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2 UNIDAD


     Instituto Tecnológico de
    Ciudad Altamirano GRO.
LAXMI JATZIRE MARTINEZ SANTAMARIA

    ERIKA OROPEZA BRUNO


         LIC. BIOLOGIA
Para nombrar los compuestos químicos
 inorgánicos se siguen las normas de la
 IUPAC (unión internacional de química
 pura y aplicada). Se aceptan tres tipos
 de nomenclaturas para los compuestos
 inorgánicos, la sistemática, la
 nomenclatura de stock y la
 nomenclatura tradicional.
NOMENCLATURA SISTEMÁTICA

Para nombrar compuestos químicos
 según esta nomenclatura se utilizan los
 prefijos:
 MONO_, DI_, TRI_, TETRA_, PENTA_, HEX
 A_, HEPTA_ ...

Cl2O3 Trióxido de dicloro
Mg2O Monóxido de dimagnesio
NOMENCLATURA DE STOCK.

En este tipo de nomenclatura, cuando el
  elemento que forma el compuesto tiene
  más de una valencia, ésta se indica al
  final, en números romanos y entre
  paréntesis:

Mg(OH)4 Hidróxido de Magnesio (IV)
Mg(OH)3 Hidróxido de Magnesio (III)
NOMENCLATURA TRADICIONAL.

  En esta nomenclatura para poder
    distinguir con qué valencia funcionan los
    elementos en ese compuesto se utilizan
    una serie de prefijos y sufijos:

                                         Hipo_ _o   Valencia menor
                                         so
                              4            _oso
          2           3       valencia
1                    valencia s             -ico
valenci   valencia
          s          s
a                                                   Valencia mayor
                                         Per__ico
OXIDOS
      Son compuestos binarios formados
 por la combinación de un elemento y
 oxígeno. Hay dos clases de óxidos que
 son los óxidos básicos y los óxidos ácidos
 (anhídridos).
°ÓXIDOS BÁSICOS.
    Son compuestos binarios formados por la combinación de un
       metal y el oxígeno. Su fórmula general es:

    M2OX
    Donde M es un metal y X la valencia del metal (el 2 corresponde a
      la valencia del oxígeno).

    las valencias de los elementos se intercambian entre ellos
    y se ponen como subíndices. (si la valencia es par se simplifica).

Valenci   Fórmula        N. sistemática         N. stock                N. tradicional
    a                                           (la más frecuente)


   1      Na2O           Monóxido de disodio    Óxido de sodio          Óxido sódico

   2      Ca2O2 = CaO    Monóxido de calcio     Óxido de calcio         Óxido cálcico

          Fe2O2 = FeO    Monóxido de hierro     Óxido de hierro (II)    Óxido ferroso

   3      Fe2O3          Trióxido de dihierro   Óxido de hierro (III)   Óxido férrico

   4      Pb2O4 = PbO2   Dióxido de plomo       Óxido de plomo (IV)     Óxido plúmbico
ÓXIDOS ÁCIDOS O ANHÍDRIDOS
son compuestos binarios formados por un no metal y
  oxígeno. su fórmula general es: n2ox

donde n es un no metal y la x la valencia del no
  metal (el 2 corresponde a la valencia del oxígeno).

las valencias de los elementos se intercambian entre
   ellos y se ponen como subíndices. (si la valencia es
   par se simplifica).
Valencia   Fórmula   N. sistemática             N. stock                N. tradicional
                     (la más frecuente)

           F2O       Monóxido de diflúor        Óxido de flúor          Anhídrido
                                                                        hipofluoroso
                                                                        (excepción a la
    1                                                                   norma general de
                                                                        prefijos y sufijos)

           Cl2O      Monóxido de dicloro        Óxido de cloro (I)      Anhídrido
                                                                        hipocloroso)

    2      SO        Monóxido de azufre         Óxido de azufre (II)    Anhídrido
                                                                        hiposulfuroso

    3      I2O3      Trióxido de diodo          Óxido de Iodo (III)     Anhídrido sulfuroso


    4      SeO2      Dióxido de Selenio         Óxido de selenio (IV)   Anhídrido
                                                                        selenioso

    5      Br2O5     Pentaóxido            de   Óxido de bromo (V)      Anhídrido brómico
                     dibromo

    6      S2O3      Trióxido de azufre         Óxido de azufre (VI)    Anhídrido sulfúrico


    7      I2O7      Heptaóxido de diodo        Óxido de Yodo (VII)     Anhídrido
                                                                        periódico
HIDRUROS:
  Son compuestos binarios formados por un metal e Hidrógeno. Su fórmula
    general es: MHX

  Donde M es un metal y la X la valencia del metal.

  EL HIDRÓGENO SIEMPRE TIENE VALENCIA 1.

Valencia      Fórmula    N. sistemática          N. stock             N. tradicional
                                                 (la más frecuente)


    1         NaH        Monohidruro de          Hidruro de           Hidruro
                           sodio                    sodio                sódico
    2         FeH2       Dihidruro de hierro     Hidruro de           Hidruro
                                                    hierro (II)          ferroso
    3         FeH3       Trihidruro de hierro    Hidruro de           Hidruro
                                                    hierro (III)         férrico
    4         SnH4       Tetrahidruro de         Hidruro estaño       Hidruro
                            estaño                  (IV)                 estañico
HIDRUROS NO METALES
    Hay no metales como el nitrógeno, fósforo,
     arsénico antimonio, carbono, silicio y boro que
     forman compuestos con el hidrógeno y que
     reciben nombres especiales.
           Nitrógeno, fósforo, arsénico, antimonio y el
     boro funcionan con la valencia 3 mientras que el
     carbono y el silicio lo hacen con valencia 4.
Valencia   Fórmula   N. tradicional      N. sistemática
                     (la más usada)
3          NH3       Amoniaco            Trihidruro de nitrógeno
3          PH3       Fosfina             Trihidruro de fósforo
3          AsH3      Arsina              Trihidruro de arsénico
3          BH3       Borano              Trihidruro de boro
3          SbH3      Estibina            Trihidruro de antimonio


4          CH4       Metano              Tetrahidruro de carbono
4          SiH4      Silano              Tetrahidruro de boro
ACIDOS HIDRACIDOS
 Son compuestos binarios formados por un no
  metal e hidrógeno. Los no metales que
  forman estos ácidos son los siguientes:
Flúor, cloro, bromo, yodo (todos ellos
  funcionan con la valencia 1)
Azufre, selenio, teluro (funcionan con la
  valencia 2).

