SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo

Kod amali

•Als PPT, PDF herunterladen•
•
Asif Yahya
Asif Yahya

Kod Amali Kebersihan Makanan menetapkan panduan untuk memastikan kebersihan dan keselamatan makanan. Ia terdiri daripada empat bahagian yang memerincikan keperluan am, khusus untuk tempat jualan dan pembuatan makanan, serta pendaftaran dan penilaian premis makanan. Dokumen ini bertujuan melindungi kesihatan awam dengan menetapkan piawaian kebersihan untuk semua aspek pengendalian dan penyediaan makanan.

BusinessTechnologie
1 von 44
KOD AMALI KEBERSIHAN MAKANAN
Objektif pembelajaran : ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
LATAR BELAKANG ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Kod Amali ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Definisi & Interpretasi. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Definisi & Interpretasi. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Definisi & Interpretasi. ,[object Object],[object Object]
Definisi & Interpretasi. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Definisi & Interpretasi. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Bahagian 1 – Keperluan Am ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Keperluan Am – samb.
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Bahagian II – Keperluan spesifik tempat jualan.
Seksyen 4 – Kedai makan ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Bahagian III – keperluan spesifik tempat pembuatan ; ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Bahagian IV – Keperluan pelbagai ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Jadual Pertama - Keperluan pendaftaran premis. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Keperluan pendaftaran premis : ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Keperluan pendaftaran premis : ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Keperluan pendaftaran premis : ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Keperluan pendaftaran premis : ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Keperluan pendaftaran premis : ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Keperluan pendaftaran premis : ,[object Object],1 tandas 1 tandas 1 urinal Setiap tambahan 50 org 4 tandas 3 tandas 2 tandas 1 tandas Wanita 4 tandas 4 urinal 3 tandas 3 urinal 2 tandas 2 urinal 1 tandas 1 urinal Lelaki 100 – 200 orang 50 – 100 orang 10 – 50 orang 0 – 10 orang Bilangan pekerja
Keperluan pendaftaran premis : ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Keperluan pendaftaran premis : ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Keperluan pendaftaran premis : ,[object Object],[object Object],[object Object]
Jadual kedua – Penilaian Premis Makanan ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Penilaian Premis Makanan - Butir-Butir Lengkap Pemeriksaan ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
PEKERJA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
ALAT PERKAKAS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
KEMUDAHAN SANITARI ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Jadual ketiga – Penilaian Gerai Makanan ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Sekian, Terima kasih.

Empfohlen

Lari Berpagar
Lari BerpagarLari Berpagar
Lari Berpagarsyafiqahharris
 
Pendidikan Keselamatan (PKES3023)
Pendidikan Keselamatan (PKES3023)Pendidikan Keselamatan (PKES3023)
Pendidikan Keselamatan (PKES3023)Aiman34
 
Beza kbsr & kssr dlm pj
Beza kbsr & kssr dlm pjBeza kbsr & kssr dlm pj
Beza kbsr & kssr dlm pjSalina Saad
 
Permainan kecil berasaskan tgfu
Permainan kecil berasaskan tgfu Permainan kecil berasaskan tgfu
Permainan kecil berasaskan tgfu Nor Azelin Azeman
 
Lompat tinggi
Lompat tinggiLompat tinggi
Lompat tinggiChegu Abbas : Guru PJ SK Bandar Baru Sungai Buloh
 
Periodisasi Latihan
Periodisasi LatihanPeriodisasi Latihan
Periodisasi LatihanMohd Asri Hassan
 
Latihan rintangan
Latihan rintanganLatihan rintangan
Latihan rintanganNur Hidayati TingYot
 
Acara Lari Jarak Sederhana
Acara Lari Jarak SederhanaAcara Lari Jarak Sederhana
Acara Lari Jarak SederhanaJessyca Ungat
 

Empfohlen

Lari Berpagar
Lari BerpagarLari Berpagar
Lari Berpagarsyafiqahharris
 
Pendidikan Keselamatan (PKES3023)
Pendidikan Keselamatan (PKES3023)Pendidikan Keselamatan (PKES3023)
Pendidikan Keselamatan (PKES3023)Aiman34
 
Beza kbsr & kssr dlm pj
Beza kbsr & kssr dlm pjBeza kbsr & kssr dlm pj
Beza kbsr & kssr dlm pjSalina Saad
 
Permainan kecil berasaskan tgfu
Permainan kecil berasaskan tgfu Permainan kecil berasaskan tgfu
Permainan kecil berasaskan tgfu Nor Azelin Azeman
 
Lompat tinggi
Lompat tinggiLompat tinggi
Lompat tinggiChegu Abbas : Guru PJ SK Bandar Baru Sungai Buloh
 
Periodisasi Latihan
Periodisasi LatihanPeriodisasi Latihan
Periodisasi LatihanMohd Asri Hassan
 
