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Körperbewusstsein   Ernährung     Kreativität & Aktivität




                                Exemplarische Werkstatt
                                   Gesundheitszentrum
                                            Restaurant
                                    Kurse und Seminare
                                                 Hotel
Wie bei allen Menschen gehören
                        Verantwortung und selbst
                          erbrachte Leistung auch bei
                           Querschnittgelähmten zu den
                           entscheidenden Säulen eines
                           zufriedenen und selbst-
                           bestimmten Lebens. Beides
                         ist jedoch keine Selbstver-
                        ständlichkeit. Es bedarf keiner
                   großen Fantasie sich vorzustellen,
             dass ein so einschneidendes Ereignis wie
    eine Querschnittlähmung die Lebensumstände der
                                                          Ziele der Stiftung
    Betroffenen völlig durcheinander wirbelt. Die Ver-    Die gemeinnützige Manfred-Sauer-Stiftung will zu einem – in
    antwortung für sich und andere wird von den neu       jeder Hinsicht – barrierefreien Miteinander von Rollstuhlfahrern
    erfahrenen körperlichen Einschränkungen und dem       und Fußgängern beitragen. Die Stiftung wurde von Manfred
    damit verbundenen psychischen Trauma in den           Sauer im Jahr 2001 mit dem Motto „Leistungsbereitschaft
    Hintergrund gedrängt. In dieser Situation brauchen    Querschnittgelähmter fördern“ gegründet. Im Sinne des Stif-
    Betroffene Begleitung, um neue Perspektiven für       tungsgedankens bedeutet Leistungsbereitschaft vor allem die
    sich zu entdecken und um Vertrauen in die eigenen     Übernahme von Verantwortung für das eigene Wohlbefinden, die
    verbliebenen und oftmals noch unbekannten Fähig-      Gesundheit, das nähere Umfeld, und sich auch gesellschaftlich
    keiten zu fassen.                                     zu engagieren. Es geht darum, das Leben selbst in die Hand zu
                                                          nehmen.
    Ich habe mir, 19-jährig, bei einem Schwimmunfall
    die Halswirbelsäule gebrochen und bin seitdem         Querschnittgelähmte stehen im Zentrum der Stiftungsarbeit. Die
    querschnittgelähmt. Damalige Versorgungs-             Angebote der Manfred-Sauer-Stiftung richten sich jedoch an
    engpässe haben mich veranlasst, Hilfsmittel           alle Menschen – das Haus ist für jedermann offen. Verbindende
    für Blaseninkontinenz herzustellen und später         Elemente sind die Suche nach Sinnerfüllung und das Bestreben
    Kleidung, die der sitzenden Haltung angepasst ist.    nach aktiver Lebensgestaltung, denn die Manfred-Sauer-Stiftung
    Es sind also vor allem Querschnittgelähmte, die uns   will „Impulse für bewusstes Leben“ geben.
    durch ihren Bedarf an den von uns produzierten
    Artikeln zu einem wirtschaftlichen Erfolg geführt
    haben, der nun durch die Manfred-Sauer-Stiftung
    diesem Personenkreis wieder zuteil wird.


                              Manfred Saue r

2
Stiftung und Stiftungsziele




                                                                            Das Leben hat keinen Sinn
                                                                        außer dem, den wir ihm geben.
                                                                                            Thornton Wilder (1887–1975), amerik. Schriftsteller




                                                           Unsere Themenschwerpunkte
Für Querschnittgelähmte beginnt nach der Rehabilita-
tion bzw. Klinikentlassung die eigentliche Konfrontati-
on mit der Alltagssituation. Oft stellen sie schmerzhaft
fest, dass die bisherigen Lebensinhalte und -ziele