Su fórmula general es:
HxN
Donde N es el no metal y la X la valencia del
 no metal. (El hidrógeno funciona con
 valencia 1).
ACIDOS OXACIDOS
Son compuestos ternarios formados por un no
  metal, oxígeno e hidrógeno. Se obtienen a partir
  del óxido ácido o anhídrido correspondiente
  sumándole una molécula de agua (H2O).
      Su fórmula general es:
H2O + N2Ox = HaNbOc
      Donde H es el hidrógeno, N el no metal y O el
  oxígeno.

       Valencia Fórmula                         N. tradicional
       1        F2O + H2O = H2F2O2 = HFO        Ácido hipofluoroso
       2        SO + H2O = H2SO2                Ácido hiposulfuroso
       3        Cl2O3 + H2O = H2Cl2O4 = HClO2   Ácido cloroso
       4        S2O + H2O = H2SO3               Ácido sulfuroso
       5        Cl2O5 + H2O = H2Cl2O6 = HClO3   Ácido clórico
       6        SO3 + H2O = H2SO4               Ácido sulfúrico
       7        Cl2O7 + H2O = H2Cl2O8 = HClO4   Ácido perclórico
HIDROXIDOS
      Son compuestos formados por un metal y el grupo hidroxilo
   (OH).
      Su fórmula general es:

         M(OH)X
          Donde M es un metal y la X la valencia del metal
         EL GRUPO -OH SIEMPRE TIENE VALENCIA 1.

 Valencia   Fórmula    N. sistemática    N. stock                   N. tradicional
                                         (la más frecuente)

     1      NaOH       Hidróxido de      Hidróxido de sodio         Hidróxido sódico.
                       sodio
     2      Ca(OH)2    Dihidróxido de    Hidróxido de calcio        Hidróxido cálcico
                       calcio
     2      Ni (OH)2   Dihidróxido de    Hidróxido de níquel (II)   Hidróxido
                       níquel                                       niqueloso
     3      Al(OH)3    Trihidróxido de   Hidróxido de aluminio      Hidróxido
                       aluminio                                     alumínico
     4      Pb(OH)4    Tetrahidróxido    Hidróxido de plomo (IV)    Hidróxido
                       de plomo                                     plúmbico
Sales de ácidos hidrácidos.
         Se obtienen sustituyendo los
     hidrógenos del ácido hidrácido
     correspondiente por un metal.
    Se nombran con el nombre del no
metal terminado en –uro seguido del
nombre del metal. Si el metal tiene más
de una valencia se indica al final, en
números romanos y entre paréntesis.
     El número de hidrógenos que se le
quitan al ácido se le pone como
subíndice al metal.
Sales de ácidos oxácidos.
  Son compuestos ternarios formados por
  un metal, un no metal y el oxígeno.
  Se obtienen a partir de los ácidos
  oxácidos sustituyendo los hidrógenos de
  éstos por un metal.
  Vamos a estudiar dos tipos de sales de
  ácidos oxácidos, las sales neutras y las
  sales ácidas.
 Se obtienen sustituyendo todos los
  hidrógenos de un ácido oxácido por un
  metal.
 La valencia del metal se le pone como
  subíndice al resto del ácido sin los
  hidrógenos. El número de hidrógenos que
  se le quiten al ácido se le ponen como
  subíndice al metal.
 Se nombran sustituyendo los sufijos que
  utilizábamos en el ácido (-oso e –ico) por
  los sufijos -ito y -ato respectivamente.
Prefijos y sufijos         Prefijos y sufijos
utilizados en los ácidos   utilizados en las sales


HIPO-      -OSO            HIPO-     -ITO
           -OSO                      -ITO
           -ICO                      -ATO
PER-      -ICO             PER-     -ATO

Puede ayudarte a recordar la equivalencia de
sufijos la siguiente frase:
Cuando el OSO toca el pITO, perICO toca el
silbATO.
Son compuestos que se obtienen sustituyendo PARTE
   DE LOS HIDRÓGENOS de un ácido oxácido por un
   metal.
El número de hidrógenos que se le quitan al ácido se
   le pone como subíndice al metal y la valencia del
   metal se le pone como subíndice al resto del ácido.

Se nombran con la palabra hidrógeno precedida de
  los prefijos di- (H2), tri- (H3) seguido del nombre de la
  sal correspondiente.

Forman sales ácidos los no metales siguientes:
  S, Se, Te, y los ácido spiro y orto del P, As y Sb.
PEROXIDOS
    Se caracterizan por llevar el grupo PEROXO ( - O
  – O -) también representado O22-.
      Los podemos considerar como óxidos con más
  oxígeno del que corresponde por la valencia de
  este elemento.

