La Rosetta -
Ein Restaurantbesuch in Rom




                   Das Restaurant "La Rosetta" in Rom
                   ist bekannt für seine Fisch- und
                   Meeresfrüchte-Spezialitäten. Da
                   gehen Wir Hin, sechs Personen, die
                   guten essen und geld ausgeben
                   wollen.
Sieht schon mal
                                                                                       sehr gut aus der
                                                                                             Laden




                                                                      Kleiner Gruß
                                                                      aus der Küche:
                                                                      Fischbullette
                                                                      - kenn' ich
                                                                      doch - sehr
                                                                      schön!




                                                       Na gut, dann
                           Der Kippt jetzt              nehmen wir
                           nicht Bier in ein           fünfmal das
                             Weinglas ...            Meeresfrüchte-
                                                     Überraschungsm
                                                                                             Alter Falter -
                                                           enü.                              das sind dann
                                                                                             schon mal 130
                                                                                              Euronen für
                                                                                              jeden - nur
                                                                                                essen!




... doch, hat er gemacht, natürlich nicht ohne uns
vorher das Etikett des guten tröpfchens zu
zeigen. Fehlte eigentlich noch, dass er am Kron-
korken riecht ...
Auster,
 Muscheln,
Seeigel, zwei
Gambas in der                                 Gehobelte Pilze,
    Mitte                                  Tatar, Lachs (der Rest
                                             ist mir entfallen)




         Die ersten beiden Gänge waren
         roh - da braucht es viel
         vertrauen zur Küche ... und man
         muss es mögen.
Jetzt schon gebraten:
       Octopus und Garnele.




Hier beginnt das
Maleur: Diese
handgedrechselten
Pommes hatten noch nie
Küchenpapier oder
ähnliches Gesehen -
fettige Sache.




Und mit diesen Penne konnte
man noch schreiben - und ich
 will jetzt hier nix von al
dente hören, die waren hart!
Hier hätte man die
                         Schalen entfernen
                         können - bei allen.




         raus
       rennen?




                      Am Dessert gab es
                      nichts auszusetzen.
Selleriesorbet, das
hat mir ausnehmend
gut gefallen!
Zwei
                                                             Magnumflaschen
                                                               verballert!




                    Die Flasche des Anstosses. Das
                    Weinstein im Wein ist, kann passieren.
                    Das der Kellner, wenn er nicht
                    aufpasst, diesen mit einschenkt ist
                    ungeschickt. Aber das er dann das
                    glas weiter befüllen will und mit
                    den Gästen diskutiert, dass das doch
                    der gleiche wein sei - das ist zuviel!




1125 Euro (für
sechs Personen) -
0 Euro Trinkgeld.                                                  Ach, der
Ob die sich                                                        Panteon,
gewundert haben?                                                  schau mal.




                               ... Hatte ich das Haar im
                               Brotkorb erwähnt?

La rosetta-rom-2012-s

  • 1.
    La Rosetta - EinRestaurantbesuch in Rom Das Restaurant "La Rosetta" in Rom ist bekannt für seine Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten. Da gehen Wir Hin, sechs Personen, die guten essen und geld ausgeben wollen.
  • 2.
    Sieht schon mal sehr gut aus der Laden Kleiner Gruß aus der Küche: Fischbullette - kenn' ich doch - sehr schön! Na gut, dann Der Kippt jetzt nehmen wir nicht Bier in ein fünfmal das Weinglas ... Meeresfrüchte- Überraschungsm Alter Falter - enü. das sind dann schon mal 130 Euronen für jeden - nur essen! ... doch, hat er gemacht, natürlich nicht ohne uns vorher das Etikett des guten tröpfchens zu zeigen. Fehlte eigentlich noch, dass er am Kron- korken riecht ...
  • 3.
    Auster, Muscheln, Seeigel, zwei Gambasin der Gehobelte Pilze, Mitte Tatar, Lachs (der Rest ist mir entfallen) Die ersten beiden Gänge waren roh - da braucht es viel vertrauen zur Küche ... und man muss es mögen.
  • 4.
    Jetzt schon gebraten: Octopus und Garnele. Hier beginnt das Maleur: Diese handgedrechselten Pommes hatten noch nie Küchenpapier oder ähnliches Gesehen - fettige Sache. Und mit diesen Penne konnte man noch schreiben - und ich will jetzt hier nix von al dente hören, die waren hart!
  • 5.
    Hier hätte mandie Schalen entfernen können - bei allen. raus rennen? Am Dessert gab es nichts auszusetzen. Selleriesorbet, das hat mir ausnehmend gut gefallen!
  • 6.
    Zwei Magnumflaschen verballert! Die Flasche des Anstosses. Das Weinstein im Wein ist, kann passieren. Das der Kellner, wenn er nicht aufpasst, diesen mit einschenkt ist ungeschickt. Aber das er dann das glas weiter befüllen will und mit den Gästen diskutiert, dass das doch der gleiche wein sei - das ist zuviel! 1125 Euro (für sechs Personen) - 0 Euro Trinkgeld. Ach, der Ob die sich Panteon, gewundert haben? schau mal. ... Hatte ich das Haar im Brotkorb erwähnt?