Die Schweiz ist ein fortschrittliches Land mit einer starken Tourismusbranche in den alpinen Skiregionen und gemäßigten Zielen im südlichen Teil des Landes. Hungrige Besucher treffen auf die Schweizer Genießer, die ihren starken europäischen Einflüssen folgen.

1. Die Ausgezeichneten
Kulinarischen Künste der
Schweiz

2. Die Schweiz ist ein fortschrittliches Land mit einer starken Tourismusbranche in
den alpinen Skiregionen und gemäßigten Zielen im südlichen Teil des Landes.
Hungrige Besucher treffen auf die Schweizer Genießer, die ihren starken
europäischen Einflüssen folgen.

3. Die Schweiz ist klein, umfasst aber Kantone oder Provinzen mit jeweils einem
ethnischen und kulturell unterschiedlichen Geschmack: italienisch, französisch
oder deutsch. Schweizerische Nationalküche kann aus den verschiedensten
kulinarischen Ursprüngen wiederfinden.

4. Besuchen Sie zum Beispiel die südlichen Schweizer Alpen im Kanton Tessin, wo
die Schweiz an Italien angrenzt, und entdecken Sie heimische Geschmäcke und
Gerichte, die die norditalienische Küche auszeichnet. Andere Regionen eifern
den nationalen Küchen der Nachbarländer wie Deutschland und Frankreich nach.

6. Die landwirtschaftliche Tradition des Landes definiert sich durch einfache
gastronomische Ausrichtung der Schweiz, die auf Grundnahrungsmitteln basiert
und die regionale Produkte des Landes nutzt.Nationale Gerichte wie Fondue,
eine Kombination aus einfachen Zutaten, die aus der französischen Käse-Sauce
und Rösti, eine schlichte Kartoffel-Kreation, zeigen eine bescheidene Art der
Schweizer Kochkünste.

7. Raclette ist ein weiteres kreatives Nationalgericht, das die einzigartige
Milchproduktion der Schweiz wie Gruyere und Emmentaler hervorhebt. Dazu
werden kleine Grills verwendet, um Fleisch und Gemüse zu erhitzen, bevor sie
mit reichlich geschmolzenen Schweizer Käse garniert werden. Der deutsche
Einfluss zeigt sich in Regionen, die sich mit einzigartige Schweizer Würstchen und
Gerichten wie Pizokel und Kohl präsentieren.

9. Die Schweizerische Qualität spiegelt sich in
seiner nationalen Kochkunst wieder
Alles, was in der Schweiz gemacht hat den Anspruch von höchster Qualität zu
sein. Dies kann anekdotenhaft sein, aber alle Produkte aus dem Land mit dem
Label 'Swiss-made', wie zum Beispiel Victorinox, TAG Heuer und Rolex-Uhren
werden diesem Ruf gerecht. Der Schweizer Anspruch am kulinarischen Detail
steht dem in nichts nach und lässt sich in einem Wort zusammenfassen:
Schokolade.
Die Schokoladenproduktion in der Schweiz ist ein integraler Bestandteil der
Landkultur.

10. Marken wie Lindt und Tobler haben tiefe Wurzeln, die bis ins 19. Jahrhundert
zurückreichen. Durchbrüche in der Schokoladenherstellung und die Erfindung der
Milchschokolade begründen die Verbindung der Nation mit dem aufsteigenden
Export.

11. Jobs für Chefs und Chocolatiers in der
Schweiz
Die Schweiz ist ein florierendes Reiseziel. Skigebiete sind reichlich vorhanden,
aber die Schweiz ist auch ein Tor zu den großen europäischen Ländern und bietet
leichten Zugang zu Frankreich, Italien und Deutschland.

12. Zürich, Genf und Bern sind etablierte Geschäfts- und Bankzentren, die viele
Geschäftsreisende anziehen. Wissenschaft und Technik sind blühende Industrien,
die Reisende aus aller Welt anziehen, und somit auch die Stilelemente der
kulinarischen Kultur des Landes mitgestalten.

13. Die Luxushotels in den großen Metropolenregionen, bieten fruchtbaren Boden für
eine kulinarische Ausbildung. Ausgezeichnete Restaurants und die dazugehörigen
Köche zeichnen sich in größeren Städten wie Genf, Basel und Bern aus. Urige
Gaststätten, abseits der ausgetretenen Pfade, sind für kulinarische Studenten
eine Entdeckungsreise wert, wenn sie eine Dosis von schweizerischem
Erfindungsreichtum zu ihren kulinarischen Taschentricks erfahren möchten.

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