Dokumen tersebut membahas tentang gizi yang penting bagi ibu hamil untuk pertumbuhan janin dan kesehatan ibu. Gizi yang mencakup karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan serat sangat diperlukan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tambahan selama kehamilan. Kelangkaan zat gizi tertentu dapat berakibat pada gangguan pertumbuhan janin dan masalah kesehatan ibu.

1. GIZI PADA IBU HAMIL
Anggota Kelompok :
Falma Omiro Beta Idris
Dinda Annuri
Nepia Ayu Lestari
Rika Fitri
Dia Permatasari
Rina Fitriyani
Endah Kurnia Lestari
Anna Susana
Dosen Pembimbing
Desri Nova H.SST
Akademi Kebidanan Imam Bonjol Padang Pajang

2. Gizi Pada Ibu Hamil
• Gizi dan Nut r isi ibu
hamil mer upakan hal
pent ing yang har us
dipenuhi selama
kehamilan
ber langsung.
• Resiko akan kesehat an
j anin yang sedang
dikandung dan ibu
yang mengandung akan

3. kebutuhan asupan gizi sekitar 2300 – 2500
kkal atau meningkat sekitar 300 – 500 kkal dari
sebelum hamil. Kebutuhan kalori ini dipenuhi
melalui tambahan asupan zat – zat gizi. (Dini
Kasdu:2004)

4. Gizi untuk Kecerdasan Anak
Ibu hamil harus memenuhi
kebutuhan energi dalam
bentuk makronutrien
(karbohidrat lemak dan
protein ) dan mikronutrien
(vitamin dan mineral, juga
membutuhkan zat –zat gizi
yang mempengaruhi
kecerdasan anak, seperti lemak
tak jenuh sesuai kebutuhan.

5. Protein
berfungsi sebagai
pembentuk jaringan baru
dan mempertahankan
jaringan yang telah.
Kebutuhan protein
sekitar 60 gram protein
perhari dan perkembangan
janinuntuk pertumbuhan

6. Karbohidrat
di butuhkan tubuh sebagai sumber tenaga.
Janin mempunyai sekitar 9 gram karbohidrat
pada minggu ke-33 kehamilan dan pada waktu
lahir meningkat menjadi 34 gram.

7. Le mak dibutuhkan
tubuh untuk me mbe ntuk
e ne rg i dan me mbang un
se l-se l baru, se rta
pe rke mbang an siste m saraf
janin. Le mak dibutuhkan
ibu hamil
se cukupnyase kitar25 %
dari se luruh kalo ri yang di
ko nsumsi se hari.
Lemak

8. Zat besi (Fe)
Zat besi penting sekali
untuk pembentukan dan
mempertahankan kesehatan
sel darah merah sehingga
bisa menjamin sirkulasi
oksigen dan zat-zat gizi
yang baik dan fital bagi ibu
hamil.
Kebutuhanan zat besi
pada ibu hamil harus
ditambah sebanyak 20
mg/hari.

9. A fol adal sal satu
sam at ah ah
vitamindal kel vitaminB yang
am ompok
memainkanper penting dal
anan
am
per anganjanin, khsu dal
kemb
u snya am
per angansistemsar danseldar .
kemb
af
ah
Keb tu anasamfol padaib
uh
at
u
h sel 12 mingguseb 300
amil ama
anyak
mcg.
Asam
folat

10. Kalsium berguna
untuk pembentukan
tulang dan gigi yang
kuat, baik bagi ibu
hamil maupun
janinnya.
Kebutuhan
kalsium saat hamil
terutama pada akhir
masa kehamilan ±
1200mg kalsium
sehari atau total
25gr
Kalsium (Ca)

11. Jika kekurangan seng
pertumbuhan janin akan
terhambat , cacat
bawaan pada janin,
keguguran,lahir mati dan
secara langsung
menimbulkan ganguan
pertumbuhan dan
perkembangan otak.
Kebutuhan seng pada
ibu hamil mencapai
15mg/hari.
Seng (Zn)

12. Bagi ibu hamil tambahan
yodium dapat di pergunakan
untuk keperluan aktifitas kelenjar
tiroid dan untuk pertumbuhan
dan perkembangan janin
khususnya perkembangan otak.
Kebutuhan gizi pada ibu hamil
sebanyak 200 mikrogram.
Yodium

13. Vitamin B12 berperan
dalam menjaga agar sel sel
berfungsi normal, terutama
sel-sel saluran pencernaan,
system urat saraf, sum-sum
tulang belakang.
Kebutuhan vitamin B12
bagi wanita hamil adalah
1,3mg.
Vitamin B12

14. Vitamin D berperan penting
dalam metabolisme kalsium dan
fosfor
dalam
tubuh.
Seperti,
memperbaiki penyerapan kalsium
oleh
alat
pencernaan,
ikut
mengendalikan pengeluaran, dan
keseimbangan
mineral
dalam
darah.
Kebutuhan vitamin D yang di
anjurkan untuk wanita hamil dan
menyusui adalah 10mg atau 400
IU.
Vitamin D

15. Vitamin
C
Kebutuhan rata-rata
viamin C bagi wanita hamil dan
menyusui sekitar 50mg. vitamin
C berperan dalam
pembentukan kolagen
interseluler. Kolagen
merupakan senyawa protein
yang banyak terdapat dalam
tulang rawan dan kulit bagian
dalam tulang.

16. Masalah yang timbul pada
masa kehamilan
1. Kram / Kejang Otot
2. Sakit Pinggang
3. Rasa Mual dan Muntah-Muntah
6. Konstipasi / Sulit Buang Air Besar (Susah
BAB)
5. Sesak Nafas
6. Bengkak di Kaki dan Pergelangan Kaki
7. Infeksi Saluran Kencing
8. Keputihan
9. Varises

17. Akibat gangguan gizi pada
pertumbuhan
• Kekurangan Energi dan Protein (KEP)

18. Anemia gizi

19. Defisiensi Yodium

20. Defisiensi Vitamin A

21. Defisiensi Kalsium

22. Menu Seimbang
Contoh menu makanan dalam sehari bagi ibu hamil :
1. Pagi : Nasi Putih 100 gr (3/4 gelas)
Telur dadar 55 gr (1 butir)
Susu 1 gelas (250 ml)
Jeruk 50 gr (1 butir)
Selingan (jam 10.00) Bubur kacang ijo Satu porsi.

23. 2. Siang : Nasi Putih 150 gr
Ayam Goreng 50 gr (1 potong sedang)
Tempe Goreng 50 gr (2 potong sedang)
Melon 1 potong sedang
Selingan (jam 16.00) puding roti dan jus jeruk

24. •
•
•
•
•
3. Malam :
Nasi Putih 100 gr
Ikan Mas 50 gr
Sayur bayam 50 gr
Semangka 100 gr (1 potong
sedang)
• Dari Food Nutrition Board,
National

25. Than
k you
n_n