2. I N I C I O♥
¿QUÉ ¿CÓMO
HÁBITAT
ES? ES?
CARACTERÍSTIC CLASIFICACI ENFERMEDA
AS ÓN DES
ESTRATEGI
SIGNOS & TRATAMIEN
A DE
SÍNTOMAS TO
INFECCIÓN

3. ¿QUÉ ES?
♥Bacteria ♥Enterobacteriaceae
♥Procariota ♥Escherichia
♥ Muy estudiada por sus capacidades
patogénicas, también como sustrato y
modelo de investigaciones
metabólicas, genéticas, poblacionales.
♥ Utilizada frecuentemente en experimentos
de genética y biología molecular.

4. ¿CÓMO ES?
Está integrada por:
♥ Bacilos Gram
negativos no
esporulados, móviles.
♥ Con flagelos
peritricos, aerobios-
anaerobios
facultativos.

5. MORFOLOGÍA

6. HÁBITAT
Vive en intestinos
de animales, y por
♥ Crecen en medios simples con o sin ende en aguas
agregado de NaCl, fermentadores y negras
oxidativos.
♥ En medios con glucosa u otros
carbohidratos, catalasa
positivos, oxidasa
negativos, reductores de nitratos a
nitritos hábitad , y poseedores de
una proporción G+C de 39 a 59%
en su DNA.
♥ Son bacterias de rápido crecimiento
y amplia distribución en el suelo, el
agua, vegetales y gran variedad de
animales.

7. CARACTERÍSTICAS
♥ Tiene 4288 genes
♥ No forma esporas.
♥ Es capaz de fermentar glucosa y lactosa.
♥ Posee 3 tipos de apéndice: Pili ordinarios (extensiones
cortas y rectas), un pilus sexual (más largo, flexible y con
partículas de fago adheridas), y varios flagelos (más largos y
gruesos).
♥ Es necesaria para el funcionamiento correcto del proceso
digestivo.
♥ Produce vitaminas B y K.
♥ Es un bacilo que reacciona negativamente a la tinción de
Gram.

8. C L A S I F I C A C I ÓY
N
♥ Escherichia coli O157:H7
♥ Escherichia coli enteropatogénica (ECEP)
♥ Escherichia coli enterotoxigénica (ECET)
♥ Escherichia coli enteroinvasiva (ECEI)
♥ Escherichia coli enterohemorrágica o
verotoxigénica (ECEH)
♥ Escherichia coli enteroagregativa (ECEA)
♥ Escherichia coli adherencia difusa (ECAD)

9. O157:H7 Y
♥ Esta cepa produce una potente toxina y puede ocasionar enfermedades como el
síndrome urémico hemolítico.
♥ Fue reconocida como causa de enfermedad en ‘82 durante un brote de diarrea
aguda con sangre en E.U , Se determinó que el brote se debía a hamburguesas
contaminadas.
♥ En 1996, cerca de Seattle se produjo un brote a causa de esta bacteria, que se
encontró en botellas de zumo de manzana de la marca Odwalla. Muchas
personas murieron después de tomar este zumo. La bacteria entró en las
botellas porque las manzanas que se exprimieron contenían excrementos de
venados de la zona y no hubo ningún tipo de pasteurización.
♥ Se diferencia de las otras E. coli en que no fermenta el sorbitol, no crece a 44
C y no produce β-glucoronidasa.
♥ La combinación de letras y números en el nombre de la bacteria se refiere a los
marcadores antigénicos específicos que se encuentran en su superficie y la
distingue de otros tipos de Escherichia coli:
♥ El antígeno somático O, proveniente del lipopolisacárido de la pared celular;
♥ El antígeno flagelar H, compuesto por 75 polisacáridos.
♥ El grupo de riesgo comprende prácticamente a todas las personas.
♥ Los niños menores de 5 años de edad con problemas de alimentación, así como
los ancianos son los más susceptibles de sufrir complicaciones graves.

10. ECEPY
♥ Son la causa principal de diarrea en los países pobres.
♥ Provocan la muerte de cerca de un millón de niños por
año.
♥ También son en nuestro medio las bacterias más
frecuentemente asociadas con diarrea infantil.
♥ Los pacientes afectados por estos gérmenes son
habitualmente niños de nivel socio-económico
deficitario y usuarios de servicios públicos de Salud.
♥ Afecta especialmente a niños menores de dos años.
♥ Se transmite habitualmente por vía fecal-oral, a través
de manos contaminadas, alimentos, etc., a partir de
enfermos, infectados inaparentes o convalescientes
que pueden excretar gérmenes por hasta 2 semanas.
♥ Estas bacterias son sin embargo capaces de afectar,
con menos frecuencia, a niños mayores o adultos, y de
provocar brotes de ETA tipo gastroenteritis con diarrea
líquida no inflamatoria, por consumo en común de
alimentos con altos inóculos de microorganismos.