Latihan rintangan
Latihan rintanganLatihan rintangan
Latihan rintanganNur Hidayati TingYot
 
Acara Lari Jarak Sederhana
Acara Lari Jarak SederhanaAcara Lari Jarak Sederhana
Acara Lari Jarak SederhanaJessyca Ungat
 
Lompat jauh (long jump) new
Lompat jauh (long jump) newLompat jauh (long jump) new
Lompat jauh (long jump) newG-Jie Bax
 
lontar peluru
lontar pelurulontar peluru
lontar pelurudhuhahuda
 
Pengurusan pendidikan jasmani dan sukan
Pengurusan pendidikan jasmani dan sukanPengurusan pendidikan jasmani dan sukan
Pengurusan pendidikan jasmani dan sukanErica Leenya
 
5. GAYA PENULISAN DAN TEKNIK PENCERITAAN KESUSASTERAAN KANAK-KANAK (1) (1).pdf
5. GAYA PENULISAN DAN TEKNIK PENCERITAAN KESUSASTERAAN KANAK-KANAK (1) (1).pdf5. GAYA PENULISAN DAN TEKNIK PENCERITAAN KESUSASTERAAN KANAK-KANAK (1) (1).pdf
5. GAYA PENULISAN DAN TEKNIK PENCERITAAN KESUSASTERAAN KANAK-KANAK (1) (1).pdfgipgp21191622
 
Contoh Membuat Jadual Periodisasi Latihan Bola Tampar
Contoh Membuat Jadual Periodisasi Latihan Bola TamparContoh Membuat Jadual Periodisasi Latihan Bola Tampar
Contoh Membuat Jadual Periodisasi Latihan Bola TamparHafiz Pk
 
Pjk rejam lembing
Pjk rejam lembingPjk rejam lembing
Pjk rejam lembingMinggu Richard
 
98773911 periodisasi-latihan
98773911 periodisasi-latihan98773911 periodisasi-latihan
98773911 periodisasi-latihanNasrun Hensome Man
 
Amalan pemakanan remaja
Amalan pemakanan remajaAmalan pemakanan remaja
Amalan pemakanan remajamimoo zibang
 
SISTEM REPRODUKTIF (LELAKI & PEREMPUAN)
SISTEM REPRODUKTIF (LELAKI & PEREMPUAN)SISTEM REPRODUKTIF (LELAKI & PEREMPUAN)
SISTEM REPRODUKTIF (LELAKI & PEREMPUAN)Muhammad Nasrullah
 
Pemindahan Pembelajaran dan Kepentingannya
Pemindahan Pembelajaran dan KepentingannyaPemindahan Pembelajaran dan Kepentingannya
Pemindahan Pembelajaran dan KepentingannyaIka Patrict
 
Kaedah Latihan Fartlek
Kaedah Latihan FartlekKaedah Latihan Fartlek
Kaedah Latihan Fartleksyafiqahharris
 
Teori pembelajaran sosial (EDU 3103)
Teori pembelajaran sosial (EDU 3103)Teori pembelajaran sosial (EDU 3103)
Teori pembelajaran sosial (EDU 3103)Noorezayu Mohd Said
 
Lontar peluru
Lontar peluruLontar peluru
Lontar peluruIlya Shuhada
 
Jenis pembelajaran gagne
Jenis pembelajaran gagneJenis pembelajaran gagne
Jenis pembelajaran gagneMayy Rone
 
Deklamasi Puisi
Deklamasi PuisiDeklamasi Puisi
Deklamasi PuisiNur Aini
 
Acara 4 x 400 m
Acara 4 x 400 mAcara 4 x 400 m
Acara 4 x 400 mfiro HAR
 
FONEM SEGMENTAL DALAM BAHASA MELAYU: LETUPAN DAN LETUSAN
FONEM SEGMENTAL DALAM BAHASA MELAYU: LETUPAN DAN LETUSANFONEM SEGMENTAL DALAM BAHASA MELAYU: LETUPAN DAN LETUSAN
FONEM SEGMENTAL DALAM BAHASA MELAYU: LETUPAN DAN LETUSANNURUL AZREEN
 
1[1].pengenalan pend-keselamatan
1[1].pengenalan pend-keselamatan1[1].pengenalan pend-keselamatan
1[1].pengenalan pend-keselamatanMihd Tahir Haron
 
Olahraga
OlahragaOlahraga
Olahragasham
 
1 periodisasi latihan dan fasa-fasa latihan
1 periodisasi latihan dan fasa-fasa latihan1 periodisasi latihan dan fasa-fasa latihan
1 periodisasi latihan dan fasa-fasa latihanMohamad Ihtifazuddin
 
Kod amali 1
Kod amali 1Kod amali 1
Kod amali 1Asif Yahya
 
Kod amali udang beku
Kod amali udang bekuKod amali udang beku
Kod amali udang bekuAsif Yahya
 

