Das Dokument beschreibt ein Konzept zur Umwandlung von Apfeltrester in Pellets, um ein Nahwärmenetz bereitzustellen. Apfelenergie übernimmt die Verantwortung für die Koordination zwischen verschiedenen Akteuren, einschließlich Apfelsaft-Herstellern, Industrieunternehmen, Hausbesitzern und Kommunen, und nutzt Abwärme zur Trocknung des Apfeltresters. Dadurch soll eine nachhaltige Heizlösung entwickelt werden, die kostengünstige Wärme liefert und Investitionen in Heizungsanlagen übernimmt.