                                                                             1                           2                           3
nicht mehr tragen, neue Perspektiven aber noch nicht
entwickelt sind. Ein Gefühl der Bedeutungs- und
Ausweglosigkeit macht sich breit, was zur seelischen
                                                           Körperbewusstsein             Ernährung                   Kreativität & Aktivität
Instabilität führen kann.
                                                           Die Manfred-Sauer-Stiftung    Essen bereitet Genuss,      Ein breit gefächertes
                                                           will dazu beitragen, dass     beeinflusst die Gesund­     Angebot an Betätigungs-
In einem lebensbejahenden Umfeld will die
                                                           der eigene Körper in seiner   heit und trägt so zum       möglichkeiten lädt dazu
Manfred-Sauer-Stiftung für alle, die nach Orientierung
                                                           Unvollkommenheit akzep-       Wohlbefinden bei.           ein, eigene Fähigkeiten
suchen, Bewältigungsstrategien aufzeigen und die           tiert wird. Hemmungen,        Eine der veränderten        und Neigungen zu entde-
Voraussetzung für Begegnung und Interaktion zwi-           die oftmals körperlichen      Lebenssituation ange-       cken und – auch mit ein-
schen Rollstuhlfahrern und Fußgängern schaffen.            Aktivitäten im Wege stehen,   passte Ernährung ist für    geschränkter Handfunk­
                                                           sollen abgebaut werden.       Querschnittgelähmte zur     tion – auszuprobieren.
                                                                                         Steuerung der Verdau-
                                                                                         ung und Regulierung
                                                                                         des Körpergewichts von
                                                                                         Bedeutung.




                                                                                                                                              3
Tu deinem Leib des Öfteren
    etwas Gutes, …


                                Eins mit dem eigenen Körper
                                Die meisten Menschen nehmen den eigenen Körper oftmals
                                erst dann wahr, wenn er Funktionsstörungen zeigt oder
                                Schmerzen bereitet. Durch eine frühzeitige, gezielte, aktive
                                Auseinandersetzung mit dem eigenen Körper will die
                                Manfred-Sauer-Stiftung zu einer positiven Körper- und
                                Selbstakzeptanz beitragen.

                                Dies gilt umso mehr für Menschen mit Querschnittläh-




1
                                mung, die den eigenen Körper oft als Hemmnis empfin-
                                den; er scheint nicht mehr pflegens- und liebenswert zu
                                sein. Körperliches Wohlbefinden verliert dann an Bedeu-
Körperbewusstsein               tung, da es ohnehin unerreichbar erscheint.

                                Mit Hilfe herkömmlicher und alternativer Behandlungs-
               Physiotherapie
                                und Entspannungsmethoden, ganzheitlichen Körperthera-
                      Fitness
                                pien, krankengymnastischen Anwendungen sowie Sauna-
                    Wellness
                                und Bäderangeboten wird das körperliche Wohlbefinden
                                gezielt verbessert. Mit Muskelaufbau- und ‑erhaltungstrai-
                                ning werden die vorhandenen Möglichkeiten stabilisiert
                                und gestärkt.

                                Aus diesen Bausteinen lässt sich ein individuelles Pro-
                                gramm zur Stärkung des körperlichen Wohlbefindens
                                zusammenstellen. Qualifiziertes Fachpersonal steht bera-
                                tend und betreuend zur Seite.

    4
Kö r p e r b e w u ss t s e i n




                                                                                   … damit deine Seele Lust
                                                                                      hat, darin zu wohnen.
                                                                                              Teresa von Avila (1515 –1582), span. Mystikerin