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

Lompat jauh (long jump) new
Lompat jauh (long jump) newLompat jauh (long jump) new
Lompat jauh (long jump) newG-Jie Bax
 
lontar peluru
lontar pelurulontar peluru
lontar pelurudhuhahuda
 
Pengurusan pendidikan jasmani dan sukan
Pengurusan pendidikan jasmani dan sukanPengurusan pendidikan jasmani dan sukan
Pengurusan pendidikan jasmani dan sukanErica Leenya
 
5. GAYA PENULISAN DAN TEKNIK PENCERITAAN KESUSASTERAAN KANAK-KANAK (1) (1).pdf
5. GAYA PENULISAN DAN TEKNIK PENCERITAAN KESUSASTERAAN KANAK-KANAK (1) (1).pdf5. GAYA PENULISAN DAN TEKNIK PENCERITAAN KESUSASTERAAN KANAK-KANAK (1) (1).pdf
5. GAYA PENULISAN DAN TEKNIK PENCERITAAN KESUSASTERAAN KANAK-KANAK (1) (1).pdfgipgp21191622
 
Contoh Membuat Jadual Periodisasi Latihan Bola Tampar
Contoh Membuat Jadual Periodisasi Latihan Bola TamparContoh Membuat Jadual Periodisasi Latihan Bola Tampar
Contoh Membuat Jadual Periodisasi Latihan Bola TamparHafiz Pk
 
Amalan pemakanan remaja
Amalan pemakanan remajaAmalan pemakanan remaja
Amalan pemakanan remajamimoo zibang
 
SISTEM REPRODUKTIF (LELAKI & PEREMPUAN)
SISTEM REPRODUKTIF (LELAKI & PEREMPUAN)SISTEM REPRODUKTIF (LELAKI & PEREMPUAN)
SISTEM REPRODUKTIF (LELAKI & PEREMPUAN)Muhammad Nasrullah
 
Pemindahan Pembelajaran dan Kepentingannya
Pemindahan Pembelajaran dan KepentingannyaPemindahan Pembelajaran dan Kepentingannya
Pemindahan Pembelajaran dan KepentingannyaIka Patrict
 
Kaedah Latihan Fartlek
Kaedah Latihan FartlekKaedah Latihan Fartlek
Kaedah Latihan Fartleksyafiqahharris
 
Teori pembelajaran sosial (EDU 3103)
Teori pembelajaran sosial (EDU 3103)Teori pembelajaran sosial (EDU 3103)
Teori pembelajaran sosial (EDU 3103)Noorezayu Mohd Said
 
Jenis pembelajaran gagne
Jenis pembelajaran gagneJenis pembelajaran gagne
Jenis pembelajaran gagneMayy Rone
 
Deklamasi Puisi
Deklamasi PuisiDeklamasi Puisi
Deklamasi PuisiNur Aini
 
Acara 4 x 400 m
Acara 4 x 400 mAcara 4 x 400 m
Acara 4 x 400 mfiro HAR
 
FONEM SEGMENTAL DALAM BAHASA MELAYU: LETUPAN DAN LETUSAN
FONEM SEGMENTAL DALAM BAHASA MELAYU: LETUPAN DAN LETUSANFONEM SEGMENTAL DALAM BAHASA MELAYU: LETUPAN DAN LETUSAN
FONEM SEGMENTAL DALAM BAHASA MELAYU: LETUPAN DAN LETUSANNURUL AZREEN
 
1[1].pengenalan pend-keselamatan
1[1].pengenalan pend-keselamatan1[1].pengenalan pend-keselamatan
1[1].pengenalan pend-keselamatanMihd Tahir Haron
 
Olahraga
OlahragaOlahraga
Olahragasham
 
1 periodisasi latihan dan fasa-fasa latihan
1 periodisasi latihan dan fasa-fasa latihan1 periodisasi latihan dan fasa-fasa latihan
1 periodisasi latihan dan fasa-fasa latihanMohamad Ihtifazuddin
 

Was ist angesagt? (20)

Lompat jauh (long jump) new
Lompat jauh (long jump) newLompat jauh (long jump) new
Lompat jauh (long jump) new
 
lontar peluru
lontar pelurulontar peluru
lontar peluru
 
Pengurusan pendidikan jasmani dan sukan
Pengurusan pendidikan jasmani dan sukanPengurusan pendidikan jasmani dan sukan
Pengurusan pendidikan jasmani dan sukan
 
5. GAYA PENULISAN DAN TEKNIK PENCERITAAN KESUSASTERAAN KANAK-KANAK (1) (1).pdf
5. GAYA PENULISAN DAN TEKNIK PENCERITAAN KESUSASTERAAN KANAK-KANAK (1) (1).pdf5. GAYA PENULISAN DAN TEKNIK PENCERITAAN KESUSASTERAAN KANAK-KANAK (1) (1).pdf
5. GAYA PENULISAN DAN TEKNIK PENCERITAAN KESUSASTERAAN KANAK-KANAK (1) (1).pdf
 
