1. La Commercializzazione dell’Olio
extravergine di Oliva on Web
Seminario
Dott.ssa Vasiliki Vourda

2. Come faccio a vendere il mio “buonissimo”
olio extra vergine sul web?
Conoscenza delle Normative
Creazione Brand
Creazione sito e-commerce
In contatto con il mondo
Il ruolo dei Social Media
La Pubblicità
Altri modi per farsi
conoscere

3. Le Normative sul Commercio Elettronico
• inviare una comunicazione di inizio attività al Comune di
residenza oppure della sede legale utilizzando il modello
ministeriale per il commercio elettronico;
• attendere trenta giorni prima di iniziare l'attività;
• attenersi nelle vendite a quanto previsto nei Decreti
Legislativi 50/92 e 185/2000 ecc.;
• nel caso di vendita di generi alimentari sono necessari i
requisiti professionali e il rispetto delle disposizioni igienico-
sanitarie;
• Info necessarie su www.confcommercio.it;

4. Come faccio a vendere il mio “buonissimo”
olio extra vergine sul web?
Conoscenza delle Normative
Creazione Brand
Creazione sito e-commerce
In contatto con il mondo
Il ruolo dei Social Media
La Pubblicità
Altri modi per farsi
conoscere

5. Il Brand
Tradizione Salute Qualità Lusso Italianità

6. Come faccio a vendere il mio “buonissimo”
olio extra vergine sul web?
Conoscenza delle Normative
Creazione Brand
Creazione sito e-commerce
In contatto con il mondo
Il ruolo dei Social Media
La Pubblicità
Altri modi per farsi
conoscere

7. Il sito e-commerce – Considerazioni iniziali
Affiancarsi di persone esperte
per la parte tecnica e strategica
“Realizza il tuo sito e-commerce
in 10 min a 10 euro!”

8. Il sito e-commerce – Considerazioni iniziali
L’olio di oliva extravergine italiano
è un prodotto complesso, capace
di grandissime differenziazioni,
dal contenuto salutare immenso e
dalla capacità di donare forti
emozioni
L’olio extravergine di oliva in
Italia è una “commodity”, il
consumatore è portato spesso a
fare scelte basate sul prezzo

9. Ecco perché serve Internet!
Comunicare
Informare
Trasmettere
emozioni

10. Comunico – Differenzio - Vendo
Il caso Lambda PR Social
Strategia marketing Commercializzazione Successo
di nicchia on web commerciale
Packaging Prezzo Caso mediatico

11. “La mia intenzione era creare qualcosa da assaporare, come si fa con
una carissima champagne o con un vino Bordeaux.” G.Koliopoulos

12. Il caso Lambda – Ultra premium EVO
Un sito di prestigio per vendere più l’immagine che il prodotto

13. Alcuni esempi di sito e-commerce
• www.olioferraro.it
• www.oliving.it
• www.lacropolidipuglia.it
• www.vendita-olio-extravergine.it

14. Le 8 regole d’oro dell’ e-commerce
Gestire la fase Promuoversi
Conoscere
post-acquisto (motori di ricerca,
il mercato newsletter, advertising
(logistica e servizio clienti) online, social ecc)
Ottimizzare
Pianificare Misurare
il flusso di acquisto
(modello di business,
piattaforma ecc.) (carrello, checkout, i risultati
pagamento)
Scegliere il lay-out Facilitare la
navigazione
e il posizionamento
(menù, pagina prodotto,
(logo, layout, linguaggio) ricerca ecc.)

15. Pausa Caffè!

16. Come faccio a vendere il mio “buonissimo”
olio extra vergine sul web?
Conoscenza delle Normative
Creazione Brand
Creazione sito e-commerce
Il ruolo dei Social Media
In contatto con il mondo
La Pubblicità
Altri modi per farsi
conoscere

17. Bisogna Essere Social per vendere on line? Assolutamente SI!
Usare tutti i
canali social
che Essere attivi
permettono di costantemente
arrivare al
target prescelto
Contribuire Formare per
personalmente investire

18. Quali sono i canali Social più indicati?
• il social network per eccellenza, è considerato il più generalista ma
Facebook anche il più personale dove si possono raccontare le proprie
esperienze senza troppi problemi
• il social network "breve", è il canale ideale per le aziende in ottica
Twitter B2B e B2C. Utilissimo e pratico per servizi di Customer Care e per
promuovere temi legati ai propri prodotti/servizi
• Visto il carattere prettamente visuale del social network, Pinterest
Pinterest è the-place-to-be per aziende che operano in settori dove
l’immagine è centrale!
• Condivisione di filmati. Molto popolare, facile da usare!
You Tube
• Integrato al sito e-commerce, canale ideale per informare, formare
Blog e fidelizzare la clientela

19. Regola n.2
Regola n.1
OTTIMIZZA
COERENZA
LA GESTIONE
DEI CONTENUTI
DEL TEMPO
facebook
Regola n.4
Regola n.3
Sfrutta la regola della
DECIDI LO SCOPO
«contaminazione»

20. Come ottenere amici GRATIS su fb!
• Inserisci il social plug in sul tuo sito e-commerce
• Studia l’interesse degli utenti
• Condividi link multimediali con un tuo commento
• Commenta le pagine degli altri
• Fai conoscere le tue competenza-diventa un punto
di riferimento
• Sii regolare e sincero (p.e. loison panettone)
• Modifica il tuo modo di “vendere”, diventa sociale, apriti
alle relazioni e “vendi” la tua amicizia. Vendere la tua
amicizia significa trasferire fiducia nei tuoi prodotti e
nella tua attività.