Aktiv zu mehr Wohlbefinden
Unser modern gestaltetes Gesundheitszen­          Folgende Angebote erwarten Sie:
trum bietet eine Mischung aus wohl dosier-        •	 großzügiger Fitnessbereich für Muskelauf-
ter Aktivität und Entspannung. Bestand-             bau- und -erhaltungstraining an zum Teil für
teile sind die krankenkassenzugelassene             Rollstuhlfahrer adaptierten Fitnessgeräten
Praxis für Physiotherapie, ein großzügiger        •	 ein breit gefächertes Kursprogramm für
Wellness- sowie ein Fitnessbereich, der sich        Jung und Alt
beim Gerätetraining und in den angebote-          •	Mobilitätstraining
nen Kursen einem gesundheitsorientierten          •	 Saunalandschaft mit Saunarium, finnischer
Training verschrieben hat. Auf einer Fläche         Sauna, Dampfbad, Ruhebereich und Fuß-
von 1400 Quadratmetern kann man in einem            bädern
angenehmen Ambiente an modernsten Geräten         •	 angenehm temperiertes Bewegungsbad
auf Kraft und Ausdauer trainieren, klassische,      mit Massagedüsen, Gegenstromanlage und
alternative und ganzheiltiche Behandlungen in       mobilem Lifter
Anspruch nehmen sowie Ruhe und Erholung           •	Aqua-Balancing
finden.                                           •	 Physiotherapie und alternative Therapie­
                                                    formen in 10 geräumigen Behandlungs­
Aus diesen Bausteinen stellen wir gerne indivi-
                                                    zimmern
duell zugeschnittene Programme zur Stär-
                                                  •	Wärmebehandlungen
kung des Wohlbefindens zusammen. In allen
                                                  •	 unterschiedlichste Massagen (Aromaöl-,
Bereichen ist durch ausgebildete Sportlehrer,
                                                    Antistress- und Kopfmassage u.v.m)
Masseure, Physio- und Sporttherapeuten eine
                                                  •	Entspannungstechniken
internsive persönliche Betreuung gewährleistet.
                                                  •	 Ganzkörper- und Gesichtspeelings
Die Manfred-Sauer-Stiftung ist keine Reha-
Klinik. Wir gehen davon aus, dass unsere
querschnittgelähmten Gäste mit ihren medizi-                                                                                             5
nischen Notwendigkeiten vertraut sind.
Unsere Nahrungsmittel sollten Heil-,
    unsere Heilmittel Nahrungsmittel sein.
           Hippokrates von Kos (etwa 460 bis 377 v. Chr.), Vater der Heilkunde




                                                 Genuss mit Gesundheit kombinieren
                                                 Durch eine Mehrwert-Ernährung – die Kombination aus
                                                 frischen, hochwertigen Lebensmitteln sowie schonend
                                                 zubereiteten und liebevoll dargereichten Speisen – will die
                                                 Manfred-Sauer-Stiftung das Bewusstsein und die Verant-
                                                 wortung für die eigene Ernährung wecken und fördern.

                                                 Gutes Essen im Sinne von schmackhaften, gesunden
                                                 Speisen schafft Genussmomente und Wohlbefinden,




2
                                                 trägt aber auch zur Regulierung der Verdauung und
                                                 des Gewichtes bei. Bewusste Ernährung kann man-
                                                 che „Pille“ ersetzen.
              Ernährung                          Unsere Ernährungsberaterin kann auf individuelle Beson-
                                                 derheiten eingehen, aber auch in themenspezifischen
            Restaurant „Die Küche“
                                                 Kochkursen Wissen vermitteln.
                       Übungsküche
               Ernährungsberatung                Zum Ausleben der eigenen Kreativität steht die Übungs-
                        Hausbrauerei             küche zur Verfügung, die so flexibel gestaltet ist, dass
                                                 Rollstuhlfahrer und Fußgänger an höhenverstellbaren
                                                 Kochfeldern ihren Kochambitionen nachgehen können.




    6
ernährung




Erfahrungswelt Küche                            Beratungszentrum für
Die Küche ist offen, die Rezepte kein Geheim-   Ernährung und Verdauung
nis. Im Restaurant sitzend kann dem Koch auf
                                                Die Themen Ernährung und Verdauung
die Finger geschaut werden.
                                                beschäftigen Querschnittgelähmte ein Leben
Das Restaurant „Die Küche“ befindet sich im     lang.
lichten, verglasten Atrium des Stiftungsge-
                                                Deshalb will unser Beratungszentrum über die
bäudes. Durch intensive Begrünung wird die
                                                wichtigsten Einflussfaktoren von Lebensum-
Natur in das Gebäude einbezogen und ein
                                                ständen, Gewohnheiten und Lebensmittelaus-
angenehmes Raumklima geschaffen. Hier
                                                wahl auf den Organismus aufklären. Darüber
kann man essen und trinken oder einfach nur
                                                hinaus erarbeiten wir mit querschnittgelähm-
verweilen und die Tages- und Jahreszeiten er-
                                                ten Personen individuelle Problemlösungen
leben. Ergänzend lädt in den Sommermonaten
                                                mit dem Ziel, die Mobilität und Lebensqualität
der Biergarten zum Aufenthalt im Freien ein.
                                                zu verbessern.
Zum Angebot gehört auch das selbst ge-
                                                Vorträge, Schulungen und Workshops zum
braute und frisch gezapfte Bier aus unserer
                                                Thema Ernährung und Verdauung Quer-
Hausbrauerei.
                                                schnittgelähmter sind ebenfalls Programm des
Für Feste, Feierlichkeiten und Seminare steht   Beratungszentrums.
ein separates Kaminzimmer zur Verfügung,
zudem ist unsere Küche auf Bankettverpfle-
gung eingestellt.




