SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 6
Downloaden Sie, um offline zu lesen
FRIENDS OF BENTLEY I EXKLUSIVE LEBENSART I REISE




Im Gewächshaus der Welt
Bernd Schiller über Blütenrausch,
edlen Wein und die feine englische Art auf Madeira
Aguir Nunes ist eine Respektsper-
                             son, auch wenn er das wohl nie zuge-
                             ben würde. Der distinguiert wirkende
                             grauhaarige Herr im dunklen Anzug,
                             Chef-Concierge im weltberühmten
                             Reid`s Hotel, begrüßt seit 47 Jahren
                             Fürsten, Finanzmagnaten und Filmstars
                             ebenso herzlich wie Urlauber, die zum
                             ersten Male das legendäre Haus beeh-
                             ren und andere, deren Familien seit
                             Generationen kommen. Senhor Nunes
                             kennt alles und jeden auf Madeira, nichts
     Reids                   Menschliches ist ihm fremd.
                                   Francisco Pereira hält den Schwar-
                             zen Degenfisch geduldig hoch, seit fünf
                             Minuten schon. Eine Gruppe deutscher
                             Kreuzfahrttouristen bestaunt das schlan-
                             genähnliche Monstrum, das typisch ist
                             für einen der kulinarischen Hochge-
                             nüsse dieser Insel. Francisco ist Fisch-
                             händler in der Markthalle von Funchal,
                             der Inselhauptstadt, seit 35 Jahren schon.
                             Jetzt macht er sich Sorgen, weil der
                             Degenfisch rund um Madeira immer
                             seltener ins Netz geht.

                             XXXXXXXXXXXXXX
     Degenfisch
                                   Francisco Albuquerque gehört
                             zum Who is who der portugiesischen
                             Exklave, die draußen im Atlantik ein
                             selbstbewusstes Eigenleben pflegt, näher
                             an Nordafrika als an Lissabon. Er ist
                             gerade aus Amerika zurück, wo er
                             Gourmets und Gastronomen an der
                             Westküste mit einem gut trinkbaren
                             Süßwein der Jahrgänge 1832, 1868 und
                             1872 beeindruckt hat. Senhor Albu-
                             querque ist Chef der Madeira Wine
                             Company, dem wichtigsten Zusammen-
                             schluss von Winzern und Händlern, die
                             sich über das weltweit zunehmende
     Francisco Albuquerque   Interesse am Madeira freuen, einem
                             Dessertwein, der auf den ersten Schluck
                             wie Port schmeckt - und dann doch
                             ganz anders.
                                   Drei Männer, die für Typisches ste-
                             hen, fürTraditionen und Lebensart einer




47                                                                 47
FRIENDS OF BENTLEY I EXKLUSIVE LEBENSART I REISE




Seixal                                                            Meerwasserpool und Restaurant

Insel, die in unseren Reisekatalogen viel   deckernaturen: neblige Hochplateaus,        Levadas, jener kunstvoll angelegten
weniger Platz einnimmt als die benach-      steile Hänge, die seit Jahrhunderten mit    Wasserwege im Gebirge, die ebenfalls
barten Kanaren. Dabei ist sie ungleich      Terrassenfeldern gezähmt sind, dschun-      typisch für Madeira sind. Es sind im
vielfältiger, grüner, bunter, spannender,   gelähnliche Regenwälder wie aus einem       wahrsten Sinne Gratwanderungen auf
obwohl - oder weil - sie kein Strandziel    Tolkien-Film, ein Lorbeer-Biotop, so ein-   schmalen Pfaden, die an den Lebens-
ist. Wir könnten noch Catarina vorstel-     malig, dass sie von der als Unesco als      adern der Wein- und Gemüsebauern
len, die Blumenfrau, die vor allem Stre-    Weltnaturerbe ausgezeichnet wurden.         vorbeiführen, oftmals über den Wolken
litzien verkauft, Tomás, einen der weiß                                                 und hinter Kaskaden donnernder Was-
gekleideten Korbschlittenfahrer im Vor-     XXXXXXXXXXXXXX                              serfälle.
ort Monte, oder Gonçalo aus Camacha,                                                          Zuweilen sind die Kontraste auf
der seit einem halben Jahrhundert                 Einmal mit dem Mietwagen vom          kleinem Raum – Madeira ist gerade mal
nichts anderes macht als Körbe zu flech-    Süden in den Norden fahren, über Ser-       so groß wie der Stadtstaat Hamburg –
ten.                                        pentinen und durch Tunnel, von denen        hart und schmerzhaft. Eben noch die
       In der Begegnung mit diesen und      es aus dem Felsen auf die Fahrbahn          baumlose Einsamkeit auf der Paùl da
einigen anderen Charakteren, vielleicht     tropft, Rast machen in Bergdörfern, in      Serra eingesogen, einer Hochebene, die
noch mit der alten Frau, die vor einem      denen alte Männer rund um die Kirchen       an Schottland erinnert, dann, zwanzig
Weißstickerei-Geschäft sitzt und mit        hocken, Karten spielen und den lieben       Autominuten weiter südlich über
ihrer Hände Kunst dieses traditionsrei-     Gott einen guten Mann sein lassen.          Betonklötze geärgert, die das Idyll des
che Inselgewerbe repräsentiert, und erst    Oder in der Casa de Pasto o Boleo in        ehemaligen Fischerdorfes Camara de
recht mit einem Gärtner aus den vielen      Camacha, abseits vom Korbflechter-          Lobos verstellen.Winston Churchill hat
botanischen Paradiesen mitten in Fun-       rummel, eine Cozido genießen, einen         diesen Ort gemalt und berühmt
chal, wären wir der Seele Madeiras          Eintopf aus fetter Wurst, Schweine-         gemacht.
schon ein gutes Stück näher kommen.         fleisch und Kartoffeln, der mit einem             Bausünden auch im Hotelviertel
Aber da warten ja noch, wenige Kilo-        Aguardente, dem regionalen Feuerwäs-        von Funchal, am südwestlichen Stadt-
meter von der Hauptstadt entfernt,          serchen, verteilt wird.                     rand. Und doch hat sich die Metropole,
wildromantische Landschaften auf Ent-             Ein andermal zu Fuß, entlang der      in der fast die Hälfte der 250.000 Insu-