     Valencia    Fórmula        Nomenclatura
     1           H2O2           Peróxido de
                                hidrógeno = Agua
                                oxigenada
     1           Na2O2          Peróxido de sodio
     2           Ca2O4 = CaO2   Peróxido de
                                calcio
     2           Ba2O4 =BaO2    Peróxido de bario
                                Peróxido de
                                potasio
LOS ÁCIDOS
Un ácido (del latín acidus, que significa agrio)
es considerado tradicionalmente como
cualquier compuesto químico que; cuando se
disuelve en agua, produce una solución con
una actividad de catión hidronio mayor que el
agua pura, esto es, un pH menor que 7.
PROPIEDADES DE
  LOS ÁCIDOS
  •   tienen sabor ácido como en el caso del ácido cítrico en la
      naranja.
  •   Cambian el color del papel tornasol azul a rosado, el
      anaranjado de metilo de anaranjado a rojo y deja incolora a
      la fenolftaleína.
  •   Son corrosivos.
  •   Producen quemaduras de la piel.
  •   Son buenos conductores de electricidad en disoluciones
      acuosas.
  •   Reaccionan con metales activos formando una sal e
      hidrógeno.
  •   Reaccionan con bases para formar una sal mas agua.
  •   Reaccionan con óxidos metálicos para formar una sal mas
      agua.
ACIDOS CARBOXILICOS
El grupo funcional característico de los ácidos
orgánicos es el grupo . Por lo tanto, la fórmula
general para un ácido carboxílico se escribe:


                                     O
  - COOH                  R-C
                                      OH
    Carboxilo            Ácido Carboxílico
NOMENCLATURA
El nombre de los ácidos carboxílicos comienza
con la palabra ―acido‖ seguida por el nombre
del alcano básico terminado en ―oico‖. Para
los ácidos alifáticos, el carbono uno
corresponde al carbono carboxilo.

De acuerdo al número de carbonos que
contenga el ácido alifático, se distinguen como
ácidos de:
           • Cadena corta
           • Cadena media
           • Cadena larga
ACIDOS CARBOXILICOS
ACIDOS DE CADENA MEDIA:



                 Ácido pentanoico o valérico




                  Acido hexanoico o caproico
ACIDOS CARBOXILICOS
ACIDOS DE CADENA LARGA:



        Ácido dodecanoico o Láurico




         Ácido octadecanoico o Esteárico
PROPIEDADES FISICAS DE
         LOS ACIDOS CARBOXILICOS

ACIDEZ

La reacción más característica   de   los   ácidos
carboxílicos es su ionización.




          O                                 O
                                                     +
R-C               ↔        R-C                    + H
           OH                               O -
PROPIEDADES FISICAS DE
      LOS ACIDOS CARBOXILICOS

REACCIÓN DE NEUTRALIZACIÓN:

Los ácidos carboxílicos sencillos son ácidos débiles que al
reaccionar con bases fuertes, como el hidróxido de sodio,
originan sales estables que son sólidos solubles en agua y
se hallan completamente disociadas en solución. Son
sales iónicas.

A las sales orgánicas se les nombra de la misma manera
que a las sales inorgánicas. Al nombre del anión orgánico
le sigue el nombre del catión. El nombre del anión se
obtiene eliminando la terminación ―ico‖ de los ácidos y
reemplazándola por la terminación ―ato‖. Esto se aplica
tanto a los nombres comunes como a los nombre IUPAC.

    CH3 – COOK                      CH3 – COONa
PROPIEDADES FISICAS DE
     LOS ACIDOS CARBOXILICOS

REACCIÓN DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS CON AMONIACO

Los ácidos carboxílicos reaccionan con el amoniaco formando
amidas, en una reacción muy lenta a la temperatura
ambiente. Primero se forma la sal de amonio y se separa el
agua si la reacción se mantiene por encima de los 100 ºC. La
ecuación general es:
PROPIEDADES FISICAS DE
      LOS ACIDOS CARBOXILICOS
FORMACIÓN DE HALUROS DE ACILO
Los ácidos carboxílicos reaccionan con ciertos halogenuros de
no metales (como el fósforo) para formar halogenuros de acilo.
Para la obtención de los cloruros, los mas empleados son el PX3,
PX5 y SOX2. Las reacciones son las siguientes:




        X= flúor, cloro, bromo yodo ó astato
PROPIEDADES FISICAS DE
    LOS ACIDOS CARBOXILICOS

FORMACIÓN DE ANHÍDRIDOS ORGÁNICOS

De acuerdo a su estructura, se considera que
los anhídridos de ácido se forman por
eliminación de una molécula de agua entre
dos moléculas de ácido. La reacción general
de la formación de un anhídrido orgánico es:
RECONOCIMIENTO DE LOS ÁCIDOS
    CARBOXÍLICOS: PRUEBA DEL YODATO-
                 YODURO