Contoh Membuat Jadual Periodisasi Latihan Bola Tampar
Contoh Membuat Jadual Periodisasi Latihan Bola TamparContoh Membuat Jadual Periodisasi Latihan Bola Tampar
Contoh Membuat Jadual Periodisasi Latihan Bola Tampar
 
Pjk rejam lembing
Pjk rejam lembingPjk rejam lembing
Pjk rejam lembing
 
98773911 periodisasi-latihan
98773911 periodisasi-latihan98773911 periodisasi-latihan
98773911 periodisasi-latihan
 
Amalan pemakanan remaja
Amalan pemakanan remajaAmalan pemakanan remaja
Amalan pemakanan remaja
 
SISTEM REPRODUKTIF (LELAKI & PEREMPUAN)
SISTEM REPRODUKTIF (LELAKI & PEREMPUAN)SISTEM REPRODUKTIF (LELAKI & PEREMPUAN)
SISTEM REPRODUKTIF (LELAKI & PEREMPUAN)
 
Pemindahan Pembelajaran dan Kepentingannya
Pemindahan Pembelajaran dan KepentingannyaPemindahan Pembelajaran dan Kepentingannya
Pemindahan Pembelajaran dan Kepentingannya
 
Kaedah Latihan Fartlek
Kaedah Latihan FartlekKaedah Latihan Fartlek
Kaedah Latihan Fartlek
 
Teori pembelajaran sosial (EDU 3103)
Teori pembelajaran sosial (EDU 3103)Teori pembelajaran sosial (EDU 3103)
Teori pembelajaran sosial (EDU 3103)
 
Lontar peluru
Lontar peluruLontar peluru
Lontar peluru
 
Jenis pembelajaran gagne
Jenis pembelajaran gagneJenis pembelajaran gagne
Jenis pembelajaran gagne
 
Deklamasi Puisi
Deklamasi PuisiDeklamasi Puisi
Deklamasi Puisi
 
Acara 4 x 400 m
Acara 4 x 400 mAcara 4 x 400 m
Acara 4 x 400 m
 
FONEM SEGMENTAL DALAM BAHASA MELAYU: LETUPAN DAN LETUSAN
FONEM SEGMENTAL DALAM BAHASA MELAYU: LETUPAN DAN LETUSANFONEM SEGMENTAL DALAM BAHASA MELAYU: LETUPAN DAN LETUSAN
FONEM SEGMENTAL DALAM BAHASA MELAYU: LETUPAN DAN LETUSAN
 
1[1].pengenalan pend-keselamatan
1[1].pengenalan pend-keselamatan1[1].pengenalan pend-keselamatan
1[1].pengenalan pend-keselamatan
 
Olahraga
OlahragaOlahraga
Olahraga
 
1 periodisasi latihan dan fasa-fasa latihan
1 periodisasi latihan dan fasa-fasa latihan1 periodisasi latihan dan fasa-fasa latihan
1 periodisasi latihan dan fasa-fasa latihan
 

Ähnlich wie Kod amali

Kod amali udang beku
Kod amali udang bekuKod amali udang beku
Kod amali udang bekuAsif Yahya
 
Copy of kod amali udang beku
Copy of kod amali udang bekuCopy of kod amali udang beku
Copy of kod amali udang bekuAsif Yahya
 
Rantai pasok pangan, Good Manufactory Procedure dan SSOP
Rantai pasok pangan, Good Manufactory Procedure dan SSOPRantai pasok pangan, Good Manufactory Procedure dan SSOP
Rantai pasok pangan, Good Manufactory Procedure dan SSOPSyartiwidya Syariful
 
gmp-good-manufacturing-practices.pptx
gmp-good-manufacturing-practices.pptxgmp-good-manufacturing-practices.pptx
gmp-good-manufacturing-practices.pptxssuser2c8e5b1
 
Kod amali minyak kelapa sawit
Kod amali minyak kelapa sawitKod amali minyak kelapa sawit
Kod amali minyak kelapa sawitAsif Yahya
 
Standart operating procedures sop warung makan
Standart operating procedures sop warung makanStandart operating procedures sop warung makan
Standart operating procedures sop warung makanDanang suryo Wardhono
 
Standart operating procedures sop warung makan
Standart operating procedures sop warung makanStandart operating procedures sop warung makan
Standart operating procedures sop warung makanDanang suryo Wardhono
 
Laporan hacc previsi
Laporan hacc previsiLaporan hacc previsi
Laporan hacc previsiKhoirul Anam
 
Makalah sop makmin
Makalah sop makminMakalah sop makmin
Makalah sop makminjoisola
 
3-pengendalian-mutu-pet-4011-gmp-new (1).ppt
3-pengendalian-mutu-pet-4011-gmp-new (1).ppt3-pengendalian-mutu-pet-4011-gmp-new (1).ppt
3-pengendalian-mutu-pet-4011-gmp-new (1).pptEmySumartini
 
