La torre presenta un foie micuit con frutos rojos y una reducción de vino y cerveza negra. También incluye bolas de sandía y melón con gelatina de menta. El documento expresa esperanzas de que los alimentos hayan sido apreciados.
2. Torre de Foie Micuit con Frutos Rojos con
reducción de Vino y Cerveza Negra
Para los amantes de un foie, de altísima
calidad, elaborado con mucho mimo.
Eneldo, pan de molde casero, frutos
rojos y frambuesa.
3. Bolas de sandia y melón con gelatina de
menta