15.07.2014 Bericht des Ausschusses für Bildung, Forschung und
Technikfolgenabschätzung (18. Ausschuss)
gemäß § 56a der Geschäftsordnung
Technikfolgenabschätzung (TA)
The document discusses the history and development of chocolate over centuries. It details how cocoa beans were first used as currency by the Maya and Aztecs before being transformed into a sweet confection by the Spanish in Europe. The text also notes that modern chocolate production methods were established in the 19th century, allowing chocolate to become widely available and popular around the world.
Eidgenössisches Departement für Umwelt, Verkehr, Energie und Kommunikation UVEK Bundesamt für Umwelt BAFU Abteilung Klima Tel.: 031 324 23 80 Fax: 031 322 70 54 climate@bafu.admin.ch http://www.umwelt-schweiz.ch Faktenblatt Datum Freitag, 17. Juni 2011 Geoengineering Definition Im hier verwendeten Kontext bezeichnet Geoengineering die bewusste Manipulation des Klimasystems der Erde mit dem primären Ziel, die vom Menschen verursachte globale Erwärmung abzuwenden oder zumindest zu vermindern 1. Zwei prinzipielle Ansätze lassen sich unterscheiden, die beide in den Strahlungshaushalt der Erde eingreifen: Methoden, welche der Atmosphäre das Treibhausgas Kohlendioxid entziehen (Carbon Dioxide Removal, CDR); Methoden, welche bewirken, dass die Erde weniger Sonnenstrahlung aufnimmt (Solar Radiation Management, SRM). Die unter dem Namen Carbon Capture and Storage (CCS) bekannt gewordenen Verfahren, bei denen Kohlendioxid aus der Abluft grosser fossil-thermischer Kraftwerke abgeschieden und im geologischen Untergrund eingelagert werden
Wir möchten das Thema „Wettermanipulation“ veröffentlichen und in den Fo-kus setzen, damit sich Leute intensiv darüber Gedanken machen, diskutieren und sich eine eigene Meinung bilden können.
Wir möchten für uns und andere Aufklärung schaffen und vielleicht einen klei-nen Teil dieses unfassbaren komplexen Themas beleuchten.
Uns bewegten unter anderem Kindheitserinnerungen, in denen wir unter einem azur-blauen Himmel spielen konnten und dazu die Frage aufwerfen: „Warum ist unser Himmel heute nicht mehr blau?“
Wir möchten ausdrücklich betonen, dass der Inhalt dieser Arbeit keine Verschwö-rungstheorie ist.
Es ist eine Theorie von Menschen die um Aufklärung bitten und Klarheit wollen, Menschen wie du und ich.
University of Iowa College of Law; Doctoral student in Public Policy, Indiana University School of Public and Environmental Affairs. Special thanks to Brad Hall, Alex Lamballe, and Dan Myers for their helpful comments. ∗∗ Professor and Victor and Carol Alvarez Fellow in Law, University of Iowa College of Law. I am grateful to Sam Perlmutter for his research assistance and helpful comments on this paper. This article would not have been written at all, however, but for the example of Professor Burns H. Weston, whose career-long commitment to human rights and social justice is celebrated in this issue of Transnational Law and Contemporary Problems. Elsewhere in this issue I offer some brief comments on Weston’s remarkable career. I wish only to add here that his ceaseless commitment to ensuring that the human rights dimensions of problems are always within the scope of the discussion provided the inspiration for this Article’s attempt to consider how international norms can lead to a system of geoengineering governance in which justice and equity play a central role.
15.07.2014 Bericht des Ausschusses für Bildung, Forschung und
Technikfolgenabschätzung (18. Ausschuss)
gemäß § 56a der Geschäftsordnung
Technikfolgenabschätzung (TA)
The document discusses the history and development of chocolate over centuries. It details how cocoa beans were first used as currency by the Maya and Aztecs before being transformed into a sweet confection by the Spanish in Europe. The text also notes that modern chocolate production methods were established in the 19th century, allowing chocolate to become widely available and popular around the world.
Eidgenössisches Departement für Umwelt, Verkehr, Energie und Kommunikation UVEK Bundesamt für Umwelt BAFU Abteilung Klima Tel.: 031 324 23 80 Fax: 031 322 70 54 climate@bafu.admin.ch http://www.umwelt-schweiz.ch Faktenblatt Datum Freitag, 17. Juni 2011 Geoengineering Definition Im hier verwendeten Kontext bezeichnet Geoengineering die bewusste Manipulation des Klimasystems der Erde mit dem primären Ziel, die vom Menschen verursachte globale Erwärmung abzuwenden oder zumindest zu vermindern 1. Zwei prinzipielle Ansätze lassen sich unterscheiden, die beide in den Strahlungshaushalt der Erde eingreifen: Methoden, welche der Atmosphäre das Treibhausgas Kohlendioxid entziehen (Carbon Dioxide Removal, CDR); Methoden, welche bewirken, dass die Erde weniger Sonnenstrahlung aufnimmt (Solar Radiation Management, SRM). Die unter dem Namen Carbon Capture and Storage (CCS) bekannt gewordenen Verfahren, bei denen Kohlendioxid aus der Abluft grosser fossil-thermischer Kraftwerke abgeschieden und im geologischen Untergrund eingelagert werden
Wir möchten das Thema „Wettermanipulation“ veröffentlichen und in den Fo-kus setzen, damit sich Leute intensiv darüber Gedanken machen, diskutieren und sich eine eigene Meinung bilden können.