Materi HSP Sanitarian RS 2014 Dinkes Jabar
Materi HSP Sanitarian RS 2014 Dinkes JabarMateri HSP Sanitarian RS 2014 Dinkes Jabar
Materi HSP Sanitarian RS 2014 Dinkes JabarDickdick Maulana
 
SLIDE PERATURAN-PERATURAN KEBERSIHAN MAKANAN 2009.ppt
SLIDE PERATURAN-PERATURAN KEBERSIHAN MAKANAN 2009.pptSLIDE PERATURAN-PERATURAN KEBERSIHAN MAKANAN 2009.ppt
SLIDE PERATURAN-PERATURAN KEBERSIHAN MAKANAN 2009.pptmohd856762
 
Pemahaman Good Manufacturing Process
Pemahaman Good Manufacturing ProcessPemahaman Good Manufacturing Process
Pemahaman Good Manufacturing ProcessAli Fuad R
 
higiene dan sanitasi KH.ppt
higiene dan sanitasi KH.ppthigiene dan sanitasi KH.ppt
higiene dan sanitasi KH.pptsamsuminsamsumin
 
2023.03.06 CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK_RevART_16.15.pptx
2023.03.06 CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK_RevART_16.15.pptx2023.03.06 CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK_RevART_16.15.pptx
2023.03.06 CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK_RevART_16.15.pptxEchykRema
 

Ähnlich wie Kod amali (20)

Kod amali 1
Kod amali 1Kod amali 1
Kod amali 1
 
Kod amali udang beku
Kod amali udang bekuKod amali udang beku
Kod amali udang beku
 
Copy of kod amali udang beku
Copy of kod amali udang bekuCopy of kod amali udang beku
Copy of kod amali udang beku
 
Rantai pasok pangan, Good Manufactory Procedure dan SSOP
Rantai pasok pangan, Good Manufactory Procedure dan SSOPRantai pasok pangan, Good Manufactory Procedure dan SSOP
Rantai pasok pangan, Good Manufactory Procedure dan SSOP
 
sanitasi
sanitasisanitasi
sanitasi
 
Sanitasi Penyimpanan
Sanitasi PenyimpananSanitasi Penyimpanan
Sanitasi Penyimpanan
 
Gmp bakso
Gmp baksoGmp bakso
Gmp bakso
 
gmp-good-manufacturing-practices.pptx
gmp-good-manufacturing-practices.pptxgmp-good-manufacturing-practices.pptx
gmp-good-manufacturing-practices.pptx
 
Kod amali minyak kelapa sawit
Kod amali minyak kelapa sawitKod amali minyak kelapa sawit
Kod amali minyak kelapa sawit
 
Standart operating procedures sop warung makan
Standart operating procedures sop warung makanStandart operating procedures sop warung makan
Standart operating procedures sop warung makan
 
Standart operating procedures sop warung makan
Standart operating procedures sop warung makanStandart operating procedures sop warung makan
Standart operating procedures sop warung makan
 
Laporan hacc previsi
Laporan hacc previsiLaporan hacc previsi
Laporan hacc previsi
 
Makalah sop makmin
Makalah sop makminMakalah sop makmin
Makalah sop makmin
 
3-pengendalian-mutu-pet-4011-gmp-new (1).ppt
3-pengendalian-mutu-pet-4011-gmp-new (1).ppt3-pengendalian-mutu-pet-4011-gmp-new (1).ppt
3-pengendalian-mutu-pet-4011-gmp-new (1).ppt
 
Materi HSP Sanitarian RS 2014 Dinkes Jabar
Materi HSP Sanitarian RS 2014 Dinkes JabarMateri HSP Sanitarian RS 2014 Dinkes Jabar
Materi HSP Sanitarian RS 2014 Dinkes Jabar
 
SLIDE PERATURAN-PERATURAN KEBERSIHAN MAKANAN 2009.ppt
SLIDE PERATURAN-PERATURAN KEBERSIHAN MAKANAN 2009.pptSLIDE PERATURAN-PERATURAN KEBERSIHAN MAKANAN 2009.ppt
SLIDE PERATURAN-PERATURAN KEBERSIHAN MAKANAN 2009.ppt
 
Sanitasi dan K3
Sanitasi dan K3Sanitasi dan K3
Sanitasi dan K3
 
Pemahaman Good Manufacturing Process
Pemahaman Good Manufacturing ProcessPemahaman Good Manufacturing Process
Pemahaman Good Manufacturing Process
 
higiene dan sanitasi KH.ppt
higiene dan sanitasi KH.ppthigiene dan sanitasi KH.ppt
higiene dan sanitasi KH.ppt
 
2023.03.06 CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK_RevART_16.15.pptx
2023.03.06 CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK_RevART_16.15.pptx2023.03.06 CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK_RevART_16.15.pptx
2023.03.06 CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK_RevART_16.15.pptx
 