21. Cosa NON devi fare sul social net
• Non “spammare” la tua bacheca con link verso il tuo
sito, sii socievole e non egocentrico.
• Non usare linguaggio volgare, le persone sui social
network amano le battute e l’umorismo.
• Non rispondere subito alle provocazioni, rifletti 5
minuti prima di rispondere. La fretta potrebbe
essere controproducente e generare commenti a
catena.
• Non preoccuparti dei numeri, meglio pochi ma
buoni.
• Non trascurare i dettagli

22. Come faccio a vendere il mio “buonissimo”
olio extra vergine sul web?
Conoscenza delle Normative
Creazione Brand
Creazione sito e-commerce
Il ruolo dei Social Media
In contatto con il mondo
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Altri modi per farsi
conoscere

23. Puntare a mercati esteri. Quali?
La più grande richiesta di olio extravergine di alta qualità viene da paesi come
Germania, Regno Unito, Cina, Russia, Brasile ecc. dove non essendo
prodotto, viene interamente importato.
Per farlo in modo professionale, occorre avere un sito in lingua (Cinese se
si vuole andare in Cina, Tedesco se si vuole andare in Germania, ecc) ed
anche tutte le attività “social” dovranno essere in lingua.
Fare un passo alla volta, concentrandosi su di un paese alla volta
Affidarsi a dei professionisti
L’inglese non è un optional…

24. Come faccio a vendere il mio “buonissimo”
olio extra vergine sul web?
Conoscenza delle Normative
Creazione Brand
Creazione sito e-commerce
Il ruolo dei Social Media
In contatto con il mondo
La Pubblicità
Altri modi per farsi
conoscere

25. Come pubblicizzare il mio sito e-commerce
Google
Adwords Newsletter
Advertising Facebook
on-line Ads/Coupon
(banners)

26. Come faccio a vendere il mio “buonissimo”
olio extra vergine sul web?
Conoscenza delle Normative
Creazione Brand
Creazione sito e-commerce
Il ruolo dei Social Media
In contatto con il mondo
La Pubblicità
Altri modi per farsi
conoscere

27. Partecipare, organizzare e comunicare
Organizzare eventi per attirare
Partecipare a manifestazioni di
l’attenzione di nuovi clienti e per
ogni genere (eventi, degustazioni,
fidelizzare quelli esistenti
fiere ecc) per farsi conoscere
(concorsi , promozioni, regali ecc)
COMUNICO
ergo sum
Essere trasparenti, creativi, attivi
Comunicare tutto on line
e, soprattutto, aggiornati!
attraverso i canali social

28. Il costo dell’investimento dipende da:
Obiettivi da
raggiungere
Capacità di
Capacità di
gestione
spesa
Web
Incremento
Conoscenza
del
del settore
business

29. Ho un alto numero di visite, ma le vendite
vanno male…
Questo PROBLEMA PROBLEMA
PROBLEMA
significa che la Il sito non è La fase post
Il flusso dell’acquisto
vostra costruito bene, acquisto è gestita
è ostacolato e
pubblicità magari la male.
problematico,
funziona ma ci navigazione risulta
difficile e scoraggia Il cliente abbandona
sono altri il visitatore a l’ordine quando Soluzione
problemi… proseguire con arriva alla fase di Monitorare
l’acquisto. pagamento. costantemente le
spedizioni, valutare
Soluzione Soluzione l’efficienza di
Regalare al cliente corrieri, scegliere i
Rendere il sito partner giusti,
semplice e cercare che abbandona
l’ordine le spese di chiedere una
di alzare il tasso di valutazione del
conversione al 2% invio
servizio “customer
(la prima volta) care” al cliente
stesso

30. Esistono formule magiche?
• Certo! Una sola. Si chiama lavoro.
Se viene fatto da persone preparate e aperte a
- novità
- consigli e
- critiche costruttive
allora avrete l’opportunità di vendere il vostro
buonissimo EXTRA VERGINE ON WEB con gran
successo!
Esistono comunque moltissimi siti sul
argomento che potrebbero esservi utili…

31. Per esempio…
• www.practicalecommerce.com
• www.getelastic.com
• blogs.forrester.com
• www.aicel.info
• www.ecommerceforum.it
• www.consorzionetcomm.it
• www.springwise.com
• www.trendwatching.com
• www.econsultancy.com
• www.marketingvox.com
• www.socialcommercetoday.com
• www.marketingcharts.com
• www.fastcompany.com
• www.ecommercetoday.com
• www.shop.org
• www.internetretailer.com
• www.emarketer.com
• www.ecommerce-guide.com

32. Libri divulgativi in italiano

33. Grazie
della vostra attenzione!