Es una reacción característica de los ácidos carboxílicos,
que produce yodo molecular, que reconocemos por la
coloración azul que adquiere el medio de la reacción al
agregarle una solución de almidón. El ácido se combina
con una mezcla de yodato de potasio, KIO3, y yoduro de
potasio, KI, y se produce la siguiente reacción:
USO DE LOS ÁCIDOS ORGÁNICOS MÁS
          IMPORTANTES
 Una sal es el producto de la reacción entre un
  ácido y una base: en esta reacción también
  se produce agua: en términos muy generales,
  este tipo de reacción se puede escribir como
  :
 BASE + ÁCIDO → SAL + AGUA EJEMPLO;
 Na OH + H
 Cl → Na Cl + H2O
   Resultan de la sustitución total de los hidrógenos ( H+) por
    un metal. El nombre que recibe la sal se deriva del ácido
    del cual procede; las terminaciones cambian según la
    siguiente tabla ;
   NOMBRE DEL ÁCIDO NOMBRE DE LA SAL
   __________________hídrico __________________uro
   hipo_______________oso hipo________________ito
   __________________ oso ___________________ito
   __________________ ico ___________________ato
   per________________ico per________________ ato
   se da primero el nombre del ion negativo seguido del
    nombre del ion positivo
   Fe Cl 2 = cloruro ferroso Fe Cl 3 = cloruro férrico
   Se forman por la combinación de un
    hidrácido con una base. En la formula
    se escribe primero el metal y luego el
    no metal (con la menor valencia) y se
    intercambian las valencias). Los haluros
    se nombran cambiando la terminación
    hidrico del ácido por uro y con los
    sufijos oso e ico, según la valencia del
    metal.
   Para iniciar el estudio de la nomenclatura es necesario
    distinguir primero entre compuestos orgánicos e
    inorgánicos. Los compuestos inorgánicos son los que
    contienen carbono, comúnmente enlazados con
    hidrógeno, oxígeno, boro, nitrógeno, azufre y algunos
    halógenos. El resto de los compuestos se clasifican
    como compuestos inorgánicos. Estos se nombran según
    las reglas establecidas por la IUPAC.
   Los compuestos orgánicos se clasifican según la
    función química que contengan y por el número de
    elementos químicos que los forman, con reglas de
    nomenclatura particulares para cada grupo. Una
    función química es la tendencia de una sustancia a
    reaccionar de manera semejante en presencia de
    otra. Por ejemplo, los compuestos ácidos tienen
    propiedades características de la función ácido,
    debido a que todos ellos tienen el ion hidrógeno H+1;
    y las bases tienen propiedades características de
    este grupo debido al ion OH-1 presente en estas
    moléculas. Las principales funciones químicas son:
    óxidos, bases, ácidos y sales.
BASES:
   Tiene sabor amargo.
   Suaves al tacto pero corrosivos con
    la piel.
   Dan color azul a ciertos colorantes
    vegetales.
   Precipitan sustancias disueltas por
    ácidos.
   Disuelven grasas.
   Pierden sus propiedades al
    reaccionar con ácidos.
 Publicaen 1887 su teoría de
  ―disociación iónica”.
 Hay sustancias (electrolitos) que en disolución
   se disocian en cationes y aniones.
 ÁCIDO:  Sustancia que en disolución
  acuosa disocia cationes H+.
 BASE: Sustancia que en disolución
  acuosa disocia aniones OH–.
 ÁCIDOS:
 AH (en disolución acuosa)      A– + H+
 Ejemplos:
  HCl (en disolución acuosa)  Cl– + H+
  H2SO4 (en disolución acuosa) SO42– + 2 H+
 BASES:
 BOH (en disolución acuosa)       B + + OH–
 Ejemplo:
  NaOH (en disolución acuosa)   Na+ + OH–
 Se produce al reaccionar un ácido con
  una base por formación de agua:
         H+ + OH– — H2O
 El anión que se disoció del ácido y el
  catión que se disoció de la base
  quedan en disolución inalterados (sal
  disociada):
 NaOH +HCl —       H2O + NaCl (Na+ + Cl–)
 ÁCIDOS:
 ―Sustancia que en disolución cede H+‖.
 BASES:
 ―Sustancia que en disolución acepta
  H+‖.
 Siempre que una sustancia se comporta como ácido (cede H+)
  hay otra que se comporta como base (captura dichos H+).
 Cuando un ácido pierde H+ se convierte en su ―base
  conjugada” y cuando una base captura H+ se convierte en su
  ―ácido conjugado”.

                        – H+
    ÁCIDO (HA)                  BASE CONJ. (A–)
                        + H+
                        + H+
    BASE (B)                    ÁC. CONJ. (HB+)
                        – H+
Disociación de un ácido:
 HCl (g) + H2O (l)   H3O+(ac) + Cl– (ac)
 En este caso el H2O actúa como base y
  el HCl al perder el H+ se transforma en
  Cl– (base conjugada)
Disociación de una base:
 NH3 (g) + H2O (l)  NH4+ + OH–
 En este caso el H2O actúa como ácido
  pues cede H+ al NH3 que se transforma
  en NH4+ (ácido conjugado)
ÁCIDOS:
 ―Sustancia que contiene al menos un
  átomo capaz de aceptar un par de
  electrones y formar un enlace covalente
  coordinado‖.
BASES:
 ―Sustancia que contiene al menos un
  átomo capaz de aportar un par de
  electrones para formar un enlace
  covalente coordinado‖.
 Ácidas: H3O+ > 10–7 M      pH < 7
 Básicas: H3O+ < 10–7 M     pH > 7
 Neutras: H3O+ = 10–7 M     pH = 7
 En todos los casos: Kw = H3O+ · OH–
 luego si H3O+ aumenta (disociación de
  un ácido), entonces OH– debe
  disminuir para que el producto de
  ambas concentraciones continúe
  valiendo 10–14 M2
   Valorar es medir
    la concentración
    de un
    determinado
    ácido o base a
    partir del análisis
    volumétrico de la
    base o ácido
    utilizado en la
    reacción de
    neutralización.
ECUACIONES QUIMICAS
ECUACION QUIMICA. REPRESENTACION DEL PRINCIPIO
       DE LA CONSERVACION DE LA MASA.

La manera mas sencilla de describir como se lleva a
cabo una reacción química es mediante una ecuación
química.
Una ecuación química representa un cambio químico
nos permite establecer una relación entre las sustancias
químicas llamadas reactivos ,que se transforman en otras
sustancias químicas totalmente diferentes ,llamadas
productos.
Una ecuación química es una representación simbólica
de una reacción química.

Ejemplo: dióxido de carbono.
Ecuación química.
C + O2         CO 2
REACTIVOS     PRODUCTOS.
La representacion simbolica de la reaccion puede
interpretarse de 2 maneras :
Microscopicas: La ecuacion representa como estaba los
atomos antes de la reaccion y como estan despues , esto es
como indica los enlaces que se rompieron y los que se formaron.
Macroscopica: la ecuacion representa la reaccion como se
lleva a cabo en la realidad ,esto es, con la ruptura y la formacion
de miles de millones de enlaces.

Para que la ecuacion quimica que representa una reaccion este
correctamente escrita , es esencial que cumpla con la ley de
conservacion de la materia, para ello de cada lado de la
ecuacion en los reactivos y productos debe presentarse el mismo
numero de atomos de todos los elementos que intervienen en la
reaccion.