48
terrasse reids                                                       Markt

laner lebt, ihren kompakten Charme            am Rande von Funchal, in der Wirt            tigte Publikum vom Restaurant oder
bewahrt. In den Travessas, den schma-         Carlo und seine Truppe die erstaunlich-      von Reid`s legendärer Terrasse, auf der
len Straßen der Altstadt, leben lokale        sen Meeresfrüchte, den frischesten Fisch     man den High Tea bis in den frühen
Gelassenheit und einTourismus, der sich       der Insel auf den Tisch bringen.             Abend verlängert hat, in die Bars im
stark aus den Kreuzfahrtflotten speist,             Lapas, so genannte Napfschne-          Zentrum der Stadt, schlürft hier einen
gut zusammen. In der Fressgasse, die          cken, mit viel Knoblauch in der Pfanne       Gin mit Ingwer, derzeit angesagt, oder
sich parallel zur neuen Hafenprome-           gegrillt und auf einem heißen Stein ser-     dort einen Poncha, den mit Honig und
nade durchs enge Viertel schlängelt,          viert, eröffnen am frühen Abend ein          Zitrone „veredelten“ lokalen Zucker-
locken schlagfertige Kellner die Gäste an     kulinarisches Freudenfest, gefolgt von       rohrschnaps. Und längst hat sich der
die eng gestellten Tische.                    einem Krabbenragout, von Lulas, Cala-        Madeira, als Digestif oder als Aperitif,
       Aber hoch über dem Atlantik,           maris und noch mehr Seafood in klei-         staubtrocken oder süß, uralt oder mit
hoch über einem Meerwasser-Pool, auf          nen Schälchen. Und dann der in Teig          fünf Jahren noch recht jungfräulich, die
halbem Wege zwischen Funchal und              gebackene Degenfisch, Espada, an Car-        Sympathien der genussfreudigen gesi-
Camara de Lobos, liegt ein Restaurant,        los Kühltheke selber ausgesucht, wie es      chert.
in das sich so gut wie nie Touristen ver-     üblich ist in den Strand- und Küstenres-
irren. Es ist ein Lieblingstreff sowohl der   taurants. Niemand darf die Insel verlas-     XXXXXXXXXXXXXX
seriösen, englisch gekleideten Herren         sen, ohne den Espada probiert zu
aus der Hauptstadt, die auch bei 28           haben – oder, für Leute, die sich an Fisch         Vorgänger von Francisco Albu-
Grad und ziemlich hoher Luftfeuchtig-         nicht gewöhnen mögen, Espetada: Rind-        querque an der Spitze der Wine Com-
keit ihr Jacket nicht ablegen, als auch der   fleisch am Spieß, mit reichlich Lorbeer      pany war Duarte da Silva, heute Direk-
Generation Smartphone. Es heißt Doca          und Knofel eingerieben.                      tor und Mitbesitzer des schönsten Her-
do Cavacas, und so werden auch die in               Während zum guten Schluss ein          renhaus-Hotels der Insel, der Quinta Jar-
den Felsen geschlagenen Bassins               halbtrockener Madeira serviert wird,         dins do Lago. Als noch Zuckerbarone
genannt, die immer wieder vom Ozean           setzt die untergehende Sonne Meer            und Weinhändler, die meisten von ihnen
überspült werden, in Porto Moniz im           und Himmel in Brand. Kurz darauf             Briten, diese Mansions mit ihren Fami-
Nordwesten so eindrucksvoll wie hier          wechselt das aufs Angenehmste gesät-         lien bewohnten, mussten sie „den Fünf-