Wir möchten für uns und andere Aufklärung schaffen und vielleicht einen klei-nen Teil dieses unfassbaren komplexen Themas beleuchten.
Uns bewegten unter anderem Kindheitserinnerungen, in denen wir unter einem azur-blauen Himmel spielen konnten und dazu die Frage aufwerfen: „Warum ist unser Himmel heute nicht mehr blau?“
Wir möchten ausdrücklich betonen, dass der Inhalt dieser Arbeit keine Verschwö-rungstheorie ist.
Es ist eine Theorie von Menschen die um Aufklärung bitten und Klarheit wollen, Menschen wie du und ich.
University of Iowa College of Law; Doctoral student in Public Policy, Indiana University School of Public and Environmental Affairs. Special thanks to Brad Hall, Alex Lamballe, and Dan Myers for their helpful comments. ∗∗ Professor and Victor and Carol Alvarez Fellow in Law, University of Iowa College of Law. I am grateful to Sam Perlmutter for his research assistance and helpful comments on this paper. This article would not have been written at all, however, but for the example of Professor Burns H. Weston, whose career-long commitment to human rights and social justice is celebrated in this issue of Transnational Law and Contemporary Problems. Elsewhere in this issue I offer some brief comments on Weston’s remarkable career. I wish only to add here that his ceaseless commitment to ensuring that the human rights dimensions of problems are always within the scope of the discussion provided the inspiration for this Article’s attempt to consider how international norms can lead to a system of geoengineering governance in which justice and equity play a central role.
Die Verdummung der Gesellschaft Teil 1 (Nahrung und Getränke sowie Medikamente)Gibt es da bewusste Bemühungen der Regierung, die Massen zu verdummen? DieseAussage ist schwer zu beweisen, doch es existiert eine große Menge an Daten, diebelegen, dass die herrschende Elite eine Politik, die eine nachteilige Auswirkung auf diephysische und mentale Gesundheit der Bevölkerung hat, nicht nur toleriert, sonderneffektiv vorantreibt. Diese Artikelserie wirft einen Blick auf die vielen Wege, über die dermoderne Mensch verdummt wird. In Teil 1 geht es um die Gifte, die sich in unserenalltäglichen Nahrungsmitteln, Getränken und Medikamenten befinden. Das Thema der Verdummung und Entmenschlichung der Massen wird oft in Artikeln auf der Internetseite The Vigilant Citizen angesprochen. Das Vorhandensein dieser Konzepte in der Volkskultur ist jedoch lediglich der äußere und symbolische Ausdruck der grundlegenden Veränderung, die sich in unserer Gesellschaft abspielt. Wissenschaftliche Daten beweisen seit Jahren, dass Regierungen in aller Welt den Verkauf vieler Produkte tolerieren, die direkte und negative Auswirkungen auf die kognitive und körperliche Gesundheit haben. Wie wir indiesem Artikel sehen werden, verursachen viele alltägliche Produkte Hirnschädigungen,ein beeinträchtigtes Beurteilungsvermögen und sogar einen herabgesetzten IQ.Ist eine dümmere Bevölkerung etwas von der Elite Erwünschtes? Hitler hat einmal gesagt:“Was für ein Glück für die Führer, dass die Menschen nicht denken.” Eine gebildete undinformierte Bevölkerung kennt ihre Rechte, versteht die Sachverhalte und wird aktiv wennsie nicht befürwortet, was vorgeht. Gemessen an der unglaublichen Menge vonverfügbaren Daten zu diesem Thema scheint es so zu sein, dass die Elite das genaueGegenteil will: eine kranke, verängstigte, verwirrte und behäbige Bevölkerung. Wir werdenuns die Auswirkungen von Medikamenten, Pestiziden, Fluouriden und Aspartam auf denmenschlichen Körper ansehen und erörtern, wie diese Produkte von Leuten innerhalb derMachtstruktur vorangetrieben und gefördert werden.Missbrauch von verschreibungspflichtigen Medikamenten Amerika ist während der letzten Jahrzehnte Zeuge eines atemberaubenden Anstiegs der Verschreibung von Medikamenten zur Behandlung aller möglichen Probleme geworden. Besonders Kinder sind von diesem Phänomen betroffen. Seit den 1990er Jahren werden bei einer ständig steigenden Anzahl von amerikanischen Kindern „Krankheiten“ wie ADHS (Aufmerksamkeitsdefizit bzw. Hyperaktivitätsstörung) diagnostiziert und diese bekommen dann
Organisationen der dahinter ste-ckenden Drahtzieher schematisch beschrieben. Bereits bei der Recherche der letzten Ein-gabe 7 stellte ich fest, dass nebst der Geschichtsklitterung weitere Bereiche von diesen Or-ganisationen in Beschlag genommen sind. Diesen bin ich nun nachgegangen und musstefeststellen, dass das Ausmass viel grösser ist, als damals noch vermutet. Wie bereits hinlänglich festgehalten, ist es erforderlich, die Geschichte zu kennen, umEntscheide angemessen und sinnvoll zu fällen. Dies ist erst recht in der Politik wichtig, sinddoch mit diesen Entscheiden nicht nur eine Handvoll Personen betroffen, sondern eine gan-ze Nation. Summieren sich diese Entscheide zusammen, so führen sie schlussendlich zumÜberleben oder bei ständig falschen Entscheiden zum Untergang einer Nation. Nachdem ich feststellen musste, dass nicht nur die politische Geschichte verfälscht wur-de, sondern auch jene der Technik, so hat das zusammen viel grössere Auswirkungen, denndiese Lügen werden wiederum in der Schule verkündet. Das heisst, uns wird ein komplettfalsches Weltbild vermittelt, weshalb wir manipulierbar sind. Letzteres sind wir im höchstenGrad, denn unsere gewaltigen Probleme resultieren nur aus diesen falschen Informationenund daher aus den falsch ergangenen Entscheiden. Diese Eingabe ist eine Übersicht mit punktuell fokussierten Themen, wie wir von diesenOrganisationen manipuliert werden. Die Grundlagen sind nicht frei erfunden, sondern stam-men aus der Fachliteratur, die teilweise recht spärlich ist. Die Politikerinnen und Politiker sol-len sich nun nicht in falscher Sicherheit wiegen und glauben, sie hätten diese Informationennicht nötig, denn sie alle haben die gleichen Schulen besucht, auch wenn deren Orte undGrade sowie deren Erfolge unterschiedlich sind. Wie sie beim Lesen noch feststellen wer-den, wird die Information an allen Orten gefiltert!