Ley de conservacion de la materia: En una reaccion
quimica , aunque los productos tengan propiedades totalmente
distintas de los reactivos la cantidad de atomos sera la misma ,por
tanto . No habra ninguna variacion en la masa es decir ,los atomos
no se crean ni se destruyen , solo se reorganizan entre ellos.
REACCIONES LENTAS Y
       RAPIDAS.
Muy rápida (explosiva) a
temperatura ambiente
Na (s) + H2O(l) →NaOH(aq) +
½H2(g)
Muy lenta a temperatura
ambiente
H2(g) + I2(g) → 2 HI (g)
Muy lento a tª ambiente y muy
rápido a 500 °C
H2(g) +½ O2(g) → H2O (l); ∆G°=
-236kJ
También deben cumplirse el principio de conservación
de la carga eléctrica. cuando se cumplen ambos
principios decimos que la ecuación esta ajustada o
balanceada . Ejemplo:
N 2 (G) +O 2 (G)       NO(G)

ECUACION NO BALANCEADA.
Para balancearla podemos agregar un 2 como
coeficiente estequiometrico de lado de los productos
N 2 (G) +O 2 (G)      2NO(G)

Los coeficientes estequiometricos representan el numero de
moleculas que participan en la reaccion quimica; en el caso
de la molecula de nitrogeno y del oxigeno el coeficiente es 1.

Los productos formados en un primer momento comienzan a
reaccionar entre si para volver a formar los reactivos ; a esto
se le denomina reversibles. Por ejemplo: la reaccion
reversible entre el NO 2 y el N 2 O4 : es


