1. wein / S i z i l i e n
Die Hänge des Ätna sind ein
Hotspot für den Weinbau. Der
Vulkanboden und die verschie-
Siziliens
denen Höhen bilden die Grund­
lage für exzellente Weine
neue klasse
S
izilien, die größte Insel im Mittel- Unerschöpfliches Reservoir für namenlose Billigweine?
meer, ist mengenmäßig eine der
wichtigsten Weinbauregionen
Das war einmal. Sizilien setzt auf Qualität. Begeisterten die
I
­ taliens. Zunehmend spielt die Weine ehemals durch schiere Wucht und Fülle, sind nun
Sonneninsel aber auch im Kon- z
­ unehmend Eleganz und Finesse angesagt – sowohl bei
zert der Spitzenqualitäten in vor-
derster Reihe mit. Lag ursprünglich das Zen- Rot- als auch bei Weißweinen. Zugenommen hat auch die
trum der sizilianischen Weinrevolution im Qualität der Basisweine. Sizilien bietet somit ein vielfältiges
Westen der Insel, um Marsala, Trapani und
Agrigento, so hat sich in den vergangenen
Angebot für genussvolle Tropfen zu ­ ünstigen Preisen.
g
Jahren das Interesse von Produzenten, Jour- TEXT Othm ar Kiem
nalisten und Einkäufern zunehmend an die
Ostküste verlagert. Dort wurden alte Wein-
baugebiete wiederentdeckt. Gulfi – der junge Betrieb fällt
Vittoria liegt im Osten der Südküste. Seit durch gleich vier Einzellagen-­
Nero-d’Avola auf
2005 der typische Wein der Region, der
C
­ erasuolo di Vittoria, als erster und bisher
einziger Wein Siziliens in den DOCG-Status
erhoben wurde, hat sich viel getan. Zu den
arrivierten Betrieben wie Cos oder Valle
dell’Acate gesellten sich neue hinzu – in ers­
ter Linie sind hier Arianna Occhipinti, Terre Federico Curtaz e
­ rsten Weinberge außerhalb Griechenlands lage für exzellente Weine. In erster Linie sind
­
di Giurfo und Feudo di Santa Tresa zu nen- erzeugt auf der a
­ nlegten. Auch hier führt Planeta ein eigenes es Rote aus der Nerello-Mascalese-Traube
Tenuta di Fessina
nen. Aber auch Planeta hat in Vittoria ein zahlreiche ­feine
Weingut, aus dem die besten Nero-d’Avola- (überraschend hellfarbig, mit zupackendem,
e
­ igenes Weingut errichtet, viele überregional Weine Trauben kommen. Zahlreiche Betriebe wie zugleich seidigem Tannin), aber auch die
operierende Betriebe führen mittlerweile Feudo Maccari oder Zisola wurden im ver- Weißweine (Carricante) sind interessant.