                                                                                                                                49
FRIENDS OF BENTLEY I EXKLUSIVE LEBENSART I REISE


ten“ – Quinta – ihrer Erträge an die         Anreise                                    Lektüre
Landlords abliefern. Heute sind die          Mit Air Berlin oder mit TAP                Reiseführer: „Madeira“, Dumont-
meisten Quintas stilvolle Herbergen in       (via Lissabon) von verschiedenen deut-     Taschenbuch, 14,95 Euro; Reise-Lese-
den höher gelegenen Vierteln von Fun-        schen Flughäfen nach Funchal.              buch: „Blütenwolken, Wein und ewig
chal, Oasen kultivierten Lebensstils, mit    www.airberlin.com,                         Frühling:Vulkantochter Madeira“; Picus-
Gärten umgeben, in denen botanische          www.flytap.com                             Verlag, 14,90 Euro.
Wanderungen durch die Welt möglich
sind.                                        Reise-Empfehlung
       Ob im Reid`s, von neun Gärtnern       Madeira-Programme für anspruchs-
umsorgt, oder rund um die Quinta Jar-        volle Urlauber bieten u.a.Airtours,TUI
dins do Lago, ob in Blandy`s Garten,         Premium und der Portugal-Spezialist
angelegt von einer der bedeutendsten         Olimar in Köln,Tel. 022/ 20 590-0.
englischstämmigen Madeira-Familien           www.olimar.de
oder im Tropengarten Monte Palace:
Der Blütenrausch stammt zumeist von
weither, aus Südafrika, Lateinamerika, aus   Hotels & Restaurants
Madagaskar, Ostasien oder den medi-
terranen Ländern: Palmen, Granatapfel,       „Reid`s Palace“                            „Restaurante Doca do Cavacas“
der schon bald golden und silbern ange-      Das klassische Grandhotel der Insel        Das beste Fischrestaurant von Funchal
malt die Weihnachtsbäume in den              mit großer Geschichte, illustrer Gäste-    liegt atemberaubend schön auf einem
Madeira-Häusern schmückt,AloheVera,          liste, traumhafter Lage und hervorra-      Felsvorsprung über dem Meer.
die Norfolk-Pinie Aurekania, die Kaktus-     gendem Service. Stilvolles Ritual für      Rua Ponta da Cruz Piornais,
Königin der Nacht, Ritterstern, Protea       viele Madeira-Besucher: Den High Tea       Tel. 291 762 057.
und die schönsten Orchideen, die sich        auf der Terrasse einnehmen,
denken lassen: Madeira, mit subtropi-        Tel. 00351/ 291 71 71 71.                  „Golden Gate Grand Café“
schen Klima gesegnet, hat sich zum           www.reidspalace.com,                       Jugendstil-Café im Zentrum von Fun-
Gewächshaus der Welt, zur sprichwört-        www.orient-express.com                     chal, nostalgisch und gleichzeitig trendy;
lich gewordenen Blumeninsel entwi-                                                      der Platz für eine Bica, den portugiesi-
ckelt.                                       „Quinta Jardins do Lago“                   schen Espresso, oder ein Glas Madeira
       Durch den Garten von Duarte da        Das schönste der vielen Herrenhaus-        am Nachmittag.
Silvas feiner Quinta bewegt sich in ange-    Hotels auf der Insel: eine kleine, feine   Avenida Arriaga 29,
messener Alterswürde, Colombo, die           Luxus-Herberge mit modernem                Tel. 291 234 383.
Haus-Schildkröte. Sie ist nach Kolumbus      Anbau in ruhiger, grüner Lage oberhalb
benannt, der kurze Zeit auf Madeira          von Funchal; excellente Küche in           „Restaurante do Forte“
gelebt und eine Tochter aus dem Insel-       noblem Ambiente,                           Geboten wird im Burghof der Festung
adel geheiratet hat. Colombo gibt heute      Tel. 00351/ 291 750 100,                   Sao Tiago am östlichen Stadtrand von
den Rhythmus vor in dieser Oase              www.jardins-lago.com                       Funchal feine Regionalküche in roman-
gepflegten Müßiggangs. Nur ein Gast                                                     tischer Umgebung. Man sitzt unter wei-
war vor sieben Jahren hier auffallend        „Regency Cliff“                            ßen Sonnensegeln zwischen dicken
fleißig:Altkanzler Helmut Schmidt hat in     Unter den modernen Häusern im              Mauern, genießt ein Menü zu modera-
Zimmer 303, einer kleinen Suite mit          Hotelviertel Lido westlich von Funchal     ten Preisen und schaut dabei auf den
dem schönsten Ausblick, ein Buch zu          die beste Wahl. Ruhige Lage über dem       Atlantik.Tel. 291 215 580.
Ende geschrieben. Zur Abwechslung soll       Meer, stylishe Einrichtung,
er jeden Morgen einen Spaziergang            Travessa Quinta Calaça 6,
durch den Garten gemacht und dabei           Tel. 00351/ 291 724 270.
stets ein paar Minuten bei Colombo die       www.madeiraregencycliff.com
Entschleunigung geübt haben.




50
Madeira Bentley Magazin

Weitere ähnliche Inhalte

Andere mochten auch

Dit Was 2009 - Sofie Van Hoof
Dit Was 2009 - Sofie Van HoofDit Was 2009 - Sofie Van Hoof
Dit Was 2009 - Sofie Van Hoofsvanhoof
 
Lehrdaten des Gymnasiums Völkermarkt
Lehrdaten des Gymnasiums VölkermarktLehrdaten des Gymnasiums Völkermarkt
Lehrdaten des Gymnasiums Völkermarktguestfa874d6
 
Brian angulo jean piaget
Brian angulo   jean piagetBrian angulo   jean piaget
Brian angulo jean piagetBrian Briian
 
Las estrategias de lectura
Las estrategias de lecturaLas estrategias de lectura
Las estrategias de lecturaJuan Quinde
 
Casos| 2da Sesión| Mary Telma Guajardo Villareal
Casos| 2da Sesión| Mary Telma Guajardo VillarealCasos| 2da Sesión| Mary Telma Guajardo Villareal
Casos| 2da Sesión| Mary Telma Guajardo Villarealndimexico
 
Sustentacion proyecto 3
Sustentacion proyecto 3Sustentacion proyecto 3
Sustentacion proyecto 3comseamoles
 
Proyecto amanecer
Proyecto amanecerProyecto amanecer
Proyecto amanecerJorge2193
 
Generacion net y el internet en la educacion
Generacion net y el internet en la educacionGeneracion net y el internet en la educacion
Generacion net y el internet en la educacionSCRUIM03
 