2. Eingabe 7.1 – Das kriminelle Netzwerk, 2. Teil: Die Lügengebäude Seite 2 Wenn ich eingangs nun abschreckende Vorgänge beschreibe und die Geschichte einStück weit in ein tatsächlicheres Licht rücke als die offizielle, so lediglich in der Absicht, auf-zuzeigen, dass die heute auf der Welt ablaufenden Geschehnisse auch eine Parallele in derVergangenheit haben, und um darzustellen, mit welchen Charakteren wir es zu tun haben, inder Hoffnung, die aktuellen Ereignisse besser verstehen zu können. Bemerkung: Die diese Schrift zugrunde liegende Literatur basiert mit wenigen Ausnahmenauf den erwähnten Büchern. Die in den Fussnoten angegebenen Links dienen daher
This report analyzes various systems for transporting particulate to stratospheric altitudes for solar radiation management (SRM) geoengineering. It evaluates the costs of using existing aircraft, new aircraft designs, airships, rockets, guns, and suspended pipes to lift 1 million metric tonnes of payload per year to altitudes between 40,000 and 100,000 feet. It finds that new aircraft designs and modified commercial aircraft could transport payload for $1-2 billion annually, while airships have comparable costs but greater technical uncertainties. Rockets, guns, and suspended pipes have much higher predicted costs or technical challenges that reduce their feasibility compared to aircraft options.
. Metalle Barium III-9.3BariumChemische Formel:BaBeschaffenheit:Barium ist ein silberweiß glänzendes, geschmeidiges, sehr reaktionsfähiges Leichtmetall. An der Luft bildetsich eine schwarze bis graue Oxidschicht. Mit Wasser reagiert Barium unter Bildung von Bariumhydroxid(Ba(OH)). Barium ist ein starker Basenbilder: Bis auf konzentrierte Schwefelsäure lösen alle Säuren das Ba-rium unter Bildung der entsprechenden Salze.Atomgewicht: 137,33; Dichte: 3,76 g/cm 3; Schmelzpunkt: 710 °C; Siedepunkt 1537 °C; Wertigkeit: +2Vorkommen:In der obersten Erdkruste kommt Barium zu 0,04-0,05 % vor. In Folge der großen Reaktionsfähigkeit trittBarium in der Natur nirgends gediegen auf. Die wichtigsten Minerale sind Schwerspat und
By doing so you will be able to see and read the basic text of 70 pages with 177 footnotes. If you should be interested in receiving the appendices, please let me know.
We would like to ask you to spread this document as broadly as possible to your politicians, administrations, press, policy, justice, fellow-fighters, a.o.
The fight for a world without chemtrails will not be easy, but now we have a peacefull weapon which offers evidence based prove that the phenomenon is not internet gossip or conspiracy theory but – to put it blatantly – that we are being sprayed.
This has been going on for years and it’s not going to stop ! According to the conference of 18-22 th February of the AAAS they are planning to put to 20 million tons of aluminium into the atmosphere !
I have already delivered this ‘Case orange’-document in an outprint copy personally to the Brussels headquarter of UNO and Nato and eight embassies (USA, UK, Germany, France, Iran, Russia, China, Venezuela).
I have send it by email to all pressagencies, to all embassies, in short to everyone who should be interested in this very important information.
As you know on August 17 th of 2009 I personally lodged a complaint with the Belgian Justice department against the intentional and systematically spraying of heavy metals, chemical substances and virological filth into our atmosphere. As a result there is since October 2009 an ongoing investigation into this matter.
