Agnescia Sera

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Noun, noun phrase and pronoun

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Verb pattern, adverb, adjective and expression of quantity

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Konsep, klasifikasi dan komponen pangan

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Daging dan unggas

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Ikan

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Serealia & kacang kacangan

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Susu

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Telur

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Kerusakan pangan

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Pengolahan pangan daging dan unggas

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Pengolahan pangan ikan & hasil perairan

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Pengolahan pangan telur

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Pengolahan setengah jadi serealia

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Pengolahan setengah jadi umbi umbian

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Penyimpanan pangan

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Teknik pengolahan pangan

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Pangan fungsional

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Iradiasi pangan

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Makanan formula

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Penggulaan, penggaraman, pengasaman

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Penilaian mutu makanan

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Peningkatan kadar dan mutu gizi pangan

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Kegiatan & pengembangan usaha kecil

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Organisasi usaha

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Riwayat usaha, prospek, hambatan usaha & usaha katering

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Sejarah mikrobiologi

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Penggolongan makhluk hidup

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Morfologi bakteri, kapang dan khamir

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Mikroorganisme dalam makanan, tanah, air dan udara

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Kontaminasi makanan

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Teladan seorang pendidik

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Buku praktikum Ilmu Pangan Dasar

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Kiat Bikin Infografis Keren

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Konsep teknologi pangan (D4)

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