                                                                                                       7
Leben ist die Lust, zu schaffen.
              Carl Spitzweg (1805 –1885), Maler und Illustrator




                                                Die Vielfalt der eigenen Fähigkeiten entdecken
                                                Die Manfred-Sauer-Stiftung geht davon aus, dass in je-
                                                dem Menschen mehrere Fähigkeiten schlummern. Sie zu
                                                wecken und auf praktische Umsetzung hin zu erproben –
                                                trotz Rollstuhlsituation und eingeschränkter Handfunktion
                                                – ist Aufgabe der Exemplarischen Werkstatt. Hier gilt es,
                                                den Blick von den Defiziten abzulenken, die vorhandenen
                                                Begabungen zu wecken und kreative Tätigkeiten vorzu-
                                                stellen, um Perspektiven zu eröffnen.




3
                                                Kreativität ist dabei ein weit gefasster Begriff. Handwerk-
                                                liche Tätigkeiten sind ebenso Teil des Betätigungskon-
    Kreativität & Aktivität                     zeptes wie künstlerische Angebote. Wo möglich, werden
                                                für spezielle körperliche Einschränkungen zusammen mit
           Exemplarische Werkstatt              den Betroffenen individuelle Lösungen gefunden.
                            Seminare
                            Tagungen
                                Kurse




    8
Kreativität
                                                                                                      &
                                                                                                  Aktivität




Exemplarische Werkstatt	                        Kurse, Seminare und mehr
Die Exemplarische Werkstatt steht auch          Mit den vielfältigen Kursangeboten werden die
nichtbehinderten Menschen zur Entdeckung        Ziele der Manfred-Sauer-Stiftung untermauert.
eigener Fähigkeiten offen. Durch diese Öff-     Das „Kursprogramm“ informiert halbjährlich
nung wird ein verständnisvolles Miteinander     hierüber.
von Menschen mit und ohne Behinderung
                                                Ergänzend werden Seminare, Schulungen,
gefördert.
                                                Workshops und Vorträge zu den Kernthemen
Kurse aus folgenden Bereichen können belegt     der Manfred-Sauer-Stiftung für Rollstuhlfahrer
werden:                                         und/oder Betreuungspersonen angeboten.
•	 Arbeiten mit Metall, Holz und Stein
                                                Interne und externe Veranstaltungen können
•	 Schmuckkreation
                                                in acht Seminarräumen ausgerichtet und ge-
•	 Glasbearbeitung
                                                bucht werden. Die Räume sind mit moderner
•	 Buchbinden
                                                Tagungstechnik ausgestattet. Das Rauman-
•	 Textilgestaltung
                                                gebot reicht von 25 m² bis 400 m² und bietet
•	 Malen
                                                Platz für bis zu 200 Personen.

Aktuelle Informationen finden Sie auf unserer   In diesen Räumlichkeiten lassen sich auch
Internetseite: www.msstiftung.de                Events, die zu einem Miteinander von
                                                Rollstuhlfahrern und Fußgängern beitragen,
                                                durchführen.




                                                                                                          9
Niemand weiß,
wie weit seine Kräfte gehen,  …


                        Das Hotel
                        Unser Haus verfügt über 28 helle und freundliche
                        Hotelzimmer (Ein- und Zweibettzimmer). Für den
                        Aufenthalt von Rollstuhlfahrern mit ihren Partnern
                        und Familien stehen zusätzlich in Waldrandnähe 20
                        Pavillons als Ort der Ruhe und des Rückzugs zur
                        Verfügung. Eingebettet in einen Landschaftsgarten
                        vermitteln diese Häuser die nötige Geborgenheit und
                        das passende Umfeld, um wieder Kraft und Lebense-
                        nergie zu schöpfen.

                        Sämtliche Zimmer sind selbstverständlich rollstuhlge-
                        recht, mit Telefon, Internetanschluss und Fernseher
                        ausgestattet.




