of this province, with its inescapable maritime tradition, goes back to the first
millennium BC. Tartessians and Phoenicians exploited the inland mines, transformed the
coastal towns into prosperous trading centres, and created a maritime trade route to
transport the minerals from Tharsis and Riotinto to the cities of the eastern Mediterranean.
At the end of the Middle Ages , the Atlantic ports in Huelva experienced a period of great
splendour. Christopher Columbus’ first expedition set sail for the New World from the dock
of Palos de la Frontera in 1492. Columbus’ heroic deed marked a watershed in Huelva’s
history.
Landscape
The province is rich in traditions, and its scenic and cultural heritage goes back to the times
of the Tartessian civilisation, of which traces can be found around Andévalo and the mining
region. The shady forests in the mountain areas , the holm oak pastures and the ancient
mines offer a chance to enjoy large expanses of unspoilt scenery.
The fertile countryside of el Condado, with large agricultural towns and characteristic
architecture, extends to the coast , with its mild climate and endless beaches against a
backdrop of pines and junipers. The coast reaches the boundaries of the Doñana National
Park , where the Guadalquivir river flows into the sea.
Gastronomy
Seafood-based cuisine and the cooking of the mountains are the two characteristic types of
gastronomy in Huelva . Products from the sea such as mackerel, sea bass, grouper, tuna,
white prawns, langoustines and cockles enable the traveller to sample such delicious dishes
as squid prepared in a whole range of styles, skate with red pepper, swordfish with
vinaigrette or tuna belly and a wide variety of canned and potted seafood. Inland, pork-
based produce and delicious wild mushrooms from the mountains make this excellent
cuisine justly famous.

4. PROVINZ HUELVA
Beschreibung
Von den westlichen Ausläufern der Sierra Morena bis zur Atlantikküste stoßen die Besucher
der Provinz Huelva auf Schritt und Tritt auf eine verschwenderische, anmutige Natur unter
strahlendem Himmel.
In den Bergen mildert das angenehme, feuchte Klima die hohen Temperaturen im Sommer
ebenso wie die Strenge des Winters. Das Zentrum der Provinz ist eher warm und trocken, aber
wird am Nachmittag durch die angenehme Meerbrise erfrischt.
Das gemäßigte Klima der Küste lädt das ganze Jahr über ein die Sonne und das Meer zu
genießen, umgeben von gemütlichen weißen Dörfern , die über die modernsten Einrichtungen
verfügen.
Lage
Die Provinz Huelva liegt im Westen Andalusiens und grenzt im Westen an Portugal, im Süden
an den Atlantischen Ozean, im Norden an die Provinz Badajoz und im Osten an die Provinzen
Sevilla und Cádiz.
Trotz der gemeinsamen Grenze mit Cádiz sind diese beiden Provinzen die einzigen in Spanien,
die nicht über eine direkte Verkehrsverbindung verfügen, sondern nur über Sevilla zu erreichen
sind. Die Hauptstadt der Provinz Huelva ist die gleichnamige Stadt.
Geschichte
Die Geschichte der Provinz Huelva ist von der Seefahrt gekennzeichnet und lässt sich bis ins
erste Jahrtausend v. Chr. zurückverfolgen. Schon die Tartessier und Phönizier beuteten die
Minen des Inlands aus und machten die Küstenstädte zu wohlhabenden Handelsstädten
entlang der Mittelmeerroute, über die die Minerale von Tharsis und Riotinto ins östliche
Mittelmeer verschifft wurden.
Gegen Ende des Mittelalters erlebten die Atlantikhäfen von Huelva eine wahre Blütezeit. Palos
de la Frontera war 1492 der Ausgangspunkt für die erste Reise des Christoph Kolumbus in die
Neue Welt . Die Fahrten des Kolumbus bedeuteten einen Wendepunkt in der Geschichte
Huelvas.
Landschaft
Die Provinz Huelva zeichnet sich durch ihre vielfältigen Landschaften und reichhaltigen
Traditionen aus, die bis auf die Kultur der Tartessier zurückgehen. Ihre Spuren sind im
Andévalo und im Bergbaugebiet zu finden. Die schattigen Wälder des Gebirges , die
Steineichen und Weiden des Tieflands und die tausendjährigen Bergbaugebiete ermöglichen
es, ausgedehnte beschauliche Landschaften zu genießen.
