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25-05-2011




           PROPIEDADES
           COLIGATIVAS



                        Dr. Patricio Muñoz Concha




      Propiedades Coligativas
 Las propiedades coligativas son las
  propiedades colectivas de las
  disoluciones.
sólo del número de partículas de
 soluto presentes en la disolución

 NO dependen de la naturaleza de las
  partículas.




 Las propiedades coligativas de las
  disoluciones son:
1. Descenso del punto de congelación
  (Crioscopía)
2. Aumento del punto de ebullición
  (Ebulloscopía)
3. Disminución de la presión de vapor o
   ley de Raoult
4. Presión osmótica.




                                                            1
25-05-2011




 1. Descenso Del Punto De Congelación
             (Crioscopía)

 El descenso del punto de congelación está
dado por la siguiente expresión matemática:



                  Tc = kc x C(mol/kg)




Aplicaciones:
 - Líquidos anticongelantes: Una disolución de etilenglicol
   (soluto no volátil con alto punto de ebullición) en agua.




2. Aumento del punto de ebullición (Ebulloscopía)

 El aumento del punto de ebullición está dado por la
  siguiente expresión matemática:



                 Te = ke x C(mol/kg)




                                                                       2
25-05-2011




3.   Disminución de la presión de vapor o
      ley de Raoult




     Disminución de la presión de vapor o ley de Raoult

 Matemáticamente está dada por la siguiente expresión:




                   Pd = Pºd x X

 Donde Pd es la presión de vapor de la disolución y Pºd es la
 presión de vapor del solvente puro.




     3. Presión osmótica.




                                                                        3
25-05-2011




Presión osmótica.

 Matemáticamente está dada por la siguiente
expresión:


                  = C(mol/L) R T


Donde C R es la constante de los gases ideales (0,082 [atm L / n K]) y
T es la temperatura absoluta (ºK).




                      Ejercicios




La presión de vapor del agua a 28 ºC es 28,35 mm Hg.
Calcular la presión de vapor a 28 ºC de una disolución que
contiene 68 g de azúcar, C12H22O11, en 1.000 g de agua, y el
descenso en la presión de vapor que se produce por la
adición de dicha cantidad de azúcar.




                                                                                 4
25-05-2011




Una disolución que contiene 5,31 g de almidón por litro, tiene
una presión osmótica de 12,7 mm de Hg a 25 ºC. Calcular la
masa molar del almidón.




Una muestra de 2,00 g de urea sintética se disuelve en 140 g
benceno. Al medir el punto de solidificación de la disolución,
se obtiene el valor de 4,28 ºC. Si el punto de fusión del
benceno puro es 5, 51 ºC y su constante crioscópica es
5,12 (º/molal). ¿Cuál es la masa molar de la urea?.




Para conseguir que 10 litros de agua congelen a – l0 ºC
¿Cuánto etilenglicol, como anticongelante, debe agregarse?
(etilenglicol: CH2OHCH2OH). Kc(H2O) es 1,86 K/molal




                                                                         5
25-05-2011




La insulina es una proteína que regula el metabolismo de los
carbohidratos y cuya deficiencia provoca diabetes. Un muestra
contiene 20 mg de insulina, disuelta en suficiente agua para
hacer 10,0 mL de disolución, tiene una presión osmótica de
6,48 Torr a 25 ºC. Calcule la masa molar de la insulina.




 La pepsina es la principal enzima del jugo gástrico. Una
 muestra contiene de 3,00 mg de pepsina disuelta en un
 volumen total de 10 mL de disolución y tiene una presión
 osmótica de 7,40 mm de Hg a 25 ºC. Calcule la masa molar
 de la pepsina.




                             Fin




                                                                        6

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09 coligativas, 1er semstre 2011

  • 1. 25-05-2011 PROPIEDADES COLIGATIVAS Dr. Patricio Muñoz Concha Propiedades Coligativas  Las propiedades coligativas son las propiedades colectivas de las disoluciones. sólo del número de partículas de soluto presentes en la disolución  NO dependen de la naturaleza de las partículas.  Las propiedades coligativas de las disoluciones son: 1. Descenso del punto de congelación (Crioscopía) 2. Aumento del punto de ebullición (Ebulloscopía) 3. Disminución de la presión de vapor o ley de Raoult 4. Presión osmótica. 1
  • 2. 25-05-2011 1. Descenso Del Punto De Congelación (Crioscopía)  El descenso del punto de congelación está dado por la siguiente expresión matemática: Tc = kc x C(mol/kg) Aplicaciones: - Líquidos anticongelantes: Una disolución de etilenglicol (soluto no volátil con alto punto de ebullición) en agua. 2. Aumento del punto de ebullición (Ebulloscopía)  El aumento del punto de ebullición está dado por la siguiente expresión matemática: Te = ke x C(mol/kg) 2
  • 3. 25-05-2011 3. Disminución de la presión de vapor o ley de Raoult Disminución de la presión de vapor o ley de Raoult  Matemáticamente está dada por la siguiente expresión: Pd = Pºd x X Donde Pd es la presión de vapor de la disolución y Pºd es la presión de vapor del solvente puro. 3. Presión osmótica. 3
  • 4. 25-05-2011 Presión osmótica.  Matemáticamente está dada por la siguiente expresión:  = C(mol/L) R T Donde C R es la constante de los gases ideales (0,082 [atm L / n K]) y T es la temperatura absoluta (ºK). Ejercicios La presión de vapor del agua a 28 ºC es 28,35 mm Hg. Calcular la presión de vapor a 28 ºC de una disolución que contiene 68 g de azúcar, C12H22O11, en 1.000 g de agua, y el descenso en la presión de vapor que se produce por la adición de dicha cantidad de azúcar. 4
  • 5. 25-05-2011 Una disolución que contiene 5,31 g de almidón por litro, tiene una presión osmótica de 12,7 mm de Hg a 25 ºC. Calcular la masa molar del almidón. Una muestra de 2,00 g de urea sintética se disuelve en 140 g benceno. Al medir el punto de solidificación de la disolución, se obtiene el valor de 4,28 ºC. Si el punto de fusión del benceno puro es 5, 51 ºC y su constante crioscópica es 5,12 (º/molal). ¿Cuál es la masa molar de la urea?. Para conseguir que 10 litros de agua congelen a – l0 ºC ¿Cuánto etilenglicol, como anticongelante, debe agregarse? (etilenglicol: CH2OHCH2OH). Kc(H2O) es 1,86 K/molal 5
  • 6. 25-05-2011 La insulina es una proteína que regula el metabolismo de los carbohidratos y cuya deficiencia provoca diabetes. Un muestra contiene 20 mg de insulina, disuelta en suficiente agua para hacer 10,0 mL de disolución, tiene una presión osmótica de 6,48 Torr a 25 ºC. Calcule la masa molar de la insulina. La pepsina es la principal enzima del jugo gástrico. Una muestra contiene de 3,00 mg de pepsina disuelta en un volumen total de 10 mL de disolución y tiene una presión osmótica de 7,40 mm de Hg a 25 ºC. Calcule la masa molar de la pepsina. Fin 6