10
… bis er sie versucht hat.
                                                            J. W. von Goethe (1749 –1832), Universalgelehrter




Die Stiftung als Begegnungsstätte
Die gemeinnützige Manfred-Sauer-Stiftung versteht
sich als ein Ort lebendiger Ausein­ ndersetzung von
                                  a
Querschnittgelähmten und Fußgängern, die verant-
wortlich und fantasievoll an der Gestaltung ihres Le-
bens mitwirken wollen. Die Stiftung bietet Gelegenheit
zu Austausch, Besinnung und (Neu-)Orientierung.

Wichtig ist uns, dass die Menschen, die zu uns kom-
men, ihre eigenen Ressourcen erkennen und darauf
zurückgreifen, um zu einem zufriedenen Lebensgefühl
zu gelangen.




                                                                                                         11
2011-06
Neurott 20 • 74931 Lobbach
Tel.	+49 (0) 6226 960 250
Fax	+49 (0) 6226 960 2515
info@manfred-sauer-stiftung.de
www.manfred-sauer-stiftung.de

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Manfred-Sauer-Stiftung Broschüre

  • 1. Körperbewusstsein Ernährung Kreativität & Aktivität Exemplarische Werkstatt Gesundheitszentrum Restaurant Kurse und Seminare Hotel
  • 2. Wie bei allen Menschen gehören Verantwortung und selbst erbrachte Leistung auch bei Querschnittgelähmten zu den entscheidenden Säulen eines zufriedenen und selbst- bestimmten Lebens. Beides ist jedoch keine Selbstver- ständlichkeit. Es bedarf keiner großen Fantasie sich vorzustellen, dass ein so einschneidendes Ereignis wie eine Querschnittlähmung die Lebensumstände der Ziele der Stiftung Betroffenen völlig durcheinander wirbelt. Die Ver- Die gemeinnützige Manfred-Sauer-Stiftung will zu einem – in antwortung für sich und andere wird von den neu jeder Hinsicht – barrierefreien Miteinander von Rollstuhlfahrern erfahrenen körperlichen Einschränkungen und dem und Fußgängern beitragen. Die Stiftung wurde von Manfred damit verbundenen psychischen Trauma in den Sauer im Jahr 2001 mit dem Motto „Leistungsbereitschaft Hintergrund gedrängt. In dieser Situation brauchen Querschnittgelähmter fördern“ gegründet. Im Sinne des Stif- Betroffene Begleitung, um neue Perspektiven für tungsgedankens bedeutet Leistungsbereitschaft vor allem die sich zu entdecken und um Vertrauen in die eigenen Übernahme von Verantwortung für das eigene Wohlbefinden, die verbliebenen und oftmals noch unbekannten Fähig- Gesundheit, das nähere Umfeld, und sich auch gesellschaftlich keiten zu fassen. zu engagieren. Es geht darum, das Leben selbst in die Hand zu nehmen. Ich habe mir, 19-jährig, bei einem Schwimmunfall die Halswirbelsäule gebrochen und bin seitdem Querschnittgelähmte stehen im Zentrum der Stiftungsarbeit. Die querschnittgelähmt. Damalige Versorgungs- Angebote der Manfred-Sauer-Stiftung richten sich jedoch an engpässe haben mich veranlasst, Hilfsmittel alle Menschen – das Haus ist für jedermann offen. Verbindende für Blaseninkontinenz herzustellen und später Elemente sind die Suche nach Sinnerfüllung und das Bestreben Kleidung, die der sitzenden Haltung angepasst ist. nach aktiver Lebensgestaltung, denn die Manfred-Sauer-Stiftung Es sind also vor allem Querschnittgelähmte, die uns will „Impulse für bewusstes Leben“ geben. durch ihren Bedarf an den von uns produzierten Artikeln zu einem wirtschaftlichen Erfolg geführt haben, der nun durch die Manfred-Sauer-Stiftung diesem Personenkreis wieder zuteil wird. Manfred Saue r 2