2 NO 2 (g)              N 2 O4    (g)

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  • 1. 2 UNIDAD Instituto Tecnológico de Ciudad Altamirano GRO. LAXMI JATZIRE MARTINEZ SANTAMARIA ERIKA OROPEZA BRUNO LIC. BIOLOGIA
  • 2.
  • 3. Para nombrar los compuestos químicos inorgánicos se siguen las normas de la IUPAC (unión internacional de química pura y aplicada). Se aceptan tres tipos de nomenclaturas para los compuestos inorgánicos, la sistemática, la nomenclatura de stock y la nomenclatura tradicional.
  • 4. NOMENCLATURA SISTEMÁTICA Para nombrar compuestos químicos según esta nomenclatura se utilizan los prefijos: MONO_, DI_, TRI_, TETRA_, PENTA_, HEX A_, HEPTA_ ... Cl2O3 Trióxido de dicloro Mg2O Monóxido de dimagnesio
  • 5. NOMENCLATURA DE STOCK. En este tipo de nomenclatura, cuando el elemento que forma el compuesto tiene más de una valencia, ésta se indica al final, en números romanos y entre paréntesis: Mg(OH)4 Hidróxido de Magnesio (IV) Mg(OH)3 Hidróxido de Magnesio (III)
  • 6. NOMENCLATURA TRADICIONAL. En esta nomenclatura para poder distinguir con qué valencia funcionan los elementos en ese compuesto se utilizan una serie de prefijos y sufijos: Hipo_ _o Valencia menor so 4 _oso 2 3 valencia 1 valencia s -ico valenci valencia s s a Valencia mayor Per__ico
  • 7. OXIDOS Son compuestos binarios formados por la combinación de un elemento y oxígeno. Hay dos clases de óxidos que son los óxidos básicos y los óxidos ácidos (anhídridos).
  • 8. °ÓXIDOS BÁSICOS. Son compuestos binarios formados por la combinación de un metal y el oxígeno. Su fórmula general es: M2OX Donde M es un metal y X la valencia del metal (el 2 corresponde a la valencia del oxígeno). las valencias de los elementos se intercambian entre ellos y se ponen como subíndices. (si la valencia es par se simplifica). Valenci Fórmula N. sistemática N. stock N. tradicional a (la más frecuente) 1 Na2O Monóxido de disodio Óxido de sodio Óxido sódico 2 Ca2O2 = CaO Monóxido de calcio Óxido de calcio Óxido cálcico Fe2O2 = FeO Monóxido de hierro Óxido de hierro (II) Óxido ferroso 3 Fe2O3 Trióxido de dihierro Óxido de hierro (III) Óxido férrico 4 Pb2O4 = PbO2 Dióxido de plomo Óxido de plomo (IV) Óxido plúmbico
  • 9. ÓXIDOS ÁCIDOS O ANHÍDRIDOS son compuestos binarios formados por un no metal y oxígeno. su fórmula general es: n2ox donde n es un no metal y la x la valencia del no metal (el 2 corresponde a la valencia del oxígeno). las valencias de los elementos se intercambian entre ellos y se ponen como subíndices. (si la valencia es par se simplifica).
  • 10. Valencia Fórmula N. sistemática N. stock N. tradicional (la más frecuente) F2O Monóxido de diflúor Óxido de flúor Anhídrido hipofluoroso (excepción a la 1 norma general de prefijos y sufijos) Cl2O Monóxido de dicloro Óxido de cloro (I) Anhídrido hipocloroso) 2 SO Monóxido de azufre Óxido de azufre (II) Anhídrido hiposulfuroso 3 I2O3 Trióxido de diodo Óxido de Iodo (III) Anhídrido sulfuroso 4 SeO2 Dióxido de Selenio Óxido de selenio (IV) Anhídrido selenioso 5 Br2O5 Pentaóxido de Óxido de bromo (V) Anhídrido brómico dibromo 6 S2O3 Trióxido de azufre Óxido de azufre (VI) Anhídrido sulfúrico 7 I2O7 Heptaóxido de diodo Óxido de Yodo (VII) Anhídrido periódico
  • 11. HIDRUROS: Son compuestos binarios formados por un metal e Hidrógeno. Su fórmula general es: MHX Donde M es un metal y la X la valencia del metal. EL HIDRÓGENO SIEMPRE TIENE VALENCIA 1. Valencia Fórmula N. sistemática N. stock N. tradicional (la más frecuente) 1 NaH Monohidruro de Hidruro de Hidruro sodio sodio sódico 2 FeH2 Dihidruro de hierro Hidruro de Hidruro hierro (II) ferroso 3 FeH3 Trihidruro de hierro Hidruro de Hidruro hierro (III) férrico 4 SnH4 Tetrahidruro de Hidruro estaño Hidruro estaño (IV) estañico
  • 12. HIDRUROS NO METALES  Hay no metales como el nitrógeno, fósforo, arsénico antimonio, carbono, silicio y boro que forman compuestos con el hidrógeno y que reciben nombres especiales.  Nitrógeno, fósforo, arsénico, antimonio y el boro funcionan con la valencia 3 mientras que el carbono y el silicio lo hacen con valencia 4. Valencia Fórmula N. tradicional N. sistemática (la más usada) 3 NH3 Amoniaco Trihidruro de nitrógeno 3 PH3 Fosfina Trihidruro de fósforo 3 AsH3 Arsina Trihidruro de arsénico 3 BH3 Borano Trihidruro de boro 3 SbH3 Estibina Trihidruro de antimonio 4 CH4 Metano Tetrahidruro de carbono 4 SiH4 Silano Tetrahidruro de boro
  • 13. ACIDOS HIDRACIDOS Son compuestos binarios formados por un no metal e hidrógeno. Los no metales que forman estos ácidos son los siguientes: Flúor, cloro, bromo, yodo (todos ellos funcionan con la valencia 1) Azufre, selenio, teluro (funcionan con la valencia 2). Su fórmula general es: HxN Donde N es el no metal y la X la valencia del no metal. (El hidrógeno funciona con valencia 1).
  • 14. ACIDOS OXACIDOS Son compuestos ternarios formados por un no metal, oxígeno e hidrógeno. Se obtienen a partir del óxido ácido o anhídrido correspondiente sumándole una molécula de agua (H2O). Su fórmula general es: H2O + N2Ox = HaNbOc Donde H es el hidrógeno, N el no metal y O el oxígeno. Valencia Fórmula N. tradicional 1 F2O + H2O = H2F2O2 = HFO Ácido hipofluoroso 2 SO + H2O = H2SO2 Ácido hiposulfuroso 3 Cl2O3 + H2O = H2Cl2O4 = HClO2 Ácido cloroso 4 S2O + H2O = H2SO3 Ácido sulfuroso 5 Cl2O5 + H2O = H2Cl2O6 = HClO3 Ácido clórico 6 SO3 + H2O = H2SO4 Ácido sulfúrico 7 Cl2O7 + H2O = H2Cl2O8 = HClO4 Ácido perclórico
  • 15. HIDROXIDOS Son compuestos formados por un metal y el grupo hidroxilo (OH). Su fórmula general es: M(OH)X Donde M es un metal y la X la valencia del metal EL GRUPO -OH SIEMPRE TIENE VALENCIA 1. Valencia Fórmula N. sistemática N. stock N. tradicional (la más frecuente) 1 NaOH Hidróxido de Hidróxido de sodio Hidróxido sódico. sodio 2 Ca(OH)2 Dihidróxido de Hidróxido de calcio Hidróxido cálcico calcio 2 Ni (OH)2 Dihidróxido de Hidróxido de níquel (II) Hidróxido níquel niqueloso 3 Al(OH)3 Trihidróxido de Hidróxido de aluminio Hidróxido aluminio alumínico 4 Pb(OH)4 Tetrahidróxido Hidróxido de plomo (IV) Hidróxido de plomo plúmbico
  • 16. Sales de ácidos hidrácidos. Se obtienen sustituyendo los hidrógenos del ácido hidrácido correspondiente por un metal. Se nombran con el nombre del no metal terminado en –uro seguido del nombre del metal. Si el metal tiene más de una valencia se indica al final, en números romanos y entre paréntesis. El número de hidrógenos que se le quitan al ácido se le pone como subíndice al metal.
