2. MERKEN:
De nieuwe sterren
in hospitality

3. Michel
Kolenbrander
@Born2Brand
#FMNHOT1

4. Michel
Kolenbrander
@Born2Brand
#FMNHOT1
BLOG

5. Hospitality
Wiki: Hospitality is the relationship between
the guest and the host.

6. Concurrentie
GLAM-
PING
Meer &
meer

7. Marge
CRISIS
REGELDRUK

8. GastVrijheid
Hartelijkheid

9. Reviews: Belofte waarmaken
90%
Reviews
v.s.
Reclame
75%
Keuzes op
basis van
Reviews
38%
Wil meer
betalen voor
“uitstekend”
9%
Stijging
kamerprijs
+1 punt
Ruim
40%
Boekt via
internet

10. Waardecreatie
Markt
Aanbod
afstemming aanbod op de markt
INTERN ( IDENTITEIT )
EXTERN
(IMAGO)

11. Mintzbergtheory: operational excellence
Strakke sturing van afstandZwakke visie en missie
Zo goedkoop mogelijk aanbieden ´Het´ Formele cultuur
Structuur, procedures, formele
regels, efficiency, betrouwbare levering en
kostenbeheersing
Formele
cultuur
ProcedureLeiders zijn coördinatoren en organisatoren

12. Mintzbergtheory: operational excellence
Kenmerkend voor dit type organisatie
is dat medewerkers veelal niet aange-
spoordworden om verbeteringen aan te
brengen en zelfs niet worden gesti-
muleerdom klantgericht te denken
of te handelen.

13. Waardecreatie
Markt
Aanbod
afstemming aanbod op de markt
INTERN ( IDENTITEIT )
EXTERN
(IMAGO)
Medewerker
Proces
ZUURSTOF
BRANDSTOF

14. De Paradox

15. Sterrenclassificatie

16. Van energie naar inspiratie

17. Van energie naar inspiratie

18. Van energie naar inspiratie

19. Van energie naar inspiratie

20. Van energie naar inspiratie

24. Gebruik merk in de hospitality
Oud Nieuw
Wat Waarde toevoegen
aan het basis product
en dienst
Ter inspiratie van
producten en diensten
Hoe Door gebruik van
taal, 2D, vorm, mooie
buitenkant, plaatje
Door gebruik van 3D
producten, 4D service
en beleving
Wie Marketing Strategisch, operatie,
ontwikkeling en design

26. BRANDSTOF
ZUURSTOFVONK
VUUR

28. CityHub

29. Utrecht – Boetiekhotel

30. SUCCES STORY

31. SUCCES STORY

32. Trajecten buiten de Hotel wereld

34. Vuur uitwerking
& begeleiding
Vonk
sessie
1
5 Stappen plan
2
3
4
5
WAARDEINNOVATIE
BELEVING
CO-
CREATIE
Brandstof
sessie
IDENTITEIT
Zuurstof
sessie
INSIGHTS

35. HospitalityConcepting
Markt
Aanbod
INTERN ( IDENTITEIT )
EXTERN
(IMAGO)
Medewerker
Proces
ZUURSTOF
BRANDSTOF
VONK
SALESTOOL
LOGO
BASIS VOOR HELE ORGANISATIE
CULTUURDRAGER
9.1%
8%
14.3%
11.4%
79%

36. Michel
Kolenbrander
@Born2Brand
#FMNHOT1
www.born2brand.nl

37. Aanbieding
1 uur
Brandstof – Zuurstof analyse
Vuursessie
Preventieve brand controle

38. DARE TO BE DIFFERENT

39. MERKEN:
De nieuwe sterren
in de hospitality

40. Lighting
the real difference
in hospitality