5. Kucharze i inne osoby występujące w programach kulinarnych są celebrytamiKatowice, 24 czerwca 2009 r.
6. Imprezy kulinarne przyciągają tłumy - Święto Pstrąga w Złotym Potoku - Kartoflada w Chudowie - Światowy Festiwal Prażonek w Porębie - Święto Maszketów w Pszczynie - Festiwal Kwaśnicy w Żywcu - Jarmark Produktów Tradycyjnych - WPKiW Katowice, 24 czerwca 2009 r.
7. Lista Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi 101 spośród 647 obecnych na niej produktów pochodzi z województwa śląskiego m. in. strudel jabłkowy z Podbeskidzia, śląska szpajza cytrynowa, rosół z nudlami, kwaśnica, modro kapusta, prażuchy, bryndza żywiecka czy wódka miodula. Katowice, 24 czerwca 2009 r.
8. Pozytywne skojarzenia Jak pokazują badania, kuchnia śląska jest jedną z najbardziej popularnych i rozpoznawalnych kuchni regionalnych w Polsce Katowice, 24 czerwca 2009 r.
9. Różnorodność i bogactwo Podział kuchni województwa śląskiego wg Marka Szołtyska Katowice, 24 czerwca 2009 r.
10. Wykorzystać atuty Moda na gotowanie + Pozytywne skojarzenia ze śląskim + Bogactwo i różnorodność kuchni z województwa śląskiego = Festiwal „Śląskie Smaki” Katowice, 24 czerwca 2009 r.
14. Pszczyna – 7 czerwca 2009 r. Katowice, 24 czerwca 2009 r.
15. 4 wymiary festiwalu - Konkurs kulinarny – amatorzy i profesjonaliści – rywalizacja o Złoty Durszlak - Wydarzenie artystyczne – koncerty, kabarety - Prezentacje i degustacje lokalnych specjałów - Konferencja naukowa Katowice, 24 czerwca 2009 r.
32. Festiwal to tylko jeden element strategii promocji Targi turystyczne Krajowe: Sosnowiec, Kraków, Katowice, Warszawa, Gdańsk, Łódź, Poznań, Opole, Wrocław Zagraniczne: Utrecht, Bruksela, Paryż, Berlin, Moskwa, Kijów, Katowice, 24 czerwca 2009 r.
33. Wydawnictwa Wydawnictwa pokonferencyjne - „Lokalne specjały kulinarne” - „Kultura stołu w wiekach dawnych” Folder „Śląskie Smaki” - wersje polska i obcojęzyczne – angielska, niemiecka, francuska, czeska, holenderska, ukraińska Katowice, 24 czerwca 2009 r.
34. Eksperci Śląskich Smaków Tytuł Ekspertów Śląskich Smaków otrzymały mieszkanki Ornontowic na kolejnych trzech Festiwalach „Śląskie Smaki”. Wytyczyło to istotny kierunek promocji miejscowości poprzez promocję jej dziedzictwa kulinarnego Coraz bardziej znana jest Kopa Ornontowicka Katowice, 24 czerwca 2009 r.
35. Smaki rozsławiają Ornontowice Dziedzictwa kulinarne Ornontowic promowane jest również na targach krajowych, na stoiskach promocyjnych Województwa Śląskiego jak i na imprezach ogólnopolskich. Katowice, 24 czerwca 2009 r.
37. Kapituła Smaku Powołana w 2007 roku przez Śląską Organizację Turystyczną i Urząd Gminy Ornontowice Cel: Kultywowanie regionalnych tradycji kulinarnych i zatwierdzanie prawidłowych zasad przygotowywania i serwowania potraw stanowiących kanon Kuchni Śląskiej. Działania: Debaty Kulinarne i relacje w mediach, przekonywanie władz samorządowych do promocji i kultywowania kuchni regionalnej, inspirowanie mediów lokalnych do propagowania wśród społeczeństwa tradycji kulinarnej regionu, uczestnictwo w jury. konkursów kulinarnych upowszechniających śląskie tradycje kulinarne. Członkowie: Wybitni znawcy kuchni regionalnej: kucharze, cukiernicy autorzy książek kulinarnych , historycy, postacie medialne, przedstawiciele mediów zajmujący się kulinariami i historią regionu, przedstawiciele władz samorządowych. Katowice, 24 czerwca 2009 r.
38. Markowy Produkt Turystyczny Festiwal „Śląskie Smaki” otrzymał Certyfikat Polskiej Organizacji Turystycznej za Najlepszy Produkt Turystyczny 2007 roku Katowice, 24 czerwca 2009 r.
39. Serdecznie zapraszamy! Agnieszka Sikorska Dyrektor Biura Śląska Organizacja Turystyczna ul. Mickiewicza 29 40-085 Katowice tel.: 32 207 207 1 e-mail: info@silesia-sot.pl www.silesia-sot.pl V Festiwal „Śląskie Smaki” Czerwiec 2009 r. Janów Katowice, 24 czerwca 2009 r.