Presentación tecnico
Presentación tecnicoPresentación tecnico
Presentación tecnicoRosana A.G
 
Programa universidades de verano lectura
Programa universidades de verano lecturaPrograma universidades de verano lectura
Programa universidades de verano lecturaEraikune
 
20110505 linked openeuropeanalswt2011
20110505 linked openeuropeanalswt201120110505 linked openeuropeanalswt2011
20110505 linked openeuropeanalswt2011Stefan Gradmann
 
Visualisierung ASA-Prozess - Bubbles Modell
Visualisierung ASA-Prozess - Bubbles ModellVisualisierung ASA-Prozess - Bubbles Modell
Visualisierung ASA-Prozess - Bubbles ModellAlexander Steinhart
 

Andere mochten auch (20)

Realidad universitaria
Realidad universitariaRealidad universitaria
Realidad universitaria
 
Dit Was 2009 - Sofie Van Hoof
Dit Was 2009 - Sofie Van HoofDit Was 2009 - Sofie Van Hoof
Dit Was 2009 - Sofie Van Hoof
 
Dinámica
DinámicaDinámica
Dinámica
 
Torrijas nicolás martínez
Torrijas nicolás martínezTorrijas nicolás martínez
Torrijas nicolás martínez
 
Genesis200904
Genesis200904Genesis200904
Genesis200904
 
Lehrdaten des Gymnasiums Völkermarkt
Lehrdaten des Gymnasiums VölkermarktLehrdaten des Gymnasiums Völkermarkt
Lehrdaten des Gymnasiums Völkermarkt
 
Brian angulo jean piaget
Brian angulo   jean piagetBrian angulo   jean piaget
Brian angulo jean piaget
 
Las estrategias de lectura
Las estrategias de lecturaLas estrategias de lectura
Las estrategias de lectura
 
Casos| 2da Sesión| Mary Telma Guajardo Villareal
Casos| 2da Sesión| Mary Telma Guajardo VillarealCasos| 2da Sesión| Mary Telma Guajardo Villareal
Casos| 2da Sesión| Mary Telma Guajardo Villareal
 
Sustentacion proyecto 3
Sustentacion proyecto 3Sustentacion proyecto 3
Sustentacion proyecto 3
 
Proyecto amanecer
Proyecto amanecerProyecto amanecer
Proyecto amanecer
 
Dispositivos grupo g
Dispositivos grupo gDispositivos grupo g
Dispositivos grupo g
 
Generacion net y el internet en la educacion
Generacion net y el internet en la educacionGeneracion net y el internet en la educacion
Generacion net y el internet en la educacion
 
Presentación tecnico
Presentación tecnicoPresentación tecnico
Presentación tecnico
 
Resumen de obra
Resumen de obraResumen de obra
Resumen de obra
 
Programa universidades de verano lectura
Programa universidades de verano lecturaPrograma universidades de verano lectura
Programa universidades de verano lectura
 
20110505 linked openeuropeanalswt2011
20110505 linked openeuropeanalswt201120110505 linked openeuropeanalswt2011
20110505 linked openeuropeanalswt2011
 
Visualisierung ASA-Prozess - Bubbles Modell
Visualisierung ASA-Prozess - Bubbles ModellVisualisierung ASA-Prozess - Bubbles Modell
Visualisierung ASA-Prozess - Bubbles Modell
 
Presentacion !
Presentacion !Presentacion !
Presentacion !
 
Ant Maven
Ant MavenAnt Maven
Ant Maven
 

Ähnlich wie Madeira Bentley Magazin

Die Inselwelt der Baleares, Lebe das Mittelmeer
Die Inselwelt der Baleares, Lebe das MittelmeerDie Inselwelt der Baleares, Lebe das Mittelmeer
Die Inselwelt der Baleares, Lebe das Mittelmeeratb20
 
Reisebericht Madeira, Portugal. DERTOUR Fachstudienreise
Reisebericht Madeira, Portugal. DERTOUR FachstudienreiseReisebericht Madeira, Portugal. DERTOUR Fachstudienreise
Reisebericht Madeira, Portugal. DERTOUR FachstudienreiseSocial Tourism Marketing
 
Laguna Porec: Hotels & apartments_EN_DE
Laguna Porec: Hotels & apartments_EN_DELaguna Porec: Hotels & apartments_EN_DE
Laguna Porec: Hotels & apartments_EN_DELaguna Poreč
 
ECMeetings - MICE Presentation 2018
ECMeetings - MICE Presentation 2018ECMeetings - MICE Presentation 2018
ECMeetings - MICE Presentation 2018MICEboard
 
Style mate issue 02 2016
Style mate issue 02 2016Style mate issue 02 2016
Style mate issue 02 2016THE Stylemate
 
Mallorca, Lebe das Mittlemeer
Mallorca, Lebe das MittlemeerMallorca, Lebe das Mittlemeer
Mallorca, Lebe das Mittlemeeratb20
 
Counter inside schiffsreisen
Counter inside schiffsreisenCounter inside schiffsreisen
Counter inside schiffsreisenEditaTruninger
 
Sunda kelapa Frachtenseglerhafen von Jakarta - Indonesien
Sunda kelapa Frachtenseglerhafen von Jakarta - IndonesienSunda kelapa Frachtenseglerhafen von Jakarta - Indonesien
Sunda kelapa Frachtenseglerhafen von Jakarta - IndonesienJan Gröne
 