  • 3. Stiftung und Stiftungsziele Das Leben hat keinen Sinn außer dem, den wir ihm geben. Thornton Wilder (1887–1975), amerik. Schriftsteller Unsere Themenschwerpunkte Für Querschnittgelähmte beginnt nach der Rehabilita- tion bzw. Klinikentlassung die eigentliche Konfrontati- on mit der Alltagssituation. Oft stellen sie schmerzhaft fest, dass die bisherigen Lebensinhalte und -ziele 1 2 3 nicht mehr tragen, neue Perspektiven aber noch nicht entwickelt sind. Ein Gefühl der Bedeutungs- und Ausweglosigkeit macht sich breit, was zur seelischen Körperbewusstsein Ernährung Kreativität & Aktivität Instabilität führen kann. Die Manfred-Sauer-Stiftung Essen bereitet Genuss, Ein breit gefächertes will dazu beitragen, dass beeinflusst die Gesund­ Angebot an Betätigungs- In einem lebensbejahenden Umfeld will die der eigene Körper in seiner heit und trägt so zum möglichkeiten lädt dazu Manfred-Sauer-Stiftung für alle, die nach Orientierung Unvollkommenheit akzep- Wohlbefinden bei. ein, eigene Fähigkeiten suchen, Bewältigungsstrategien aufzeigen und die tiert wird. Hemmungen, Eine der veränderten und Neigungen zu entde- Voraussetzung für Begegnung und Interaktion zwi- die oftmals körperlichen Lebenssituation ange- cken und – auch mit ein- schen Rollstuhlfahrern und Fußgängern schaffen. Aktivitäten im Wege stehen, passte Ernährung ist für geschränkter Handfunk­ sollen abgebaut werden. Querschnittgelähmte zur tion – auszuprobieren. Steuerung der Verdau- ung und Regulierung des Körpergewichts von Bedeutung. 3
  • 4. Tu deinem Leib des Öfteren etwas Gutes, … Eins mit dem eigenen Körper Die meisten Menschen nehmen den eigenen Körper oftmals erst dann wahr, wenn er Funktionsstörungen zeigt oder Schmerzen bereitet. Durch eine frühzeitige, gezielte, aktive Auseinandersetzung mit dem eigenen Körper will die Manfred-Sauer-Stiftung zu einer positiven Körper- und Selbstakzeptanz beitragen. Dies gilt umso mehr für Menschen mit Querschnittläh- 1 mung, die den eigenen Körper oft als Hemmnis empfin- den; er scheint nicht mehr pflegens- und liebenswert zu sein. Körperliches Wohlbefinden verliert dann an Bedeu- Körperbewusstsein tung, da es ohnehin unerreichbar erscheint. Mit Hilfe herkömmlicher und alternativer Behandlungs- Physiotherapie und Entspannungsmethoden, ganzheitlichen Körperthera- Fitness pien, krankengymnastischen Anwendungen sowie Sauna- Wellness und Bäderangeboten wird das körperliche Wohlbefinden gezielt verbessert. Mit Muskelaufbau- und ‑erhaltungstrai- ning werden die vorhandenen Möglichkeiten stabilisiert und gestärkt. Aus diesen Bausteinen lässt sich ein individuelles Pro- gramm zur Stärkung des körperlichen Wohlbefindens zusammenstellen. Qualifiziertes Fachpersonal steht bera- tend und betreuend zur Seite. 4
  • 5. Kö r p e r b e w u ss t s e i n … damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen. Teresa von Avila (1515 –1582), span. Mystikerin Aktiv zu mehr Wohlbefinden Unser modern gestaltetes Gesundheitszen­ Folgende Angebote erwarten Sie: trum bietet eine Mischung aus wohl dosier- • großzügiger Fitnessbereich für Muskelauf- ter Aktivität und Entspannung. Bestand- bau- und -erhaltungstraining an zum Teil für teile sind die krankenkassenzugelassene Rollstuhlfahrer adaptierten Fitnessgeräten Praxis für Physiotherapie, ein großzügiger • ein breit gefächertes Kursprogramm für Wellness- sowie ein Fitnessbereich, der sich Jung und Alt beim Gerätetraining und in den angebote- • Mobilitätstraining nen Kursen einem gesundheitsorientierten • Saunalandschaft mit Saunarium, finnischer Training verschrieben hat. Auf einer Fläche Sauna, Dampfbad, Ruhebereich