Mehr von Asif Yahya

Introduction into toxicology
Introduction into toxicologyIntroduction into toxicology
Introduction into toxicologyAsif Yahya
 
General toxicology
General toxicologyGeneral toxicology
General toxicologyAsif Yahya
 
Dose response relationship
Dose response relationshipDose response relationship
Dose response relationshipAsif Yahya
 
Applied toxicology commercialization
Applied toxicology commercializationApplied toxicology commercialization
Applied toxicology commercializationAsif Yahya
 
Absorption, distribution, metabolism & elimination
Absorption, distribution, metabolism & eliminationAbsorption, distribution, metabolism & elimination
Absorption, distribution, metabolism & eliminationAsif Yahya
 
Applied toxicology chemical risk assessment
Applied toxicology chemical risk assessmentApplied toxicology chemical risk assessment
Applied toxicology chemical risk assessmentAsif Yahya
 
Prinsip rekaan pembungkusan makanan.
Prinsip rekaan pembungkusan makanan.Prinsip rekaan pembungkusan makanan.
Prinsip rekaan pembungkusan makanan.Asif Yahya
 
Garis panduan kantin sekolah
Garis panduan kantin sekolahGaris panduan kantin sekolah
Garis panduan kantin sekolahAsif Yahya
 
Alimentarius kodex
Alimentarius kodexAlimentarius kodex
Alimentarius kodexAsif Yahya
 
Bahagian 3 senarai semak pjkm
Bahagian 3 senarai semak pjkmBahagian 3 senarai semak pjkm
Bahagian 3 senarai semak pjkmAsif Yahya
 
Bahagian 2 contoh manual pjkm
Bahagian 2 contoh manual pjkmBahagian 2 contoh manual pjkm
Bahagian 2 contoh manual pjkmAsif Yahya
 
Prinsip rekaan premis makanan
Prinsip rekaan premis makananPrinsip rekaan premis makanan
Prinsip rekaan premis makananAsif Yahya
 
Prinsip rekaan peralatan makanan a
Prinsip rekaan peralatan makanan aPrinsip rekaan peralatan makanan a
Prinsip rekaan peralatan makanan aAsif Yahya
 

Mehr von Asif Yahya (14)

Introduction into toxicology
Introduction into toxicologyIntroduction into toxicology
Introduction into toxicology
 
General toxicology
General toxicologyGeneral toxicology
General toxicology
 
Dose response relationship
Dose response relationshipDose response relationship
Dose response relationship
 
Applied toxicology commercialization
Applied toxicology commercializationApplied toxicology commercialization
Applied toxicology commercialization
 
Absorption, distribution, metabolism & elimination
Absorption, distribution, metabolism & eliminationAbsorption, distribution, metabolism & elimination
Absorption, distribution, metabolism & elimination
 
Applied toxicology chemical risk assessment
Applied toxicology chemical risk assessmentApplied toxicology chemical risk assessment
Applied toxicology chemical risk assessment
 
Prinsip rekaan pembungkusan makanan.
Prinsip rekaan pembungkusan makanan.Prinsip rekaan pembungkusan makanan.
Prinsip rekaan pembungkusan makanan.
 
Haccp1 msia
Haccp1 msiaHaccp1 msia
Haccp1 msia
 
Garis panduan kantin sekolah
Garis panduan kantin sekolahGaris panduan kantin sekolah
Garis panduan kantin sekolah
 
Alimentarius kodex
Alimentarius kodexAlimentarius kodex
Alimentarius kodex
 
Bahagian 3 senarai semak pjkm
Bahagian 3 senarai semak pjkmBahagian 3 senarai semak pjkm
Bahagian 3 senarai semak pjkm
 
Bahagian 2 contoh manual pjkm
Bahagian 2 contoh manual pjkmBahagian 2 contoh manual pjkm
Bahagian 2 contoh manual pjkm
 
Prinsip rekaan premis makanan
Prinsip rekaan premis makananPrinsip rekaan premis makanan
Prinsip rekaan premis makanan
 
Prinsip rekaan peralatan makanan a
Prinsip rekaan peralatan makanan aPrinsip rekaan peralatan makanan a
Prinsip rekaan peralatan makanan a
 

Kürzlich hochgeladen

Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdgNilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdgNajlaNazhira
 
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptxASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptxMuhammadDidikJasaGb
 
CALL/WA: 0822 348 60 166 ( TSEL ) Jasa Digital Marketing Solo
CALL/WA: 0822 348 60 166 ( TSEL ) Jasa Digital Marketing SoloCALL/WA: 0822 348 60 166 ( TSEL ) Jasa Digital Marketing Solo
CALL/WA: 0822 348 60 166 ( TSEL ) Jasa Digital Marketing Solojasa marketing online
 
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptx
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptxBab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptx
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptxlulustugasakhirkulia
 