Ferieninsel teneriffa sued
Ferieninsel teneriffa suedFerieninsel teneriffa sued
Ferieninsel teneriffa suedRose Weiss
 
Informatión Huelva Sevilla Shuttle Resort 2010
Informatión Huelva Sevilla Shuttle Resort 2010 Informatión Huelva Sevilla Shuttle Resort 2010
Informatión Huelva Sevilla Shuttle Resort 2010 ShuttleResort
 
Guia General Calpe alemán
Guia General Calpe alemánGuia General Calpe alemán
Guia General Calpe alemánTurismoCalp
 

Ähnlich wie Madeira Bentley Magazin (15)

Comacchio und das Po-Delta feiern den Fisch
Comacchio und das Po-Delta feiern den FischComacchio und das Po-Delta feiern den Fisch
Comacchio und das Po-Delta feiern den Fisch
 
Die Inselwelt der Baleares, Lebe das Mittelmeer
Die Inselwelt der Baleares, Lebe das MittelmeerDie Inselwelt der Baleares, Lebe das Mittelmeer
Die Inselwelt der Baleares, Lebe das Mittelmeer
 
Reisebericht Madeira, Portugal. DERTOUR Fachstudienreise
Reisebericht Madeira, Portugal. DERTOUR FachstudienreiseReisebericht Madeira, Portugal. DERTOUR Fachstudienreise
Reisebericht Madeira, Portugal. DERTOUR Fachstudienreise
 
Panama must see - trends7 r.de
Panama must see - trends7 r.dePanama must see - trends7 r.de
Panama must see - trends7 r.de
 
Laguna Porec: Hotels & apartments_EN_DE
Laguna Porec: Hotels & apartments_EN_DELaguna Porec: Hotels & apartments_EN_DE
Laguna Porec: Hotels & apartments_EN_DE
 
ECMeetings - MICE Presentation 2018
ECMeetings - MICE Presentation 2018ECMeetings - MICE Presentation 2018
ECMeetings - MICE Presentation 2018
 
Wiener Journal August 2009
Wiener Journal August 2009Wiener Journal August 2009
Wiener Journal August 2009
 
Style mate issue 02 2016
Style mate issue 02 2016Style mate issue 02 2016
Style mate issue 02 2016
 
Plano Antequera Alemán
Plano Antequera AlemánPlano Antequera Alemán
Plano Antequera Alemán
 
Mallorca, Lebe das Mittlemeer
Mallorca, Lebe das MittlemeerMallorca, Lebe das Mittlemeer
Mallorca, Lebe das Mittlemeer
 
Counter inside schiffsreisen
Counter inside schiffsreisenCounter inside schiffsreisen
Counter inside schiffsreisen
 
Sunda kelapa Frachtenseglerhafen von Jakarta - Indonesien
Sunda kelapa Frachtenseglerhafen von Jakarta - IndonesienSunda kelapa Frachtenseglerhafen von Jakarta - Indonesien
Sunda kelapa Frachtenseglerhafen von Jakarta - Indonesien
 
Ferieninsel teneriffa sued
Ferieninsel teneriffa suedFerieninsel teneriffa sued
Ferieninsel teneriffa sued
 
Informatión Huelva Sevilla Shuttle Resort 2010
Informatión Huelva Sevilla Shuttle Resort 2010 Informatión Huelva Sevilla Shuttle Resort 2010
Informatión Huelva Sevilla Shuttle Resort 2010
 
Guia General Calpe alemán
Guia General Calpe alemánGuia General Calpe alemán
Guia General Calpe alemán
 

Mehr von Xana Abreu

Cartaz desfile e chá
Cartaz desfile e chá Cartaz desfile e chá
Cartaz desfile e chá Xana Abreu
 
Fui multado...e agora?!
Fui multado...e agora?!Fui multado...e agora?!
Fui multado...e agora?!Xana Abreu
 
Redes sociais para empreendedores
Redes sociais para empreendedoresRedes sociais para empreendedores
Redes sociais para empreendedoresXana Abreu
 
Redes sociais para #Empreendedores
Redes sociais para #EmpreendedoresRedes sociais para #Empreendedores
Redes sociais para #EmpreendedoresXana Abreu
 
Redes sociais para empreendedores
Redes sociais para empreendedoresRedes sociais para empreendedores
Redes sociais para empreendedoresXana Abreu
 
Não deixem estragar mais a Madeira
 Não deixem estragar mais a Madeira Não deixem estragar mais a Madeira
Não deixem estragar mais a MadeiraXana Abreu
 
Guia fiscal 2011
Guia fiscal 2011Guia fiscal 2011
Guia fiscal 2011Xana Abreu
 
Momentos mágicos
Momentos mágicosMomentos mágicos
Momentos mágicosXana Abreu
 
Monte Carlo travel show
Monte Carlo travel showMonte Carlo travel show
Monte Carlo travel showXana Abreu
 
Expressões animais
Expressões animaisExpressões animais
Expressões animaisXana Abreu
 
Galopando a vida
Galopando a vidaGalopando a vida
Galopando a vidaXana Abreu
 
Inovação & Marketing
Inovação & MarketingInovação & Marketing
Inovação & MarketingXana Abreu
 
Inovação & Marketing
Inovação & MarketingInovação & Marketing
Inovação & MarketingXana Abreu
 
Fotos antigas da madeira
Fotos antigas da madeiraFotos antigas da madeira
Fotos antigas da madeiraXana Abreu
 
A singular beleza madeirense
A singular beleza madeirenseA singular beleza madeirense
A singular beleza madeirenseXana Abreu
 
O poder dos gatos‏
O poder dos gatos‏O poder dos gatos‏
O poder dos gatos‏Xana Abreu
 
Mel de abelha e canela
Mel de abelha e canelaMel de abelha e canela
Mel de abelha e canelaXana Abreu
 

Mehr von Xana Abreu (20)

Cartaz desfile e chá
Cartaz desfile e chá Cartaz desfile e chá
Cartaz desfile e chá
 
Fui multado...e agora?!
Fui multado...e agora?!Fui multado...e agora?!
Fui multado...e agora?!
 
