Das Dokument beschreibt die Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten eines Teams zur Einführung einer neuen Produktlinie von Schokolade speziell für Kinder, um eine Marktlücke zu schließen und langfristige Kundenbindung zu fördern. Drei Lösungsalternativen werden vorgestellt: die Entwicklung von Kinderschokolade, eine Produktlinie für Diabetiker und klassische Schokoladen mit verschiedenen Füllungen. Die Entwicklungsphasen umfassen Grundlagenforschung, Technologieentwicklung, Vorentwicklung und Markteinführung, wobei eine detaillierte Analyse der Konkurrenz sowie der Bedürfnisse der Zielgruppe zentral sind.

1. XoC - Forschung und Entwicklung1ErgebnispräsentationForschung und EntwicklungTeam: Nihal Özge Senay, Timo Gerlich, Alp Öztürk, Serap Cig

2. XoC - Forschung und Entwicklung2L E I T F A D E NListe mit den Problemen des Bereichs2. Beschreibung des ausgewählten Problems3. Drei Lösungsalternativen4. Detaillierter Lösungsstrategie

3. XoC - Forschung und Entwicklung31. Problemliste des Bereichs F & E (1)

4. XoC - Forschung und Entwicklung41. Problemliste des Bereichs F & E (2)

5. XoC - Forschung und Entwicklung51. Problemliste des Bereichs F & E (3)

6. XoC - Forschung und Entwicklung62. Beschreibung des ausgesuchten ProblemsKeine Produkte/Produktlinie speziell für Kinder: entscheidende Marktlücke

7. Bisherige Kunden : hauptsächlich Frauen (69 %) in den letzten Jahren: steigender Anteil an männlicher Kundschaft Im Produktionsprogramm: ein Produkt, dass sich u. U. am ehesten für Kindereignet: EdelvollmilchschokoladeErgebnis einer Studie aus Vergangenheit: erwachsene Kinder von XoC – Kunden entwickeln später Interesse für Edelschokolade =>Kinder der XoC – Kunden sollen jetzt schon an XoC – Schokolade gebunden werden => Herstellung einer Schokoladensorte speziell für Kinder =>langfristig treue Kunden

8. XoC - Forschung und Entwicklung73. Kurzbeschreibung der drei Lösungsalternativen (1)Lösungsalternative 1:Entwicklung von Produkten speziell für KinderErfolgreiche Hersteller (wie Ferrero) identifizieren, um Produkte und Konzepte zu analysieren

9. Herstellung eigener Produkte in Anlehnung an erfolgreiche Hersteller

10. Als Medien für die Werbung: Nutzung von Fernsehspotts und InternetXoC - Forschung und Entwicklung83. Kurzbeschreibung der drei Lösungsalternativen (2)Lösungsalternative 2:Produktlinie für DiabetikerFür Kunden stehen gesundheitliche Interessen im Vordergrund

11. Viele Kunden sind loyal, haben aber den Wunsch mehr über das Unternehmen und die Produktion zu erfahren

12. Website anfertigen mit Informationen über das Unternehmen Herstellungsprozessen XoC - Forschung und Entwicklung93. Kurzbeschreibung der drei Lösungsalternativen (3)Lösungsalternative 3:Herstellung klassischer Schokoladen mit unterschiedl. FüllungenUm große Produktvielfalt zu erreichen, unterschiedliche Füllungen miteinander kombinieren

13. Damit können besonders traditionelle Kunden erreicht werden, die der Qualität einen höheren Stellenwert beimessen als dem Preis

14. Strategie hat schon bei vielen anderen Firmen gute Erfolge erzieltXoC - Forschung und Entwicklung104. Detaillierte Lösung (1)Entwicklung einer neuen Produktlinie für KinderHier wird eine entscheidende Lücke im Angebot gesehen

15. Dadurch besteht die Möglichkeit Kunden zu gewinnen, die dem Unternehmen langfristig die Treue halten

16. Produktlinie kann zahlreiche unterschiedliche Produkte enthalten wie z.B. Überraschungseier, saisonale Produkte wie Nikoläuse oder Osterhasen oder Schokoladensorten mit hohem MilchanteilXoC - Forschung und Entwicklung114. Detaillierte Lösung (2)Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten für die neue Produktlinie:4 Phasen der Produkt und ProzessentwicklungGrundlagenforschungTechnologieentwicklungVorentwicklungMarkteinführung