e
­ inen Cerasuolo di Vittoria im Programm. gangenen Jahrzehnt neu gegründet. Besonders ­ eben Altmeister Benanti und dem schon
N
Cerasuolo di Vittoria besteht zu 50 bis aufgefallen ist uns in diesem Jahr ein sehr a
­ rrivierten Passopisciaro von Andrea Fran-
70 Pro­ ent aus Nero d’Avola, der Rest aus
z junger Betrieb: Gulfi. Der in Mailand tätige
­ chetti ist auch dort eine Reihe von Betrieben
Frappato. Diese nur lokal angebaute Sorte ist Unternehmer Vito Catania hat das alte neu entstanden oder wieder instand gesetzt
­
Fotos: Getty Images, Othmar Kiem, beigestellt
auch reinsortig sehr interessant; hellfarben, F
­ amilienweingut reaktiviert und erzeugt in worden. Zu nennen sind Ciro Biondi mit sei-
relativ leicht und mit einem verführerischen Pachino gleich vier Einzellagen-Nero-d’Avola: nem Outis, Alberto Graci, dessen Quota 600
Erdbeeraroma ausgestattet, ist er am besten alle biologisch angebaut, alle in Stockerzie­ w
­ underbar ist, Michele Faro, der 2005 mit
leicht gekühlt zu genießen. hung und einer besser als der andere. Pietradolce sein Weinabenteuer begann, und
­
Das zweite Gebiet liegt am Südostzipfel der Dritter Hotspot an der Ostküste sind die schließlich Federico Curtaz, der zusammen
Insel, um Noto und Pachino, die ursprüng- Hänge rund um den Ätna. Der mineralische mit Silvia Maestrelli auf der Tenuta di Fes-
liche Heimat des Nero d’Avola. Dies dürfte Vulkanboden, die verschiedenen Höhenlagen sina gleich eine ganze Palette an charakter-
auch der Ort gewesen sein, an dem vor mehr bis auf 1200 Meter und viele alte, zum Teil vollen, feinen Weinen erzeugt. Sie alle keltern
als 3000 Jahren die griechischen Siedler ihre noch wurzelechte Rebstöcke sind die Grund- ihre Weine mit Hingabe und Leidenschaft. <
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2. wein / S i z i l i e n
Best of Sizilien 93
Planeta – Burdese
(
­ Cabernet Sauvignon) 2008
250 Weine aus den aktuellen Jahrgängen haben wir verkostet – Leuchtendes Rubin mit Violett-
schimmer. Sehr intensive Nase mit
hier präsentieren wir Ihnen die besten, alle übrigen finden Sie viel reifer dunkler Beerenfrucht,
sehr klar, viel Cassis, dann Brom-
auf unserer Homepage. Viele der Weine stammen von autoch­ beere und Tabak. Geradlinig und
klar am Gaumen, viel saftige
thonen sizilianischen Rebsorten, aber auch aus französischen Frucht, öffnet sich dann mit festem,
Edelsorten entstehen auf der Sonneninsel großartige Tropfen. stoffigem Tannin, gibt dem Wein
viel Halt, langer Nachhall.
Sizilien kann in jeder Liga mitspielen. T
­ ext von OTHM AR KIEM
B
­ ordeaux mit mediterranem Flair!
­Garibaldi, München; Superiore.de,
­Dresden; Wagner, Gmunden;
Wein & Co., Wien, € 25,–
94 93 93
Donnafugata – Passito di Florio – Baglio Florio Spadafora – Sole dei Padri
Pantelleria Ben Ryé 2010 M
­ arsala Vergine 1998 (Syrah) 2008
Funkelndes helles Bernstein. In­ Funkelndes helles Bernstein. Viel- Sattes, undurchdringliches
tensive und einladende Nase, duf- schichtige und komplexe Nase, nach R
­ ubinviolett. Zunächst etwas
tet nach getrockneten Orangen- Salzmandeln, frischen Feigen und v
­ erschlossen, nach Schweiß
schalen, Feigen und Datteln, viel­ frischen Datteln, im Hintergrund und Trüffeln, öffnet sich dann
schichtig. Am Gaumen satt und etwas Leder. Am Gaumen sehr mit feinen Gewürzen und satter
g
­ eschmeidig, baut sich enorm auf, vielschichtig, feine Noten nach ge- B
­ eerenfrucht. Am Gaumen
viel reife Frucht, nach getrockne- brannten Mandeln, salzig, vollkom- m
­ arkantes Tannin, griffig und
ten Aprikosen, Rosinen und etwas men trocken, baut sich im hinteren dicht verwoben, baut sich viel-
Muskat, sehr klar und lange. Ein Bereich mächtig auf, sehr langer schichtig auf, im Finale satter,
Hauch von tausendundeiner Nacht. Nachhall. Einzigartig! Zeigt, warum fester Druck. Beeindruckender
GES Sorrentino, Delmenhorst; Marsala einst berühmt war. S
­ yrah aus dem Hinterland
­Gottardi, Innsbruck; Nagele, Eggers & Franke, Bremen; Müller, von ­Palermo.