und Fuß- von 1400 Quadratmetern kann man in einem bädern angenehmen Ambiente an modernsten Geräten • angenehm temperiertes Bewegungsbad auf Kraft und Ausdauer trainieren, klassische, mit Massagedüsen, Gegenstromanlage und alternative und ganzheiltiche Behandlungen in mobilem Lifter Anspruch nehmen sowie Ruhe und Erholung • Aqua-Balancing finden. • Physiotherapie und alternative Therapie­ formen in 10 geräumigen Behandlungs­ Aus diesen Bausteinen stellen wir gerne indivi- zimmern duell zugeschnittene Programme zur Stär- • Wärmebehandlungen kung des Wohlbefindens zusammen. In allen • unterschiedlichste Massagen (Aromaöl-, Bereichen ist durch ausgebildete Sportlehrer, Antistress- und Kopfmassage u.v.m) Masseure, Physio- und Sporttherapeuten eine • Entspannungstechniken internsive persönliche Betreuung gewährleistet. • Ganzkörper- und Gesichtspeelings Die Manfred-Sauer-Stiftung ist keine Reha- Klinik. Wir gehen davon aus, dass unsere querschnittgelähmten Gäste mit ihren medizi- 5 nischen Notwendigkeiten vertraut sind.
  • 6. Unsere Nahrungsmittel sollten Heil-, unsere Heilmittel Nahrungsmittel sein. Hippokrates von Kos (etwa 460 bis 377 v. Chr.), Vater der Heilkunde Genuss mit Gesundheit kombinieren Durch eine Mehrwert-Ernährung – die Kombination aus frischen, hochwertigen Lebensmitteln sowie schonend zubereiteten und liebevoll dargereichten Speisen – will die Manfred-Sauer-Stiftung das Bewusstsein und die Verant- wortung für die eigene Ernährung wecken und fördern. Gutes Essen im Sinne von schmackhaften, gesunden Speisen schafft Genussmomente und Wohlbefinden, 2 trägt aber auch zur Regulierung der Verdauung und des Gewichtes bei. Bewusste Ernährung kann man- che „Pille“ ersetzen. Ernährung Unsere Ernährungsberaterin kann auf individuelle Beson- derheiten eingehen, aber auch in themenspezifischen Restaurant „Die Küche“ Kochkursen Wissen vermitteln. Übungsküche Ernährungsberatung Zum Ausleben der eigenen Kreativität steht die Übungs- Hausbrauerei küche zur Verfügung, die so flexibel gestaltet ist, dass Rollstuhlfahrer und Fußgänger an höhenverstellbaren Kochfeldern ihren Kochambitionen nachgehen können. 6
  • 7. ernährung Erfahrungswelt Küche Beratungszentrum für Die Küche ist offen, die Rezepte kein Geheim- Ernährung und Verdauung nis. Im Restaurant sitzend kann dem Koch auf Die Themen Ernährung und Verdauung die Finger geschaut werden. beschäftigen Querschnittgelähmte ein Leben Das Restaurant „Die Küche“ befindet sich im lang. lichten, verglasten Atrium des Stiftungsge- Deshalb will unser Beratungszentrum über die bäudes. Durch intensive Begrünung wird die wichtigsten Einflussfaktoren von Lebensum- Natur in das Gebäude einbezogen und ein ständen, Gewohnheiten und Lebensmittelaus- angenehmes Raumklima geschaffen. Hier wahl auf den Organismus aufklären. Darüber kann man essen und trinken oder einfach nur hinaus erarbeiten wir mit querschnittgelähm- verweilen und die Tages- und Jahreszeiten er- ten Personen individuelle Problemlösungen leben. Ergänzend lädt in den Sommermonaten mit dem Ziel, die Mobilität und Lebensqualität der Biergarten zum Aufenthalt im Freien ein. zu verbessern. Zum Angebot gehört auch das selbst ge- Vorträge, Schulungen und Workshops zum braute und frisch gezapfte Bier aus unserer Thema Ernährung und Verdauung Quer- Hausbrauerei. schnittgelähmter sind ebenfalls Programm des Für Feste, Feierlichkeiten und Seminare steht Beratungszentrums. ein separates Kaminzimmer zur Verfügung, zudem ist unsere Küche auf Bankettverpfle- gung eingestellt. 7