Redes sociais para empreendedores
Redes sociais para empreendedoresRedes sociais para empreendedores
Redes sociais para empreendedores
 
Redes sociais para #Empreendedores
Redes sociais para #EmpreendedoresRedes sociais para #Empreendedores
Redes sociais para #Empreendedores
 
Redes sociais para empreendedores
Redes sociais para empreendedoresRedes sociais para empreendedores
Redes sociais para empreendedores
 
Não deixem estragar mais a Madeira
 Não deixem estragar mais a Madeira Não deixem estragar mais a Madeira
Não deixem estragar mais a Madeira
 
Guia fiscal 2011
Guia fiscal 2011Guia fiscal 2011
Guia fiscal 2011
 
B. Vista
B. VistaB. Vista
B. Vista
 
Fine pics
Fine picsFine pics
Fine pics
 
Portugal
PortugalPortugal
Portugal
 
Momentos mágicos
Momentos mágicosMomentos mágicos
Momentos mágicos
 
Monte Carlo travel show
Monte Carlo travel showMonte Carlo travel show
Monte Carlo travel show
 
Expressões animais
Expressões animaisExpressões animais
Expressões animais
 
Galopando a vida
Galopando a vidaGalopando a vida
Galopando a vida
 
Inovação & Marketing
Inovação & MarketingInovação & Marketing
Inovação & Marketing
 
Inovação & Marketing
Inovação & MarketingInovação & Marketing
Inovação & Marketing
 
Fotos antigas da madeira
Fotos antigas da madeiraFotos antigas da madeira
Fotos antigas da madeira
 
A singular beleza madeirense
A singular beleza madeirenseA singular beleza madeirense
A singular beleza madeirense
 
O poder dos gatos‏
O poder dos gatos‏O poder dos gatos‏
O poder dos gatos‏
 
Mel de abelha e canela
Mel de abelha e canelaMel de abelha e canela
Mel de abelha e canela
 