  • 17. Sales de ácidos oxácidos. Son compuestos ternarios formados por un metal, un no metal y el oxígeno. Se obtienen a partir de los ácidos oxácidos sustituyendo los hidrógenos de éstos por un metal. Vamos a estudiar dos tipos de sales de ácidos oxácidos, las sales neutras y las sales ácidas.
  • 18.  Se obtienen sustituyendo todos los hidrógenos de un ácido oxácido por un metal.  La valencia del metal se le pone como subíndice al resto del ácido sin los hidrógenos. El número de hidrógenos que se le quiten al ácido se le ponen como subíndice al metal.  Se nombran sustituyendo los sufijos que utilizábamos en el ácido (-oso e –ico) por los sufijos -ito y -ato respectivamente.
  • 19. Prefijos y sufijos Prefijos y sufijos utilizados en los ácidos utilizados en las sales HIPO- -OSO HIPO- -ITO -OSO -ITO -ICO -ATO PER- -ICO PER- -ATO Puede ayudarte a recordar la equivalencia de sufijos la siguiente frase: Cuando el OSO toca el pITO, perICO toca el silbATO.
  • 20. Son compuestos que se obtienen sustituyendo PARTE DE LOS HIDRÓGENOS de un ácido oxácido por un metal. El número de hidrógenos que se le quitan al ácido se le pone como subíndice al metal y la valencia del metal se le pone como subíndice al resto del ácido. Se nombran con la palabra hidrógeno precedida de los prefijos di- (H2), tri- (H3) seguido del nombre de la sal correspondiente. Forman sales ácidos los no metales siguientes: S, Se, Te, y los ácido spiro y orto del P, As y Sb.
  • 21. PEROXIDOS Se caracterizan por llevar el grupo PEROXO ( - O – O -) también representado O22-. Los podemos considerar como óxidos con más oxígeno del que corresponde por la valencia de este elemento. Valencia Fórmula Nomenclatura 1 H2O2 Peróxido de hidrógeno = Agua oxigenada 1 Na2O2 Peróxido de sodio 2 Ca2O4 = CaO2 Peróxido de calcio 2 Ba2O4 =BaO2 Peróxido de bario Peróxido de potasio
  • 22. LOS ÁCIDOS Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que; cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.
  • 23. PROPIEDADES DE LOS ÁCIDOS • tienen sabor ácido como en el caso del ácido cítrico en la naranja. • Cambian el color del papel tornasol azul a rosado, el anaranjado de metilo de anaranjado a rojo y deja incolora a la fenolftaleína. • Son corrosivos. • Producen quemaduras de la piel. • Son buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas. • Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrógeno. • Reaccionan con bases para formar una sal mas agua. • Reaccionan con óxidos metálicos para formar una sal mas agua.
  • 24. ACIDOS CARBOXILICOS El grupo funcional característico de los ácidos orgánicos es el grupo . Por lo tanto, la fórmula general para un ácido carboxílico se escribe: O - COOH R-C OH Carboxilo Ácido Carboxílico
  • 25. NOMENCLATURA El nombre de los ácidos carboxílicos comienza con la palabra ―acido‖ seguida por el nombre del alcano básico terminado en ―oico‖. Para los ácidos alifáticos, el carbono uno corresponde al carbono carboxilo. De acuerdo al número de carbonos que contenga el ácido alifático, se distinguen como ácidos de: • Cadena corta • Cadena media • Cadena larga
  • 26. ACIDOS CARBOXILICOS ACIDOS DE CADENA MEDIA: Ácido pentanoico o valérico Acido hexanoico o caproico
  • 27. ACIDOS CARBOXILICOS ACIDOS DE CADENA LARGA: Ácido dodecanoico o Láurico Ácido octadecanoico o Esteárico
  • 28. PROPIEDADES FISICAS DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS ACIDEZ La reacción más característica de los ácidos carboxílicos es su ionización. O O + R-C ↔ R-C + H OH O -
  • 29. PROPIEDADES FISICAS DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS REACCIÓN DE NEUTRALIZACIÓN: Los ácidos carboxílicos sencillos son ácidos débiles que al reaccionar con bases fuertes, como el hidróxido de sodio, originan sales estables que son sólidos solubles en agua y se hallan completamente disociadas en solución. Son sales iónicas. A las sales orgánicas se les nombra de la misma manera que a las sales inorgánicas. Al nombre del anión orgánico le sigue el nombre del catión. El nombre del anión se obtiene eliminando la terminación ―ico‖ de los ácidos y reemplazándola por la terminación ―ato‖. Esto se aplica tanto a los nombres comunes como a los nombre IUPAC. CH3 – COOK CH3 – COONa
  • 30. PROPIEDADES FISICAS DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS REACCIÓN DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS CON AMONIACO Los ácidos carboxílicos reaccionan con el amoniaco formando amidas, en una reacción muy lenta a la temperatura ambiente. Primero se forma la sal de amonio y se separa el agua si la reacción se mantiene por encima de los 100 ºC. La ecuación general es:
  • 31. PROPIEDADES FISICAS DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS FORMACIÓN DE HALUROS DE ACILO Los ácidos carboxílicos reaccionan con ciertos halogenuros de no metales (como el fósforo) para formar halogenuros de acilo. Para la obtención de los cloruros, los mas empleados son el PX3, PX5 y SOX2. Las reacciones son las siguientes: X= flúor, cloro, bromo yodo ó astato
  • 32. PROPIEDADES FISICAS DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS FORMACIÓN DE ANHÍDRIDOS ORGÁNICOS De acuerdo a su estructura, se considera que los anhídridos de ácido se forman por eliminación de una molécula de agua entre dos moléculas de ácido. La reacción general de la formación de un anhídrido orgánico es:
  • 33. RECONOCIMIENTO DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS: PRUEBA DEL YODATO- YODURO Es una reacción característica de los ácidos carboxílicos, que produce yodo molecular, que reconocemos por la coloración azul que adquiere el medio de la reacción al agregarle una solución de almidón. El ácido se combina con una mezcla de yodato de potasio, KIO3, y yoduro de potasio, KI, y se produce la siguiente reacción:
  • 34. USO DE LOS ÁCIDOS ORGÁNICOS MÁS IMPORTANTES
  • 35.
  • 36.  Una sal es el producto de la reacción entre un ácido y una base: en esta reacción también se produce agua: en términos muy generales, este tipo de reacción se puede escribir como :  BASE + ÁCIDO → SAL + AGUA EJEMPLO;  Na OH + H  Cl → Na Cl + H2O
  • 37. Resultan de la sustitución total de los hidrógenos ( H+) por un metal. El nombre que recibe la sal se deriva del ácido del cual procede; las terminaciones cambian según la siguiente tabla ;  NOMBRE DEL ÁCIDO NOMBRE DE LA SAL  __________________hídrico __________________uro  hipo_______________oso hipo________________ito  __________________ oso ___________________ito  __________________ ico ___________________ato  per________________ico per________________ ato  se da primero el nombre del ion negativo seguido del nombre del ion positivo  Fe Cl 2 = cloruro ferroso Fe Cl 3 = cloruro férrico