Das flache Anbaugebiet Condado de Huelva mit großen Landwirtschaftsorten und einer
besonderen Architektur reicht bis zur Küste mit ihrem milden Klima und endlosen Stränden ,
die von Pinien- und Wacholderwäldern umgeben sind. Im Osten reicht die Küste bis zum
Nationalpark Doñana und der Mündung des Guadalquivir.
Gastronomie
Die Gastronomie der Provinz Huelva zeichnet sich durch ihre besondere Meeres- und
Bergküche aus. An der Küste ermöglicht die Fisch- und Meeresfrüchtevielfalt wie z. B. Makrele,
Adlerfisch, Steinbutt, Thunfisch, weiße Krevette, Garnele und Sägezahnmuschel , eine Unzahl
von Köstlichkeiten zu genießen. Besonders zu empfehlen sind die verschiedenen
Zubereitungsarten für Tintenfisch sowie Rochen mit Paprika, Schwertfisch mit Essig oder
Bauchfleisch vom Thunfisch und die reichhaltige Auswahl an Konserven. Im Hinterland sind die
verschiedenen Produkte vom Schwein und die köstlichen Bergpilze zu empfehlen, die der
Gastronomie von Huelva ihren guten Ruf verliehen haben.

5. PROVINCIA DE SEVILLA
Descripción
Entre las estribaciones de Sierra Morena al norte y la Sierra Sur, fluye el Guadalquivir, el viejo
Betis, regando un rico y fértil valle. En su curso bajo, a 70 kilómetros del mar se asienta la
milenaria ciudad de Sevilla, capital de la Comunidad Autónoma andaluza y de la provincia
más extensa y poblada de Andalucía.
Los pueblos y ciudades ribereños son vivo testimonio de su pasado histórico y cultural.
Sevilla ciudad emblemática de fama universal, árabe, judía y romana, también en su río, su
puerto fluvial, destino privilegiado del comercio de las Indias occidentales. Sus
manifestaciones artísticas y folclóricas la convierten en un privilegiado destino turístico.
Localización
Es la capital de Andalucía, así como la provincia de mayor extensión del la comunidad
autónoma. Limita con las provincias de Málaga y Cádiz al Sur, Huelva al Oeste, Badajoz al
Norte, y Córdoba al Este.
Su capital es Sevilla.
Historia
Hacia el primer milenio a.c., coincidiendo con las colonizaciones fenicias y tartésica, se
remonta el origen de la ciudad de Sevilla. Su asentamiento en la confluencia de vías fluviales
y terrestres facilitaron un rápido crecimiento económico del valle y tierras colindantes.
La Colonia Julia Romula Híspalis, fundada por Julio Cesar, desarrolla una espectacular
actividad mercantil. Se crean importantes asentamientos en todo el territorio, cuya
monumentalidad pervive en nuestros días. Los árabes dejarán una indeleble huella cultural y
monumental en estas tierras. En el siglo XVI Sevilla vive un periodo de máximo esplendor. Al
puerto sevillano llegan mercaderías de toda Europa y metales preciosos del Nuevo Mundo,
que contribuirán al desarrollo del occidente europeo. Con la ilustración se reactivan el
comercio, la agricultura y la industria. La exposición Universal de 1992 difunde y engrandece,
aún más, el nombre de Sevilla.
Paisaje
La provincia de Sevilla es un mosaico de culturas que hunden sus raíces en el más remoto
pasado. La gran cuenca fluvial del Guadalquivir, Sierra Morena y las marismas del Parque
Natural de Doñana, permiten ofrecer al visitante un mapa paisajístico de grandes
humedales, refugio de una variada avifauna; recorrer senderos serranos de exuberante
vegetación mediterránea; contemplar al toro bravo pastando en dehesas de centenarias
encinas , o perderse en tierras llanas de suaves alcores donde se asientan pueblos
acogedores y ciudades monumentales que son vivo testimonio de un pasado histórico de
gran esplendor.
Gastronomía
Las carnes de caza, los productos derivados del cerdo que se cría en las dehesas, los arrozales
de las marismas del Guadalquivir y los pescados y mariscos de la costa andaluza, constituyen
la materia prima de una variada gastronomía, cuya máxima expresión es el "tapeo". En los
pueblos, villas y ciudades de la geografía sevillana existe el ritual de visitar bares, tabernas y
"tascas".