  • 8. Leben ist die Lust, zu schaffen. Carl Spitzweg (1805 –1885), Maler und Illustrator Die Vielfalt der eigenen Fähigkeiten entdecken Die Manfred-Sauer-Stiftung geht davon aus, dass in je- dem Menschen mehrere Fähigkeiten schlummern. Sie zu wecken und auf praktische Umsetzung hin zu erproben – trotz Rollstuhlsituation und eingeschränkter Handfunktion – ist Aufgabe der Exemplarischen Werkstatt. Hier gilt es, den Blick von den Defiziten abzulenken, die vorhandenen Begabungen zu wecken und kreative Tätigkeiten vorzu- stellen, um Perspektiven zu eröffnen. 3 Kreativität ist dabei ein weit gefasster Begriff. Handwerk- liche Tätigkeiten sind ebenso Teil des Betätigungskon- Kreativität & Aktivität zeptes wie künstlerische Angebote. Wo möglich, werden für spezielle körperliche Einschränkungen zusammen mit Exemplarische Werkstatt den Betroffenen individuelle Lösungen gefunden. Seminare Tagungen Kurse 8
  • 9. Kreativität & Aktivität Exemplarische Werkstatt Kurse, Seminare und mehr Die Exemplarische Werkstatt steht auch Mit den vielfältigen Kursangeboten werden die nichtbehinderten Menschen zur Entdeckung Ziele der Manfred-Sauer-Stiftung untermauert. eigener Fähigkeiten offen. Durch diese Öff- Das „Kursprogramm“ informiert halbjährlich nung wird ein verständnisvolles Miteinander hierüber. von Menschen mit und ohne Behinderung Ergänzend werden Seminare, Schulungen, gefördert. Workshops und Vorträge zu den Kernthemen Kurse aus folgenden Bereichen können belegt der Manfred-Sauer-Stiftung für Rollstuhlfahrer werden: und/oder Betreuungspersonen angeboten. • Arbeiten mit Metall, Holz und Stein Interne und externe Veranstaltungen können • Schmuckkreation in acht Seminarräumen ausgerichtet und ge- • Glasbearbeitung bucht werden. Die Räume sind mit moderner • Buchbinden Tagungstechnik ausgestattet. Das Rauman- • Textilgestaltung gebot reicht von 25 m² bis 400 m² und bietet • Malen Platz für bis zu 200 Personen. Aktuelle Informationen finden Sie auf unserer In diesen Räumlichkeiten lassen sich auch Internetseite: www.msstiftung.de Events, die zu einem Miteinander von Rollstuhlfahrern und Fußgängern beitragen, durchführen. 9
  • 10. Niemand weiß, wie weit seine Kräfte gehen,  … Das Hotel Unser Haus verfügt über 28 helle und freundliche Hotelzimmer (Ein- und Zweibettzimmer). Für den Aufenthalt von Rollstuhlfahrern mit ihren Partnern und Familien stehen zusätzlich in Waldrandnähe 20 Pavillons als Ort der Ruhe und des Rückzugs zur Verfügung. Eingebettet in einen Landschaftsgarten vermitteln diese Häuser die nötige Geborgenheit und das passende Umfeld, um wieder Kraft und Lebense- nergie zu schöpfen. Sämtliche Zimmer sind selbstverständlich rollstuhlge- recht, mit Telefon, Internetanschluss und Fernseher ausgestattet. 10
  • 11. … bis er sie versucht hat. J. W. von Goethe (1749 –1832), Universalgelehrter Die Stiftung als Begegnungsstätte Die gemeinnützige Manfred-Sauer-Stiftung versteht sich als ein Ort lebendiger Ausein­ ndersetzung von a Querschnittgelähmten und Fußgängern, die verant- wortlich und fantasievoll an der Gestaltung ihres Le- bens mitwirken wollen. Die Stiftung bietet Gelegenheit zu Austausch, Besinnung und (Neu-)Orientierung. Wichtig ist uns, dass die Menschen, die zu uns kom- men, ihre eigenen Ressourcen erkennen und darauf zurückgreifen, um zu einem zufriedenen Lebensgefühl zu gelangen. 11
  • 12. 2011-06 Neurott 20 • 74931 Lobbach Tel. +49 (0) 6226 960 250 Fax +49 (0) 6226 960 2515 info@manfred-sauer-stiftung.de www.manfred-sauer-stiftung.de