Die Verdummung der Gesellschaft Teil 1 (Nahrung und Getränke sowie Medikamente)Gibt es da bewusste Bemühungen der Regierung, die Massen zu verdummen? DieseAussage ist schwer zu beweisen, doch es existiert eine große Menge an Daten, diebelegen, dass die herrschende Elite eine Politik, die eine nachteilige Auswirkung auf diephysische und mentale Gesundheit der Bevölkerung hat, nicht nur toleriert, sonderneffektiv vorantreibt. Diese Artikelserie wirft einen Blick auf die vielen Wege, über die dermoderne Mensch verdummt wird. In Teil 1 geht es um die Gifte, die sich in unserenalltäglichen Nahrungsmitteln, Getränken und Medikamenten befinden. Das Thema der Verdummung und Entmenschlichung der Massen wird oft in Artikeln auf der Internetseite The Vigilant Citizen angesprochen. Das Vorhandensein dieser Konzepte in der Volkskultur ist jedoch lediglich der äußere und symbolische Ausdruck der grundlegenden Veränderung, die sich in unserer Gesellschaft abspielt. Wissenschaftliche Daten beweisen seit Jahren, dass Regierungen in aller Welt den Verkauf vieler Produkte tolerieren, die direkte und negative Auswirkungen auf die kognitive und körperliche Gesundheit haben. Wie wir indiesem Artikel sehen werden, verursachen viele alltägliche Produkte Hirnschädigungen,ein beeinträchtigtes Beurteilungsvermögen und sogar einen herabgesetzten IQ.Ist eine dümmere Bevölkerung etwas von der Elite Erwünschtes? Hitler hat einmal gesagt:“Was für ein Glück für die Führer, dass die Menschen nicht denken.” Eine gebildete undinformierte Bevölkerung kennt ihre Rechte, versteht die Sachverhalte und wird aktiv wennsie nicht befürwortet, was vorgeht. Gemessen an der unglaublichen Menge vonverfügbaren Daten zu diesem Thema scheint es so zu sein, dass die Elite das genaueGegenteil will: eine kranke, verängstigte, verwirrte und behäbige Bevölkerung. Wir werdenuns die Auswirkungen von Medikamenten, Pestiziden, Fluouriden und Aspartam auf denmenschlichen Körper ansehen und erörtern, wie diese Produkte von Leuten innerhalb derMachtstruktur vorangetrieben und gefördert werden.Missbrauch von verschreibungspflichtigen Medikamenten Amerika ist während der letzten Jahrzehnte Zeuge eines atemberaubenden Anstiegs der Verschreibung von Medikamenten zur Behandlung aller möglichen Probleme geworden. Besonders Kinder sind von diesem Phänomen betroffen. Seit den 1990er Jahren werden bei einer ständig steigenden Anzahl von amerikanischen Kindern „Krankheiten“ wie ADHS (Aufmerksamkeitsdefizit bzw. Hyperaktivitätsstörung) diagnostiziert und diese bekommen dann
Organisationen der dahinter ste-ckenden Drahtzieher schematisch beschrieben. Bereits bei der Recherche der letzten Ein-gabe 7 stellte ich fest, dass nebst der Geschichtsklitterung weitere Bereiche von diesen Or-ganisationen in Beschlag genommen sind. Diesen bin ich nun nachgegangen und musstefeststellen, dass das Ausmass viel grösser ist, als damals noch vermutet. Wie bereits hinlänglich festgehalten, ist es erforderlich, die Geschichte zu kennen, umEntscheide angemessen und sinnvoll zu fällen. Dies ist erst recht in der Politik wichtig, sinddoch mit diesen Entscheiden nicht nur eine Handvoll Personen betroffen, sondern eine gan-ze Nation. Summieren sich diese Entscheide zusammen, so führen sie schlussendlich zumÜberleben oder bei ständig falschen Entscheiden zum Untergang einer Nation. Nachdem ich feststellen musste, dass nicht nur die politische Geschichte verfälscht wur-de, sondern auch jene der Technik, so hat das zusammen viel grössere Auswirkungen, denndiese Lügen werden wiederum in der Schule verkündet. Das heisst, uns wird ein komplettfalsches Weltbild vermittelt, weshalb wir manipulierbar sind. Letzteres sind wir im höchstenGrad, denn unsere gewaltigen Probleme resultieren nur aus diesen falschen Informationenund daher aus den falsch ergangenen Entscheiden. Diese Eingabe ist eine Übersicht mit punktuell fokussierten Themen, wie wir von diesenOrganisationen manipuliert werden. Die Grundlagen sind nicht frei erfunden, sondern stam-men aus der Fachliteratur, die teilweise recht spärlich ist. Die Politikerinnen und Politiker sol-len sich nun nicht in falscher Sicherheit wiegen und glauben, sie hätten diese Informationennicht nötig, denn sie alle haben die gleichen Schulen besucht, auch wenn deren Orte undGrade sowie deren Erfolge unterschiedlich sind. Wie sie beim Lesen noch feststellen wer-den, wird die Information an allen Orten gefiltert!