04 AKMEN new.pdf........................
04 AKMEN new.pdf........................04 AKMEN new.pdf........................
04 AKMEN new.pdf........................rendisalay
 
Mengenal Rosa777: Situs Judi Online yang Populer
Mengenal Rosa777: Situs Judi Online yang PopulerMengenal Rosa777: Situs Judi Online yang Populer
Mengenal Rosa777: Situs Judi Online yang PopulerHaseebBashir5
 
DRAFT Penilaian Assessor _MIiii_UIM.pptx
DRAFT Penilaian Assessor _MIiii_UIM.pptxDRAFT Penilaian Assessor _MIiii_UIM.pptx
DRAFT Penilaian Assessor _MIiii_UIM.pptxnairaazkia89
 
Manajemen_Risiko_PT_Murni_Sadar_Tbk.pdf man
Manajemen_Risiko_PT_Murni_Sadar_Tbk.pdf manManajemen_Risiko_PT_Murni_Sadar_Tbk.pdf man
Manajemen_Risiko_PT_Murni_Sadar_Tbk.pdf manrasyidakhdaniyal10
 
PREMIUM!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Kamar Mandi di ...
PREMIUM!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Kamar Mandi di ...PREMIUM!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Kamar Mandi di ...
PREMIUM!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Kamar Mandi di ...FORTRESS
 
UNGGUL!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Putih di Pangkal...
UNGGUL!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Putih di Pangkal...UNGGUL!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Putih di Pangkal...
UNGGUL!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Putih di Pangkal...FORTRESS
 
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di IndonesiaPerkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesialangkahgontay88
 
SV388: Platform Taruhan Sabung Ayam Online yang Populer
SV388: Platform Taruhan Sabung Ayam Online yang PopulerSV388: Platform Taruhan Sabung Ayam Online yang Populer
SV388: Platform Taruhan Sabung Ayam Online yang PopulerHaseebBashir5
 
Tajuk: SV388: Platform Unggul Taruhan Sabung Ayam Online di Indonesia
Tajuk: SV388: Platform Unggul Taruhan Sabung Ayam Online di IndonesiaTajuk: SV388: Platform Unggul Taruhan Sabung Ayam Online di Indonesia
Tajuk: SV388: Platform Unggul Taruhan Sabung Ayam Online di IndonesiaHaseebBashir5
 
Perspektif Psikologi dalam Perubahan Organisasi
Perspektif Psikologi dalam Perubahan OrganisasiPerspektif Psikologi dalam Perubahan Organisasi
Perspektif Psikologi dalam Perubahan OrganisasiSeta Wicaksana
 
2. PRINSIP KEUANGAN HIJAU- PELATIHAN GREEN FINANCE.pptx
2. PRINSIP KEUANGAN HIJAU- PELATIHAN GREEN FINANCE.pptx2. PRINSIP KEUANGAN HIJAU- PELATIHAN GREEN FINANCE.pptx
2. PRINSIP KEUANGAN HIJAU- PELATIHAN GREEN FINANCE.pptxerlyndakasim2
 
ESTETIK!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Coklat di Denpa...
ESTETIK!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Coklat di Denpa...ESTETIK!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Coklat di Denpa...
ESTETIK!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Coklat di Denpa...FORTRESS
 
PPT - PSAK 109 TENTANG INSTRUMEN KEUANGAN
PPT - PSAK 109 TENTANG INSTRUMEN KEUANGANPPT - PSAK 109 TENTANG INSTRUMEN KEUANGAN
PPT - PSAK 109 TENTANG INSTRUMEN KEUANGANdewihartinah
 
Memaksimalkan Waktu untuk Mendapatkan Kampus Impian melalui SBMPTN (1).pptx
Memaksimalkan Waktu untuk Mendapatkan Kampus Impian melalui SBMPTN (1).pptxMemaksimalkan Waktu untuk Mendapatkan Kampus Impian melalui SBMPTN (1).pptx
Memaksimalkan Waktu untuk Mendapatkan Kampus Impian melalui SBMPTN (1).pptxSintaDosi
 
"Mitos dan Kemenangan: Zeus Slot dan Dunia Yunani"
"Mitos dan Kemenangan: Zeus Slot dan Dunia Yunani""Mitos dan Kemenangan: Zeus Slot dan Dunia Yunani"
"Mitos dan Kemenangan: Zeus Slot dan Dunia Yunani"HaseebBashir5
 

Kürzlich hochgeladen (20)

Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdgNilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
 
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptxASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
 
CALL/WA: 0822 348 60 166 ( TSEL ) Jasa Digital Marketing Solo
CALL/WA: 0822 348 60 166 ( TSEL ) Jasa Digital Marketing SoloCALL/WA: 0822 348 60 166 ( TSEL ) Jasa Digital Marketing Solo
CALL/WA: 0822 348 60 166 ( TSEL ) Jasa Digital Marketing Solo
 
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptx
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptxBab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptx
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptx
 
04 AKMEN new.pdf........................
04 AKMEN new.pdf........................04 AKMEN new.pdf........................
04 AKMEN new.pdf........................
 