La oferta gastronómica se completa con los potajes, guisos, dulces tradicionales y los
artesanales mantecados de la comarca de Estepa.

6. PROVINCE OF SEVILLE
Description
The Guadalquivir river –the ancient Betis– flows between the foothills of the Sierra Morena to
the north and the Sierra Sur mountains in the south, irrigating a rich and fertile valley. In its
lower course, 70 kilometres from the sea, is the ancient city of Seville, the capital of the
Autonomous Region of Andalusia and of the largest and most densely populated province in
Andalusia.
The towns and cities on the shores of the river are living testimony to its historic and cultural
past. Seville, the emblematic city of universal renown, has been Arab, Jewish and Roman, and
its river and its river port have served as a privileged destination for trade with the West
Indies. Its art and folklore make this an exceptional tourist destination.
Location
It is the capital of Andalusia, and the largest province in the Autonomous Region. It borders
the provinces of Malaga and Cadiz to the south, Huelva to the west, Badajoz to the north, and
Cordoba to the east.
The capital city is Seville.
History
The origin of the city of Seville dates from around the first millennium BC, coinciding with its
settlement by the Phoenicians and the Tartessians . Its location at the confluence of river and
land routes favoured the rapid economic growth of the valley and the surrounding lands.
The settlement of Julia Romula Hispalis, founded by Julius Caesar, was the hub of spectacular
commercial activity. Major settlements were established throughout the territory, whose
buildings and monuments can still be seen in the present day. The Arabs left an indelible mark
on the culture and monuments of these lands. In the 16th century, Seville experienced its
period of maximum splendour . The port of Seville received goods from all over Europe, as
well as precious metals from the New World, which contributed to the development of
western Europe. The Enlightenment saw a revival of trade, agriculture and industry. The
Universal Exhibition of 1992 promoted and enhanced even more the reputation of Seville.
Landscape
The province of Seville is a mosaic of cultures whose roots are buried in the remote past. The
great river basin of the Guadalquivir, the Sierra Morena mountains and the marshes of the
Doñana Nature Reserve offer visitors a scenic map of extensive wetlands , and a sanctuary for
a variety of birdlife; you can explore mountain paths among lush Mediterranean vegetation,
contemplate the fighting bulls grazing in pastures dotted with ancient holm oaks , or lose
yourself in gently sloping lands with inviting villages and monumental cities which are living
testimony to a historic past of unparalleled splendour.
Gastronomy
Game meats , pork products made from pigs raised in the mountain pastures, rice from the
rice fields of the Guadalquivir marshes, and the fish and shellfish from the Andalusian coast
comprise the ingredients of a varied gastronomy , which has its maximum expression in its
“tapas” . The custom of visiting bars, taverns and "tascas" (typical watering holes) is
widespread throughout the villages, towns and cities in the Sevillian geography.
The fare also includes hearty soups and stews, and the traditional sweets and handmade
pastries of the district of Estepa.

7. PROVINZ SEVILLA
Beschreibung
Zwischen den Ausläufern der Sierra Morena im Norden und der Sierra Sur im Süden fließt der
Guadalquivir, den die Römer Betis nannten, und bewässert ein fruchtbares Tal. 70 km vor seiner
Mündung liegt die tausendjährige Stadt Sevilla, Hauptstadt der autonomen Region Andalusien
sowie der gleichnamigen Provinz, der größten und bevölkerungsreichsten der acht
andalusischen Provinzen.
Die Dörfer und Städte entlang des Flusses sind ein lebendes Zeugnis der geschichtlichen und
kulturellen Vergangenheit. Sevilla ist eine emblematische Stadt, die schon zur Zeit der Römer,
Juden und Araber einen internationalen Ruf genießen konnte, und deren Fluss und Hafen eine
große Bedeutung für den Handel mit der Neuen Welt hatte. Ihre Kunstschätze und Traditionen
machen die Provinz zu einem einmaligen Ferienziel.
Lage
Die Stadt Sevilla ist die Hauptstadt von Andalusien und die gleichnamige Provinz ist die größte
der acht andalusischen Provinzen. Sie grenzt im Süden an die Provinzen Málaga und Cádiz, im
Norden an Badajoz, im Osten an Córdoba und im Westen an Huelva.