2. Eingabe 7.1 – Das kriminelle Netzwerk, 2. Teil: Die Lügengebäude Seite 2 Wenn ich eingangs nun abschreckende Vorgänge beschreibe und die Geschichte einStück weit in ein tatsächlicheres Licht rücke als die offizielle, so lediglich in der Absicht, auf-zuzeigen, dass die heute auf der Welt ablaufenden Geschehnisse auch eine Parallele in derVergangenheit haben, und um darzustellen, mit welchen Charakteren wir es zu tun haben, inder Hoffnung, die aktuellen Ereignisse besser verstehen zu können. Bemerkung: Die diese Schrift zugrunde liegende Literatur basiert mit wenigen Ausnahmenauf den erwähnten Büchern. Die in den Fussnoten angegebenen Links dienen daher
This report analyzes various systems for transporting particulate to stratospheric altitudes for solar radiation management (SRM) geoengineering. It evaluates the costs of using existing aircraft, new aircraft designs, airships, rockets, guns, and suspended pipes to lift 1 million metric tonnes of payload per year to altitudes between 40,000 and 100,000 feet. It finds that new aircraft designs and modified commercial aircraft could transport payload for $1-2 billion annually, while airships have comparable costs but greater technical uncertainties. Rockets, guns, and suspended pipes have much higher predicted costs or technical challenges that reduce their feasibility compared to aircraft options.
. Metalle Barium III-9.3BariumChemische Formel:BaBeschaffenheit:Barium ist ein silberweiß glänzendes, geschmeidiges, sehr reaktionsfähiges Leichtmetall. An der Luft bildetsich eine schwarze bis graue Oxidschicht. Mit Wasser reagiert Barium unter Bildung von Bariumhydroxid(Ba(OH)). Barium ist ein starker Basenbilder: Bis auf konzentrierte Schwefelsäure lösen alle Säuren das Ba-rium unter Bildung der entsprechenden Salze.Atomgewicht: 137,33; Dichte: 3,76 g/cm 3; Schmelzpunkt: 710 °C; Siedepunkt 1537 °C; Wertigkeit: +2Vorkommen:In der obersten Erdkruste kommt Barium zu 0,04-0,05 % vor. In Folge der großen Reaktionsfähigkeit trittBarium in der Natur nirgends gediegen auf. Die wichtigsten Minerale sind Schwerspat und
By doing so you will be able to see and read the basic text of 70 pages with 177 footnotes. If you should be interested in receiving the appendices, please let me know.
We would like to ask you to spread this document as broadly as possible to your politicians, administrations, press, policy, justice, fellow-fighters, a.o.
The fight for a world without chemtrails will not be easy, but now we have a peacefull weapon which offers evidence based prove that the phenomenon is not internet gossip or conspiracy theory but – to put it blatantly – that we are being sprayed.
This has been going on for years and it’s not going to stop ! According to the conference of 18-22 th February of the AAAS they are planning to put to 20 million tons of aluminium into the atmosphere !
I have already delivered this ‘Case orange’-document in an outprint copy personally to the Brussels headquarter of UNO and Nato and eight embassies (USA, UK, Germany, France, Iran, Russia, China, Venezuela).
I have send it by email to all pressagencies, to all embassies, in short to everyone who should be interested in this very important information.
As you know on August 17 th of 2009 I personally lodged a complaint with the Belgian Justice department against the intentional and systematically spraying of heavy metals, chemical substances and virological filth into our atmosphere. As a result there is since October 2009 an ongoing investigation into this matter.
Case Orange - Belfort Group Report on Contrail Science
E nummern von lebensmittelzusaetzen inklusive Glutamat
1. E-NUMMERN
Antioxidantien
E-Nr. Substanz Hinweise Verwendung
Limonaden,
300 Ascorbinsäure Synthetisches Vitamin C, unschädlich.
Marmeladen,
301 Natriumascorbat Salze der Ascorbinsäure. Große Mengen
Kondensmilch,
302 Calciumascorbat Vitamin C können med. Tests verfälschen.
Wurstwaren
Wurstwaren,
304 Ascorbylpalmitat Fett der Ascorbinsäure
Hühnerbrühe
306- Vitamin E, unschädlich. Keine
Tocopherole Pflanzenöle
309 gesundheitlichen bedenken.
Findet man in Suppen, Saucen und pflanzliche Öle,
310 Propylgallat
Kartoffelerzeugnissen. Leiten sich von der Margarine,
311 Octylgallat
Gallussäure ab Kaugummi
Synthetische Antioxodantien. Können Süßigkeiten,
Buthylhydroxianisol
Allergien hervorrufen, heben Cholesterin- Rosinen,
320 (BHA)
spiegel, bei erhöhter Aufnahme Leberbe- Streichkäse,
321 Butylhydroxitoluol
einträchtigung vermutet, reichert sich im Erdnußbutter,
(BHT)