Madeira Bentley Magazin

  • 1. FRIENDS OF BENTLEY I EXKLUSIVE LEBENSART I REISE Im Gewächshaus der Welt Bernd Schiller über Blütenrausch, edlen Wein und die feine englische Art auf Madeira
  • 2. Aguir Nunes ist eine Respektsper- son, auch wenn er das wohl nie zuge- ben würde. Der distinguiert wirkende grauhaarige Herr im dunklen Anzug, Chef-Concierge im weltberühmten Reid`s Hotel, begrüßt seit 47 Jahren Fürsten, Finanzmagnaten und Filmstars ebenso herzlich wie Urlauber, die zum ersten Male das legendäre Haus beeh- ren und andere, deren Familien seit Generationen kommen. Senhor Nunes kennt alles und jeden auf Madeira, nichts Reids Menschliches ist ihm fremd. Francisco Pereira hält den Schwar- zen Degenfisch geduldig hoch, seit fünf Minuten schon. Eine Gruppe deutscher Kreuzfahrttouristen bestaunt das schlan- genähnliche Monstrum, das typisch ist für einen der kulinarischen Hochge- nüsse dieser Insel. Francisco ist Fisch- händler in der Markthalle von Funchal, der Inselhauptstadt, seit 35 Jahren schon. Jetzt macht er sich Sorgen, weil der Degenfisch rund um Madeira immer seltener ins Netz geht. XXXXXXXXXXXXXX Degenfisch Francisco Albuquerque gehört zum Who is who der portugiesischen Exklave, die draußen im Atlantik ein selbstbewusstes Eigenleben pflegt, näher an Nordafrika als an Lissabon. Er ist gerade aus Amerika zurück, wo er Gourmets und Gastronomen an der Westküste mit einem gut trinkbaren Süßwein der Jahrgänge 1832, 1868 und 1872 beeindruckt hat. Senhor Albu- querque ist Chef der Madeira Wine Company, dem wichtigsten Zusammen- schluss von Winzern und Händlern, die sich über das weltweit zunehmende Francisco Albuquerque Interesse am Madeira freuen, einem Dessertwein, der auf den ersten Schluck wie Port schmeckt - und dann doch ganz anders. Drei Männer, die für Typisches ste- hen, fürTraditionen und Lebensart einer 47 47
  • 3. FRIENDS OF BENTLEY I EXKLUSIVE LEBENSART I REISE Seixal Meerwasserpool und Restaurant Insel, die in unseren Reisekatalogen viel deckernaturen: neblige Hochplateaus, Levadas, jener kunstvoll angelegten weniger Platz einnimmt als die benach- steile Hänge, die seit Jahrhunderten mit Wasserwege im Gebirge, die ebenfalls barten Kanaren. Dabei ist sie ungleich Terrassenfeldern gezähmt sind, dschun- typisch für Madeira sind. Es sind im vielfältiger, grüner, bunter, spannender, gelähnliche Regenwälder wie aus einem wahrsten Sinne Gratwanderungen auf obwohl - oder weil - sie kein Strandziel Tolkien-Film, ein Lorbeer-Biotop, so ein- schmalen Pfaden, die an den Lebens- ist. Wir könnten noch Catarina vorstel- malig, dass sie von der als Unesco als adern der Wein- und Gemüsebauern len, die Blumenfrau, die vor allem Stre- Weltnaturerbe ausgezeichnet wurden. vorbeiführen, oftmals über den Wolken litzien verkauft, Tomás, einen der weiß und hinter Kaskaden donnernder Was- gekleideten Korbschlittenfahrer im Vor- XXXXXXXXXXXXXX serfälle. ort Monte, oder Gonçalo aus Camacha, Zuweilen sind die Kontraste auf der seit einem halben Jahrhundert Einmal mit dem Mietwagen vom kleinem Raum – Madeira ist gerade mal nichts anderes macht als Körbe zu flech- Süden in den Norden fahren, über Ser- so groß wie der Stadtstaat Hamburg – ten. pentinen und durch Tunnel, von denen hart und schmerzhaft. Eben noch die In der Begegnung mit diesen und es aus dem Felsen auf die Fahrbahn baumlose Einsamkeit auf der Paùl da einigen anderen Charakteren, vielleicht tropft, Rast machen in Bergdörfern, in Serra eingesogen, einer Hochebene, die noch mit der alten Frau, die vor einem denen alte Männer rund um die Kirchen an Schottland erinnert, dann, zwanzig Weißstickerei-Geschäft sitzt und mit hocken, Karten spielen und den lieben Autominuten weiter südlich über ihrer Hände Kunst dieses traditionsrei- Gott einen guten Mann sein lassen. Betonklötze geärgert, die das Idyll des che Inselgewerbe repräsentiert, und erst Oder in der Casa de Pasto o Boleo in ehemaligen Fischerdorfes Camara de recht mit einem Gärtner aus den vielen Camacha, abseits vom Korbflechter- Lobos verstellen.Winston Churchill hat botanischen Paradiesen mitten in Fun- rummel, eine Cozido genießen, einen diesen Ort gemalt und berühmt chal, wären wir der Seele Madeiras Eintopf aus fetter Wurst, Schweine- gemacht. schon ein gutes Stück näher kommen. fleisch und Kartoffeln, der mit einem Bausünden auch im Hotelviertel Aber da warten ja noch, wenige Kilo- Aguardente, dem regionalen Feuerwäs- von Funchal, am südwestlichen Stadt- meter von der Hauptstadt entfernt, serchen, verteilt wird. rand. Und doch hat sich die Metropole, wildromantische Landschaften auf Ent- Ein andermal zu Fuß, entlang der in der fast die Hälfte der 250.000 Insu- 48
  • 4. terrasse reids Markt laner lebt, ihren kompakten Charme am Rande von Funchal, in der Wirt tigte Publikum vom Restaurant oder bewahrt. In den Travessas, den schma- Carlo und seine Truppe die erstaunlich- von Reid`s legendärer Terrasse, auf der len Straßen der Altstadt, leben lokale sen Meeresfrüchte, den frischesten Fisch man den High Tea bis in den frühen Gelassenheit und einTourismus, der sich der Insel auf den Tisch bringen. Abend verlängert hat, in die Bars im stark aus den Kreuzfahrtflotten speist, Lapas, so genannte Napfschne- Zentrum der Stadt, schlürft hier einen gut zusammen. In der Fressgasse, die cken, mit viel Knoblauch in der Pfanne Gin mit Ingwer, derzeit angesagt, oder sich parallel zur neuen Hafenprome- gegrillt und auf einem heißen Stein ser- dort einen Poncha, den mit Honig und nade durchs enge Viertel schlängelt, viert, eröffnen am frühen Abend ein Zitrone „veredelten“ lokalen Zucker- locken schlagfertige Kellner