[PDF] 100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland: 14-mal 3-Sterne [http://www.lifepr.de?boxid=156728]

1. PRESSEINFORMATION
Karlsruhe, 3. November 2009
100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland: 14-mal 3-Sterne
Insgesamt 14 Restaurants zeichnete der MICHELIN-Führer
Deutschland seit 1980 mit der kulinarischen Höchstwertung von
drei Sternen aus:
Haus Ort Küchenchef 3 Sterne ab
Aubergine München Witzigmann, Eckart 1980 – 1994
Tantris München Winkler, Heinz 1982 – 1991
Goldener Pflug Köln Schönberner, Herbert 1982 – 1988
Im Schiffchen Düsseldorf Bourgueil, Jean-Claude 1988 – 2006
Schwarzwaldstube Baiersbronn Wohlfahrt, Harald seit 1993
1994 – 1995
Restaurant Heinz Aschau im und
Winkler Chiemgau Winkler, Heinz 2001 – 2008
Restaurant Dieter Bergisch- Müller, Dieter (seit
Müller Gladbach 2007 Nils Henkel) seit 1998
Waldhotel Sonnora Wittlich/Dreis Thieltges Helmut seit 2000
Bergisch-
Vendôme Gladbach Wissler, Joachim seit 2005
Schloss Berg Perl Bau, Christian seit 2006
Amador Langen Amador, Juan seit 2008
Restaurant Bareiss Baiersbronn Lumpp, Claus-Peter seit 2008
GästeHaus Saarbrücken Erfort, Klaus seit 2008
Aqua Wolfsburg Elverfeld, Sven seit 2009
Rückfragen bitte an:
Susanna Knapp Telefon +49 (0)721 530-18 50
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