Fettgewebe an. Fertigsuppen
Emulgatoren, Stablisisatoren und Säuerungsmittel
E-Nr. Substanz Hinweise Verwendung
Schokolade,
322 Lecithin Wird aus Soja, Ei usw. gewonnen. Konfekt,
Desserts
325 Natriumlactat
Salze (kristalline Form) der Milchsäure. Käse, Konfekt
327 Calciumlactat
330 Zitronensäure
331 Natriumcitrat Keine schädlichen Wirkungen bekannt Eiscreme, Wein,
332 Kaliumcitrat Salze der Zitronensäure. Marmeladen, Käse
333 Calciumcitrat
334 L(+)-Weinsäure
335 Natriumtartrat Keine schädlichen Wirkungen bekannt Marmeladen,
336 Kaliumtartrat Salze der Weinsäure. Sprudel
337 Calciumtartrate
Orthophosphorsäure
Natrium-
338 Orthophosphorsäure
339 Kalium-POS-
Keine schädlichen Wirkungen bekannt gekochte
340 orthophosphorsäure
Salze der Phosphorsäure. Wurstwaren, Käse
Calcium-
2. 341 orthophosphorsäure
343 Magnesium-
orthophosphorsäure
350 Natriummalate Salze der Apfelsäure.
351 Kaliummalate L-Form in Äpfeln, DL-Form chem. Kartoffelchips
352 Calciummalate hergestellt.
353 Metaweinsäure Natürlich vorkommende Säuren; Niacin ist
Niacin in
355 Adipinsäure ein Vitamin der B-Gruppe; goße Mengen
Frühstücksflocken,
363 Bernsteinsäure können den Herzmuskel angreifen,
Brot
375 Nicotinsäure (Niacin) vorübergehende Hitzewallung möglich.
400 Alginsäure
Eiscreme,
401 Natriumalganat Extrakt verschiedener Braunalgenarten.
Puddings, Gelees,
402 Kaliumalginat verringert die Verfügbarkeit der
künstliche Sahne,
403 Ammoniumalginat Mineralstoffe und hemmt die
Gewürzdressings,
404 Calciumalginat Eiweißverdauung im Magen.
fertige Salate
405 Phrophylenglykolalginat
Wird aus Meeresalgen gewonnen, tox.
Eiscreme, Joghurt,
406 Agar-Agar nicht ausreichend untersucht; wird nicht
Käse, Tortenguß
verdaut, neg. Einfluß im Tierversuch
Wässriger Extrakt aus Rotalgen, tox. nicht
ausreichend untersucht; Extrakt Eiscreme,
verschiedener Braunalgenarten. verringert Feingebäck,
407 Carrageen
die Verfügbarkeit der Mineralstoffe und Sahnespray,
hemmt die Eiweißverdauung im Magen. Salatdressings
Darmgeschwüre im Tierversuch.
Keine schädlichen Wirkungen bekannt.
410 Johannisbrotkernmehl Allerdings ist Johannisbrotkernmehl ein Eiscreme,
412 Guakernmehl altbewährtes Abführmittel; die Guapflanze Kaugummi,
413 Tragant ist giftig, ihre Kerne enthalten versch. Milchprodukte,
414 Gummi arabicum toxische Stoffe (z.B. Blausäure). Soßen, Suppen,
415 Xanthan Rückstände hiervon sind in E 412 nicht Mayonnaise
auszuschließen.
Konservierungsstoffe
E-Nr. Substanz Hinweise Verwendung
E 200 kommt natürlich in der Fertigsalate,
200 Sorbinsäure
Eberesche vor, wird jedoch meist Margarine,
201 Natriumsorbat
synthetisch hergestellt. Kann Allergien Konfitüren,
202 Kaliumsorbat
auslösen, sehr reaktionsfreudig mit tiefgekühlte Pizza,
203 Calciumsorbat
anderen Zusatzstoffen. Milchprodukte
3. E 210 kommt natürlich in vielen
Beeren vor, wird jedoch meist
synthetisch hergestellt. Eignet sich
zur Konservierung von sauren
210 Benzoesäure Fruchtjoghurt,
Lebensmittel. Reagiert mit E 222; löst
211 Natriumbenzoat Kaffee-Extrakt,
relativ häufig Allergien aus wie z.B.
212 Kaliumbenzoat Pickles, Soßen,
Hautausschläge, Magenreizung; in
213 Calciumbenzoat Margarine
Hunde- & Katzenfutter verboten. Die
Salze von E 210 können auch
verschiedenartige Allergien wie
Asthma, Nesselsucht etc. auslösen.
Diese Verbindungen sind Ester der
Hydroxybenzoesäure Lösen relativ
pHB-Ester
214 häufig allergische Reaktionen Kaffee-Extrakt,
pHB-Ester-Natrium
215 (Nesselsucht, Asthma) aus. Arznei- Fruchtsäfte,
pHB-n-Propylester
216 mittel mit pHB-Ester weisen auf Marzipan,
pHB-n-Propylester-
217 Allergiegefahr hin! Gefäßerweiternd Würzmittel,
Natrium
218 und betäubend. Schon geringe Mengen Marinaden,
pHB-Methylester
219 beeinträchtigen den Geschmack von Trockenfrüchte
pHB-Methylester-Natrium
Nahrungsmitteln. Zur Konservierung
abzulehnen.
220 Schwefeldioxid E 220 zerstört Vitamin B1 und Himbeersirup,
221 Natriumsulfit Folsäure, reizt den Magen-Darm- Fruchtsalate,
222 Natriumhydrogensulfit Trakt, kann Kopfschmerzen Trockenfrüchte,
223 Natriumdisulfit verursachen, ruft. evtl. Anfälle bei Fertigsalate, fertiges
224 Kaliumdisulfit Asthmatikern hervor. Bedenken auch Kartoffelpüree,
226 Calciumsulfit bei den Salzen, vor allem bei eingelegter Rotkohl,
227 Calciumhydrogensulfit Asthmatikern. Apfelwein
Konservierungsstoffe zur
Biphenyl (Diphenyl) Oberflächenbehandlung von Obst, nicht
230
Orthophenylphenol genügend erforscht. Übelkeit Zitronat, Orangat,
231
Natriumorthophenyl- und allergische Reaktionen nicht Oberflächen von
232
phenolat auszuschließen. E 233 ist ein Zitrusfrüchten
233
Thiabendazol Arzneimittel, das auch als Pestizid
verwendet wird.