Mengenal Rosa777: Situs Judi Online yang Populer
Mengenal Rosa777: Situs Judi Online yang PopulerMengenal Rosa777: Situs Judi Online yang Populer
Mengenal Rosa777: Situs Judi Online yang Populer
 
DRAFT Penilaian Assessor _MIiii_UIM.pptx
DRAFT Penilaian Assessor _MIiii_UIM.pptxDRAFT Penilaian Assessor _MIiii_UIM.pptx
DRAFT Penilaian Assessor _MIiii_UIM.pptx
 
Manajemen_Risiko_PT_Murni_Sadar_Tbk.pdf man
Manajemen_Risiko_PT_Murni_Sadar_Tbk.pdf manManajemen_Risiko_PT_Murni_Sadar_Tbk.pdf man
Manajemen_Risiko_PT_Murni_Sadar_Tbk.pdf man
 
PREMIUM!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Kamar Mandi di ...
PREMIUM!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Kamar Mandi di ...PREMIUM!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Kamar Mandi di ...
PREMIUM!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Kamar Mandi di ...
 
UNGGUL!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Putih di Pangkal...
UNGGUL!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Putih di Pangkal...UNGGUL!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Putih di Pangkal...
UNGGUL!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Putih di Pangkal...
 
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di IndonesiaPerkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
 
SV388: Platform Taruhan Sabung Ayam Online yang Populer
SV388: Platform Taruhan Sabung Ayam Online yang PopulerSV388: Platform Taruhan Sabung Ayam Online yang Populer
SV388: Platform Taruhan Sabung Ayam Online yang Populer
 
Tajuk: SV388: Platform Unggul Taruhan Sabung Ayam Online di Indonesia
Tajuk: SV388: Platform Unggul Taruhan Sabung Ayam Online di IndonesiaTajuk: SV388: Platform Unggul Taruhan Sabung Ayam Online di Indonesia
Tajuk: SV388: Platform Unggul Taruhan Sabung Ayam Online di Indonesia
 
abortion pills in Kuwait City+966572737505 get Cytotec
abortion pills in Kuwait City+966572737505 get Cytotecabortion pills in Kuwait City+966572737505 get Cytotec
abortion pills in Kuwait City+966572737505 get Cytotec
 
Perspektif Psikologi dalam Perubahan Organisasi
Perspektif Psikologi dalam Perubahan OrganisasiPerspektif Psikologi dalam Perubahan Organisasi
Perspektif Psikologi dalam Perubahan Organisasi
 
2. PRINSIP KEUANGAN HIJAU- PELATIHAN GREEN FINANCE.pptx
2. PRINSIP KEUANGAN HIJAU- PELATIHAN GREEN FINANCE.pptx2. PRINSIP KEUANGAN HIJAU- PELATIHAN GREEN FINANCE.pptx
2. PRINSIP KEUANGAN HIJAU- PELATIHAN GREEN FINANCE.pptx
 
ESTETIK!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Coklat di Denpa...
ESTETIK!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Coklat di Denpa...ESTETIK!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Coklat di Denpa...
ESTETIK!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Bahan Pintu Aluminium Coklat di Denpa...
 
PPT - PSAK 109 TENTANG INSTRUMEN KEUANGAN
PPT - PSAK 109 TENTANG INSTRUMEN KEUANGANPPT - PSAK 109 TENTANG INSTRUMEN KEUANGAN
PPT - PSAK 109 TENTANG INSTRUMEN KEUANGAN
 
Memaksimalkan Waktu untuk Mendapatkan Kampus Impian melalui SBMPTN (1).pptx
Memaksimalkan Waktu untuk Mendapatkan Kampus Impian melalui SBMPTN (1).pptxMemaksimalkan Waktu untuk Mendapatkan Kampus Impian melalui SBMPTN (1).pptx
Memaksimalkan Waktu untuk Mendapatkan Kampus Impian melalui SBMPTN (1).pptx
 
"Mitos dan Kemenangan: Zeus Slot dan Dunia Yunani"
"Mitos dan Kemenangan: Zeus Slot dan Dunia Yunani""Mitos dan Kemenangan: Zeus Slot dan Dunia Yunani"
"Mitos dan Kemenangan: Zeus Slot dan Dunia Yunani"
 

Kod amali

  • 1. KOD AMALI KEBERSIHAN MAKANAN
  • 2.
  • 3.
  • 4.
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25.
  • 26.
  • 27.
  • 28.
  • 29.
  • 30.
  • 31.
  • 32.
  • 33.
  • 34.
  • 35.
  • 36.
  • 37.
  • 38.
  • 39.
  • 40.
  • 41.
  • 42.
  • 43.
  • 44. Sekian, Terima kasih.