die Gäste an kulinarisches Freudenfest, gefolgt von rohrschnaps. Und längst hat sich der die eng gestellten Tische. einem Krabbenragout, von Lulas, Cala- Madeira, als Digestif oder als Aperitif, Aber hoch über dem Atlantik, maris und noch mehr Seafood in klei- staubtrocken oder süß, uralt oder mit hoch über einem Meerwasser-Pool, auf nen Schälchen. Und dann der in Teig fünf Jahren noch recht jungfräulich, die halbem Wege zwischen Funchal und gebackene Degenfisch, Espada, an Car- Sympathien der genussfreudigen gesi- Camara de Lobos, liegt ein Restaurant, los Kühltheke selber ausgesucht, wie es chert. in das sich so gut wie nie Touristen ver- üblich ist in den Strand- und Küstenres- irren. Es ist ein Lieblingstreff sowohl der taurants. Niemand darf die Insel verlas- XXXXXXXXXXXXXX seriösen, englisch gekleideten Herren sen, ohne den Espada probiert zu aus der Hauptstadt, die auch bei 28 haben – oder, für Leute, die sich an Fisch Vorgänger von Francisco Albu- Grad und ziemlich hoher Luftfeuchtig- nicht gewöhnen mögen, Espetada: Rind- querque an der Spitze der Wine Com- keit ihr Jacket nicht ablegen, als auch der fleisch am Spieß, mit reichlich Lorbeer pany war Duarte da Silva, heute Direk- Generation Smartphone. Es heißt Doca und Knofel eingerieben. tor und Mitbesitzer des schönsten Her- do Cavacas, und so werden auch die in Während zum guten Schluss ein renhaus-Hotels der Insel, der Quinta Jar- den Felsen geschlagenen Bassins halbtrockener Madeira serviert wird, dins do Lago. Als noch Zuckerbarone genannt, die immer wieder vom Ozean setzt die untergehende Sonne Meer und Weinhändler, die meisten von ihnen überspült werden, in Porto Moniz im und Himmel in Brand. Kurz darauf Briten, diese Mansions mit ihren Fami- Nordwesten so eindrucksvoll wie hier wechselt das aufs Angenehmste gesät- lien bewohnten, mussten sie „den Fünf- 49
  • 5. FRIENDS OF BENTLEY I EXKLUSIVE LEBENSART I REISE ten“ – Quinta – ihrer Erträge an die Anreise Lektüre Landlords abliefern. Heute sind die Mit Air Berlin oder mit TAP Reiseführer: „Madeira“, Dumont- meisten Quintas stilvolle Herbergen in (via Lissabon) von verschiedenen deut- Taschenbuch, 14,95 Euro; Reise-Lese- den höher gelegenen Vierteln von Fun- schen Flughäfen nach Funchal. buch: „Blütenwolken, Wein und ewig chal, Oasen kultivierten Lebensstils, mit www.airberlin.com, Frühling:Vulkantochter Madeira“; Picus- Gärten umgeben, in denen botanische www.flytap.com Verlag, 14,90 Euro. Wanderungen durch die Welt möglich sind. Reise-Empfehlung Ob im Reid`s, von neun Gärtnern Madeira-Programme für anspruchs- umsorgt, oder rund um die Quinta Jar- volle Urlauber bieten u.a.Airtours,TUI dins do Lago, ob in Blandy`s Garten, Premium und der Portugal-Spezialist angelegt von einer der bedeutendsten Olimar in Köln,Tel. 022/ 20 590-0. englischstämmigen Madeira-Familien www.olimar.de oder im Tropengarten Monte Palace: Der Blütenrausch stammt zumeist von weither, aus Südafrika, Lateinamerika, aus Hotels & Restaurants Madagaskar, Ostasien oder den medi- terranen Ländern: Palmen, Granatapfel, „Reid`s Palace“ „Restaurante Doca do Cavacas“ der schon bald golden und silbern ange- Das klassische Grandhotel der Insel Das beste Fischrestaurant von Funchal malt die Weihnachtsbäume in den mit großer Geschichte, illustrer Gäste- liegt atemberaubend schön auf einem Madeira-Häusern schmückt,AloheVera, liste, traumhafter Lage und hervorra- Felsvorsprung über dem Meer. die Norfolk-Pinie Aurekania, die Kaktus- gendem Service. Stilvolles Ritual für Rua Ponta da Cruz Piornais, Königin der Nacht, Ritterstern, Protea viele Madeira-Besucher: Den High Tea Tel. 291 762 057. und die schönsten Orchideen, die sich auf der Terrasse einnehmen, denken lassen: Madeira, mit subtropi- Tel. 00351/ 291 71 71 71. „Golden Gate Grand Café“ schen Klima gesegnet, hat sich zum www.reidspalace.com, Jugendstil-Café im Zentrum von Fun- Gewächshaus der Welt, zur sprichwört- www.orient-express.com chal, nostalgisch und gleichzeitig trendy; lich gewordenen Blumeninsel entwi- der Platz für eine Bica, den portugiesi- ckelt. „Quinta Jardins do Lago“ schen Espresso, oder ein Glas Madeira Durch den Garten von Duarte da Das schönste der vielen Herrenhaus- am Nachmittag. Silvas feiner Quinta bewegt sich in ange- Hotels auf der Insel: eine kleine, feine Avenida Arriaga 29, messener Alterswürde, Colombo, die Luxus-Herberge mit modernem Tel. 291 234 383. Haus-Schildkröte. Sie ist nach Kolumbus Anbau in ruhiger, grüner Lage oberhalb benannt, der kurze Zeit auf Madeira von Funchal; excellente Küche in „Restaurante do Forte“ gelebt und eine Tochter aus dem Insel- noblem Ambiente, Geboten wird im Burghof der Festung adel geheiratet hat. Colombo gibt heute Tel. 00351/ 291 750 100, Sao Tiago am östlichen Stadtrand von den Rhythmus vor in dieser Oase www.jardins-lago.com Funchal feine Regionalküche in roman- gepflegten Müßiggangs. Nur ein Gast tischer Umgebung. Man sitzt unter wei- war vor sieben Jahren hier auffallend „Regency Cliff“ ßen Sonnensegeln zwischen dicken fleißig:Altkanzler Helmut Schmidt hat in Unter den modernen Häusern im Mauern, genießt ein Menü zu modera- Zimmer 303, einer kleinen Suite mit Hotelviertel Lido westlich von Funchal ten Preisen und schaut dabei auf den dem schönsten Ausblick, ein Buch zu die beste Wahl. Ruhige Lage über dem Atlantik.Tel. 291 215 580. Ende geschrieben. Zur Abwechslung soll Meer, stylishe Einrichtung, er jeden Morgen einen Spaziergang Travessa Quinta Calaça 6, durch den Garten gemacht und dabei Tel. 00351/ 291 724 270. stets ein paar Minuten bei Colombo die www.madeiraregencycliff.com Entschleunigung geübt haben. 50