E 236 in Sauer-
konserven, (außer
Kleine Mengen werden im
236 Ameisensäure Sauerkraut) E 237/
Körper abgebaut, große Dosen giftig,
237 Natriumformiat E 238 in Frucht-
E 236 wurde früher als harntreibendes
238 Calciumformiat erzeugnissen, die zu
Mittel eingesetzt.
Fruchtsäften weiter-
verarbeitet werden.
4. Natriumnitrit darf nur als Pökelsalz
verwendet werden. Nitrate behindern
250 Natriumnitrit Schnittkäse, gepökelte
den Sauerstofftransport im Blut.
251 Natriumnitrat Fleisch- und
Nitrite bilden kleine Mengen
252 Kaliumnitrat Fischprodukte
Nitrosamine, Kreislaufbeschwerden,
Kopfschmerzen möglich.
260 Essigsäure
Natürliches Säuerungsmittel, Pickles, Salatsoßen,
261 Kaliumacetat
unbedenklich; wird im Körper Brot, Gebäcke, fertige
262 Natriumdiacetat
problemlos abgebaut. Käsekuchenmischungen
263 Calciumacetat
Natürliches Säuerungmittel, Getränke mit
270 Milchsäure unbedenklich, wird im Körper Kohlensäure, Konfekt,
problemlos abgebaut. Dressings, fertige Salate
280 Propionsäure Werden im Körper wie nat. Fettsäure
Fertiger Pudding,
281 Natriumpropionat abgebaut; In der Schweiz vor allem in
Backwaren,
282 Calciumpropionat Schnittbrot und Gebäck. Umstritten,
Milchprodukte
283 Kaliumpropionat in vielen Anwendungen unnötig.
Sprudelgetränke,
290 Kohlendioxid Treibgas. Unbedenklich.
schäumende Getränke
Naturidentische Farbstoffe
E-Nr. Farbe Substanz Hinweise Verwendung
Gelbwurzel (Kurkuma),
Bestandteil des Curry. Bei
E 100 wurden im Tierversuch am
100 gelb Kurkumin Schwein Nebenwirkungen auf
Curry, Senf,
101 gelb Lactoflavin die Schilddrüse beobachtet. E
Margarine
101a gelb Phosphatester 101 (Riboflavin) entspricht dem
wasserlöslichem Vitamin B2, in
zahlreichen Lebens-mitteln
enthalten.
Wird im Körper wie Blattgrün in Flüssigkeit
140 grün Chlorophyll verwertet, keine konservierte grüne
Nebenwirkungen bekannt. Gemüse und Früchte
5. Carotine kommen in zahl-reichen
Pflanzen vor und dienen als
Vorstufe des Vitamin A.
160 orangefarben Carotinoide Mikrobiologisch werden
160a orange Norbixin Carotine aus Extraktion von
Margarine, Butter,
160b orange-purpur Annato, Orlean Möhren oder anderem Gemüse
Kuchenmischungen,
160c karminrot Capsanthin hergestellt. Orlean kann
Schnittkäse, Pudding,
160d violettrot Capsorubin allergische Reaktionen auslösen.
Ketchup
160e dunkelrot Lycobin Carotine können auch
160f orange Carotinal synthetisch aus Retinol
hergestellt werden. Überschuß
an Vitamin A kann Leber und
Niere schädigen.
161 orange Xanthophylle Farbstoffe pflanzlichen (Mais)
161a goldgelb Flavoxanthin wie auch tierischen (Hum- E 161g: Seit 1992
161b orange Lutein merschalen) Ursprungs. nur noch für
161d orange Rubixanthin Bräunungspillen mit E 161g Kuchenverzierungen
161e rot Violaxanthin wurden verboten, weil dieser und kandierte Früchte
161f blauschwarz Rhodoxanthin Stoff zu kristallinen Ablage- zugelassen.
161g violett Canthaxanthin rungen in der Netzhaut führt.
Extrakt aus der Rindenwurzel
Beetenrot, Ochsenschwanz-
162 violett Betanoin. Mineralische
Betanoin suppe, Konfitüre,
163 rot/stronglau Pigmente aus Schalen von
Anthocyane Süßigkeiten
Trauben, Holunder usw.
Synthetische Farbstoffe
E-Nr. Farbe Substanz Hinweise Verwendung
102 gelb Tartrazin
104 gelb Chinolingelb
110 orange Gelborange S
Süßigkeiten,
120 rot Cochenille
Räucherfisch,
122 rot Azorubin
Orangensaft,
123 rot Amaranth
Marzipan,
124 rot Ponceau 4R
Kunsthonig,
127 rot Erythrosin
Kaugummi,
131 blau Patentblau V
Obstkonserven,
132 blau Indigotin
Lachsersatz
141 gruen Chlorophylle-Cu
142 gruen Brilliantsäuregrün
151 schwarz Brilliantschwarz BN
6. Caramel (Zuckercouleur)
ist deklarationspflichtig, dunkles Brot,
Herstellung durch Erhitzen Gebäck, Pudding,
150 Caramel bräunlich von Zucker, meist aber mit Zuckerwaren,
Ammoniak, Sulfit oder Fertigsuppen, Cola-
Natronlauge chemisch Getränke
umgesetzter Zucker.