  • 38. Se forman por la combinación de un hidrácido con una base. En la formula se escribe primero el metal y luego el no metal (con la menor valencia) y se intercambian las valencias). Los haluros se nombran cambiando la terminación hidrico del ácido por uro y con los sufijos oso e ico, según la valencia del metal.
  • 39. Para iniciar el estudio de la nomenclatura es necesario distinguir primero entre compuestos orgánicos e inorgánicos. Los compuestos inorgánicos son los que contienen carbono, comúnmente enlazados con hidrógeno, oxígeno, boro, nitrógeno, azufre y algunos halógenos. El resto de los compuestos se clasifican como compuestos inorgánicos. Estos se nombran según las reglas establecidas por la IUPAC.
  • 40. Los compuestos orgánicos se clasifican según la función química que contengan y por el número de elementos químicos que los forman, con reglas de nomenclatura particulares para cada grupo. Una función química es la tendencia de una sustancia a reaccionar de manera semejante en presencia de otra. Por ejemplo, los compuestos ácidos tienen propiedades características de la función ácido, debido a que todos ellos tienen el ion hidrógeno H+1; y las bases tienen propiedades características de este grupo debido al ion OH-1 presente en estas moléculas. Las principales funciones químicas son: óxidos, bases, ácidos y sales.
  • 41. BASES:  Tiene sabor amargo.  Suaves al tacto pero corrosivos con la piel.  Dan color azul a ciertos colorantes vegetales.  Precipitan sustancias disueltas por ácidos.  Disuelven grasas.  Pierden sus propiedades al reaccionar con ácidos.
  • 42.  Publicaen 1887 su teoría de ―disociación iónica”. Hay sustancias (electrolitos) que en disolución se disocian en cationes y aniones.  ÁCIDO: Sustancia que en disolución acuosa disocia cationes H+.  BASE: Sustancia que en disolución acuosa disocia aniones OH–.
  • 43.  ÁCIDOS:  AH (en disolución acuosa) A– + H+  Ejemplos: HCl (en disolución acuosa) Cl– + H+ H2SO4 (en disolución acuosa) SO42– + 2 H+  BASES:  BOH (en disolución acuosa) B + + OH–  Ejemplo: NaOH (en disolución acuosa) Na+ + OH–
  • 44.  Se produce al reaccionar un ácido con una base por formación de agua:  H+ + OH– — H2O  El anión que se disoció del ácido y el catión que se disoció de la base quedan en disolución inalterados (sal disociada):  NaOH +HCl — H2O + NaCl (Na+ + Cl–)
  • 45.  ÁCIDOS:  ―Sustancia que en disolución cede H+‖.  BASES:  ―Sustancia que en disolución acepta H+‖.
  • 46.  Siempre que una sustancia se comporta como ácido (cede H+) hay otra que se comporta como base (captura dichos H+).  Cuando un ácido pierde H+ se convierte en su ―base conjugada” y cuando una base captura H+ se convierte en su ―ácido conjugado”. – H+ ÁCIDO (HA) BASE CONJ. (A–) + H+ + H+ BASE (B) ÁC. CONJ. (HB+) – H+
  • 47. Disociación de un ácido:  HCl (g) + H2O (l) H3O+(ac) + Cl– (ac)  En este caso el H2O actúa como base y el HCl al perder el H+ se transforma en Cl– (base conjugada) Disociación de una base:  NH3 (g) + H2O (l)  NH4+ + OH–  En este caso el H2O actúa como ácido pues cede H+ al NH3 que se transforma en NH4+ (ácido conjugado)
  • 48. ÁCIDOS:  ―Sustancia que contiene al menos un átomo capaz de aceptar un par de electrones y formar un enlace covalente coordinado‖. BASES:  ―Sustancia que contiene al menos un átomo capaz de aportar un par de electrones para formar un enlace covalente coordinado‖.
  • 49.  Ácidas: H3O+ > 10–7 M pH < 7  Básicas: H3O+ < 10–7 M pH > 7  Neutras: H3O+ = 10–7 M pH = 7  En todos los casos: Kw = H3O+ · OH–  luego si H3O+ aumenta (disociación de un ácido), entonces OH– debe disminuir para que el producto de ambas concentraciones continúe valiendo 10–14 M2
  • 50. Valorar es medir la concentración de un determinado ácido o base a partir del análisis volumétrico de la base o ácido utilizado en la reacción de neutralización.
  • 52. ECUACION QUIMICA. REPRESENTACION DEL PRINCIPIO DE LA CONSERVACION DE LA MASA. La manera mas sencilla de describir como se lleva a cabo una reacción química es mediante una ecuación química. Una ecuación química representa un cambio químico nos permite establecer una relación entre las sustancias químicas llamadas reactivos ,que se transforman en otras sustancias químicas totalmente diferentes ,llamadas productos. Una ecuación química es una representación simbólica de una reacción química. Ejemplo: dióxido de carbono. Ecuación química. C + O2 CO 2 REACTIVOS PRODUCTOS.
  • 53. La representacion simbolica de la reaccion puede interpretarse de 2 maneras : Microscopicas: La ecuacion representa como estaba los atomos antes de la reaccion y como estan despues , esto es como indica los enlaces que se rompieron y los que se formaron. Macroscopica: la ecuacion representa la reaccion como se lleva a cabo en la realidad ,esto es, con la ruptura y la formacion de miles de millones de enlaces. Para que la ecuacion quimica que representa una reaccion este correctamente escrita , es esencial que cumpla con la ley de conservacion de la materia, para ello de cada lado de la ecuacion en los reactivos y productos debe presentarse el mismo numero de atomos de todos los elementos que intervienen en la reaccion. Ley de conservacion de la materia: En una reaccion quimica , aunque los productos tengan propiedades totalmente distintas de los reactivos la cantidad de atomos sera la misma ,por tanto . No habra ninguna variacion en la masa es decir ,los atomos no se crean ni se destruyen , solo se reorganizan entre ellos.
  • 54. REACCIONES LENTAS Y RAPIDAS. Muy rápida (explosiva) a temperatura ambiente Na (s) + H2O(l) →NaOH(aq) + ½H2(g) Muy lenta a temperatura ambiente H2(g) + I2(g) → 2 HI (g) Muy lento a tª ambiente y muy rápido a 500 °C H2(g) +½ O2(g) → H2O (l); ∆G°= -236kJ
  • 55. También deben cumplirse el principio de conservación de la carga eléctrica. cuando se cumplen ambos principios decimos que la ecuación esta ajustada o balanceada . Ejemplo: N 2 (G) +O 2 (G) NO(G) ECUACION NO BALANCEADA. Para balancearla podemos agregar un 2 como coeficiente estequiometrico de lado de los productos N 2 (G) +O 2 (G) 2NO(G) Los coeficientes estequiometricos representan el numero de moleculas que participan en la reaccion quimica; en el caso de la molecula de nitrogeno y del oxigeno el coeficiente es 1. Los productos formados en un primer momento comienzan a reaccionar entre si para volver a formar los reactivos ; a esto se le denomina reversibles. Por ejemplo: la reaccion reversible entre el NO 2 y el N 2 O4 : es 2 NO 2 (g) N 2 O4 (g)