Die Provinzhauptstadt trägt auch den Namen Sevilla.
Geschichte
Der Ursprung der Stadt Sevilla geht auf die Kolonisierung durch Phönizier und Tartessier um
etwa 1000 v. Chr. zurück. Ihre Siedlung an der Kreuzung von Wasser- und Landwegen
ermöglichte ein schnelles wirtschaftliches Wachstum des Tals und der Umgebung.
Schon die von Julius Cäsar gegründete römische Kolonie Julia Romula Hispalis weist eine
erstaunliche Handelsaktivität auf. Das gesamte Umland wird mit bedeutenden Siedlungen
versehen, deren Monumentalität bis heute erhalten geblieben ist. Die Araber hinterlassen eine
weitere bleibende kulturelle und architektonische Spur. Im 16. Jahrhundert erlebt Sevilla eine
besonders prachtvolle Periode. Am Hafen der Stadt kommen Waren aus ganz Europa sowie
Edelmetalle aus der Neuen Welt an, die zur Entwicklung Westeuropas beitragen. In der Zeit der
Aufklärung bekommen der Handel, die Landwirtschaft und die Industrie neuen Schwung. Die
Weltausstellung 1992 trägt weiter dazu bei, den Namen Sevillas international bekannt zu
machen.
Landschaft
Die Provinz Sevilla ist ein Mosaik vieler Kulturen, deren Wurzeln weit in die Vergangenheit
hinein reichen. Das breite Tal des Guadalquivir, der Gebirgszug der Sierra Morena und die
Sümpfe des Naturparks Doñana bieten dem Besucher eine landschaftliche Vielfalt, die von
großen Feuchtgebieten mit einer vielseitigen Vogelwelt über Bergwanderwege inmitten einer
üppigen Mittelmeervegetation und Weiden mit wilden Stieren und hundertjährigen Steineichen
bis zu weit reichendem Flachland mit kleinen einladenden Dörfern und monumentalen Städten,
die ein lebendes Zeugnis der prachtvollen Vergangenheit sind, reichen.
Gastronomie
Wild , Fleischprodukte von frei laufenden Schweinen, Reis aus den Feuchtgebieten am
Guadalquivir, Fisch und Meeresfrüchte von der andalusischen Küste sind die Zutaten für eine
vielseitige, abwechslungsreiche Gastronomie , deren Markenzeichen die Tapas sind. In den
Dörfern und Städten der Provinz Sevilla ist der Besuch von Bars, Tavernen und Tascas geradezu
ein Ritual.
Das gastronomische Angebot wird durch Eintopf- und Schmorgereichte sowie typische
Süßspeisen und die traditionell zubereiteten Mantecados (Schmalzgebäck) aus Estepa
vervollständigt.

8. INFORMACIÓN – INFORMATION - INFORMATIONEN
AEROPUERTO-AIRPORT-FLUHAFEN
FARO +351 289 808 800
SEVILLA +34 954 445 000
ESTACIÓN DE FERROCARRIL
RAILWAY STATION
BAHNHOF - HUELVA
959 245 614 – 902 240 202
POLICÍA
POLICE
POLIZEI
091
SERVICIO MÉDICO
MEDICAL SERVICE
NOTARZT
061
CRUZ ROJA
RED CROSS
ROTES KREUZ
959 222 222
BOMBEROS
FIREMAN
FEUERWEHRMANN
080
PROTECCIÓN CIVIL
CIVIL PROTECTION
ZIVILER SCHUTZ
959 210 112
OFICINAS DE TURISMO
TOURIST OFFICES
REISEBÜROS
AYAMONTE – 959 320 737
HUELVA – 959 650 200
959 251 218 – 959 257 403
ISLA CRISTINA – 959 332 694
ISLANTILLA – 959 486 198
LEPE – 959 625 020
PUNTA UMBRÍA – 959 495 160
MATALASCAÑAS –959 430 086
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9. SHUTTLE RESORT
the trip of your dreams
INFORMACIÓN RESERVAS
INFORMATION BOOKING
INFORMATIONEN RESERVEN
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Huelva – Andalucía – Spain
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