Med. Pflanzenkohle.
Kann (selten!) schädliches
Marmeladen, Gelees,
153 schwarz Carbo medizinalis Benzpyren enthalten, in der
Fruchtsaftkonzentrate
Medizin als Mittel gegen
Durchfall verwendet.
E 170=Calciumcarbonat
E 171=Titandioxyd
E 170 als Überzug
170- E 172=Eisenoxyd
Anorganische Stoffe von Marzipan,
180 E 173=Aluminium
kandierte Früchte
E 174=Silber
E 175=Gold<BR
Sonstige Zusatzstoffe
E-Nr. Substanz Hinweise
422 Sorbit Zuckeraustauschstoffe, für Diabetiker geeignet.
420 Mannit Bei hoher Aufnahme kann Durchfall auftreten.
421 Glycerin Findet Verwendung in Cremes und Pasten.
440a Pektine
Geliermittel aus Früchten
440b Amidierte Pektine
442 Ammonphosphatide
450a Diphosphate 440b wird durch Ammoniak aus Pflanzen
450b Triphosphate herausgelöst.
450c Polyphosphate Emulgatoren, können Magen übersäuern.
460 Cellulose Häufiges und bedeutendes Biopolymer.
461 Methlycellulose E 461/E 466 sind chemisch oder
466 Carboximethylcellulose physikalisch behandelte Cellulose.
7. 470 Salze der Speisefettsäuren
471 Mono-/Diglyceride
472 Mono-/Diglyceride verestert
mit:
472a - Essigsäure
Unbedenkliche Verbindungen von Fetten
472b - Milchsäure
und Säuren. Wichtige Emulgatoren bei der
472c - Zitronensäure
Herstellung von Margarine, Pudding etc.
472d - Weinsaure
472e - Monoacetyl- und
Diacetylsäure
472f - Essig- und Weinsäure
475 Polyglycerinester
500 Natriumcarbonat
Soda. Kristalline Form der Kohlensäure.
501 Kaliumcarbonat
Kann in hohen Dosen zu Erbrechen
503 Ammoniumcarbonat
und Durchfall führen.
504 Magnesiumcarbonat
507 Salzsäure Stark ätzend
508 Kaliumchlorid
509 Calciumchlorid Salze der Salzsäure. Härtungsmittel.
510 Ammoniumchlorid In der Schweiz nur 511 erlaubt.
511 Magnesiumchlorid
513 Schwefelsäure Stark ätzend
514 Natriumsulfat
515 Kaliumsulfat Gleiche Probleme wie bei
516 Calciumsulfat Schwefeldioxid;
520 Aluminiumsulfat Salze der Schwefelsäure.
523 Aluminiumammonsulfat
524 Natriumhydroxid
Wasserentziehende Stoffe.
525 Kaliumhydroxid
Ätzend.
526 Calciumhydroxid
In der Schweiz Fabrikationsstoffe
527 Ammoniumhydroxid
ohne E-Nummer.
528 Magnesiumhydroxid
529 Calciumoxyd Ca(OH)2
530 Magnesiumoxyd MgO
535 Natriumferrocyanid
Verbessern die Rieselfähigkeit
536 Kaliumferrocyanid
540 Dicalciumdiphosphat
543 Calciumnatriumpolyphosphat Salze der Phosphorsäure
544 Calciumpolyphosphat
Sammelbezeichnung für Verbindungen
551 Kieselsäure, Siliciumdioxid
der allgemeinen Formel SiO2 x nH2O
8. 550 Natriumsilikat
552 Calciumsilikat Salz der Kieselsäure.
553a Magnesiumsilikat
553b Talkum Hydratisiertes Magnesiumsilikat
554 Aluminiumsilikat
keine Hinweise
558 Bentonit
570 Stearinsäure Natürliche Fettsäure
572 Magnesiumstearat Salz der Stearinsäure
574 Gluconsäure
Zuckerhaltiges Säuerungsmittel
575 Glucono-deltalacton
576 Natriumgluconat Salze der Gluconsäure
577 Kaliumgluconat
578 Calciumgluconat
579 Eisengluconat Färbungsmittel für Oliven
620 Glutaminsäure Geschmacksverstärker sind umstritten,
621 Natriumglutamat gesundheitlich bedenklich und meist unnötig.
622 Kaliumglutamat Salze der Glutaminsäure.
623 Calciumglutamat
625 (Geschmacksverstärker) Deklarationspflichtig
627 Natriumguanylat
628 Kaliumguanylat
631 Natriumosinat Gesundheitlich unbedenkliche
632 Kaliumosinat Geschmacksverstärker
636 Maltol
637 Ethylmaltol
901 Bienenwachs Überzugsmittel.
902 Candelillawachs Überzugsmittel aus reinem Wolfsmilchgewächs.
903 Carnaubawachs Überzugsmittel (Karnaubapalme).
905 Schellack Überzugsmittel (Palmen).
906 Benzoeharz Überzugsmittel (Benzoabaum).
907 Kristalline Wachse keine Anagbe
913 Lanolin Schafwollfett.
915 Ester des Kollophoniums keine Angabe
910 L-Cystein Natürlicher Eiweissbaustein.
921 L-Cystin wie 921
925 Chlor Als Gas äußerst giftig.
926 Chlordioxid keine Angabe