­Steinach a. Brenner, € 24,– (0,375 l) Groß St. Florian, € 30,– (0,5 l) Weinkommissar, Bonn, € 35,–
94 93 93
Passopisciaro – Contrada Gulfi – Neromaccari Nero Tasca d’Almerita –
Rampante 2010 d’Avola 2008 Rosso del Conte 2008
Funkelndes zartes Rubingranat. Leuchtendes intensives Rubin. Funkelndes Rubin mit violettem
Fein gezeichnete, sehr klare Nase I
­ntensive Nase mit Noten nach Schimmer. Sehr präzise und
mit Noten nach Preiselbeeren, w
­ eißem Pfeffer, Ingwer, dann i
­ntensive Nase, duftet nach
Him­ eeren und Roten Johannis­
b nach Zwetschgen und dunklen Zwetschge, Brombeere und
beeren. Wunderbar zart und zu- K
­ irschen, einladend. Saftig feinen Gewürzen. Saftig und
gleich präsent am Gaumen, über- und kompakt am Gaumen, satt in Ansatz und Verlauf,
aus salzig, öffnet sich mit viel fein- öffnet sich mit viel feinkörnigem zeigt viel präsente reife Frucht,
körnigem Tannin, dichtmaschig, Tannin, baut sich ­ ange auf, viel
l ö
­ ffnet sich dann mit feinmaschi­
zeigt auch viel Himbeerfrucht, sehr kompakte Frucht, sehr lange, gem, ­ eschliffenem Tannin,
g
klar und lange. macht Spaß. seidig und lange. Ein Klassiker,
Fischer & Trezza, Stuttgart; Il Calice, Lowin, Bremen; Wein & Glass, Berlin; ­geschliffen und ­verwoben!
Berlin; Dallmayr, München; Döllerer, Garibaldi, München; Lorenz & Cavallo, Consigliovini, Düsseldorf,
Golling; Morandell, Wörgl, € 37,– Köln, € 37,– € 33,–
93 93 93
Benanti – Serra della Passopisciaro – Contrada Viticultori Associati
C
­ ontessa Etna Rosso 2006 Porcaria 2010 C
­ anicattì – Aynat Nero
Leuchtendes Rubin mit leichtem Glänzendes Rubingranat. Fein d’Avola 2009
Granatschimmer. Herrlich eindring- a
­ ngelegte Nase mit Noten nach Sattes, undurchdringliches Rubin
liche und intensive Nase mit aus- Himbeere und Roter Johannisbee- mit Violett. Kompakte und dichte
geprägten Noten nach Kirschen- re, dann etwas Basilikum. Im An- Nase, braucht Belüftung, dann in-
saft, Himbeere, Tabak und Lakritze. satz rund und ausgewogen, öffnet tensive Noten nach Schweiß und
Öffnet sich am Gaumen mit fein- sich mit festem, stoffigem Tannin, Trüffeln, Dörrpflaumen und Heidel-
körnigem, geschliffenem Tannin, baut sich sehr schön auf, viel beeren. Am Gaumen voll Aromen,
schöner Schmelz, viel knackige p
­ räsente Frucht, im Finale betont nach Brombeeren, Heidelbeeren,
Fotos: Othmar Kiem
Frucht, beschreibt einen weiten salzig-­ ineralische Noten. Eleganz
m mineralische Tiefe, langer Nach-
Bogen, saftig. vom Ätna! hall. Von alten Rebstöcken, erdig
Gallo Nero, Hamburg; Televino, Fischer & Trezza, Stuttgart; Il Calice, und tiefgründig, ein Erlebnis!
Kressbrunn; Superiore.de, Dresden; Berlin; Dallmayr, München; Döllerer, Peter Wolf, Pulheim; Peter Weck,
­Begro, Berlin, € 23,50 Golling; Morandell, Wörgl, € 37,– Köln; Weinimport, Stuttgart, € 22,–
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