11. ECETY
♥ Se parece mucho a V. cholerae.
♥ Se adhiere a la mucosa del
intestino delgado, no la invade.
♥ Elabora toxinas que producen
diarrea.
♥ No hay cambios histológicos en
las células de la mucosa y muy
poca inflamación.
♥Produce diarrea no sanguinolenta en niños y
adultos, sobre todo en países en vías de
desarrollo, aunque los desarrollados también se
ven afectados.

12. ECEIY
♥ Es inmóvil, no fermenta lactosa.
♥ Invade el epitelio intestinal causando
diarrea sanguinolenta en niños y
adultos.
♥ Libera el calcio en grandes cantidades
impidiendo la solidificación
ósea, produciendo artritis y en
algunos casos arterioesclerosis.
♥ Es una de las E. coli que causa mas
daño debido a la invasión que
produce en el epitelio intestinal.

13. ECEHY
♥ La convención internacional de nomenclatura de
patógenos ha recomendado el uso de STEC
(Shiga Toxin Escherichia coli) para este
grupo, debido a que estas bacterias producen
una toxina citotóxica para céluas Vero de cultivo
de similaridad estructural a la toxina producida
por Shigella dysenteriae.
♥ Las STEC producen verotoxinas que actúan en el
colon.
♥ Sus síntomas son: primero colitis
hemorrágica, luego síndrome urémico hemolítico
(lo anterior más infección del riñón, posible
entrada en coma y muerte), y por
último, púrpura trombocitopénica trombótica (lo de
antes más infección del sistema nervioso
central).

14. ECEAY
♥ Además de la adherencia
localizada, existen otros dos mecanismos:
uno llamado difuso, que se produce
cuando las bacterias se unen al citoplasma
celular, y otro agregativo, que se forma
cuando las bacterias se acumulan en
forma de empalizada tanto en la superficie
celular como en el vidrio de la
preparación.
♥ La capacidad de las cepas de E. coli
enteroagregativa para sobrevivir largo
tiempo en el intestino humano y la
producción de una o más de las toxinas
descritas, pudiera explicar la persistencia
de las diarreas por ellas producidas.
♥ En la actualidad se desconoce si existen
diferentes cepas agregativas relacionadas
con diarreas persistentes u otras en

15. ECADY
• Se adhiere a la totalidad de la superficie de las
células epiteliales y habitualmente causa
enfermedad en niños inmunológicamente no
desarrollados o malnutridos. No se ha
demostrado que pueda causar diarrea en
niños mayores de un año de edad, ni en
adultos y ancianos.

16. ENFERMEDADES
Patogenia Infeccion Virulencia
Puede causar Urinaria Puede causar diarrea
infecciones Se da mas en mujeres en humanos y otros
intestinales y por la corta longitud animales. Así como
extraintestinales de la uretra. diarreas hemorrágicas
generalmente por virtud de su
Los malos hábitos agresividad,
graves, tales como sanitarios pueden patogenicidad y
infecciones del predisponer a una toxicidad. En muchos
aparato infección. Aunque las países ya hubo casos
excretor, cistitis, m infecciones de muerte con esta
eningitis, peritoniti ascendentes son las bacteria. Es provocado
s, mastitis, septice causantes de generalmente por la
mia y neumonía infecciones del tracto contaminación de
Gram-negativa. urinario bajo y alimentos, y posterior
mala cocción de los
cistitis, no es mismos, es decir, a
necesariamente ésta la temperaturas internas
causa de infecciones y externas menores
superiores que pueden de 70 C.
tener origen
hematógeno.

17. PATOGENOS ASOCIADOS
CON DIARREA INFANTIL

18. SIGNOS & SÍNTOMAS

19. ESTRATEGIADEINF

20. TRATAMIENTO
El uso de antibióticos es poco
eficaz y casi no se prescribe.
Para la diarrea se sugiere el
consumo de abundante
líquido y evitar la
deshidratación. Cuando una
persona presenta diarrea no
debe ir a trabajar o asistir a
lugares públicos para evitar el
contagio masivo.